Зашел покушать и при входе наткнулся на кофейню. Оказалось что варят на зерне от любимых Рокетс. Взял себе флэт и фильтр кофе. Флэт не кислы и не горький, хорошо чувствуется кофейная сладость. На фильтре была анаэробная коста-рика, это вообще отвал всего!! Никогда не пробовал такой сладкий кофе) Не удержался и купил пачку зерна домой, помолоть могу под любой способ заваривания, а так же есть большой выбор зерна под альтернативные способы заваривания. Однозначно 11 из 10.
Подошла к стойке, бариста на меня посмотрел, отвернулся и дальше стал теперь стойку.
Окей, может бариста не понял, что я его гость, я дождалась, когда он закончит, повернется ко мне, бариста нехотя кивнул головой, тем самым спрашивая, что я хочу.
Я спросила, что в эспрессо- бариста как-то сморщился и пробормотал под нос: «Бразилия»
Спросила, что в фильтре, мужчина кинул мне пачку с закончившимся зерном и сказал «мытая», имея в виду, что я сама на пачке должна прочитать.
В итоге эспрессо решила не брать, взяла фильтр и мужу капучино.
Фильтр вкусный, на капучино был латте арт.
Но! Все впечатление испортил ваш ужасный бариста, если вы хотите продавать 40 мл обычной Бразилии за 220 рублей, вам надо улыбаться во все 32 зуба)
Ну и цена капучино на обычном молоке без добавок 400 рублей выглядит завышенной при таком уровне сервиса
Первый раз вижу такое хамское отношение, 04.12.2024 около 20:00 вечера, на фуд корте было очень тихо. Подошла сделать заказ, бариста не поворачивался в сторону кассы, в конце концов настал тот момент, когда он соизволил повернуться лицом, я поздоровалась, бариста нет, очень вальяжно и по-хамски общался, я начала заказывать, но мне настолько было омерзительно поведение этого человека, я ушла!
Я сама руководитель заведения, и к сожалению, когда попадается такой персонал, оно влияет на вашу успешность ! Увольняйте таких ! До этого мне попадались девчонки в Вашей кофейне, всегда были адекватны и доброжелательны, но парень сегодня, это что-то с чем-то!!!