Булочные Истории
163 reviews
December 3, 2024
Живу в доме рядом с этой пекарней. Когда открылись «Истории», весь климат создавал просто великолепный персонал! Кофе варили с душой, обслуживали «живо», искренне. Всегда было приятно заходить.
Теперь же все стало настолько неприятно, что захожу очень и очень редко за хлебом, которого, чаще всего, нет вообще.
Всегда работает только один человек, текучка кадров просто нереальная: одна женщина постоянно курит на улице, девушки очень странной внешности (неопрятные) обслуживают кое-как; иногда, когда захожу за хлебом, приходится ждать 10 минут!!! Иногда продавец/бариста просто куда-то уходит. Я все понимаю—это проблема руководства, которое не умеет раьотать со своим персоналом и жалеет денег на персонал. В итоге: уставшие, замыленные, ничего не понимающие и не знающие работники, которые раздражены и раздражают клиентов.
Живу в доме рядом, поэтому хочется, чтобы отзыв увидели.
4
December 21, 2024
Ходила в пекарню в нашем доме с самого открытия. Все было вкусно, атмосферно, НО, в этом году сменили сырье и поставщиков. Хлеб стал очень невкусным, от зернового не осталось ни следа, зерновой багет в 2 раза меньше, соленый, клеклый, очень удешевили сырье, выпечка стала низкого качества. Сочни растекшиеся, куча замороженного слоеного теста, и все. Торты на любителя. Морсы вообще убрали, оставили компот (!) Благо рядом пекарня с еще прежним качеством, дороже, но хожу теперь к ним и за хлебом, и за выпечкой, а так теряются постоянные клиенты. Лучше уж брать хлеб либо дороже, либо в супермаркете, чем переплачивать за то, что теперь в данной пекарне продают. И, к сожалению, я не одна такого же мнения, многие, кто знает пекарню с открытия, заметили перемены к худшему, последние отзывы этому подтверждение.
Что случилось с пекарней?
1
October 25, 2024
А что случилось с пекарней? Была моя любимая пекарня у дома с отличными десертами и булочками. Неделю назад взяла круассан с шоколадом, оказался или пересушенным или уже залежавшимся, вообще не первой свежести. Хотя не помню, чтобы раньше в пекарне продавали вчерашний товар (только со скидкой если). Сегодня взяла боул с лососем (всегда его брала раньше, очень нравился), и видимо сменили поставщика-вы хоть сами его попробуйте. Вкус отвратный, бобы с привкусом плесени, рис блин обычный, а не для суши. Зачем то лежит огромный кусок имбиря, огурцы сильно соленые. Про соус-заправку я вообще молчу, ни разу не соус для боула. Какой гений придумал этот рецепт боула-неясно. 100% поменялся поставщик, потому что в прошлые разы боул был совершенно другой. Больше брать не буду, и скорее всего не только боулы, но и выпечку. Очень жаль, что владелец сам не пробует продукцию, которую продает.
1
June 7, 2024
Разнообразный ассортимент. Есть не только сладкое, так же готовая еда в наличии (супы, салаты, сырники, сэндвичи). Приятное обслуживание
Всё это было, но не сейчас.
Снизила звезды , тк с открытия сейчас очень упало качество обслуживания:
1) хотела купить пирожное графские развалины - принципиально было знать на каком креме оно. На что от продавца получила такой ответ: «я это не ела, не знаю. Ну не ела, не люблю такое»
Говорю, что она обязана знать составы продуктов.
«Я его не ела! Ничего вам не скажу, откуда же я знаю!»
Сделали одолжение «Хотите технологическую карту вам принесу или коробку?!»
Думаю суть ситуации ясна
2) В другой день за 210₽ мне сделали отвратительный флэтвайт на миндальном - просто помои какие то , которые пришлось просто вылить.
На данный момент сюда только за свежим хлебом , хотя иногда тоже стали возникать вопросы ,а точно ли он свежий.
4
2
July 17, 2024
Приветливый персонал, внутри уютно. Выпечка тоже вкусная. Можно с собакой-это огромный плюс. Из пожеланий: нужен кондиционер, потому что иногда на улице прохладнее/свежее чем внутри, а также хотелось бы мисочки с водой для собак (во многих заведениях уже такие есть)
2
September 10, 2024
Часто бываем в этом месте. Во первых хотелось бы отметить выпечку, она вкусная в любую погоду. Владелец готовит самый вкусный кофе, чего нельзя сказать о некоторых работницах. Бывали случаи хамства, надменности. Но в целом, если не учитывать работников, место прекрасное. Советуем к посещению😉
August 15, 2024
Отзыв о пекарне по адресу Дунайский проспект14/1:
Пекарню превратили в кошмар, Вы куда смотрите? На столах, диванах крошки, я уж не говорю о том, что на полу у вас грязь, просто слой грязи, полы не моют. Столы воняют, до них даже страшно дотронуться. А с туалетом просто беда, туда не зайти, держатель для бумаги лежит на бочке унитаза вместе с бумагой, мыло разбавлено водой, про запах и «чистую» дверь лучше промолчу. Понимаю, что не ресторан, но элементарно порядок соблюдать, чтобы было приятно зайти. Зато сотрудники сидят в телефонах и в зале.
Вы открылись совсем недавно и так убили изначально классную пекарню на районе, очень жаль печально.
2
May 30, 2024
Хожу сюда с открытия. Все вкусно, есть из чего выбрать, приятная программа с карточками кофе.
Но. Уже как пару месяцев тут меняется персонал с приятных и вежливых дам, на молодежь, которая обсуждает личные вопросы и громко разговаривает между собой что-то выясняя.
Я хочу купить выпечку, но вынужден стоять и ждать пока они договорят между собой.
Мне не приятно. Надеюсь, руководство донесёт до персонала базовые правила поведения сотрудника торговли.
2
2
October 14, 2024
Выпечка всегда свежая. Во всяком случае может мне везёт. Персонал вежливый. Чистенько и уютно. Можно купить пирожное, кофе.
August 26, 2024
Всегда покупали десерты в данной пекарне, но сегодня очень расстроились…
Сначала отдали замороженный чизкейк, который без усилий не разломишь, необходимо было ждать пока растает (возможности не было), а предупредили нас уже после покупки.
Также взяли десерты домой, не смотрели содержимое. В итоге, получили второй «сюрприз».
Доверие пропало.
July 28, 2024
Часто бываю в этой кофейне, топовые десерты и супер вкусный кофе от баристы Григория, знает толк в кофе, сочетание вкусов, самый раз для того чтобы взбодриться с утра, но сейчас почему то его не видно, а новый бариста очень долго варит кофе и не вкусно, верните Григория на место
1
September 5, 2024
Нормально.
Еда несвежая - покупала салат краб, невозможно было есть.
Выпечка неплохая. Цены адекватные.
Кофе 5-й в подарок, не всегда дают карту. 2 раза я покупала и никто мне не предложил её.
Обслуживание хорошее. Но часто очереди утром.
May 12, 2024
Лучшее место)) вкусно всё: и сладкое, и булочки не сладкие, обеды, каши, суши, хлеб) есть вкусное какао! Цены приятные, ассортимент огромейший, и раскупают все быстро) работники приятные!
3
2
January 10
Отличная пекарня! Варят вкусный кофе по низкой цене. Всегда вкусная и свежая выпечка. Персонал добрый и приветливый, всегда пожелают хорошего дня и улыбнутся, что поднимает настроение! Приятный бонус - 5 кофе в подарок) одна из лучших булочных в этом районе!
1
July 19, 2024
Часто беру кофе именно здесь. Большой ассортимент готовой еды и выпечки, жаль, что всё очень быстро раскупают и к вечеру остаётся совсем немного))
Но как по мне, это отличный показатель))
1
September 25, 2024
Очень упало качество десертов, медовик раньше был шикарен, сейчас стал ужасный.
Да и много что поменяли из ассортимента.
Толи поставщик другой, то-ли качество на количество поменяли...
Ужасные стали десерты...
September 20, 2024
Была любимая пекарня, но в последнее время качество выпечки испортилось. Сладкие булочки пахнут мясными рядом с которыми они лежат. Персонал начал очень часто меняться, в связи с этим ребята иногда неправильно формируют заказы, сталкивалась с этим не однократно, приходится проверять на месте. Не редко ценник на витрине не совпадает с ценой при оплате, например сегодня мне пробили сочень с творогом за 67 рублей, а на ценнике значилось 64 рубля. Мелочь, а неприятно, к сожалению, таким образом теряются постоянные клиенты, такие как я и моя семья :(
February 1, 2024
Полюбилась очень данная булочная ! Всегда свежий хлеб, булочки, пирожные.
Когда бежим с работы или Я или Муж - обязательно заходим! Спасибо огромное за вежливое обслуживание, свежий и вкусный продукт!
Рекомендую 💯
3
2
June 29, 2024
К сожалению не выдерживает никакой критики.
1. Грязь невероятная.
В зоне самообслуживания сахарный песок рассыпан, грязные крышки вместе с чистыми. Столы не убраны. Карандаши цветные по залу валяются, на полу. Рядом с детской зоной стоит корзина для отходов, и какая-то засохшая лужа, мусор.
В зале очень жарко и душно.
2. Часть напитков отсутствует, как и приборы.
3. Из еды ничего , почти, нет, то что представлено опасно есть.
В салате гнилые овощи, причём мне заменили салат. И во втором такая же история.
Овощи в горячем показались мне кислыми, побоялась есть.
Есть за что поставить 1 звезду. Персонал был любезен и заботлив по отношению к слабовидящему человеку. Хорошо, что он не заказал эту еду.
Никакой реакции персонала.
Была в кафе 29 июля в 14.30
Очень расстроена.
3
2
March 22, 2024
Уютное и приятное место. В заведении чисто и вежливый персонал. Брала салат "Мимоза" и капучино, очень понравилось. Особенно кофе был вкусный. Плюс хорошее местоположение
2
August 31, 2024
Первый раз зашла, почему-то в чеке и на ценнике разная цена, еда на 3.
Том Ям с привкусом мыла, котлеты с пюре- норм, но пюре порошковое.
Круассан с миндальным кремом на 4/5, соответствует цена/качество.
March 31, 2023
Замечательная пекарня! Соотношение цены и качества - 👌 Мы там постоянные клиенты. Всегда свежая выпечка! Очень вкусный кофе. Каждая 5 кружка кофе в подарок)) Для горячего кофе/чая на стаканчики специальные бумажные накладки или подставки, все лежит на общем столике. Очень удобно, что сама по желанию добавляешь себе сахар и корицу.
Чисто, вкусно и не дорого! Рекомендую!
3
4
January 14
Любимая булочная моего мужа, ходит туда и делает вид, что он не скуфавн, заказывая раф с кокосовым сиропам и чизкейк🤣
April 9, 2024
Хорошая булочная, приветливый персонал, вкусная выпечка и пирожные, большой ассортимент, работают очень быстро, подешевле, чем в соседнем Цехе
3
2
May 24, 2024
Очень вкусная выпечка, особенно понравились такие длинные сосиски в слоенном тесте. Из минусов, ну для меня, что не было туалета. Ценник тоже достаточно нормальный
2
December 25, 2023
Бываю там часто, уютно.
Отзывчивый и приятный персонал, вкусно готовят кофе. Большое количество выпечки, всегда свежий хлеб и вкусные тортики 👍
3
2
February 19, 2024
Самый лучший латте на районе здесь! Быстро, вежливо, качественно, вкусно. Всегда всё свежее. После 20.00 скидка на выпечку!
2
September 26, 2023
Очень классное кафе, вкусная выпечка, хочется чтобы вы держали уровень и не снижали качество выпечки и отличный вкус кофе. На момент написания 26.09.2023 это одно из лучших булочных в районе и даже по Питеру,
2
February 1, 2024
Прекрасные продавцы) Знвют всех своих маленьких покупателей в лицо. Всегда приветливые! И выпечка отличная. Почти каждый день заходим с дочкой за пирожком)
2
2
October 12, 2023
Много разной выпечки и десертов. Есть золодильник с супами, салатами и очень вкусными йогуртами фирмы “uppetit”
Кофе вкусный, в принципе такой же как и в других кофейнях. Есть на альтернативном молоке
3
3
March 15, 2024
Не очень понятна политика с акцией на пятый кофе в подарок. Можно купить пять маленьких кофе, а можно купить пять больших кофе в подарок всегда маленькая чашка. Вопрос: зачем отмечать какого размера кофе ты купил?
3
1
June 14, 2023
Свежий хлеб, есть своя выпечка, есть десерты. Ассортимент выпечки и десертов большой, всё вкусное, свежее. Потрясающий кофе, есть какао, вода, сок, морсы, сезонные напитки
3
4
June 24, 2024
Отличная пекарня! Заказывали круассаны и эклеры, кофе-все понравилось. Обслуживание быстрое.
September 13, 2024
Изменилась рецептура выпечки и салатов, поменялся коллектив, стало все очень невкусно и не дружелюбно
March 18, 2023
Отличное место у дома, персонал вежливый, правда хотелось бы станкачи поплотнее, а то горячий чай не комфортно держать, что касается ассортимента, то часть выпечки поставляют из Цех 85 [например эклеры], потому весьма вкусно, мне также по душе пришлись круассаны с абрикосом и чизкейк из чёрной смородины прям отпад!
1
4
January 13
Хорошее место стоящее я бы советовал всем туда сходить, я очень доволен !!
October 20, 2024
Хорошая пекарня, большой выбор десертов. Кофе так себе, но пойдет
January 31, 2024
Неплохая выпечка, особенно рекомендую малиновые круассаны и пирожки. После 20-00 скидка на выпечку. Приятный интерьер.
3
2
May 1, 2024
Очень вкусно, приятная атмосфера. Работники очень доброжелательные, цена просто кайфовые!
3
2
March 18, 2023
Очень вкусное и недорогое кофе и много всяких недорогих вкусняшек. Очень большой плюс что работают с 8 утра. Можно зайти и купить перед работой кофе и вкусняшек. Плюс в день рождение скидка 20%. .
3
3
November 19, 2023
Понравилась выпечка. Еда же вообще не вкусная. Лапша с какой то зажаркой из моркови и 2 маленьких кусочка мяса, никакого соуса. Хотя указано соба. Салат крабовый один рис и майонез (даже съесть не смогла).
3
2
August 10, 2023
Брали 2 чизкейка с черной смородиной, пришли домой и сразу открыли картонную коробку, мне показалось что запах был какой-то яичный, другим напомнил немного рыбный. На вкус отвратительный(попробовали только верхний сиреневый слой). Вот и поели тортик:)
Исправляю, в последние разы тортики были вкусные, но именно те чизкейки взять не решились
3
3
June 21, 2022
Были в гостях в СПб, эта кондитерская оказалась ближайшей, очень вежливый продавец. Выпечка вкусная, свежая, большой выбор: торты, пирожки, есть даже каша в баночках, сырники, несколько видов хлеба. Ценовая категория средняя.
4
1
July 2, 2023
Место по душе,были в Петербурге на неделю и всегда заходили в эту пекарню каждый день!Было очень вкусно особенно пончики по 69 или 65 рублей.
3
3
October 6, 2023
Ребята и девчата - бариста — топ. Всегда вежливы, улыбчивы, всегда знают тех, кто хочет один постоянно. Поднимают настроение. Спасибо
3
3
May 27, 2024
Вкусно, свежий хлеб и выпечка, доброжелательный персонал☺
2
2
July 31, 2023
Всегда чисто и уютно! Приветливый персонал, улыбчивый :)
Кофе вкусный, выпечка всегда свежая 🥰
1
September 26, 2023
Очень классно! Постоянно беру там кофе! Очень вкусный латте.А питерская плюшка...Ну,в общем,я довольна
3
3
February 6, 2023
Очень вкусная выпечка и вкусный ароматный кофе.
И сладкая, и мясная, и шпинат))👍
Зашли кофе попить и набрали домой вкусняшек)
Приветливый персонал.
1
July 21, 2022
Шикарная пекарня! Приезжаем сюда из Купчино. Приятная атмосфера и сотрудники! Вежливые! Всегда обслуживают на высоте и быстро! Сегодня мы пришли аж два раза! Кофе и пирожные просто бесподобный!
3