Буше - душевное место 🌿 . Стильное оформление, живые растения, удобные посадочные места и конечно же ароматный кофе ☕️ и вкуснейшая выпечка 🥮 🥐 Очень люблю сэндвич с красной рыбой, булочку ганаш с яблоком и изюмом, фисташковую флейту 😻 Пироженки, как отдельный вид искусства хочется любоваться, а не только съесть 😻
Замечательное место! Всегда очень вкусный кофе, сэндвичи и большой выбор разных десертов .
Вежливый персонал и чистота приятно удивляет и радует , в наше время это редкость!
Рекомендую 💯% 👍
Буше у нашего дома нам нравится, посещаем его. Все что ели было вкусно, особенно вкусный кофе, отличный сорт кофе используют, вкусный и ароматный. Из десертов нам нравится эклер тирамису, а из бутербродов с красной рыбой и клюквой. Единственное, в этом буше скудный выбор завтраков. Срасибо
Люблю эту сеть пекарен, всегда все очень вкусно: сэндвичи, тортики, выпечка. Дорого, но качество на высоте. Но вот работа персонала, особенно на кассе-это кошмар! Люди в Питере балованны сервисом, улыбкой, вежливостью. Обо всем этом забудьте, если вы пришли в ТЦ Прометей на Просвещения, 80. До откровенного хамства еще не опустились, но, видимо, к этому стремятся. Высокомерие , раздражение в сфере обслуживания не приемлемо, но в данном филиале это норма. Очень жаль, что на работу сотрудников не обращают внимания
Общее впечатление положительное. Выпечка и сладости на любителя именно «Буше», сам я не фанат. Но иногда захожу. В этой точке слегка тесновато, особенно когда много народу. Однако вечером всё равно уютно.
Была в данном заведении,к еде вопросов нет,обычная булочная,но вот персонал…)
Чтобы сделать заказ вам нужно крикнуть кассира,так как она болтает с коллегой,которая делает кофе над которым и засыпает)
Далее у вас примут заказ с отвращением и будут делать максимально долго,так как вы позвали кассиршу сделать свою работу,и заставили женщину,которая делает кофе стать бодрее и шустрее)После разносчик заказов к столам,небрежно кинет вам на стол напиток,не сказав ни слова)
Ну и в завершении - вам не скажут ни здравствуйте,ни до свидания)
Работа без перчаток,кассирша моет пол и тут же кладет швабру и берет руками пирожное,которое кладут вам в коробку или на тарелку)
Бариста поправляет волосы,заплетает их над вашим напитком,потом отдает вам)
Теперь более подробно о персонале:
Неприязнь,постоянная болтовня между сотрудниками,забывают,что на работе и у них есть обязанности,что на кассе,что на выдаче,что сотрудница,делающая кофе и чай-все они гнилой персонал в прямом смысле слова,обсуждение посетителей прямо под носом,надменные взгляды(хотя в фартуке и с подносами,с швабрами стоят они,а не мы)-но я и к такому отношусь нормально ведь любой труд важен,когда человек умеет его достойно выполнить😉
Хотите приятную обстановку и отличное обслуживание?-Вам НЕ сюда!)
Хотите пристального,осуждающего,завистливого взгляда,обсуждений вас пока кушаете-вперед)
Совет персоналу:
1)увольтесь и идите работать к метро с листовками,либо в мак,может там научитесь вежливости и улыбке,либо вас научат более квалифицированные люди на руководящих должностях😉
2)Многое зависит от руководства заведения,директора и менеджеров,будьте внимательнее и строже к персоналу,а то на вас сели,а вы и рады)они вам разваливают заведение)
С такими темпами заведение превратится в курятник,в котором то и дело орут и огрызаются с посетителями кассир,бариста и разносчик🙃
Вкусно и приятная обстановка.
Правда с каждым днем кажется что продукция уменьшается в размерах, а цена растет;))
Интересно придумали давать стаканчик воды бесплатно. Очень удобно и приятно.
Периодически захожу чтоб урвать что-то вкусное вечером. Круассан с миндальным кремом так и манит чтоб его сьели,и набрали еще немножко калорий к зиме)) Очень вкусно и может даже полезно. Девчонки на кассе, красавицы-умницы, приветливы всегда. После трудного дня даже удивительно))
Спасибо за улыбки)
Постоянно с мужем заходим на перерыве от работы взять кофе, радует большой выбор. Вся еда очень вкусная, свежая, обожаем их сэндвичи с рыбой, вензель с малиной, торт с маком и маркуйей - это просто топ и выше всех похвал. Видела кто-то писал, что вся выпечка очень сладкая и я с этим не соглашусь, не считаю это корректным отзывом, так как это вкусовщина и слишком субъективно, выпечка у них всегда отличная. Персонал доброжелательный, обслуживание быстрое, в заведении всегда тепло и уютно. Минусов нет, придираться к ценнику не вижу смысла, оно того стоит.
Кофе посредственный. Выпечка излишне дорогая, но многим нравится. По мне - излишне сладко. Не слишком уютное место. К огромному сожалению, рядом ничего аналогичного. Одни пекарни с разовыми стаканчиками. Попить кофе утром негде.
Моё самое любимое кафе из всех буше! ВСЕ сотрудники вежливы, гостеприимны, спокойны и ПРОФЕССИОНАЛЬНЫ. Хожу сюда последние 4-5 месяцев позаниматься работой, беру капучино на овсяном, чудесный салат с баклажанами, который супер свежий, яркий по вкусу и подается в керамической посуде. Отдельно выделю сотрудника-раннера - вы восхитительный! Спасибо за обходительный, приятный подход к каждому гостю. Горжусь, что такое заведение в ТЦ у моего дома❤️
Кондитерская Буше давно покорила меня и мою семью своей выпечкой. Сын с удовольствием уплетает вензель с малиной, я люблю Бородинский хлеб, теща флейту с фисташковым кремом. Атмосфера приятная, но людей всегда много (не располагает к расслаблению) и нет ненавязчивой музыки. Мы часто выпечку берём домой. Недавно открыли для себя полезные и вкусные салаты.
Брала выпечку с собой - сначала стажер положила вместо 3х вензелей два в коробку и поняла я это только на середине дороги, пришлось возвращаться.
При этом я взяла 4 коробки, можно было мне предложить пакет, но он оказался платным и нужно было ждать, пока освободится касса, чтобы его оплатить.
А по дороге пока несла коробки с выпечкой половина коробок развалилась!😭 коробки для выпечки жутко не удобные, разваливаются при малейшем касании(((
В этот раз крайне недовольна ни обслуживанием, ни упаковкой.
Кафе находится в ТРЦ Прометей, очень удобное расположено, вид из окон на проспект Просвещения, чисто и уютно, бывает многолюдно, огромный выбор пирожных, закусок , выпечки, варят вкусный кофе , приятная атмосфера и приветливый персонал...
В Буше испортилось самое любимое пирожное "Мильфей"! Попробовали его в Норде и разочаровались ,мало того,что стало меньше по весу и количеству коржей,так отсутствует корж с маком,малиновая начинка другая,нет малинки свежей,а цена всё та же.
Это место, где твоя диета идёт в отпуск, а чувство вины съедает вместе с тобой последний круассан. Ты заходишь "просто за кофе", а выходишь с двумя пакетами пирожных, багетом под мышкой и обещанием себе, что с понедельника всё-таки начнёшь бегать
Нет своей кухни, только разогревают готовое, лучше пойти в соседний ресторан и взять свежее приготовленное блюдо за такую же цену. Еда даже нормально не разогрета.
Вкусные завтраки, лучший кофе в районе Гражданки, отзывчивый персонал.
Есть скидка на кофе в свой стакан, удобная программа лояльности.
Из пожеланий: хотелось бы добавить в меню фильтр кофе❤️
Хорошее место, уютно! Удивило , что кухни нет, но есть готовые блюда. Попробовала блинчики с ветчиной и сыром и конечно же мой любимый вензель с малиной! Спасибо за вкусности и атмосферу!
Отвратительное обслуживание, ожидание супа 40 минут, столы не убраны, посуда от предыдущих гостей не убирается.
Сижу рядом с пустым столом, на котором все 40 минут ожидания супа, стоит грязная посуда.
Обратите внимание на свой персонал, может есть смысл взять людей постарше, которым конечно придётся платить побольше.
Здесь работает самый медленный персонал во всей сетке
Ну и доброжелательность/приветливость оставляет желать лучшего
К качеству напитков и еды претензий нет
персонал супер ,вежливые сотрудники как на кассе так и официанты
всегда здороваются и с улыбкой
все быстро и большой выбор продукции
лучше латте я нигде не пила
хожу сюда минимум 4 дня в неделю)
Сегодня вечерком забежала на кофеек..
Прекрасное место.. Девчонки суперские.
Девочка вежливо поздоровалась и принесла мой заказ..
На что я спросила стакан водички и хотя можно самому налить воды все стоит в доступе. Девочка Дашенька вежливо мне налила стакан водички и с улыбкой принесла.. Ну как не написать прекрасный отзыв.. Спасибо за сервис Буше.. Вернусь и не раз.. Везде бы все встречали с улыбкой не смотря на вечернее, уставшее для всех время. 💚
Сделали кислый капучино с большим количеством пузырьков и без пенки
Еще брала новый дрип бурунди маша, он оказался очень вкусный
Хорошая девочка за кассой, приятная)
Пирожные и остальная продукция стали менее вкусные, по сравнению с предыдущими годами, вероятно, изменена технология производства. Сахара много, иногда даже слишком, сливочное масло ,вероятно, заменено либо сочетается с иными видами жиров, что влияет на вкус . Теперь прихожу крайне редко, нет радости и положительных эмоций. Всё очень дорого, очень сладко и никакого удовольствия. Не рекомендую специально идти именно сюда, продукция с аналогичными компонентами легко продается по более демократичной цене в соседних кафе.
В данном кафе отсутствует кухня, что существенно сокращает ассортимент продукции. Расположение столов не удобное, очень тесно и не уютно. Качество кофе удовлетворительное через раз...можно забежать при большой необходимости, но целенаправленно идти в такое место желания нет.
Незнаю везде ли так, но конкретно это место вызвало утреннее разочарование!
Долгое обслуживание, кофе делали 10 минут!
Не указан объем напитков, что очень не удобно. Уточнила на кассе какой объем флет, сказали 200 мл., по итогу в стакане дают 180 мл. еще и за 250 руб. Дорого и мало получается. Вопрос зачем обманывать, тогда и пишите 180 мл. До кучи ужасный флет, ощущение, что я эспрессо взяла, горький и очень крепкий.
Персонал без перчаток, без повязок на голове с полураспущенными волосами, удивительный момент, учитывая что в других подобных заведениях такое не допускается!
Хорошее расположение - реальный успех данного заведения, в других случаях есть места получше и покачественнее!
Долго ждала когда любимый буше откроется после реставрации.. Разочарование!(( Очередь, столиков нет, грязь на полу и стульях, и какая-то очень громкая машина (блендер или еще что-то) работает так громко, что разговор поддерживать за столиком невозможно.
Цены завышены, расположение удобное, НО можно открываться и пораньше. По пути на работу хотелось бы прикупить свежей выпечки. В целом,кроме некоторых цен и режима работы, все отлично
Добрый день.
Сегодня остался крайне недоволен.
Запланируйте бюджет побольше на обучение персонала и на организацию работы в часы большого потока людей!
Очень уютно и вкусно) заказали два кофе и пару пироженок.
Большие красивые чашки, красивая посуда.
Вид из окна на перекресток, но все равно очень здорово) городская суета 🥰
Вкусные завтраки, цены конечно подросли,жалко что какао не из качественного какао ,а растворимый с сахаром. Хлеб вкусный и хорошо что можно половинку на пробу
Я не люблю очень сладкие десерты без индивидуальности и этим все сказано. Буше, конечно, молодцы, ничего не могу сказать. Но, на мой взгляд, большая часть десертов и выпечки слишком сладкая и ну прямо совсем на один вкус, никакого разнообразия. Есть, безусловно, несколько удачных находок, такие как: вензель с малиной, бриошь в разных видах (хотя тесто и не бриошь). Есть вкусный хлеб, правда для меня это только строгановский зерновой. Коктейли не вкусные для меня, т. к. основа не вкусная и сбиваются плохо. Люблю у них сэндвич с лососем, очень даже. Когда лень готовить пармеджано, пару раз покупала у них готовый, но, немного изменили рецепт или не так разложили ингредиенты и стало совсем не вкусно. Новинки все время появляются, это конечно плюс. Как-то зашла и хотелось чего-то съесть, достаточно легкого и не сладкого – очень к месту оказался свежий творог с ягодами! Но вот для меня беда какие они там все не спешные… Иногда прямо с ума сводит! Причем не зависит от времени года, поэтому свалить на жару ну никак не получается. Как будто у них вечная сиеста, а их работать заставляю… Ужас! И, что интересно, это беда всех кондитерских Буше где я была, а не какой-то конкретной.
В общем… иногда очень даже можно зайти и перекусить, утолить голод. Но сказать, что я иду туда побаловать себя чем-то вкусным не могу, однозначно.
Вот это хорошо. Это вкусно. Персонал отзывчивый, быстрый. Атмосфера стандартной кафешки. Время ожидания совсем не большое. Еда вкусная. Интерьер славный.
Вкусная выпечка и кофе, минус звезды за кассиров. Несколько раз повторила заказ, приготовили в итоге все рано не то, еще и огрызались на замечание о заказе
Вкусный эклер тирамису. Пару раз приходил на завтрак, приносят быстро, вкусно. Ценник конечно высоковат, за один десерт с клубникой отдать приходится 500 рублей, хотелось бы чтоб в сезонность, десерты с ягодами так не стоили. Рекомендую!
Кофе бывает не слишком вкусным, с жженным привкусом. Иногда насекомые садятся на выпечку - сказали об этом сотруднице, она их просто смахнула, а выпечку не убрала 🤦♀️
Удивительно, как в квадрате 50ти метров уживаются четыре пекарни, и во всех всегда аншлаг!
Расскажу то, что, возможно, вы не знаете. В Буше есть горячие блюда. Например, можно заказать ризотто или скрембл, и все это будет свежеприготовленное.
Если вы принесете свою кружку, то кофе будет со скидкой 10%. А обычные бумажные стаканчики на переработку не идут, как ни странно🤷🏻♀️