Гастрономическая улица вообще атмосферное место, создает общее приятное первичное впечатление для всех заведений на ней. Чосон - маленькое кафе под лестницей с большими порциями вкусных блюд корейской кухни.
Не советую данное кафе!
Обслуживание на 1.
Стоимость блюда не соответствует его качеству.
30.12.24 в 11:25 решил пообедать. Заказал юкедян. Суп вполне потянет на 3,5. Корейский суп вообще сложно испортить - собирается из заготовок за 3 минуты. Ростки свежие, хрустящие, грибы порезаны мелко - оценить сложно, говядина порвана по волокнам, но немного жестковата, лапши почти нет. Островат, но не по корейски, что абсолютно нормально, иначе никто не будет есть.
А вот рис, который подаётся к супу... Хорошо, если он был вчерашний - явно разогрет в микроволновке той плошке, в которой был подан, возможно не один раз. В центре холодный, у стенок плошки просто высох, слипся и превратился в корку.
В кафе был один, девушка принимавшая заказ увлеченно наводила порядок на стойке и не реагировала на попытки обращения к ней. Покидая кафе высказал про недопустимость подачи такого риса - она меня просто проигнорировала, продолжая стоя ко мне спиной протирать стойку...
Полистав отзывы не увидел ни одного ответа бизнеса - вывод менять ничего не будут, владельцу не важно мнение посетителей
Все очень вкусное, огромные порции, неплохой выбор блюд, самое основное для ценителей и тех, кто хочет познакомиться с корейской кухней. Много раз брала по меню одно и тоже блюдо, всегда одинаково вкусно приготовлено. Вполне нормальные цены, но опять же мне есть с чем сравнивать, я обошла почти все корейские рестораны и забегаловки в Москве. Не забывайте, что это не ресторан, а стритфуд, не стоит быть столь придирчивыми к такому формату. Несколько раз приходила с корейцами, они одобрили, сказали, что белый журавль конечно круче, но это и ресторан, но все очень достойно.
Стоило почитать отзывы перед тем как заказывать. Они реально подают не домашний чачжанмен, а магазинный от doshirak, который в каждой пятерочке продается 🥲
Заказывала ещё и думала, что наконец попробую аутентичный и будет с чем сравнить. Ну да, ну да 🤡 На резали в него грамм 10 говядины, добавили нарезанный соломкой огурец, половинку уваренного в труху яйца и вуаля - ресторанное блюдо🤣
Не рекомендую. И на кухне очень грязно, повара едят остатки ингредиентов руками в тех же перчатках, что готовят, вообще не стесняясь.
Еда посредственная.
Брали чаджанмён - абсолютно дефолто, съедобно, но без восторгов.
Рамён - невкусно и пахнет неаппетитно.
Отзыв бы писать не стал, если бы не обратная связь - подошел, спросил телефон управляющего, молодой человек сказал, что он владелец. Я поделился обратной связью насчет рамёна на что он сказал буквально: «Ну, это ваше мнение».
Не советую это заведение, если не хотите быть разочарованы.
Хорошая кухня, поверьте))) вкусно абсолютно все, хорошие порции. Персонал вежливый, готовят на месте. Удобно расположен, никто не толкает в спину во время еды, так как в стрите это проблема - много столов стоят в проходе.
Обновление информации: порции уменьшились почти в 2 раза и стоимость повысилась!!! Была не приятно удивлена. Имейте в виду, что еще пару месяцев назад одной порции было достаточно для насыщения, теперь нет!
Очень нам рекомендовали это место. Но мы были сильно огорчены обслуживанием. Хамское общение и неуважительное. Даже не стали пробовать еду. Думали еще плюнут или что хуже сделают эти ценные специалисты.
Заказала чаджанмен, и какого было мое удивление, что повар достал и начал готовить мне лапшу от доширак, такую же, как я готовлю сама дома, только за 400₽, свинское отношение к людям.
Заказывали 2 рамена НЕ ОСТРЫХ. Это просто отвратительно! Лапша доширак залитая очень острым бульоном, куда бросили 3 куска курицы и половинку гриба. Доесть это месиво не смогли
Корейские супы заправляют черным молотым перцем, вместо кочукару, дошида тоже не найдена, супы водянистые, неприятные. Не раз ели и готовили кимчи теге и юккедян, здесь же явно не они.
Всё вкусно, но второй раз уже не доставляют бульон, который идёт к пибимпабу. Я прошлый раз сделала замечание доставке, в этот раз сделала комментарий ресторану, чтобы не забыли мой бульон. И где он в итоге? Нет его.
Я люблю кушать в этом кафе, тут вкусно, но где мой бульон, ало.
Очень не понравилось то, что я выбрала. У пянсе огромные стенки, есть невозможно, и не из-за того, что он не солёный, об этом вкурсе, а конкретно идёт как хлеб. Ток-поки пробовала в целом первый раз, но! мясо резиновое, а рис сухой, это даже на вид не аппетитно. Буду в Москве, об этом месте даже и не вспомню. И вас не рекоменду сюда заходить.
Окончательно испортились (( теди кальби: вместо небольших поджаренных кусочков постной свинины какая-то Бурда из мяса, жира и шампиньонов, крепко закопченных в машинном масле(( боюсь представить что происходит в более дешевых позициях
Невкусно
Кимпаб просто смех, особенно его размер, хотя еще не так давно он был больше.
пегодя даже не доготовленная— внутри сырое твердое тесто и толстые стенки.
Из всех мест с корейской едой в Москве, это одно из тех, что я бы обошла стороной
Раньше регулярно заказывали и приходили сюда, но недавно заказывая (через деливери) кукси были расстроены его качеством.. но придя сюда лично были максимально разочарованы!!! кукси это тупо лапша с водой, а не мури!! отвратительно.
не советую к посещению
Хотел заказать ланч. Не оказалось в наличии пигоди. Заказал просто куксу. В чеке пробили как ланч. Выдали только куксу без напитка и без пигоди. Замену не предложили.
Очень разочарован. Пян се просто невкусные, начинки мизер, ещё какой то странный привкус. Рамен это провал - пересоленный бульон пришлось разбавлять водой, слишком много чёрного перца, лапша типо доширак. Короче не советую данную забегаловку.
Заказала чаджанмён и холодный суп. К моему удивлению и ужасу получила буквально Доширак, то есть лапшу быстрого приготовления от марки Доширак, которую в магазине можно купить за 100 рублей.) Это очень смешно. Ещё хочу отметить, что в обоих блюдах мясо было низкокачественным, с хрящами.
Взяли чаджанмен. Чтож, повар прям при нас, не стесняясь!!!!, достал доширак чаджанмен. Только вот в пятерочке он стоит 89₽, а здесь - 400. Просто в шоке с такой наглости. Другие блюда, разумеется, брать не стали, 100% из таких же пакетов.
Попробовал любимый суп-"кимчи тиге". Непонятная жидкая похлёбка с горьковатым вкусом! Даже близко не напоминает оригинал. Даже 1 это завышенная оценка! 0 и не более!!!
Вот в таком виде подаются мидии в блюде, замешанные с
О
Ольга
Level 6 Local Expert
January 26, 2024
Раньше часто сюда ходили. Было очень вкусно, как дома у мамы. Но сейчас вкус еды просто ужасный, заказали кукси, кимчи тиге, пегодя и жареные пельмени. Не смогли съесть даже по половине. Стало абсолютно не вкусно. И посмотрите как все неаппетитно стало выглядеть. Очень жаль
Все очень вкусное, жаль небольшой выбор, но все очень вкусно)
Были в разных корейских рестиках, но по-моему мнению тут намного вкуснее)
Отдельное пожелание к ресторану: ДОБАВЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА ПРОСТО БУЛОЧЕК НА ПАРУ 🥺🥺🥺
2
Владимир Ли
Level 6 Local Expert
August 25, 2023
Уважаемые владельцы данного заведения.
Являюсь вашим постоянным гостем с коллегами. Приходим часто к вам обедать. Примерно пол года назад, заказывали ланчи были достаточно большие порции и было очень вкусно. Сейчас качество и вкус еды поменялся не в лучшую сторону.
Порции стали маленькими
Пулького топаб прозрачной лапши вообще практически нет.
За место кимчи кладёте нарезанные свежие огурцы. (
Ребята, меняйтесь! Интерес к вам падает. Надеюсь это сообщение поменяет ситуацию. Успехов Вам!
Большие, вкусные порции на обед. По ценнику вполне себе приемлемо, обед за 450. Объелся. Смущает только маленький размер помещения. Отличная альтернатива марукамэ, который испортился за последний год.
Филиал в депо пока что ужасен из-за сотрудницы, мало того, что его нет на Яндекс картах, советую к увольнению, ей явно не место на работе в общепите, дело не в личной непривязанности, а в профессионнальном и логическом ее мышлении. Очень надеюсь, что вы отнесётесь к этому ответственно.
Регулярно, покупал еду в этом ресторане. Еда вкусная, но сегодня брал на вынос, а мне девушка не положила столовые приборы. Заметил только, когда уже был далеко. Обед был испорчен. Место неплохое, но хозяину следует следить за персоналом.
Место соблазна, есть вся мебель и ещё чуть чуть оригинальной, советую.
2
KT
Level 8 Local Expert
June 4, 2022
Отвратительное обслуживание и объективно невкусная еда.
Кассиру не понравился вопрос про граммовку порции. Вместо того, чтобы уточнить, она 2 раза сказала "не знаю". Спросила у повара только когда я потребовал прейскурант и технологичку. Выражение лица было такое, будто я оскорбил ее и всю ее семью.
Больше сюда ни ногой. Желаю скорейшего банкротства
Вкусная еда, вежливый и доброжелательный персонал.
2
Марк Безяев
Level 9 Local Expert
October 3, 2021
Шёл сюда с конкретным желанием взять себе суп Куксу. Но уже на кассе ударило в голову взять другой. В итоге я взял себе суп Юккедян.
Суп острый, насыщенный, но к сожалению, не мой формат. Он мне чем-то напомнил рамены. Поэтому если вы фанат раменов, особенно острых - вам обязательно зайдет.
К самому заведению и обслуживанию претензий нет.
Надеюсь сюда вернуться и всё таки взять Куксу, потому что по Москве не так много точек, где его предлагают.