В Зарайск мы ездим регулярно. С благоустройством города, с появлением набережной стало заметно больше туристов и появились проблемы - где поесть. Случайно нашли кафе Рапсодию, сразу понравилось: удобно, уютно, есть детское меню. Заказали кебаб из баранины, нарезку овощную и остались очень довольны! Вкусно, сытно! И компот удачный. Персонал спокойный, доброжелательный. Будем здесь обедать в следующие приезды.

Алёнка Ежичег

Level 9 Local Expert

Само заведение очень хорошее,уютно. Блюда были очень вкусные. Очень часто ходили туда и на комплексы и просто так покушать. Но С недавнего времени изменилось. Многие говорят, что сменились повара. Ну, я не могу сказать, что повар, который работает сейчас, плохо готовит блюда, поменялись некоторые да по вкусу. Ну, сами по себе они остаются, тоже вкусной здесь играет важную роль ещё само руководство, которая, как мне кажется, решила не очень сильно заморачиваться. А так не получается, господа, если вы открыли кафе и хотите, чтобы к вам ходили люди, у вас была выручка и хорошие отзывы, вы должны следить за всем в том числе за продуктами, которые вы покупаете также и за поварами которые готовят. Персонал играет очень важную роль, главное, чтобы человек умел готовить и любил это делать. А если человек у вас работает, извините меня 1 на все заведения, он не может разорваться. А про официантов ваших, я вообще молчу, это полная неквалификация. Они толком даже не знают, наверное, что есть в меню на комплекс, потому что при заказе говорят 1, а уже в процессе выясняется совсем другое, но это ладно. Хочется пожелать. Хозяева заведение-убедительная просьба, обратите внимание на то, что у вас страдает очень. Закупка товара я не знаю, что вы там покупаете, но каждый раз заказывай 1 и то же блюдо, оно постоянно разное, а все зависит от того, какое мясо вы привезёте повар, то нормально кости с мясом, а то бывает непонятно какие-то кусочки чего. Похоже, как на обрезки. Всегда был очень вкусный плов, сейчас да вкус поменялся, но он вкусный, но уже не такой, как был раньше, раньше был намного вкусней. Для того чтобы персонал был квалифицированный, нужно соответственно. Поднимать оплату я думаю не просто так же люди не идут на работу и. Лояльность руководства. Нужно не сквозь рукава на всё это смотреть и не перегибать палку жёсткостью, нужно всё в меру.

Софья Б.

Level 3 Local Expert

Если бы можно было поставить 0, то самое оно, а то и МИНУС 5 звёзд. "Чайхона" было классным местом с по-крайней мере вкусной кухней, атмосферой, сервис был очень даже приятен. Сейчас же абсолютно отвратительное помещение, некрасивое, неуютное, грязное, абсолютное отсутствие сервиса, достойного меню. Просто наживаются на старом имени, обманывая потребителей, которые привыкли к тому, что было раньше. Пришли туда после открытия один раз и больше не вернёмся. Из всего меню сказали, что доступно только то, что на мангале, ладно, заказали с молодым человеком плов... Чего-то ужаснее никогда в жизни не пробовали. Во-первых, рис невозможно жирный и маслянистый, во-вторых, вместо мяса нам БУКВАЛЬНО положили куски жира, в-третих, одна из порций была ледяная.. Грели и второй раз принесли чуть ли не тоже самое, еле-еле тёплое. Не доели. На претензии нам ответили, что мы ещё не видели по-настоящему жирного и плохого плова) Худшее место для того, чтобы провести время и хорошо покушать. Не рекомендую. Не понимаю, почему это место до сих пор работает, обидно за такое отношение к людям, которые должны платить за такое непотребство. У меня огромные вопросы к владельцу, где понабрали таких поваров и где хоть какой-то сервис, из чего готовят блюда.. Проверки явно не хватает на это место.