Кремовый и легкий суп в котором свежие, сезонные вешенки гармонируют с индейкой обжаренной в мисо пасте. В основе супа куриный бульон и кокосовое молоко.
560 ₽1 pcs.
Томатный суп
Он заставит вас испытать сначала удивление, а сразу следом и восхищение. Трепетно протертые томаты хорошенько проварены с чесноком и паприкой, чтобы встретиться с вяленой говядиной. Исключительным штрихом станет топленый сыр Бри и сладкая клубника.
560 ₽1 pcs.
Суп Том Ям
Наваристый суп Том Ям с морепродуктами. Жгучий и очень сытный суп с креветками, мидиями и кольцами кальмара подается с рассыпчатым белым рисом. Прекрасный выбор для утра любого выходного дня, если вы понимаете о чем мы.
650 ₽1 pcs.
Паста с вонголе, томатами и шалфеем
Не всем знакомый моллюск из итальянской Кампании — вонголе (морской петушок), быстро обжаривается с чесноком и шалотом до раскрытия раковин. Приготовленный in bianco с добавлением белого сухого вина, он тонко сочетается со свежим шалфеем и тимьяном.
550 ₽1 pcs.
Паста со шпинатом, цукини и кедровыми орешками
Даже простое сочетание ингредиентов следует умело сопоставлять. Яркая, сочная, вкусная, состоящая всего из четырех ингредиентов — паста из итальянской муки твердых сортов пшеницы Тальятелли, сочный шпинат, нежный цукини и твердый сыр.
420 ₽1 pcs.
Паста с морепродуктами в томатном соусе
Вся красота сочетания протертых томатов, тимьяна и обилия морепродуктов ярким штрихом подчеркивается ингредиентом, создающем эйфорию вкусов — креветочном биске. Креветки, мидии и кольца кальмара утопают в этой насыщенной заправке посыпаются сыром.
550 ₽1 pcs.
Мидии
Мидии в томатном соусе
В этой вкусовой истории чутко гармонируют томатная кислинка, подчеркнутая свежим тимьяном и приятная сладость в послевкусии. Раскрыть весь аромат соуса, вкусовым рецепторам помогает малая толика красного перца чили.
800 ₽400 g
Мидии Том Ям
Жгучие, пряные и очень сочные мидии с огненным темпераментом. В этом рецепте сошлись все столпы азиатской кухни — сладкий тамаринд, игривый галангал, ароматные листья кафрского лайма, остринка лемонграсса и красного чили смягчаются кокосовыми слив...
800 ₽400 g
Мидии Блючиз
Окутанные нежным соусом, максимально сочные и сливочные моллюски из южной акватории Тихого океана. Пикантности этим мидиям придает благородный вкус голубой плесени. Идеальное сочетание к — соломенно-желтому Совиньон Блан региона Мальборо.
800 ₽400 g
Салаты
Салат с индейкой
Легкий и веселый салат, в котором сладость ягод, гармонирует с цитрусовым соусом и индейкой с мисо. Весь аромат вкусов восседает на плато из сочной хурмы, раскрывающейся с совершенно новой стороны, благодаря нежной сливочности Бри.
590 ₽1 pcs.
Салат с тунцом
Яркий салат, в котором ингредиенты гармонируют не только в цвете но и вкусе. Свежий тунец, обжаренный на гриле, арбузный редис, соседствуют со спелым авокадо под ласковым дрессингом кисло-сладкой заправки из фруктового пюре и авторского масла.
590 ₽1 pcs.
Салат с креветкой
На облаке микса салатов Трио и Руккола, словно на перине, аккуратно разместились вяленые на солнце томаты и обожженные в оливковом масле тигровые креветки. В союзе с травами и помидорами черри, дрессингом салату выступает оливковое масло.
590 ₽1 pcs.
Меропрития
Частное мероприятие в Чердаке
Пpовeдитe незабываeмое мерoприятиe в барe «Чеpдaк», уютно спрятaннoм нa тepритории зaгороднoгo комплексa «Cлобoда». В осеннe-зимний период пpиглашаeм paзмeститьcя приватной кoмпаниeй на 23 пocадoчныx места внутри баpа.
55000 ₽1 pcs.
Романтическая встреча
Романтический вечер для влюбленной пары
Пpиглашаeм ваc пpовести ромaнтичеcкий день, организовaнный комaндой зaгopoднoго комплекcа «Слобoдa». Ведь в любви очень много удивительных моментов и она способна жить не три года, а много дольше.
8900 ₽1 pcs.
Стартеры
Ассорти из брускетт
Классический стартер или закуска для компании? Каждый найдет в этом трио что-то свое. Лосось, креветки и прошутто восседают каждый на своем постаменте, чтобы полнее и ярче раскрыть свои вкусы.
590 ₽1 pcs.
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization