Сосиски баварские ручной работы с картофельным пюре и тушеной квашеной капустой
Мы сами делаем сосиски из отборной говядины и свинины со специями в натуральной оболочке по рецепту из Мюнхена. Подаются с нежным картофельным пюре и тушеной квашеной капустой, которую мы сами квасим по аутентичному рецепту.
760 ₽
Солсберийский стейк
Фирменная и сочная 200-граммовая котлета из мраморной говядины, а именно из диафрагмы и лопатки, подается со сливочно-перечным соусом.
Нежнейшее картофельное пюре с хрустящим луком и ароматная квашенная капуста на гарнир.
790 ₽
Рваная свинина с салатом и картофелем
Сочная рваная свинина, что мы готовим не менее трех дней, аппетитные картофельные дольки и салат из квашеной капусты и морковки по-корейской, которые мы делаем сами.
860 ₽
Креветки саганаки
Мы готовим креветки по традиционному греческому рецепту, в сочном томатном соусе со сладким перцем, орегано и щедрой порцией выдержанной греческой Феты.
850 ₽
Свиные крылышки
Аппетитные свиные рёбрышки, тьфу-ты, крылышки, в нашей хрустящей панировке. Подаются с фирменным соусом барбекю собственного производства.
830 ₽
Закуски
Батат фри
Хрустящие палочки пряного батата с пикантным соусом БлюЧиз из сливочного сыра с благородной голубой плесенью.
560 ₽
Картофель по-деревенски с сырным соусом
Ароматные дольки бельгийского картофеля в специях, сырный соус нашего производства.
390 ₽
Креветки темпура с соусами на выбор: Кимчи или Васаби
Королевские креветки размера 16/20, которые мы бережно обрабатываем перед приготовлением (процесс можно наблюдать на экранах нашего паба), и несколько мгновений жарим во фритюре. Подаются с соусами васаби или кимчи на выбор.
740 ₽
Креветки к пиву жаренные
Мы отправляем креветки на раскаленную сковороду на несколько мгновений, после чего добавляем пасту из чили перца и чеснока и выкладываем креветки на тарелку.
В результате получаются сочные креветки, яркий вкус которых подчеркивает умеренная остр...
820 ₽
Картофельные вафли с сыром Раклет
Наши фирменные картофельные вафли, залитые щедрой порцией ароматного швейцарского сыра Раклет, подаются с абрикосовым вареньем
850 ₽
Бургepы
Рёбрович
Легендарный бургер из Симпсонов, с нежным мясом с ребрышек, красным чеддером, хрустящим салатом айсберг, маринованным халапеньо и фирменным соус Рёбрович
795 ₽
БлюЧизБургер
Снизу вверх:
Булочка бирошь, прижаренная на гриле со сливочным маслом
Спелые розовые помидоры
Хрустящий айсберг
Двухсотграмовая котлета из мраморной говядины
Аргентинская моцарелла, расплавленная горекой
Щедрая порция соуса БлюЧиз, который м...
860 ₽
Бургеры
БарбекюБургер
Сочная двухсотграммовая котлета из говядины зернового откорма, бекон, соус барбекю, Чеддер и свежие овощи
870 ₽
CheesyChukin Bomb
Экстремально сырный бургер с двухсотграммовой котлетой из мраморной говядины. Рекомендуется к заказу с картофелем по-деревенски.
975 ₽
Вафли
Картофельные вафли с паштетом, абрикосовым вареньем и сметаной
630 ₽
Бельгийские вафли
480 ₽
салаты
Гриль-салат с куриным филе и соусом кимчи
Попробуйте наш традиционный гриль-салат, где маринованное сочное куриное филе, жареное на гриле, подается со свежими овощами, жареными на гриле же. Микс из салатов романо и айсберг, соус кимчи… это по-настоящему вкусно.
680 ₽
Греческий салат
Крупно нарезанные спелые овощи, заправка на ароматном оливковом масле, греческие оливки каламата и выдержанный сыр фета.
620 ₽
Брецели
Баварские брецели на компанию
Подаются с медово-горчичным соусом
595 ₽
Бургеpы
ЦезарьБургерс креветками
Бургер с хрустящим салатом, королевскими креветками, пармезаном и соусом цезарь, который мы делаем сами по аутентичному рецептую Подается с листьями салата романо, помидорами черри и ломтиками выдержанного пармезана.
760 ₽
Закуcки
Чесночные гренки с соусом БлюЧиз
440 ₽
Рёбра
Шоколадные рёбра с апельсином
Нежнейшие пикантные рёбра, что мы готовим не менее 3х дней, щедро сдобренные бельгийским горьким шоколадом с щепоткой чипотле. Подаются с дольками свежего апельсина
945 ₽
Супы
Грибной крем-суп
495 ₽
Updated: May 2.Source: Representative of the organization