Good service, fantastic food, amazing music.
Upstairs in the diner you are surrounded with everything from Elvis to Adler. Go downstairs to the bar and you suddenly find yourself at a rock concert: Dire Straits, Led Zeppelin, Guns and Roses.
I've returned to this place three times.
Can't get enough of the atmosphere and menu.
It's a must if you're in Arbatskaya.
Недавно посетил ресторан "Калифорния" на Арбате, и остался в полном восторге! Интерьеры заведения очень уютные и стильные, создают атмосферу комфорта. Меню разнообразное, блюда приятно удивили, цены демократичные.
Особую благодарность хочу выразить официантке Марине. Она была невероятно внимательной и дружелюбной, чётко описала блюда и порекомендовала несколько из них, и угадала с выбором! Ее обслуживание создало ощущение, что мы находимся в центре внимания, хотя в ресторане было много гостей.
Определенно рекомендую "Калифорния" всем, кто ищет отличное место для ужина в Москве. Спасибо за незабываемый вечер!
Наткнулись на это потрясающее заведение, случайно прогуливаясь в поисках уютного места для покушать и отдохнуть. Оказались приятно удивлены соотношением цен и качества еды: порции достойные, все очень вкусно.
Отдельно хотелось бы отметить обслуживание: нашим официантом был молодой человек по имени Вова, мы в страшном восторге от его харизмы, чувства юмора и умения увлекать клиентов.
Планируем приехать снова 12 октября и будем максимально рады увидеть его снова))
Безумно понравилось заведение, интерьер продуман хорошо, еда очень вкусная, цены демократичные. Немного долгое обслуживание и нет фирменного американского кофе, который ходит и подливает официант, но это не портит настроение, а скорее придирка 😜 но было бы неплохо добавить для большего погружения в атмосферу американского кафе ...
Кстати, коктейли супер, яркие, необычные и безумно вкусные
Ходили с семьёй 7 января 2025г.
Приятное тихое место для семейного обеда или встречи с друзьями - посидеть поболтать. Места, конечно лучше у большой витрины с видом на Арбат, но нам там места не досталось.
Меню достаточно стандартное для подобных мест: брали сет всё включено - гренки вкусные, хот доги хорошие, но хотелось бы ещё и поджаренную булочку, а не просто холодную булку, нагетсы как нагетсы, луковые кольца как луковые кольца, вот сырные шарики на любителя, они с травами, не классическое исполнение. В целом сет на 4-/5. Дочка брала гамбургер Эль Дьяволо (ну или как-то так), можно попросить разную прожарку, ей как любителю острого - понравился. Но вот, что действительно стоит особо внимания и за чем туда стоит сходить - это молочные коктейли и парфе! Это восхитительно, бесподобно и умопомрачительно вкусно! Брали ванильный и клубничный коктейли и клубничный и брауни парфе - это что-то с чем-то! Клубничный парфе ещё долго мне будет сниться, но безумно вкусно было всё! Прям 100/5!
Отдельно отмечу официанта Ивана - заботушка, очень милый молодой человек. Видно, что старается, чтобы гостям всё понравилось :)
Чек за всё (на 4 человека) - 5500 руб.
Гуляли с молодым человеком и зашли покушать. Атмосфера и антураж замечательные, цены чуть выше среднего, но все-таки это Арбат, так что ок… Однако первое впечатление было не то, на которое рассчитывали:
1. Сели у столика в конце зала, рядом с выдачей и слушали как сотрудники матерятся и посылают друг друга(по приколу, не в серьез) но все же гостям такое слушать не нужно. Пересели.
2. Вместе с бургерами не дали перчаток, не проблема, попросили: сначала хостес, она была ближе всех к нам. Она кивнула, но забыла. Ждали, ждали, снова обратились к ней. Вспомнила, сказала официанту. Ждали снова… встали, подошли к бару, попросили перчатки в третий раз. Получили. Но на двоих - три перчатки. Еще раз подошли к бару и попросили четвертую. По итогу едим остывшие и размякшие бургеры.
3. Оплата. Попросили рассчитать, получили ведерко с чеком и ждали 15 минут пока его заберут, чтобы получить сдачу. Рассчитались 5-ти тысячной купюрой.
4. Когда ведерко все-таки забрали и донесли до кассира, от него прозвучало «бл*дь», не слышно из-за нашего удаления, но отчетливо читалось по губам. И дальше ожидание пока «сходим разменяем»
К вопросу качества бургеров претензий 0, за это три звезды в отзыве, но персонал нужно отдать на перевоспитание)
Всегда обидно видеть как наемный персонал портит весь труд вложенный в бизнес.
Часто заказывали из этого ресторана доставку, решили посетить это место, так как мясо там готовят отлично. Были с ребенком, есть детские стульчики, но принесенный стульчик был грязный, крошки и остатки еды убирали при нас. Детское меню хорошее. Заказали кровавую Мэри, коктейль был острый, как будто там только табаско, даже от капли жгло неимоверно, пить невозможно. Попросили забрать, и от замены отказались, уже спалили все рецепторы. Мясо было на высоте как всегда, Коул слоу сухой, бургеры отличные. Впечатления не самые приятные остались, по итогу в счете коктейль присутствовал.
Пришли в новогодние праздники, нам свезло и для нас нашлось местечко🙏 и мы не прогадали
Все было очень вкусно и достаточно быстро, не смотря на полную посадку!
Самое вкусное, это были - жареные баклажаны, сырные шарики с халапеньо и всё всё всё
Официанты приветливые и пустая посуда убиралась молниеносно)
Отдельное спасибо официантке Залине, все было супер!)
И для центра города очень приятные цены!
Однозначно советую! 🤗🎄
Давно мечтала попасть сюда из-за стилистики. Очень понравилась атмосфера заведения: декорации, музыка, красивая униформа персонала. Я была днём, поэтому про ночную жизнь заведения ничего сказать не могу.
Персонал вежливый, внимательный.
Заказывала кобб салат, канадский суп, Филадельфия чиз сендвич и чай с клюквой. Блюда быстро приносили, буквально минут 10 подождала первого блюда. Состав у блюд хороший: много овощей, а мясо жарится на гриле. Чай мне показался слишком сладковат, но официант сразу сказала, что в случае чего они готовы переделать. Вся еда очень понравилась!
Из каких-либо минусов могу отметить, что в туалет нужно спускаться в подвальное помещение по лестнице в условиях почти полной темноты (освещение там представлено лишь неоновыми лентами). В кабинках тоже довольно темно. В туалете стоит сильный запах, видимо, уборка производится редко и нет хорошей вентиляции - здесь есть еще куда стремиться.
В целом «Калифорния» мне понравилась, рекомендую для посещения.
Это просто потрясающее место! Атмосфера в ресторане очень уютная и комфортная, а персонал во главе с менеджером Тиграном создает по-настоящему теплую и дружелюбную обстановку. Меню разнообразное, блюда готовятся с большим мастерством, а сервис на высоте. Обязательно вернусь сюда снова
Периодически заходим, всегда довольны. Есть этаж с чисто американской бургерной, внизу же - бар. Пиво стоит рублей 300-400, что для Арбата хорошо. Довольно вкусные сорта (Ветер перемен - для любителей пшеничного рекомендуем).
Бургеры вкусные. К картошке оценили соус блю чиз
Очень классное место, атмосферное. Персонал вежливый, кухня твердая 4 из 5, коктейли 5 из 5. По выходных в нижнем баре очень весело. Были недавно с друзьями, на баре работал бармен Павел, очень приветливый и веселый парень, обслужил и поддержал тему разговора. Рекомендую место к посещению
самый лучший бар на всем арбате!очень все нравится, интерьер, кухня, персонал. в особенности из персонала очень нравится официант - Александр, приятный и отзывчивый мужчина, а также интересный собеседник. по всем вопросам поможет, одним словом - герой!
Ресторан Калифорния ! Понравился! Бомба! Бургеры вкуснейшие! Особенно хотим отметить работу и заботу официанта Кани! Очень быстрый, внимательный, обходительный молодой человек. Кани хорошо ориентируется в ассортименте блюд ресторана и с легкостью поможет сделать вам выбор по вкусу.
Прекрасное заведение с сытной кухней и вкусными напитками точно не оставит вас равнодушными.
Также стоит отметить очень добрый и отзывчивый персонал, который подскажет с выбором и порекомендует наиболее подходящий вариант.
Однозначно рекомендую к посещению данное место.
Вкусные бургеры, вкусные куриные крылышки, хорошее пиво и сидр. Есть большая летняя веранда, несколько этажей внутри, интересный интерьер. Цены привлекательные для Старого Арбата. Немного долгое обслуживание. В общем, осталось приятное впечатление!
Атмосферное место, приятное своей американизированной идеей. Приемлимые цены, вкусная еда, хороший обслуживающий персонал, интересное общение с директором заведения. Рекомендую посетить. Был во время Хэллоуина. Понравился напиток май тай.
Уютное, атмосферное место. Порции большие, обслуживание быстрое, официанты вежливые, но самое главное, здесь очень вкусно! Цены приемлемые, даже не думала, что на Арбате можно так недорого покушать. Советую!
Классное заведение, вкусные блюда и напитки, работают практически круглосуточно, что очень редко встретишь в центре Москвы. Можно спокойно посидеть и не беспокоиться, что ресторан скоро закроется, так как он работает до 4-рёх утра. Всегда вежливый персонал. Все блюда на высшем уровне. Придя сюда, точно не уйдёшь голодным.
Из плюсов
Красивое заведение ,живое красочное меню,приемлемые цены
Из минусов
Обслуживание и сервис кошмарное
Были на уличной веранде,заказывали мясо с яйцами,пасту с креветками и 2 пива
Напитки ждали минут 10,хотя их даже видно было на барной стойке,но официант пропала и принести их забыла
Потом принесли мясо,но без приборов вообще
Пришлось идти искать официанта и просить приборы
Пасту принесли когда почти доели мясо
Паста была чуть теплая, поэтому была съедена только наполовину,дальше есть такое жирное блюдо было невозможно
Просить поменять или подогреть не было ни времени ни желания
Обожаю это место, бизнес ланчи тут шикарны и демократичны. Яна выбор разнообразное и вкусное меню. Интерьер очень красивый и передает стилистику американских забегаловок. Всем рекомендую это место!
Очень нравится это место! Впервые попали туда случайно, когда искали с друзьями где посидеть. Яркие огни и интерьер, напоминающий старую америку и сериал "Ривердейл" зацепил взгляд и запал прямо в душу. Теперь это наше любимое место. Ходим 2-3 раза в неделю. Вкусное и обширное меню, хорошие коктейли и главная изюминка - Тигран. Он не только симпачное лицо заведения, но и замечательный менеджер, который при возникновении хоть малейшей проблемы или вопроса сразу решает всё на корню! 🥰🥰🥰
отличная атмосфера, вкусная еда, отзывчивый персонал, всё супер. отдельно бы хотел отметить фотогеничность этого места, отлично подойдёт, если хотите сделать фотосессию в стиле 50-х годов США
Одно из лучших заведений на Арбате!
Еда и напитки очень понравились.
Атмосфера очень уютная, приходили с компанией посидеть после работы.
Приветливый персонал, официанты действительно знают своё дело.
Хотелось бы отметить официанта Кани ( обслуживание на высшем уровне)
Всем советую посетить данное заведение!
Очень приятно место чтобы насладиться атмосферой и вкусно поесть! Блюда готовят быстро и подают в лучшем виде. Очень приятный официант Степан,каждый рад к нему обращаемся,он нам помогает и дарит нам настроение!
Классное место, на первом этаже расположено кафе с тематикой Калифорнии 70х годов, на нижних ярусах более уединенные зоны для компаний, где можно еще и поплясать когда приходит диджей. Еда вкусная, алкоголь качественный(коктейли сделаны как надо), цены демократичные.
Все очень вкусно!!!!, персонал бомба пушка колотушка, атмосфера очень приятная, прямо американская, ресторан напомнил мне о сериале "Ривердэйл", дизайн gorgeous, всем советую, не пожалеете!!!!!❤️❤️❤️
Безумно понравился визит. Я даже не знаю с чего начать, мне понравилось абсолютно всё:
-Прекрасная идея, мне очень нравится такой стиль и выполнен он совершенно
-Классный интерьер и дизайн, всё вообще супер, придраться не к чему, такая же атмосфера, как в американских фильмах, я прям прочувствовал это
-Форма очень красивая и сидит на официантках идеально
-Так же в подвале барный зал, где так же принимает заказы кухня, и там тоже интерьер и всё идеально
-Музыкальное сопровождение шикарное, наконец-то я нашёл для себя ресторан, где можно не затыкать уши наушниками или ещё чем
-Персонал очень классный, меня обслуживал офик по имени Илья, если не ошибаюсь, и он мне очень понравился, прям душой работает, позитивный, заряжает энергией и хорошим настроением, даже чаевые оставил ему, хотя делаю это не так часто
-Про еду вообще отдельный разговор, она божественна, я не знаю, всё так необычно и так вкусно, что словами не передать, даже в запару сделали всё во-1 быстро, а во-2 действительно безумно вкусно, уплетал за обе щеки, очень вкусные и фирменные лимонады, в общем я не знаю даже что сказать, я целовал руки поварам, они прям знают своё дело
-Цены здесь вообще не кусаются, особенно для Арбата и центра Москвы, так что однозначно рекомендую посетить это место.
Туалет, кстати, тоже понравился и стилистика выдержана, кстати, он не разделён по полАм(м/ж), что так же мне зашло ;)
В целом заведение мне прям понравилось и я обязательно буду приходить сюда ещё и притащу друзей
Евгений самый душевный бармен и Павел красавчик. Еда на высшем уровне, атмосфера лучшая ❤️🔥. Евгений, действительно профессионал своего дела, знает когда надо большие, когда меньше. Очень советую поучено хорошие эмоции
Идеальный концепт заведения: наверху классическая уютная дайнерная, внизу рокерский бар! Вкуснейшие бургеры, нереально крутой выбор молочных коктейлей. А порции такие, что придя с супругой вдвоем взяли большее количество блюд по одной порции и прекрасно и вкусно наелись! Спасибо ребят)
Отличное место ! Почти каждые выходные отдыхаю здесь с друзьями еда очень вкусная напитки невероятные .
Официант Стёпа очень отзывчивый, чуткий и добрый помог с выбором еды и явно знает свое дело.
Недавно посетили с компанией это замечательное место,интерьер ресторана выполнен в стиле 50-тых,даже чем то похож на ресторан попс(из ривердейла)
Отдельно хочу выделить бар такой же вайбовый как и сам ресторан,хочу отметить алкогольное меню и коктели в стиле кино,огромное спасибо барменам Алексею и Евгению,их барменское мастерство на высоком уровне,так же как и умение поддержать диалог
Отличный сервис, официант очень старался, всё приготовили быстро, еда очень вкусная, принесли свежее, видно что повара знают своё дело. Интерьер на 12/10 , всё прекрасно оформлено.
Ранее оставляла свой отзыв по данному ресторану, но тогда всё было хорошо и недочетов для себя я не заметила.
Недавно опять побывала в этом месте и поняла, что хочется конечно возвращаться в этот ресторан, но очень хотелось бы, чтобы были улучшения.
Почитав отзывы я задумалась о том, что многие гости ресторана спускают на тормозах тот факт, что если пришли компанией или хотя бы вдвоём, то заказанные блюда не приносятся одновременно и возникает непонятная ситуация, либо сидеть и смотреть на тарелку дожидаясь когда другим тоже принесут их заказ, либо делить на всех то, что принесли одному. Уладьте процесс подачи. Наверное кто пришел с детьми им не так важно когда кому подаются блюда, но те кто пришел на встречу или просто поболтать, то конечно хочется чтобы все по подаче было своевременно и для каждого.
Когда обедала с подругой так и произошло, мне принесли салат первой и мы по сути вдвоем успели разделить и съесть его пока подруге принесли ее заказ. Может это делается с целью чтобы первый быстро съел свой заказ, второй дождался своего блюда и приступил к трапезе, а первому придётся еще что-то заказывать чтобы было чем занять себя. Если по такой логике, то отличный расчет. Но лучше чтобы своих гостей не ставили в неудобную позицию, если есть, то есть всем вместе, если пить, то пить одновременно, рестораны существуют чтобы объединять а не создавать неловкость между людьми.
Соглашусь с одним из отзывов по напиткам, вышла такая же ситуация, что хотелось определенные напитки, заказ приняли и потом официантке пришлось нам предлагать варианты замены.
Надо отдать должное, что доброжелательность официантов играет очень важную роль и те, кто обслуживал меня были на высоком уровне, на одной волне со мной и взаимодействие было легким.
Да, квалификация у официантов разная, это конечно бросается в глаза, но стараются, общаются, принимают заказы и пытаюсь в моменте урегулировать вопросы если такие возникают. Да, кто-то из них не столь внимателен и порой забывчив, но списать можно на разные факторы, главное что общий бал по работе официантов твердая четверка.
Теперь что касается выбранных блюд.
Выбор пал на "Цезарь с курицей" и "Рыба с овощами", то что на фото.
По Цезарю лишь одна просьба, чуть больше помидоров и не такие зажаренные сухарики, с них прям жир течет и из за этого они выбиваются из общего вкусового ансамбля и перетягивание рецепторы на себя. Салат сам по себе хорошо сбалансирован и заправка хороша, но вот сделайте крутоны полегче, салат воздушный, порция классная! Оправдывает свою цену и за ним хочется возвращаться.
Рыба была немного передержана, слишком зажарена и опять чувствовался вкус масла на котором готовят. Часть кусочка была настолько задарена что издавала хруст и цвет был не розоватый а ближе к оранжевому. Видимо огрехи всегда можно скрыть если блюдо залить соусом. Измените подачу, соуса была сверх много и порой заглушал вкус рыбы, люди платят не за соус, а чтобы ощутить вкус хорошего кусочка ведь и цена там на уровне 900 рублей, можно было бы и бережнее приготовить. Соус можно как акцент добавить или если хочется больше, то предложить в соуснике, тут на любителя, вкусовщина, но все же. Уверена, что есть бренд-шеф, который разрабатывает блюда, но уж лучшим будет немного блюдо усовершенствовать, а так оно вкусное, при условии что не передержано.
Сегодня опять зашла в этот ресторанчик, повторила заказ и о "чудо" принесли и салат и горячее одновременно. Естественно пришлось есть горячее, после которого салат уже не так уж и хочется поглощать. А какая разница официанту о моих трудностях, заказ сделан, оплатите. Так что наладить процесс подачи блюд определенно стоит. Официантка после оплаты счета спросила все ли понравилось, естественно я сообщила о том, что одновременная подача салата и горячего не приемлема и мне пришлось начать с горячего, а после горячего уже и салат по сути не нужен, сказала девушка что заказов не было вот и сделали сразу. Ну,, вот о чем я прошу руководство заведения более продумано и грамотно осуществлять подачу блюд.
Пришли с парнем на ночной перекус. Увидели меню - дальше все как в тумане. Обкушались волшебно! Очень вкусный батат, вкусное мясо в бургерах, коктейли молочные бомба. Все в лучших традициях америкосовского дайнера!! Отдельное спасибо за очень внимательный сервис сотруднице Еве♥️
Прекрасное кафе, все очень вкусно! Обслуживание замечательное! Принесли блюда довольно быстро, официанты дружелюбные, тактичные! Рекомендую!!! Ценник низкий не смотря на то, что в центре!
Добрый день. Еда вкусная, интерьер атмосферный, персонал оставляет желать лучшего. Когда сели за столик, про нас просто забыли и только с третьей просьбы принесли меню. Дальше больше) Заказали ещё с собой. По приезде домой обнаружили, что нам не доложили два салата, позвонила, ситуацию никак не решают. Когда будет обратная связь сказать ничего не могут). Девушка с которой говорила по телефону хамит, сбрасывает звонки в процессе разговора, отмахиваясь большим количеством посетителей. Сначала пыталась убедить меня, что оказывается все нам положили, потом сказала "Ваш запрос отправили" и сбросила звонок.
P.s. Администрация ситуацию решила, вернули деньги.
Отличное место! Искали медь, а нашли золото! Я бы даже сказал бриллиант! Обязательно сюда вернёмся!
К деталям:
меню очень разнообразное и очень интересное, есть, не побоюсь этого слова, огромное количество интересных позиций, которые хочется попробовать.
Размер порций большущий, добротный, сытный. Обычно такому человеку как я, который любит вкусно покушать приходится брать два, а то и три блюда в других заведениях, тут достаточно одного, просто поверьте мне.
Самое главное, качество блюд, это не просто вкусно, мы с девушкой просто абалдели как тут вкусно!
Атмосфера на высоте!
Отдельно хочу отметить официанта Полину, очень приятная девушка, общалась искренне и вовлечённо. Обслуживание было очень оперативным. Прошу руководство отметить работу Полины!
Если бы можно было бы поставить 10 звёзд, я бы это сделал!
Я регулярно посещаю этот ресторан и каждый раз остаюсь под впечатлением. Менеджер Тигран всегда приветлив и внимателен, он готов помочь с выбором блюд и сделать наш ужин незабываемым. Еда восхитительная, подача оригинальная, а обстановка располагает к приятному отдыху. Это мой любимый ресторан в городе.
Атмосферное место, разнообразное меню, вкусная еда, интересный интерьер, приемлемые цены, вежливый персонал, быстрое обслуживание. На первом этаже ресторан, а на цокольном бар.
Потрясающее заведение, еда очень вкусная и напитки великолепные
Отдельное спасибо нашей официантке Марине, очень милая , приятная и внимательная девушка
Все очень понравилось
Очень вкусно и сытно. Приятная атмосфера. Люблю заходить сюда на бранчи с друзьями.
Отдельное спасибо персоналу) особенно Еве за милую улыбку и прекрасное обслуживание)
Замечательное место, отоичная атмосфера, вежливый персонал. Особенно хотелось бы выделить менеджера Тиграна, очень вежливый, смешной и понимающий человек, быстро решает все возникающие проблемы. Очень рекомендую это место