На вопрос «расскажите в чем отличия кебабов» официант начал показывать количество грамм в каждом из блюд ) В остальном дорого богато, как визуально, так и по ценам.
Прекрасное место для отдыха. Большое меню, все очень вкусно! Блюда с шоу просто нереальные, очень приятный харизматичный шеф-повар который устраивал нам шоу.
Очень красивое место и особенно вежливый персонал, но вот с едой все не просто. Так и хочется спросить шеф-повара - а вы были в Турции? Там принято подавать любую еду с зеленью, хотя бы даже помидорку черри порезали бы и укроп( 3 котлетки и ни листочка… изжога сама меня настигла, такую жирную пищу нужно подавать с заботой о госте. Я ведь пришла именно кухню оценить и вряд ли мне захочется оставлять за ужин 6000 снова только из-за вежливости ребят (что и так норма, к слову).
Я надеюсь вы примете эту обратную связь и что-то изменится в лучшую сторону.
Чудесная кухня, особенно блюда из мяса!Мысленно возвращаюсь в свою любимую Турцию. Уютный интерьер и местоположение.Особенно хотелось бы персонал, у меня была официантка Боня, очень доброжелательная, объяснила все позиции по меню , посоветовала блюда, во время все убирала, это особенно важно, когда приходишь с детьми! Всем довольны, будем приходить еще!!
Были раза 3 в этом ресторане. Первые 2 раза обычно обслужили, принесли чай в стаканах , сказали комплимент от ресторана. Но крайний наш визит в данный ресторан оставил неприятные впечатления ,девушки официантки больше уделяли внимание столам с мужскими полом 😂на нас практически не обращали внимания , но если подходили , то с таким видом отвратительным) хочется сказать , девочки , приземлитесь , вы всего лишь обслуживающий персонал) (никого не принижаю и уважаю любую профессию) но когда такое поведение от официанток…) и кстати , нам ,почему то , в этот раз не принесли чай , который идёт комплиментом от ресторана , хотя всем вокруг его приносили по неск раз ) отмечу , что заказ у нас был хороший ) Неприятное впечатление оставили ДЕВУШКИ официантки) Больше туда ни ногой 😉
Ужасное обслуживание начиная от гардероба, заканчивая официантами. Надменное и хамское поведение. Учите сотрудников нормальному сервису. Еда невкусная. Впечатления от ресторана неприятные.
Хотела бы поблагодарить команду ресторана Cihan за прекрасный вечер. Отмечала день рождения в кругу близких, мы были в компании 20 человек, все остались очень довольны. В первую очередь, хочу отметить очень хорошую и вкусную кухню. Нам понравилось всё, начиная от холодных закусок и заканчивая необычными десертами. Отдельное внимание хотелось бы уделить мясным горячим блюдам, нежнейшее мясо, интересная подача с элементами шоу, когда при вас его разделывают - такие моменты всегда привлекают внимание гостей.
Отдельное спасибо Хакану, Мухрддин и Дане за их профессионализм в обслуживании и помощь в организации.
Очень рекомендую данное заведение как просто для вкусного ужина, так и для проведения праздников!
Лучший шатобриан в Москве! Хотя, пожалуй, лучший в Евразии:) много, где был, много, где пробовал, здесь ребята выкладываются на все сто! Если хотите лучшей говядины - все сюда!
Великолепный ресторан со своей атмосферой, вкуснейшее свежее мясо, кебабы такие же как в Турции! Шоу подача блюд !Десерт баклава с фисташками и мороженым обалденный! Отдельное спасибо официантке Боне за очень заботливое и вниательное обслуживание! Рекомендую это место для посещения.
Прекрасный ресторан турецкой кухни. Очень вкусные блюда из свежих продуктов. Советую взять фирменный кебаб от шефа!
Очень приветливый персонал.
На втором этаже курят кальян, поэтому если вы не любите запахи, вам на первый.
Еда на вкус никакая. Сухая. Официанты стараются. Интерьер не плохой. Но еда, напитки не стоит тех денег, которые за них просят. Очень переоценненное место.
Были в этом ресторане в ноябре 2023 года. Остались в во тосторге!!! Решили с друзьями повторить 10 марта. И были не приятно разочарованы. Отношение наплеватевательское. Минут 15 ждали что бы заказать. Про еду ни чего плохого сказать не могу. Все по прежнему очень вкусно!!!
По итогу принесли счет где была включина бутылка вина которое мы не пили (7800). Когда на это обратили внимание, официантка без эмоций пересчитала. (сложилось впечатление, что было прописано в сценарии) ни каких извинений не было. На намек на них... В ответ прозвучало... ЧАЮ ХОТИТЕ?.
Хорошее и вкусное место было.... После сегодняшнего дня отбило все желание вернуться.
Прекрасное обслуживание. Вежливый персонал! Очень быстро подают горячие блюда. Самое вкусное мясо по Москве.
Атмосферно! Отличное место. Только сюда всегда!
Крутое место! Мне понравился дизайн помещения! Огромный бык на стене, как символ этого мясного ресторана. Видела даже главного шеф-повара, приятно было - он со всеми гостями здоровается и берет обратную связь. Официанты красавчики , как на подбор, не налюбоваться. Вот они турецкие мужчины 😍 а теперь про еду. Выбор большой, для меня турецкая кухня мало известна. Но официант подробно расспросил пожелания и рассказал про блюда. Прям очень рекомендую салат с козьим сыром!! Необычное сочетание ингредиентов, яблоко, орех грецкий, сухофрукты, апельсин, и тд, свежий и пикантный вкус за счёт волшебных соусов))) брала мясо с сыром на гриле- мясо очень нежное. Вернусь ещё, остальные блюда попробовать
Цены высокие достаточно
вчера отмечали корпоратив в ресторане на Арбате, было прекрасно все. Обслуживание, еда, атмосфера!
Отдельный восторг за подачу блюд! Гости были поражены =)) Спасибо большое команде Джихан за вечер. Всем советую
Мясное царство в турецком обрамлении.
Вкусно и не приторно по турецки, есть что то, что кажется каким то незнакомым и оригинальным.
Веганам даже заходить не стоит, мясо встречает вас прям вместе с хостес!
Обслуживание тоже в стиле турции, официанты в чем то около национальном, с виду вежливые турки))
Прекрасный ресторан, интерьер, музыка - все идеально, как я себе представляю. Улыбчивые девушки на ресепшене, дружелюбные официанты, администратор. Мясо просто великолепное, овощи на гриле, салаты , бургеры, даже картофель фри идеальный. Коктейли очень вкусные и красиво оформлены, как и блюда. Всем любителям мяса (и не только), Турции - советую. Персоналу огромное спасибо.
Был три раза. Вкусно и на этом преимущества закончились. Слабая подача и сервис. Слишком дорого для такого обслуживания. Стакан воды не принесли чтобы запить таблетку, только покупать бутылку. Помыть руки и сходить в туалет можно только на третьем этаже, поэтому у пожилых людей или родителей с колясками могут быть сложности.
Кебаб от шефа пробуйте обязательно. И красиво и вкусно. Есть вино более-менее нормальное. В целом зал конечно плотно сидит, в кальяном на 3ем этаже посвободнее.
Прекрасная кухня,доброжелательный персонал,атмосфера очень приятная.
Рекомендую к посещению❤️
Show business's response
Людмила Калинина
Level 4 Local Expert
October 23, 2024
Круто посидели, очень вкусная еда, метровый кебаб обалденный. К сервису вопросов нет, официант у нас был очень дружелюбный, охотно рекомендовал нам блюда по предпочтениям, попал в самое сердечко❤️
Если честно, то по соотношению цена-качество это один из самых плохих вариантов Новикова.
Брали салат плюс кебаб. В итоге получили все на уровне обычного узбекского ресторанчика:(
Видимо не наш формат
Стейки великолепные, одни из лучших в городе. А когда ешь их фирменный метровый кебаб фаршированный шашлычками, ангелы поют. И можно сказать с уверенностью, баран погиб не зря.
Несоответствие блюд к чеку. Как мне показалось это у всех турецких кафе. На Старом Арбате такая же ситуация.
Банальное турецкое кафе, коих в Стамбуле сотни с претензией на бизнес+ и с туалетом на третьем этаже. Еда хорошая, но проходная.
Рядом есть более качественные места, хотя бы тот же Ешак.
Один из любимых ресторанов. Вежливый персонал, удобное расположение столиков, Десерты тает во рту. По выходным и по праздником полная посадка невозможно попасть
Великолепное мясное место, "Шихан" На Новом Арбате, лучшего мяса я не ела, помидорки, зелень- пахучее, как дома, на Родине, персонал улыбается, сам знаменитый шеф из Турции нам готовил, мясо у них томится в специальных соляных комнатах определённое количество дней, и очень красиво выложено в холодильниках, десерт был из турецких сладостей и мороженое посередине, и аперолька, что ещё может быть лучше в воскресенье)
Заведение очень понравилось!
Ещё когда ты только входишь, тебя встречает персонал так, как будто ты постоянный и самый любимый гость! Сам шеф-повар Джихан при встрече здоровается за руку!
Блюда вкусные, разнообразные. У некоторых интересная подача с шоу)) Официанты тоже очень профессиональные. Свою работу делают незаметно и чётко. Стоит только подумать о том, что ты хочешь что-то спросить, как официант уже рядом.
Ценовая категория - выше среднего.
Когда уходишь, с тобой прощаются, как с ВИП персоной.
В общем, отношение к клиенту очень порадовало! Обязательно приду снова))
Отличный ресторан. Баранина вкуснейшая, очень хорошие закуски, интересная подача (рекомендую брать все позиции из меню, где написано "от шефа"). Отдельно хочется отметить кальяны - очень-очень круто 👍🔥
Очень приятный интерьер, ресторан реально большой, есть видовые столики.
На мой взгляд, это лучший турецкий ресторан в Москве.
Новиков-Удивительный человек. Владелец большого количества очень хороших ресторанов. Посещал немалое количество этих замечательных заведений. Сегодня рассмотрим ресторан “Cihan” на новом арбате! Если у вас есть желание поесть турецкой еды или же просто невероятно вкусного мяса, то вам туда! Начнём с обслуживающего персонала.
Все очень приветливые, готовы помочь вам как с выбором меню, так и с другими вопросами по ресторану.
Дальше,хочу отметить уникальность подачи.
Вам могут преподнести блюдо, которое пожарят при вас, и это выглядит невероятно здорово. И это лишь малая часть. Можно посмотреть на само мясо, которое есть на вором этаже. На третьем этаже, можно курить, предполагаю электронные сигареты, а так же можно заказать замечательный кальян. Подача кальяна, сам кальяньщик 10/10. Если захотите отметить свой день рождения именно в этом ресторане, поверьте мне, вы не пожалеете.