Buro Bistro

No category
Гарниры
Горячее
Гриль
Десерты
Завтраки
Закуcки
Закуски
Паста
Салат
Супы
Закуски
Тартар из тунца с авокадо
195 g
890 ₽
Битые огурцы с томатами кимчи
200 g
650 ₽
Эдамаме с морской солью
150 g
450 ₽
Хумус с томатами
215 g
650 ₽
Бриошь с анчоусом и узбекскими томатами
100 g
750 ₽
Мини-чебуреки с крабом
130 g
980 ₽
Карпаччо из стриплойна с трюфельным понзу
200 g
950 ₽
Запеченная капуста с трюфельным соусом и перцем
280 g
850 ₽
Карпаччо из ростовской утки с эстрагоном и сладким перцем
80 g
850 ₽
Запеченные рапаны со сморчками и брюссельской капустой
310 g
990 ₽
Цветная капуста с брокколи и ореховым соусом
350 g
850 ₽
Авокадо ролл с крабом
150 g
1850 ₽
Соте из тигровых креветок с чили и лаймом
320 g
900 ₽
Террин из фуа-гра
100 g
980 ₽
Жареный халуми с мятой и томатами
200 g
960 ₽
Цветная капуста и брокколи с ореховым соусом
175 g
850 ₽
Тартар из лосося с авокадо
115 g
1600 ₽
Крудо из сибаса с томатным понзу
130 g
950 ₽
Татаки из лосося
110 g
1400 ₽
Ростбиф с тоннато кремом и печеными перцами
950 ₽
Печеный баклажан с томатами и страчателлой
760 ₽
Лепешка с мортаделлой, пармезаном и трюфелем
650 ₽
Ассорти закусок под вино
2400 ₽
Горячее
Мурманская треска с соусом из лемонграсс
270 g
1100 ₽
Голубцы с телятиной и соусом из сморчков
250 g
1200 ₽
Бефстроганов с трюфелем
350 g
1450 ₽
Утиная ножка с перечным соусом
300 g
1100 ₽
Ломатка теленка с пастой птитим и базиликом
260 g
1300 ₽
Куриные котлеты с картофельным пюре и сметаной
130 g
690 ₽
Филе сибаса с печеным фенхелем и томатами
220 g
1600 ₽
Краб-кейк с кремом из авокадо
140 g
1100 ₽
Лосось с пак-чой и соусом васаби
275 g
2100 ₽
Пельмени с крабом
260 g
1100 ₽
Пельмени с телятиной
210 g
700 ₽
Осьминог с печеным перцем и томатами
90 g
1600 ₽
Голубцы с крабом и соусом том ям
420 g
1600 ₽
Куриная гудка с мини-романо и соусом из опят
250 g
900 ₽
Хлебная корзина
150 ₽
Бургер с мраморной говядиной
1100 ₽
Запеченный цыпленок с картофельным пюре
1200 ₽
Скерт стейк с топинамбуром и грибами
1100 ₽
Гриль
Рибай на кости
100 g
1600 ₽
Нью йорк стейк
100 g
1300 ₽
Филе миньон
100 g
1500 ₽
Каре ягненка
100 g
1300 ₽
Рибай на кости
100 g
1800 ₽
Лосось
100 g
1200 ₽
Сибас
100 g
600 ₽
Осьминог
100 g
1500 ₽
Паста
Домашняя паста со сморчками
240 g
850 ₽
Паста с трюфелем и пармезаном
180 g
1300 ₽
Спагетти с крабом и томатами
370 g
1400 ₽
Орзо с лангустинами
250 g
950 ₽
Равиоли с крабом
130 g
900 ₽
Спагетти качо пепе
245 g
950 ₽
Казаречче с кроликом и печеным перцем
1100 ₽
Домашние спагетти с осьминогом и креветками
1300 ₽
Салат
Греческий салат
400 g
1200 ₽
Зеленый салат с авокадо
160 g
900 ₽
Крабовый салат с авокадо и томатами
300 g
2100 ₽
Салат с хрустящим цыпленком карри
200 g
1100 ₽
Цезарь с куриной гудкой и томатами
230 g
1200 ₽
Салат из сезонных овощей
345 g
900 ₽
Нисуаз с тунцом
1200 ₽
Оливье с раковыми шейками
820 ₽
Завтраки
Сырники со сметаной и вишневым вареньем
650 ₽
Бенедикт с ростбифом/ форелью
850 ₽
Френч тост с хурмой и ванильным кремом
450 ₽
Шакшука
760 ₽
Картофельные драники со шпинатом и яйцом пашот
450 ₽
Сэндвич с мортаделлой
690 ₽
Глазунья из 3-х яиц / омлет / скрэмбл
350 ₽
Гарниры
Брокколи/цветная капуста
150 g
550 ₽
Картофель фри
160 g
550 ₽
Гречка с грибами
150 g
550 ₽
Перцы рамиро
350 g
550 ₽
Пряная кукуруза
250 g
550 ₽
Картофельное пюре
150 g
550 ₽
Десерты
Баскский чизкейк с вишней и ванильным кремом
155 g
750 ₽
Медовик с мороженым из гречишного меда
130 g
600 ₽
Павлова со свежими ягодами
110 g
900 ₽
Чак-чак ХО с мороженым из вареной сгущенки
140 g
750 ₽
Канеле
80 g
350 ₽
Супы
Борщ с говядной
350 g
650 ₽
Консоме из белых ибов со сморчками
350 g
850 ₽
Том ям с креветками
350 g
1200 ₽
Уха с лососем и сибасом
350 g
850 ₽
Куриный суп с лапшой
350 g
500 ₽
No category
Тартар из говядины с фри и трюфелем
1650 ₽
Закуcки
Лепешка с горгонзолой и грушей
720 ₽
Updated: February 24. Source: Representative of the organization