Отмечали моё ДР в ресторане "Чайка" гостиница "Волна" 23 ноября2024 года.С менеджером Алексеем всё обговорили, всё чудесно!Зал и обстановка шикарная.Очень всё было вкусно и красиво.Ведущая Светлана вела прекрасно и душевно.Обслуживали хорошо и вовремя.Но в конце вечера обслуживающий персоонал испортили настроение гостям и мне.При оплате за вечер менеджер Татьяна не увидела скидку в распечатанном листке и требовала на 26000 руб больше.Но после разбирательства она извинилась и сказала,что ошиблась,так как у неё тяжёлые дни.После этого девчонки,которые обслуживали,стали всё уносить со столов,как саранча.Пригнали тележку и всё стали грузить.Исчезла закуска,спиртное,даже рюмки убрали с моего стола.После возмущения гостей эти пять девчонок исчезли на целый час.Опять разложили всё с тележки на стол и спокойно продолжили праздновать.Менеджер Татьяна не выполняла мои просьбы.Бутылки с вином не открыли.Торт 1,5 кг просил порезать и поставить на чайный столик.А они размазали по тарелкам и подали гостям.Ведущим вообще не сделали столик с угощениями,а за него было заплачено.Одна девушка забрала у гостя бутылку спиртного.Но после моего возражения вернула на стол.Вечер удался,но девчонки ,которые обслуживали мероприятие,к концу вечера стали "чемпионками" в соревнование "Бери быстрей,уноси ловчей"
Отличная гостиница, шведский стол, разнообразный и вкусный, номера чистые, все предусмотрено. Персонал вежливый и приветливый. Недалеко находятся магазины, можно купить еду и хранить в холодильнике, в номере.
Прекрасный отель, удобный и красивый номер, есть бильярд,бар, ресторан, вкусныеи завтраки ,удобная бесплатная парковка на территории отеля, ивернёмся ещё раз
Были на Арт-вечере с младшим братом, ребенок в восторге! Очень внимательное отношение к детям, персонал доброжелательный и максимально вежливый. Комплиментарно принесли мороженое, очень вкусное!
Еда великолепна, даже привередливый ребенок скушал все. Благодарим за работу и прекрасный вечер!
Кошмар. Еда. Уха на 2 балла, спасли пирожки поданные к блюду. Морс из непонятного по составу сбора ягод, оставил ощушение изжоги. Судак ниже плинтуса. Рыба безвкусная, жесткая, соус расслоился. Есть не возможно. Спасибо за розетку, вот она отработала на 5 баллов. Не советую!!!
14 января были на поминальном обеде.Очень благодарны за чуткость и профессионализм персоналу,и лично Светлане. Очень хорошее обслуживание, вкусная еда и прекрасная подача блюд. Огромное спасибо!
Проводили поминальный обед, всё очень вкусно, шикарная сервировка, достойная организация и обслуживание мероприятия. Еда свежая, горячая, как дома. Большое спасибо!
23 декабря были на мероприятии, все очень понравилось, огромное спасибо, Александр)
Прийдём к Вам снова обязательно)))
Кухня великолепная, уютная отмосфера, внимательное обслуживание)
В ресторане Чайка проводили новогоднее корпоративное мероприятие. Сервировка ужасная, качество блюд оставляет желать лучшего, давно не видел на банкетном столе селедку с луком, а в мясном ассорти ветчину, бекон и грудинку....Лет так 15 назад наверное это было и норм, но не сейчас. Официанты все с грустными лицами и не было доброжелательности в их лицах от слова совсем...Надеюсь администрация ресторана прочитает этот отзыв и сделает какие-то выводы. Благодарю за внимание.
Еда отвратительная. Были 03.01.24 меню "Праздничное" 2 салата 1-й типа оливье и 2-й из рыбных консерв, 2 первых блюда, принесли холодные(на сделанное замечание отреагировали "хотите подогреем", на наш отказ, отдать должное не включили в счет и принесли комплимент в виде тортика, хотя общее впечатление не исправили ), из 3-х вариантов горячего было только 2 (только мясо, рыба хоть в меню есть ,но в наличии нет). Официант не знает что из чего готовят, котлета подгорелая. Только мороз в-30 градусов, а скорее всего усталость оставили нас в этом т.н."рэсторане" поужинать.
Недавно посетили данное заведение. Зашли на завтрак в ресторан Чайку. Шведский стол скудный. Блины засохшие. Сырники белые, сырые, есть невозможно. Подписаны запеканка. Половина блюд вообще не подписана, приходится открывать смотреть. Сосиски самые дешёвые. Каша размазня столовская. По залу бегала одна злая и уставшая официантка. Решили зайти в бар и купить воды. Но там никого не было. Не купили, опаздывали на встречу. Вечером решили там же поужинать. Официант другая грустная, но уже не агрессивная. Ожидали около 40 мин, когда вынесут салаты. Горячее вынесли быстро. После этого опять решили пройти в бар и опять там никого не было. Ресепшн сказали подождать, по факту бар не работает. Завтрак 1, персонал 1, ужин 3 с натягом.
Отмечали корпоративное мероприятие 16.12.2023г. Самая ужасная подача. Горячее принесли с опозданием на 20 минут и оно было холодное. Жульен -жидкое месиво по "очень оригинальному" рецепту. Сложилось общее мнение, что повар с 90-х годов работает в ресторане и не в курсе ,что на дворе 2023 год и у людей совсем иные требования к банкетным блюдам. Оливье выложен полосой по тарелке, вкус как в столовой. Нарезки тоже в "очень оригинальной подаче". Прежде чем проводить там мероприятие обязательно приходите на дегустацию, чтобы не получить негативные отзывы сотрудников после такого банкета. Сервис на 0, или персонала нет или работать не умеют. Одним словом-сплошное разочарование !
Ходили на ужин, он состоял из 3 блюд.
Персонал вежливый, все в фирменной одежде. Атмосфера, как в ресторане при гостине , играет музыка, по телевизору идет футбол. Время ожидания салатов составило порядка 30 минут, еще через 30 принесли горячее.
По самим блюдам сказать негатива не могу, остались положительные эмоции, порции большие и вкусные. Десерты с чаем, как хорошее завершение банкета.
Было два небольших минуса, это прохладная температура в зале, и низкие напольные вешалки, на которые нельзя повесить длинное пальто на плечи, правда можно его повесить на коридорные вешалки.
Очень тут понравилось. Всё очень вкусно, фрукты свежие, сыры и колбасы не заветрены. Хлеб похоже покупной, но это не критично. Атмосфера и интерьер шикарный. Официанты молодые и шустрые. Однозначно рекомендую к посещению.
Были в заведении на бизнес-ланче. Размещают за столами возле стены, в непосредственной близости с кухней. Интерьер скучный, мебель, скатерти подуставшие. Бизнес-ланч из двух блюд (именно салат и горячее, а не любые два блюда) стоит 360 рублей, три блюда уже 460 рублей, причем хлеб и напиток не входят в эту цену. Сервировка: Заявлен салат с сыром фета, по факту сыра в нем нет ни куска. Горячее - куриное филе под апельсиновым соусом растеклось по плоской тарелке, затопив лежавшую рядом картошку по-деревенски. По вкусу еда самая обычная. Сервис - примитивный, на вопрос, почму в салате нет сыра, официант предложила вынести МИСКУ с сыром. Зал не пустовал, но на такие заведения тоже есть свой клиент. Хотя даже в пешей доступности есть заведения высшего уровня в той же ценовой категории. Я не рекомендую и сама не пойду больше в это место.
В Чайке хорошо и уютно, а главное вкусно) интерьер очень красивый, несмотря на вывеску ссудивший. Находится при гостинице « Волна». Персонал очень внимательный и обходительный. Цены приемлимые. Рекомендую 👍
2
Show business's response
Ю
Юлия
Level 2 Local Expert
May 29
Здравствуйте, хочу написать отзыв о ресторане «Чайка», который находится в гостинице «Волна». Мы большим коллективом : родители с детьми приехали в Нижний Новгород, в заранее забронированную гостиницу. Все было очень хорошо организовано и в плане размещения , в номера, и в плане питания. Но особо хочу отметить поваров и обслуживающий персонал ресторана «Чайка». Блюда были разнообразными и вкусными. Особенно мне очень понравились щи с фасолью)) , которые нам подали на обед. Придя на ужин , я уточнила : не могли бы мне принести те самые щи ? Официантка выслушала мой каприз ))) и не поверите принесла те самые щи с фасолью , впоследствии узнала, что это одно из Фирменных блюд ресторана. Сама готовлю не плохо , но это были Щи с большой буквы ! Как раз тот случай, когда говорят : «Так вкусно ,что язык проглотишь!» В следующий раз, приехав ,в Нижний Новгород, постараюсь узнать рецепт этих вкуснейших ЩЕЙ!!! Желаю процветания вашему ресторану «Чайка» и гостинице «Волна».
Ресторан в целом не плохой. Всё довольно вкусно. Жюльен шикарно приготовленный. Вкусный. Отмечали день рождения в этом ресторне,красиво оформленные блюда. Приятная атмосфера. Недостаток в том,что у них нет своей музыкальной аппаратуры. После уезда нашего диджея мы остались без музыки. Было бы не плохо если бы администрация приобрела туда большую блютуз колонку.
Ну отвратительная детская комната, просто кошмар ! Из горок торчат гвозди , сетки дырявые …. Приходится с ребенком чуть ли не в комнате быть , так как надето дырка упадёт , где-то гвоздь …. Отвратительно, какой год и не могут нормальную игровую поставить , цена отеля не бюджетная , а так жалеют деньги! Кухня мне не понравилась , только завтраки не плохие, остальные приемы пищи какие-то безвкусные оказались … интерьер только в новом корпусе красивый, благо мы были в нем, а друзья были в старом корпусе так там ковры в пятнах , мебель савдеп с привкусом сталина
Ходили на обед в ресторан Чайка с коллегами (бизнес-ланч) и остались не восторге от этого заведения! Мало того сама еда не очень вкусная ещё и блюдо не соответствовало меню. Больше туда не пойдем и не рекомендуем другим.
Прекрасный ресторан с хорошим обслуживанием!
Заходили на бизнес-ланч, все очень понравилось!
Спасибо официантом за гостеприимство!
Все предпочтения, которые мы озвучили, были соблюдены!
Всем рекомендую
Была на завтраке шведский стол, очень большой ассортимент. Порадовало наличие моих любимых нежных сырников. Очень вкусные!!!!!!!! Все понравилось. Спасибо за вкусный прием))))
Заходила покушать с подругой. Безумно понравилось. Все очень вкусно!!! Еда, напитки- все просто бомба!!.
Очень приветливый персонал, официант рассказал про блюда.
Советую!!!!
Открыла для себя прекрасное место для обеда. Бизнес ланч 360 руб. Очень вкусно. Меню меняется каждый день. Вежливое обслуживание, приятные обходительные официанты. Работаю рядом: пр. Ленина,109. Буду всем рекомендовать! И парковка своя, что очень удобно!
Завтрак входящий в стоимость не плох. Но!!!! Когда вечером мы с супругой решили поужинать, это было что то. Блюда ждали очень долго. Салат готовили 40 минут, а стейк из молодой говядины с овощами готовили целый час. На столе отсутствовали соль, перец. Подача блюд была не одновременно. Супруга поела, а через полчаса мне принесли блюдо. Мясо сырое. Вообще расстроились.
Что я могу сказать.
Ситуация следующая.
Решили покушать бизнес ланч. Естественно перед этим позвонили по номеру и уточнили наличие, способы заказа, так же уточнили, что доставка в номер нам не нужна, мы спустимся вниз сами. Нас предупредили, что заказ будет готов через 15 минут, после того, как мы оформим и оплатим его через приложение. Всё было сделано. В назначенное время мы спустились в ресторан. Нас встретила официантка, которой мы объяснили, что заказ был уже сделан и где наш ланч. На что мы увидели удивленные глаза официантки и ответ: какой заказ? у нас нет того, что Вы заказали, заказывать необходимо непосредственно в ресторане и по бумажному меню….(занавес)….утолить голод хочется, делаем заказ по бумажному меню, которое сильно отличается от электронного. После заказа, официантка заявляет «Остался один бизнес ланч». На минуточку уточню, что бизнес ланч в данном ресторане действует с 12:00 до 16:00, мы посетили ресторан в 13:00. Самое интересное, что мы уже ОПЛАТИЛИ бизнес ланч и как его
может не быть загадка. Я повторяю официанту, что заказ уже оплачен. Нам необходимо 2 оплаченных заказа. Пришла администратор, которая пыталась нам доказать, что мы ничего не оплатили, в итоге нас вынудили показать приложения наших банков, чтобы доказать оплату. Как итог, честно сервис = 0!!!! P.S. скатерти все в крошках. Прежде чем писать здесь отзыв, я обратился по WS к человеку, который это всё курирует, так как его номер указан на столиках как “оставьте свой отзыв по номеру в WS”, но после моего обращения мне ничего не ответили. Поэтому вынужден написать здесь . Впечатление не очень.
1
Show business's response
Дарья Р.
Level 5 Local Expert
August 12, 2022
В июле справляли свадьбу в ресторане «Чайка», интерьер идеально подходил под тематику нашей свадьбы. Большое спасибо Александру за помощь в организации нашего праздника! Вместе мы детально проработали меню и на самом банкете всё было на высоте) Было вкусно и официанты на свадьбе работали так, что я и гости их практически не замечали. Горячее, салаты, нарезки и торт понравились всем гостям
Нас сразу предупредили, что в подарок за заказ свадебного банкета положен свадебный номер в Волне. Он шикарен!! Мы начали свою замужнюю жизнь в этом красивом номере)
Было не менее приятно, когда на следующий день после свадьбы нам написал Александр, чтобы узнать, всё ли нам понравилось и какие есть замечания. Чтобы вы понимали, на предыдущем банкете (моём юбилее), ресторан обо мне так не заботился!
Большое спасибо за этот трогательный праздник и подход:) всё супер! Рекомендую
Великолепный отель и ресторан! Всегда вкусный бизнес ланч, банкет, кофе-брейк. Несколько лет сотрудничаем с «Волной» и «Чайкой» и всегда всё на высшем уровне. Цена демократичная, а качество супер!
Клюнули на положительные отзывы, но они, по-видимому, заказные. Обслуживание чудовищно медленное. Еда ужасна, напишу подробно. Мясная тарелка - два вида нарезки, охотничьи колбаски как из пакетика и то, что предполагалось быть бастурмой, но ничего общего с ней не имевшее. Дико переперченный жульен не смог доесть даже мой сын, любитель острого. Переваренная и пересоленная паста. Куриная грудка в столь же пересоленном беконе - так бывает, когда несвежее мясо замачивают в соленом растворе, чтобы отбить запах. "Морс" в разведении 1 к 20 (на фото). Тёплая водка. Вся эта, с позволения сказать, еда должна была бы стоить раза в 4 меньше. Но и за низкую цену в этот ресторан - больше никогда и ни за что.
Я в этом ресторане была ещё в начале 90х. Тогда это было пафосное место, доступное только чиновникам,иностранцам и бандитам. Была живая музыка, икра, вино, рожок по-деревенски (из свинины с белыми грибами), красно-бордовый интерьер))), метрдотели и официанты в смокингах. И что сейчас! Разочарована! Обыкновенный старый совок! Меню то же, никакой фантазии, но не вкусно. Официанты уже не те орлы, а в интерьере только цвет поменялся (люстры и скатерти на булавках). Имидж потерян (((
Все в принципе понравилось, за исключением некоторых моментов. Ценовая политика по моему для Нижнего Новгорода очень крутовата, подача первых блюд в посуде для бизнес ланчем!!! Немного как мне показалось затянута подача. А в остальном все хорошо.
Замечательный ресторан и сам отель в целом. Приветливый и отзывчевый персонал. Очень приятно находиться в этом заведении наслаждаясь хорошей кухней. Приятно видеть, что персонал работает по принципу: Как хочешь чтобы относились к тебе так и ты относись к другим. Успехов и процветания.
Был корпоратив. Салат цезарь с курицей кислый и засохший. Стаканов для односолодовых нет, принесли стаканы для сока, а на вопрос про лёд вообще посмеялись. Горячее- мясо большое и вкусное, жульен тоже вкусный. Закуски в виде красной рыбы, рыбы во фритюре-вообще есть опасно и не никакого желания.
Сюда бы я наверно не вернулся, а за свой счёт тем более