Chuchvara

Блюда на гриле
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закycки
Десерты
Детское меню
Детское Меню
Салаты
Супы
Холодные закуски
Горячие блюда
Плов с говядина
Традиционный узбекский плов из риса "Лазер", кусочками мяса,моркови и лука.
555 ₽
Плов с баранины
Традиционный узбекский плов из риса "Лазер", кусочками мяса,моркови и лука.
595 ₽
Жареный лагман
Домашняя лапша с курицей, болгарским перцем и луком под соусом грузинский песто
510 ₽
Манты с говядины
Традиционные узбекские манты с начинкой из рубленого мяса,лука,зелени. Подаются со сметаной и домашней аджикой (3шт.)
400 ₽
Манты с баранины
Традиционные узбекские манты с начинкой из рубленого мяса,лука,зелени. Подаются со сметаной и домашней аджикой (3шт.)
405 ₽
Хинкали с говядины
Традиционные кавказские хинкали с начинкой из рубленой говядины, кинзы, лука, чеснока и грузинской аджики (1шт.)
110 ₽
Хинкали с баранины
Традиционные кавказские хинкали с начинкой из рубленой баранины, кинзы, лука, чеснока и грузинской аджики (1шт.)
140 ₽
Хинкали с сыром
Традиционные кавказские хинкали с начинкой из сыра сулугуни (1шт.)
110 ₽
Чарвак
Картофель, цукини, баклажаны, томаты черри, болгарский перец и шампиньоны, тушенные в соевом и устричном соусах, с базиликом.
420 ₽
Котлеты из телятины
Сочные котлетки из телятины с картофельным пюре (картофель, молоко, масло сливочное), свежей зеленью и сливочно-горчичном соусом
545 ₽
Джаз-джиз
Феле баранины, обжаренное в воке с сочными овощами, соевым соусом и кунжутом. Подается с отварным рисом.
610 ₽
Говядина на лепешке с дунганским перцем
Обжаренные кусочки говядины подоются на свежеиспеченной лепешке с йогуртным соусом
650 ₽
Оджахури
Кусочки телятины обжаренные в воке с картофелем, луком и восточными специями.
585 ₽
Чкмеруди
Кусочки цыпленка, запеченные по фирменному рецепту, в специях и сливочно чесночном соусе, с кинзой и мятой и зёрнами граната
625 ₽
Чашашули
Аппетитные кусочки нежной телятины, тушеные с овощами в томатном соусе и восточных специях
685 ₽
Креветки чкмерули
Тигровые креветки запечённые под сливочным соусом чкмерули с добавлением сыра сулугуни и зёрен граната.
745 ₽
Заравшан
Кусочки говяжьей вырезки обжаренные в перечном соусе с добавлением красного вина
690 ₽
Долма
Виноградные листья, начиненные мясным фаршем из баранины,с томатоми,луком
600 ₽
Долма в дунганском перце
Долма из говядинв в дунганском перце подается в томатном соусе Кайла.
565 ₽
Чучвара в соусе грузинский песто
Чучвара с говядиной, острый соус грузинский песто, перец чили
440 ₽
Чахохбили
Кусочки обжаренного в собственном соку цыпленка с соусом из спелых томатов, приправленные кавказскими специями и свежей зеленью
595 ₽
Блюда на гриле
Кюфта
Рубленая телятина с горячим сыром сулугуни внутри, подаётся с картофельными дольками, соусом кайла и зеленью
660 ₽
Восточный кебаб из баранины
Рубленная баранина, подаётся с томатами гриль, маринованным луком, соусом кайла и зеленью
650 ₽
Кебаб из баранины
Кебаб из рубленой баранины со специями, подается с маринованным белым и красным луком, соусом кайла
560 ₽
Кебаб из говядины
Кебаб из рубленной говядины со специями, подается с маринованным белым и красным луком и соусом кайла
485 ₽
Кебаб из курицы
Кебаб из куриного бедра, маринованный в восточных специя, подается с маринованным белым и красным луком, соусом кайла
450 ₽
Шашлык из говдины
Шашлык из говядины с добавлением специй. Подается с маринованным белым и красным луком и соусом кайла
610 ₽
Шашлык из индейки
Шашлык из филе индейки замаринованный в йогурте с пряными восточными специями, с добавлением цедры апельсинов, томатов черри, огурцов и салата айсберг
610 ₽
Шашлык из свинины
Шашлык из свиной шеи, маринованый в восточных специях. Подается с дольками картофеля, маринованым луком и соусом Кайла
595 ₽
Шашлык из курицы
Шашлык из куриного бедра, маринованный в восточных специях. Подается с маринованным белым и красным луком, соусом кайла
450 ₽
Овощной шашлык
Цукини, баклажаны, томаты черри, шампиньоны и болгарский перец, обжаренные на гриле, подаются с маринованным белым и красным луком, соусом кайла
380 ₽
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины с кусочками курдюка в восточных специях. Подается с маринованным белым и красным луком и соусом кайла
650 ₽
Пури кебаб
Сочный кебаб из говядины в тесте (мука, молоко, сахар, дрожжи), подается с томатами, зелень и двумя видами соусов: йогуртным и томатным
595 ₽
Шашлык из семги
Шашлык из семги со специями. Подается с салатом и лимоном
850 ₽
Шашлык из креветок
Шашлык из креветок со специями. Подается с салатом и лимоном
650 ₽
Десерты
Грушевый пирог
Нежнейшая шоколадная шорлотка с грушей, подаются с шариком ванильного мороженого и карапельным соусом
445 ₽
Халва
130 ₽
Пахлава
Популярная восточная сладость с грецким орехом
345 ₽
Варенье
На выюор: грецкий орех или малина
120 ₽
Маковый пирог
Пирог с карамельюи ванильным соусом
385 ₽
Чак - Чак
Жареная соломка из песочного теста в заливке из меда.
250 ₽
Марокканский торт
Шоколадный торт с кремом из белого шоколадаи сметаны, с черносливом и трюфеля
460 ₽
Фруктовая тарелка
550 ₽
Мороженое
Ванильное, шоколадное, клубничное.
100 ₽
Пеновани с шоколадом
Традиционый грузинский десерт с шоколадом и шариком мороеного.
385 ₽
Десерт из печи
Десерт из слоеного теста и ореховой начинки с шариком пломбира.
465 ₽
Панакота с малиной
Легкий десерт на основе панакоты, малины и ибирного печенья.
360 ₽
Детское меню
Маленький мук
Салат из цыпленка, картофеля,яйца, маринованных огурцов с заправкой из майонеза.
165 ₽
Овощная грядка
Салат из огурцов,томатов,сладкого перца, с добавлением зеленого лука и сметаны.
170 ₽
Курочка ряба
Куриный суп с лапшой, морковьюи зеленью
210 ₽
Борщ
Густой супчик из неной телятины с ароматными восточными пряностями. Подается со сметаной.
245 ₽
Чучваринки
Пелемешки с цыпленком, подаются со сметаной или маслом
230 ₽
Куриные наггетсы
Кусочки куриной грудки в хрустящей панировке,обжареные в масле,до золотой корочки.
275 ₽
Макароны с сыром
Бантики из теста посыпаные тертым сыром.
190 ₽
Трезубец
Шашлычек из курицы с томатами черрм.
310 ₽
Мини-кебаб из цыпленка
Шарики из мяса цыпленка,надетые на спаку, приготовленные на гриле, сос пециями.Подается с гарниром из хрустящей картошки фри и кетчупом.
345 ₽
Мини-кебаб из говядины
Шарики из мяса говядины,надетые на спаку, приготовленные на гриле, сос пециями.Подается с гарниром из хрустящей картошки фри и кетчупом
350 ₽
Картофель фри
195 ₽
Салаты
Салат с баклажанами
Салат из баклажанов и томатов черри с добавлением нежного творожного сыра, заправленный зеленью, кедровыми орешками и сладким соусом чили
455 ₽
Ачичук
Традиционный восточный салат из сладких томатов, лука, стручкового перца и базилика
275 ₽
Товукли
Салат с куриным филе, жаренным на гриле, свежими огурцами, томатами, яичным блинчиком, кинзой.Заправляется имбирным соусом
360 ₽
Ташкент
Ломтики нежной говядины, редьки, лука, обжаренного в масле, с яичными блинчиками, заправляются соусом на основе майонеза.
360 ₽
Коху-товук
Салат из куриного филе и тигровых креветок, жаренных на гриле, с болгарским перцем, фунчозой, кинзой
420 ₽
Лансай
Салат из кусочков жареной говядины с добавлением острой моркови, фунчозы, свежих огурцов, приправленный соевым соусом и растительным маслом
395 ₽
Греческий
Классический салат из сладкого перца, сочных томатов и огурцов, красного лука, маслин и мягкого сыра фета.
445 ₽
Цезарь с курицей
Знаменитый салат с куриным филе, салатом айсберг, помидорами черри, сыром пармезан. Подается с cухариками и классическим соусом Цезарь с анчоусами
540 ₽
Цезарь с креветками
Сочные листья салата с обжаренными на гриле креветками, помидорами, гренками, сыром пармезан, заправленные классическим соусом Цезарь с анчоусами
360 ₽
Лаззат с говядиной,огурцами
Салат с зеленью, огурцами и говядиной, жареной в томатном соусе
390 ₽
Супы
Чучвара с курицей
Узбекские пельмени с курицей и восточными специями. Подаются в бульоне с мясом, овощами (лук, морковь, перец болгарский)и сметаной
380 ₽
Чучвара с говядиной
Узбекские пельмени с говядиной, свежими томатами и восточными приправами. Подаются в бульоне с мясом и овощами (лук, морковь, перец болгарский)
410 ₽
Чучвара с бараниной
Узбекские пельмени с бараниной. Подаются в бульоне с мясом и овощами (лук, морковь, перец болгарский)
485 ₽
Харче
Традиционный грузинский суп с кусочками телятины, томатами, лучком и фирменными кавказскими специями
430 ₽
Чалоп
Холодный суп с говядиной, редисом, картофелем, свежим огурцом, яйцом и зеленью.
455 ₽
Шурпа
Наваристый ароматный бульон с бараниной, картофелем, морковью, томатами, болгарским перцем и зеленью
555 ₽
Лагман
Густой ароматный суп с домашней узбекской лапшой, нежными кусочками баранины, болгарским перцем, томатами, сельдереем, стручковой фасолью с добавлением чеснока и лука
455 ₽
Товук шурпа
Суп с цыпленком, домашней лапшой, сельдереем, морковкой и луком
335 ₽
Балык шурпа
Ароматный бульон с кусочками семги, картофелем, морковью, луком и томатами
545 ₽
Самаркандский борщ
Густой суп из телятины со свеклой, зеленью и ароматными восточными пряностями, подается со сметаной
395 ₽
Холодные закуски
Пхали из шпината
Нежные биточки из шпината, красного лука, чеснока и грецкого ореха, приправленные хмели-сунели и украшеные кинзой и зернами граната (3шт.)
295 ₽
Пхали из свеклы
Нежные биточки из перетёртой свёклы, чеснока и красного лука, приправленные фирменной кавказской аджикой, грецким орехом и зернами граната (3шт.)
285 ₽
Рулетики из сладкого перца
Рулетики из перца с начинкой из нежного творожного сыра, томатов, чеснока и зелени (3шт.)
420 ₽
Рулетики из баклажанов
Жареные баклажаны с мягким сыром, томатами и чесноком (5шт.)
415 ₽
Рулетики огурца и сыра
Традиционные грузинские рулетики с огурцом и мягким сыром (5шт.)
370 ₽
Ассорти зелени
Кинза, укроп, зеленый лук, петрушка, базилик и острый перец чили
255 ₽
Асорти сыров
Разнообразие сыров: козий, копченый, сыр с грецким орехом, домашний.
655 ₽
Хрустящие баклажаны
Жареные баклажаны с ароматным чесноком и зеленью
395 ₽
Свежие овощи
Томаты, огурцы, болгарский перец, редис, острый стручковый перец, сырный соус
515 ₽
Домашние соленья
Маринованные овощи: острая капуста чеснок, острый перец, томаты черри и малосольные огурцы
520 ₽
Горячие закycки
Хачапури по-мегрельски
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни и брынза (25см)
485 ₽
Хачапури по-аджарски
Знаменитая грузинская лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни, брынзой и яйцом (25см)
455 ₽
Хачапури на мангале
Хачапури с сыром сулугуни и брынза с добавлением базилика, приготовленное на живом огне
395 ₽
Хачапури по-аджарски на компанию
Знаменитая грузинская лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни, брынзой и яйцом
695 ₽
Пиде
Традиционная турецкая лепешка в форме лодочки, наполненная сочной рубленной говядиной, мягким сыром, свежими томатами и сладким перцем(25см)
425 ₽
Чебурек с телятиной
Чебурек по-узбекски с телятиной, томатами и луком
280 ₽
Кутаб с сыром и зеленью
Лепешка с твердым и плавленым сыром, чесноком и кинзой
245 ₽
Жареный сыр
Подается с соуом ткемали
415 ₽
Гарниры
Рис отварной
125 ₽
Картофельное пюре
145 ₽
Картофель запеченый
Картофель запеченый на шпаке с курдючным салом.
240 ₽
Редька
145 ₽
Картофель жаренный
Картофель жареный с шампиньонами
225 ₽
Детское Меню
Картоельное пюре
175 ₽
Updated: December 10. Source: Representative of the organization