Maps • Republic of Crimea • Fisheries, fish farming

Byssus

Rating 5.0
1953 ratings
Open until 9:00 PM
Autonomous Republic of Crimea, Sudakskiy gorodskoy sovet, selo Mindalnoye

Add photo or video

Products and services

Hasn't been updated for a while
Блюдо из мидий
Классический рецепт тушёных мидий. Это рецепт, который раскрывает прекрасный натуральный вкус свежей черноморской мидии. Мы рекомендуем готовить с добавлением белого сухого вина, спирт полностью выпарится и останется вкуснейший ароматный бульон.
500 ₽500 g
Мидии живые в створке
Мидии — отличный источник легкоусвояемого белка. В них содержатся витамины В, D, E, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, а также микроэлементы: йод, натрий, цинк, железо и другие. Употребление мидий способствует повышению иммунитета
250 ₽1 kg
Устрица живая
Возраст: 2-3 года Размеры: 0, 1, 2, 3 Вес: от 100 до 200 грамм Устрицы это отличный иммуностимулятор. В состав мякоти входят витамины A,B,C,D, а также большое количество минеральных солей цинка, кальция, фосфора, железа, йода и др.
150 ₽1 pcs.
View all products and services
View all products and services

Address

Autonomous Republic of Crimea, Sudakskiy gorodskoy sovet, selo Mindalnoye
Directions

Contacts

+7 (978) 247-78-23
Show phone

Business hours

Directions

Капсель
2.58 km

Features

Credit card payment
Parking
Pickup points
Payment method:cash, payment by card, bank transfer, cashless payment
Promotions:discounts, promotions
Rating 5.0
1953 ratings
Rate this place

743 reviews

Level 17 Local Expert
January 7
Если захотелось свежайших мидий - то вам сюда. Ловят и готовят буквально при вас. Но я предпочитаю брать с собой и готовить дома. Устрицы также свежайших и вкусные, однако бывают не всегда год на год не приходится. Вообщем, по выбору мидий это 100% сюда, беру здесь не первый год и знаю с чем сравнить, если не хотите скрипеть песком по зубам - берите мидии здесь! Брать надо минимум 3кг на двоих под пивасик, а лучше 5кг☺
Level 7 Local Expert
November 13, 2024
🌊🦪 Отзыв о устриничной ферме "Биссус" Мы каждое лето посещаем устриничную ферму "Биссус"она потрясающая! С первого момента нас встречает дружелюбная атмосфера и невероятный вид на море. Ферма предлагает уникальную возможность не только попробовать свежайшие устрицы, но и узнать о процессе их выращивания. У ребят мы пробовали готовые мидии в своем соку,рыбку и самые вкусные устрицы, которые мы когда-либо пробовали! Они были свежими, нежными и просто таяли во рту. Так же можно купить свежие мидии домой и приготовить по своему вкусу. Если вы находитесь в Крыму, обязательно посетите "Биссус"! Это место подарит вам не только гастрономические удовольствия, но и незабываемые впечатления. Рекомендуем всем любителям.
Level 4 Local Expert
August 20, 2024
Кафе "Биссус" – настоящая жемчужина Крыма! Команда профессионалов, трудолюбивых и преданных своему делу людей. Доброжелательные, ответственные и внимательные к каждому гостю. Кафе очень преобразилось с прошлых лет! Помимо прочих улучшений и перестроек, появилось аутентичное разделение на зоны из настоящего камня. Как всегда, гости могут понаблюдать за процессом очистки мидий и задать вопросы. Главная изюминка меню – свежие мидии с собственной фермы, ради которых люди приезжают со всех уголков Крыма. Помимо этого, здесь представлен широкий ассортимент иных деликатесов: * Холодный чечевичный суп с мидиями * Фишбургер * Жареная хамса * Плов с мидиями * Стейк из камбалы Кафе "Биссус" – это именно то место, куда хочется возвращаться снова и снова. 😍
3
4