Cale

Приготовим на молоке на Ваш выбор: кокосовое или коровье

Вкусный и полезный завтрак, нежная текстура и приятное послевкусие.

Сочетания интересных вкусов и ингредиентов. Оладья из зеленой гречки и соуса сметаны кешью - вкусный и полезный завтрак, в дополнении со свежими ягодами клубники, голубики и натурального подсластителя-мёда.

Омлет с кальмаром в сливочно-устричном соусе, дополненный вялеными черри и базиликом. Отличный выбор для любителей морепродуктов.

Мортаделла и моцарелла в сочетании с лепешкой роти,что может быть лучше? Всё это дополняет соус из авокадо, твороженного сыра и сладкого чили.

Фирменный завтрак Cale, сочетает в себе все нужные и полезные ингредиенты для хорошего настроения и крепкого здоровья. Отлично подойдет для хорошего начала дня!

Не классические, но очень вкусные драники от нашего шефа. Сочетание картофеля и цукини, маринованный фенхель, страчателла и икра палтуса. Авторская интерпретация драников.

Свежеиспечённый круассан с яйцом пашот, гуакамоле, слегка обжаренным шпинатом и ароматом чеснока. Украшается сверху пармезаном.

Ароматная шакшука-любимое блюдо наших гостей. Подается в чугунной сковородке, украшается сыром фета и кинзой, с любовью от наших поваров.

Два яйца с методом приготовления на выбор. Подаётся с микс-салатом из руколы, базилика и томатов.

Говядина, масло оливковое, соус чили гарлик, сахарная пудра, крем из шампиньонов с трюфелем, перец, соль, каперсы, яйцо перепелиное, ворчестер, сибулет, бриошь, сыр пармезан, крем пармезан (креметте, сливки, пармезан)

Лосось, лук красный, крем из шампиньонов с трюфелем, масло оливковое, соль, перец, соус понзу

Тигровые креветки в темпуре, с кисло-острым соусом кимчи. Подаётся с лаймом.

Болгарский перец, цукини, баклажаны

Куриная грудка, куриный бульон, лапша, масло укропное

Лук красный, перец болгарский, огурцы, помидоры, соль, перец черный молотый. Заправка на Ваш выбор: растительное масло или сметана

Перец рамиро, помидоры, огурцы, маслины, оливки, петрушка, укроп, сыр фета, орегано, масло оливковое, соль

Баклажан, помидоры, огурцы, крахмал, соус (митцукан, устричный соус, соевый соус, сахар, масло оливковое, масло кунжутное), сибулет, кинза, арахис

Осьминог отварной, мидии, креветки, кальмар, романо, шпинат, масло лимонное, маслины, черри кимчи(кимчи, соевый соус, масло кунжутное, масло растительное, фреш лимона, помидоры черри), огурцы, корень сельдерея

Настой Саган-дайля, пюре брусники, фруктовый сахар

Пюре имбиря, сироп "чай масала", фруктовый сахар, каффир-лайм

Ньокки(картофель, мука, яйцо куриное, пармезан), соус (масло сливочное, сливки, куриный бульон, чеснок, тимьян, соль, перец), куриная грудка, масло растительное, соль, перец, базилик

Паста феттучини, лосось, сливки, помидоры в с/с, соль, перец ч/м, кресс салат, масло базиликовое (масло растительное, базилик), пармезан

Томатный соус, пепперони, сыр моцарелла