Chaga
Awards:
Good place 2025
Business hours
Closed until 10:00 AM
Directions
Кебезень
247 m
Customer traffic and business hours
02:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
286 reviews
November 18, 2024
Шикарный ресторан региональной сибирской / алтайский кухни.
В ресторане прекрасно все - интерьер, выбор блюд в меню, вид на реку, подача и вкус блюд.
Летом, конечно, необходимо расположиться на террасе и любоваться видом на реку Бия. Зимой здесь не бывал, сказать ничего не могу, но судя по наличию огромного камина - зимой тут тоже уютно.
Особо хочется отметить «чушь из хариуса» - авторское севиче из местной рыбы.
Каждое блюдо оригинальное и виден авторский подход к рецепту и подаче.
В основном представлены местные продукты и рецепты. Классные пельмени и стейки, в том числе из местной дичи.
Очень вкусные десерты.
Обращаю внимание, что весь антураж соответствует столичному уровню, в том числе и по ценам.
За одно посещение всего меню точно не попробовать - надо минимум три-четыре подхода. У меня пока получился один. Но думаю, все впереди.
1
November 24, 2024
Красивое уютное небольшое заведение с камином- создает теплую приятную атмосферу. Виды на реку и горы.
Хорошо и вкусно готовят. Подача блюд тоже на высшем уровне. Единственное замечание- официанту нужно выучить меню, так как на вопрос из чего состоит вегетарианское блюдо, он не мог внятно объяснить. В итоге оказалось, что это что-то вроде пельменей, что большинство веганов не едят такое.
Очень Понравился фирменный салат с тунцом.
January 11
Прекрасное место. Комфортный, уютный интерьер. Обслуживание высокого качества. Официант Алексей вежливый, отзывчивый, предложенный им выбор блюд понравился. Блюда высокого качества. Спасибо большое коллективу кухни и бара. Посещение доставило удовольствие.
2