Chugunok

Блины
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Детское меню
Закуски
Кофе
Мангал
Паста
Пиво
Пицца
Салаты
Самолепное
Соусы
Пиво
Зубр Голд
0.5 lСветлое, фильтрованное
420 ₽
Шнайдер Вайс ТАП 1
0.5 lПшеничное, светлое, нефильтрованное
490 ₽
Джоус Хеллес
0.5 lСветлое фильтрованное
360 ₽
Джоус овсяный стаут
0.5 lТемное
350 ₽
Бакалар
0.33 lБезалкогольное
300 ₽
Вишневый эль Чехойв
0.75 lВасилеостровская пивоварня
610 ₽
Доктор Фауст
0.75 lВасилеостровская пивоварня
610 ₽
Сидр грушевый Пуаре
0.75 lВасилеостровская пивоварня
650 ₽
Синяя Борода
0.75 lВасилеостровская пивоварня
650 ₽
Тройной пшеничный эль
0.75 l
650 ₽
Чай
Чай Чувилькин
800 mlПодается с безе, фигурным и сливочным сахаром
450 ₽
Ассам
800 ml
350 ₽
Порох
800 ml
350 ₽
Молочный улун
800 ml
350 ₽
Зеленый с жасмином
800 ml
350 ₽
Вечерний
800 mlТравяной чай
280 ₽
Бабушкина корзина
800 ml
280 ₽
Облепиховый
800 ml
360 ₽
Брусничный
800 ml
410 ₽
Горячие блюда
Говяжьи щеки
с нежнейшим картофельным пюре на сливках под соусом демиглас
870 ₽320 g
Котлеты из щуки
с картофельным пюре и сливочным соусом с щучьей икрой
790 ₽380 g
Котлета по-киевски
с картофельным пюре и мясным соусом
630 ₽320 g
Скоблянка по-русски со свининой
с грибами под соусом с добавлением меда и коньяка
790 ₽500 g
Скоблянка по-русски с говядиной
с грибами под соусом с добавлением меда и коньяка
810 ₽500 g
Филе судака
с пшенно-базиликовой кашей
770 ₽280 g
Свиные ребра
в медово-горчичной глазури с картофелем по-деревенски
800 ₽520 g
Бефстроганов
подается с картофельным кремом
750 ₽320 g
Закуски
Сельдь атлантическая на мини-картофеле
с лососевой икрой и красным луком
390 ₽200 g
Соленья волжские
630 ₽430 g
Язык говяжий
подается с ядреным хреном, квашеной капустой и малосольными огурцами
630 ₽200 g
Грузди Волжские в сметане
620 ₽170 g
Драники с семгой
подаются со сметаной
670 ₽290 g
Жульен с курицей
нежное куриное филе с грибами и сливочным соусом
360 ₽120 g
Ассорти сыров
дор-блю, пармезан, моцарелла, чеддер, камамбер, подается с медом свежего урожая
810 ₽290 g
Холодные напитки
Вода минеральная
500 ml
170 ₽
Лимонад домашний
1 l
430 ₽
Морс ягодный
1 l
400 ₽
Сок Rich
200 ml
210 ₽
Лимонад
500 mlтархун/дюшес
210 ₽
Добрый
кола/лимон/апельсин
190 ₽
Молочный коктейль
300 mlванильный/клубничный/шоколадный
330 ₽
Кофе
Эспрэссо
75 ml
160 ₽
Американо
150 ml
160 ₽
Капучино
200 ml
230 ₽
Латте
200 ml
250 ₽
Флет уайт
200 ml
270 ₽
Раф
320 ml
380 ₽
Салаты
Салат теплый с семгой и креветками
семга слабой соли с королевскими креветками, миксом салата, черри, пшеничными крутонами и икрой лосося под пикантным соусом
850 ₽210 g
Цезарь с семгой слабой соли
классический салат под фирменным соусом
610 ₽220 g
Цезарь с куриным филе
классический салат под фирменным соусом
530 ₽200 g
Греческий
салат из свежих овощей с сыром фета
490 ₽220 g
Оливье с бужениной
классический салат с домашней бужениной
470 ₽230 g
Винегрет с груздями
470 ₽280 g
Соусы
Песто
100 ₽50 g
Гриль
100 ₽50 g
Кетчуп
100 ₽50 g
Сырный
100 ₽50 g
Чесночный
100 ₽50 g
Тар-тар
100 ₽50 g
Десерты
Медовик
на основе натурального цветочного меда
450 ₽190 g
Штрудель с грушей
с мороженым
490 ₽210 g
Сырники творожные
из натурального домашнего творога со сметаной и клубничным соусом
420 ₽250 g
Тарелка сладостей к чаю
Щербет, мармелад лимонный, ассорти варенья, безе, яблочные розочки, сливочный сахар с цедрой апельсина и изюмом
750 ₽530 g
Мороженое
310 ₽120 g
Мангал
Баранина на кости
с маринованным луком и черной смородиной. Мангал работает с пятницы по воскресенье
1200 ₽370 g
Медальоны из свиной вырезки с беконом
Подается с аджикой и томатами черри. Мангал работает с пятницы по воскресенье
700 ₽270 g
Медальоны из свиной вырезки с беконом
Подается с аджикой и томатами черри. Мангал работает с пятницы по воскресенье
700 ₽270 g
Форель на углях
Подается с подпеченным лимоном и соусом тар-тар. Мангал работает с пятницы по воскресенье
820 ₽220 g
Стейк из семги
Подается с миксом салата и подпеченным лимоном. Мангал работает с пятницы по воскресенье
1350 ₽210 g
Пицца
Мясной пир
550 gдомашняя буженина, телятина, ветчина
750 ₽
Карбонара
600 gбекон, ветчина, черри
670 ₽
Четыре сыра
500 gПармезан, моцарелла, сулугуни, чеддер, сыр с благородной плесенью
800 ₽
Маргарита
450 gтоматы, базилик, сыр моцарелла
750 ₽
Курица-грибы
600 gкурица, шампиньоны, микс сыров, томатный соус
750 ₽
Блины
Блинная тарелка
790 gсо сметаной, сгущенкой, вареньем
750 ₽
Блинчики
на выбор со сметаной/сгущенкой/вареньем
330 ₽
Блины с икрой лосося
265 g
700 ₽
Блины с лососем и сливочным сыром
250 g
550 ₽
Детское меню
Котлетки куриные
200 gсо свежим помидором
310 ₽
Наггетсы куриные
220 gсо свежим огурцом и кетчупом
310 ₽
Макарошки с сыром
150 g
200 ₽
Картофельное пюре
165 gсо свежим огурцом
200 ₽
Суп
Солянка мясная
густой суп по классической рецептуре со сметаной
510 ₽340 g
Лапша куриная с яйцом
легкий куриный бульон с куриным филе и домашней лапшой
410 ₽300 g
Борщ с говяжьими щеками
со сметаной, чесночными пампушками и смальцем
530 ₽370 g
Уха Плесская
на сливках с тремя видами рыбы
530 ₽300 g
Выпечка
Открытый пирог с семгой и судаком
750 ₽400 g
Открытый пирог с картофелем, беконом, грибами
550 ₽500 g
Хлебная корзинка
Пшеничный и ржаной хлеб со сливочным маслом
240 ₽300 g
Гарниры
Овощи гриль
цуккини, баклажан, томаты черри, перец болгарский, кукуруза
390 ₽220 g
Картофель по-деревенски
с соленым огурцом и зеленью
270 ₽165 g
Картофель фри
270 ₽150 g
Паста
Паста карбонара
фетучини с беконом в сливочном соусе, сыр пармезан, яичный желток
570 ₽330 g
Паста с курицей и грибами
фетучини в сливочном соусе с курицей и сыром пармезан
570 ₽330 g
Паста с семгой и креветками
фетучини с семгой и королевскими креветками в сливочном соусе с сыром пармезан
730 ₽330 g
Самолепное
Пельмени домашние
из свинины и говядины, подаются со сметаной
480 ₽240 g
Вареники с картофелем и грибами
со сливочным соусом
440 ₽280 g
Updated: May 3. Source: Representative of the organization