Если ты говоришь, что знаком с китайским вайбом, но не пробовал эти баклажаны - то ты не знаком с китайским вайбом. И это точно пора наверстать! Баклажаны обжариваются во фритюре, посыпаются кунжутом и кинзой. Подаем в кисло-сладком соусе
470 ₽220 g
Битые огурцы
Огурцы отбиваются и нарезаются. Подаются с арахисом, в соево-чесночном соусе
350 ₽200 g
Мапо тофу в остром соусе
Тофу обжаривается в остром соусе, украшается луком
470 ₽350 g
Попкорн из креветок
Жареные креветки в кляре, которые мы подаем с кисло-сладким соусом
510 ₽125 g
Говядина по-сычуаньски
Кусочки говядины обжариваются с луком, чесноком, перцем чили и болгарским перцем. Подается с рисом на пару. Украшение: кинза, сушёный арахис с перцем
660 ₽450 g
Жареный рис Чихо с яйцом и огурцом
Традиционный китайский рис фушигон обжаривается с омлетом и свежим огурцом и морковью. Украшается кунжутом и кинзой
370 ₽350 g
Курица Kowloon с паровым рисом
Кусочки хрустящей обжаренной курицы в фирменном соусе коулун на основе соуса хойсин, сладкого чили, лимона, кунжутного масла и соевого соуса. Подаются с паровым китайским рисом, кинзой и кунжутом