Полутвердый сыр из коровьего молока с красивыми дырочками и сливочным, сладко-ореховым вкусом.
Сделан из цельного коровьего молока.
Не содержит: сухого молока, говяжьего жира, трансглютаминазы, загустителей, крахмала, глютена, усилителей вкуса и др.
255 ₽100 g
Талледжио с трюфелем
Сливочный сыр из коровьего молока с мытой корочкой и с ароматом итальянского трюфеля. На ранних стадиях вызревания нежный и сливочный, на более поздних — появляется ярко выраженный вкус и остринка.
Цена указана за 100 гр. В упаковке 130−150 гр.
270 ₽100 g
Морбье
Полутвердый сливочный ароматный сыр, с мытой коркой. По экватору сыра красивая полоска из золы фруктовых деревьев.
Имеет приятную структуру, на поздних сроках вызревания становиться ярким и может острить.
Сделан из цельного коровьего молока.
250 ₽100 g
Молодой пармезан
Нежный, сливочный, молочный вкус. Подходит для бутербродов на каждый день.
Упаковка вакуумная от 100г. При желании можем нарезать на слайсере.
Сделан из цельного коровьего молока. Срок вызревание 3−4 месяца.
Не содержит: сухого молока, говяжьего ж...
255 ₽100 g
Камамбер
Мягкий сливочный сыр из коровьего молока, с нежным и грибным вкусом. Снаружи покрыт белой плесенью. На ранней стадии вызревания мы его называем бри. На поздней стадии вызревания приобретает яркий вкус и запах.
Упаковка вакуумная 100–130 гг.
230 ₽100 g
Халлуми
У этого сыра белая мякоть, которая отличается характерной слоистой текстурой, несколько напоминающей Моцареллу. Предназначен для жарки.
130 ₽100 g
Буррата
Цена указана за 1шт. Примерный вес одной бурраты 200 гр.
На вкус буррата нежная, сливочная. Это мешочек из моцареллы, внутри которого сливки и нити из моцареллы. Подчеркивает, но не перебивает вкус других компонентов блюда. Варка каждую среду.
330 ₽1 pcs.
Страчателла
Цена указана за 1шт. Вес одной страчателлы 280 гр.
На вкус страчателла нежная, сливочная. Состоит из нитей моцареллы и 30% сливок. Подчеркивает, но не перебивает вкус других компонентов блюда. Варка каждую среду.
Действует система предзаказа. Зак...
465 ₽1 pcs.
Моцарелла
Цена указана за 100 гр Примерный вес одной моцареллы 250 гр. На вкус моцарелла нежная, сливочная. Подчеркивает, но не перебивает вкус других компонентов блюда. Варка моцареллы каждую среду.
Действует система предзаказа.
110 ₽100 g
Качотта с пажитником
Сыр с нежным сладковатым привкусом и легким ореховым ароматом. Оставляет приятное послевкусие.
Сделан из цельного коровьего молока.
Не содержит: сухого молока, говяжьего жира, трансглютаминазы, загустителей, крахмала, глютена, усилителей вкуса и др.
140 ₽100 g
Белпер Кнолле
Твердый и пикантный сыр в форме небольших шариков в обсыпке из черного перца. Интенсивный вкус, залогом которого является набор специй: черный перец и чеснок. Его нарезают стружкой с помощью специального сырного ножа, либо разламывают на куски
Большой набор от 16 деликатесов + джем — от 5555 рублей
Сыры: стилтон, шевр, камамбер, талледжио, блю чиз, валансе, чеддер,
тартуфо, морбье, качотта, карфилли
Колбасы: чоризо, колбаска с фенхелем, курица в вине, фуэт, джерки.
5555 ₽1 pcs.
Твердые сыры
Сыры: КАРФИЛЛИ, ПАРМЕЗАН, МОРБЬЕ, МААСДАМ, ТАРТУФО, ЧЕДДЕР, АЛЬПИЙСКИЙ, БЕЛПЕР КНОЛЛЕ.
*Цена данного подарочного набора может незначительно меняться от веса изделий.
2750 ₽1 pcs.
Сыр и мясо (12 деликатесов)
Сыр и мясо (12 деликатесов)
Сыры: стилтон, шевр, камамбер), талледжио, блю чиз, валансе, тартуфо, белпер кнолле.
Колбасы: чоризо, колбаска с фенхелем, курица в вине, фуэт.
4350 ₽1 pcs.
10 мясных деликатесов
МЯСНОЙ НАБОР из 10 деликатесов
Колбасы: чоризо, колбаска с фенхелем, курица в вине, фуэт, индейка с трюфелем, карпаччо, коппа, лома, прошутто, джерки.
*Цена подарочного набора может незначительно меняться от веса изделий (3550 руб. — 3950 руб.)
Сыры и мясо - 8 Деликатесов
Сыры: стилтон (голубая плесень), шевр (мягкий козий сыр), камамбер (коровий), талледжио (с итальянским трюфелем)
Колбасы: чоризо, колбаска с фенхелем, курица в вине, джерки
2550 ₽1 pcs.
5 мясных деликатесов
Колбасы: чоризо, колбаска с фенхелем, курица в вине, фуэт, индейка с трюфелем.
*Дополнительно вы можете заказать к этому набору: джерки, корпачо — цена данного набора 2200 руб.
**Цена подарочного набора может незначительно меняться от веса изделий
1650 ₽1 pcs.
Сыры - 5 деликатесов
Сырный набор №1 5 деликатесов
Сыры: стилтон (голубая плесень), камамбер (коровий), шевр (мягкий козий сыр), пармезан, белпер кнолле.
*Цена подарочного набора может незначительно меняться от веса изделий.
1650 ₽1 pcs.
Козий сыр
Козий пармезан
Твердый сыр из козьего молока сваренный по технологии итальнского пармезана на овечьей пасте. Срок созревания от 1,5 лет.
Сделан из цельного козьего молока.
Не содержит: сухого молока, говяжьего жира, трансглютаминазы, загустителей, крахмала и т.д.
500 ₽100 g
Альпийский
Ароматный сыр с выдержкой от года. Вкус сладкий, с аккуратной остринкой и благородным вкусом козьего молока и овечьем ферментом.
Цена указана за 100 гр сыра.
Сделан из цельного козьего молока.
350 ₽100 g
Шевр
Мягкий козий сыр в испанских специях. Очень вкусный.
Цена указана за 1 шт. 100гр.
Не содержит: сухого молока, говяжьего жира, трансглютаминазы, загустителей, крахмала, глютена, усилителей вкуса и др. добавок не природного происхождения.
220 ₽1 pcs.
Шевр ассорти
Мягкий козий сыр в испанских специях. Очень вкусный.
Сделан из цельного козьего молока.
Цена указана за упаковку 4 шт. / 400г
820 ₽4 pcs.
Камамбер (козий)
Мягкий сливочный сыр из козьего молока, с нежным и грибным вкусом. Снаружи покрыт белой плесенью. На ранней стадии вызревания мы его называем бри. На поздней стадии вызревания приобретает яркий вкус и запах.
Упаковка вакуумная 100–130 гг.
230 ₽100 g
Валансе
Сыр из козьего молока, имеет нежный, немного сладковатый вкус, отдающий лесным орехом. Перед вызреванием Валансе покрывается золой французских фруктовых деревьев.
Упаковка вакуумная от 100г. При желании можем нарезать на слайсере.
250 ₽100 g
Чеддер козий
Ароматный козий сыр с выдержкой от года и более с добавлением итальянского трюфеля. Вкус сладкий, с аккуратной остринкой и благородным вкусом козьего молока. А вишенка на торте — это конечно же неповторимый трюфель.
Цена указана за 100 гр сыра.
420 ₽100 g
Свинина
Коппа в упаковке
Сыровяленая свиная шея вымоченная в красном вине и можжевельнике. Ароматная и яркая на вкус, с прожилками жирка.
Упаковка вакуумная 100г. При желании можем нарезать на слайсере.
Не содержит: загустителей, крахмала, глютена, усилителей вкуса и др.
345 ₽100 g
Ломо в упаковке
Сыровяленый карбонат вымоченный в сухом белом вине с добавлением корицы и мускатного ореха.
Упаковка вакуумная 100г. При желании можем нарезать на слайсере.
Не содержит: загустителей, крахмала, глютена, усилителей вкуса и др.
345 ₽100 g
Колбаска с фенхелем
Авторская салями, приправленная семенами фенхеля с добавления шпика и золы фруктовых деревьев.
В составе только свиное мясо, специи, итальянская закваска.
Упаковка вакуумная 100–130 гг. При желании можем нарезать на слайсере.
250 ₽100 g
Прошутто - 3 мес вызревания
Свиной окорок вымоченный в белом вине с добавлением итальянской закваски, душистого перца и др.специй.
Вызревание 3−4 месяца
Упаковка вакуумная. При желании можем нарезать на слайсере.
Не содержит: за густителей, крахмала, глютена, усилителей вкуса
380 ₽100 g
Прошутто - 6 мес вызревания
Свиной окорок вымоченный в белом вине с добавлением итальянской закваски, душистого перца и др.специй.
Вызревание 6−8 месяцев.
Упаковка вакуумная. При желании можем нарезать на слайсере.
Не содержит: загустителей, крахмала, глютена, усилителей и др.
500 ₽100 g
Салями Финокьена
Душистая салями, приправленная семенами фенхеля с добавления шпика.
В составе только свиное мясо, специи, итальянская закваска.
Упаковка вакуумная. При желании можем нарезать на слайсере.
Не содержит: загустителей, крахмала, глютена, усилителей вк...
380 ₽100 g
Курица
Джерки
Вяленое куриное мясо вымоченное в соусе с добавлением специй.
Упаковка вакуумная в лотке.
Не содержит: загустителей, крахмала, глютена, усилителей вкуса и др. добавок не природного происхождения.
Цена указана за упаковку 130г.
354 ₽100 g
Курица в вине
Сыровяленая колбаска из курицы с добавлением белого сухого вина и специй.
Упаковка вакуумная. Палочка примерно 100−130 гр.
Не содержит: загустителей, крахмала, глютена, усилителей вкуса и др. добавок не природного происхождения.
Цена указана за 100г
250 ₽100 g
Сыр с плесенью
Блю чиз
Сыр из коровьего молока с голубой плесенью. Имеет более нежный вкус, в отличие от Стилтона. Подходит к красному вину. Сделан из цельного коровьего молока.
Не содержит: сухого молока, говяжьего жира, трансглютаминазы, загустителей, крахмала, глютен...
320 ₽100 g
Стилтон
Сыр из коровьего молока с голубой плесенью. Имеет яркий вкус рокфорти, остринку, специфический запах. Подходит к красному вину.
Сделан из цельного коровьего молока.
Не содержит: сухого молока, говяжьего жира, трансглютаминазы, загустителей, крахм...
320 ₽100 g
No category
Чоризо
Сыровяленая колбаска с ароматной копченой паприкой, перцем чили и шпиком.
Упаковка вакуумная 100–130 гг. При желании можем нарезать на слайсере.
Не содержит: загустителей, крахмала, глютена, усилителей вкуса и др. добавок не природного происхождения
250 ₽100 g
Индейка
Индейка с трюфелем
Сыровяленая колбаска из индейки с добавлением итальянского трюфеля.
Упаковка вакуумная. Палочка примерно 100−130 гр.
Не содержит: загустителей, крахмала, глютена, усилителей вкуса и др. добавок не природного происхождения.
Цена указана за 100г.
300 ₽100 g
Лангр
Лангр
Сыр имеет яркий аромат и пикантный вкус копченостей.
220 ₽100 g
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization