Это традиционное чешское блюдо из свиной голяшки, которая предварительно маринуется в специях и травах, затем запекается в темном пиве. Подается с картофельным пюре, капустой квашенной тушеной, кнедликами 2 шт, горчицей и хреном
1900 ₽
Ребра свиные | Площадь Тукая
Ребра запекаются под соусом барбекю. Подаются с картофелем по-деревенски и соусом сальса.
890 ₽
Свиная корейка с беби картофелем
790 ₽
Медальоны из говядины
1300 ₽
Люля кебаб из баранины
690 ₽
Говядина под сливочно-грибным соусом и овощами
890 ₽
Говяжья говяшка
860 ₽
Стейк рибай
2500 ₽
Венский шницель из свинины
690 ₽
Говядина по строгановски
860 ₽
Жаркое из конины
790 ₽
Говяжий язык
1500 ₽
Утиная грудка
830 ₽
Фахитос с курицей
750 ₽
Печеная утра по-старочешски
2300 ₽
Котлеты из индейки
560 ₽
Кесадилья
750 ₽
Запеченная баранья лопатка
2700 ₽
Морепродукты в сливочном соусе
890 ₽
Филе морского окуня с томатами под сыром
820 ₽
Дорадо на гриле
990 ₽
Командорский кальмар
790 ₽
Филе судака
890 ₽
Паста с креветками и мидиями
750 ₽
Карп по домашнему
680 ₽
Котлеты из щуки
690 ₽
Классические закуски
Сырное ассорти
990 ₽
Ассорти из свежих овощей
590 ₽
Мясное ассорти
870 ₽
Рыбное ассорти
1300 ₽
Сельдь соленая
560 ₽
Запеченный камамбер
880 ₽
Бабагануш из баклажан
490 ₽
Соленные грузди
590 ₽
Гусарская закуска
590 ₽
Форшмаг из сельди
490 ₽
Говяжий язык с хреном
690 ₽
Домашний разносол
590 ₽
Буррата томатами
590 ₽
Жульен из языка и индейки
550 ₽
Ассорти брускетт
890 ₽
Жаренный адыгейский сыр с ягодным соусом
550 ₽
Десерты
Меренговый рулет
450 ₽
Щербет
450 ₽
Торт Медовый | Площадь Тукая
450 ₽
Торт Пьемонт | Площадь Тукая
450 ₽
Торт Красный бархат | Площадь Тукая
450 ₽
Яблочный пирог с мороженым
450 ₽
Шоколадная картошка
390 ₽
Эстрхази
450 ₽
Фруктовая тарелка
1500 ₽
Мороженое сорбет
160 ₽
Торт Чиз-кейк
450 ₽
Салаты
Тибилиси | Площадь Тукая
Салат в грузинском стиле из говядины брискет, перцем болгарским, красным луком, фасолью красной, перцем чили, огурцами, заправляется соусами “устричный", домашним майонезом и специями хмели-сунели. Посыпается грецким орехом и зернами граната.
580 ₽
Салат с баклажанами | Площадь Тукая
Баклажаны жареные в кимчи, помидоры черри, сыр брынза, лук красный, соус “сладкий чили”, кунжут
490 ₽
Оливье с семгой | Площадь Тукая
В корзиночке и сыра пармезан выкладывается салат оливье из семги, яйца, огурцов, картофеля и красной икры.
Густой насыщенный суп гуляш из говядины с картофелем, болгарским перцем, луком и морковью. Подается в хлебе.
690 ₽
Гороховый крем-суп с копченой кониной
Традиционный густой чешский суп на курином бульоне с картофелем, ароматными грибами (белыми и опята) и пряным майораном. Подается в бородинском хлебе с салом.
530 ₽
Чеснечка
Традиционный чешский суп на курином бульоне из чеснока, копченой куриной грудки, плавленого сыра, картофеля, тмина. Подается с гренками из бородинского хлеба. Отлично помогает при похмелье и простудных заболеваниях!
450 ₽
Пельмешки сибирские
490 ₽
Суп из курицы с домашней лапшой
450 ₽
Борщ с говядиной
580 ₽
Том-ям с морепродуктами
790 ₽
Уха
590 ₽
Блюда на компанию
АССОРТИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Кальмары под соусом «песто», мидии в белом вине, вонтоны из сазана, креветки тигровые, мойва
жареная, судак темпура, морепродукты, запечённые в ракушке в соусе «спайс». Соусы: тартар
и соевый с чесночком.
3900 ₽
АССОРТИ ПИВНЫХ ЗАКУСОК
Куриные крылья в соусе «сладкий чили», луковые кольца, сыр адыгейский с ягодным соусом, сыр
Чечил, гренки чесночные из бородинского хлеба, картофель фри, горбуша вяленая, колбаска
вяленая барбекю, пряный арахис, «смажак»-жареный сыр, соус «сладкий...
1500 ₽
АССОРТИ КОЛБАС
Свиная чоризо, говяжья, индейка с копчёной паприкой, куриная, охотничьи, нюрнбергские.
Соусы: хрен, горчица и сальса