Clavis
876 reviews
January 11, 2024
Всё очень вкусно и красиво оформлено! были голодные такие, потом поняли, что сфоткали только десерт "Любовь")
February 15, 2023
Были в данном ресторане, бронировали стол, по приходу туда нас не очень устроило куда нас посадили ( стол со стульями на первом этаже, возле кухни и прям под музыкальной колонкой) из за чего мы не слышали с молодым человеком друг друга. Попросили нас пересадить, так как столы постоянно освобождались и мы уточняли можно ли пересесть. Девушка официант вежливо нам несколько раз отказала и позвала хостес. Девушка хостес нам сказала что все столы забронированы и все люди сидят за столами определённое количество времени( что само по себе звучит странно) то есть, у меня есть час или полтора что бы поесть? Почему тогда на входе об этом не предупреждают гостей? Все бы ничего, но рядом с нами было два свободных стола, за которые на протяжении всего времени что мы были там, никто так и не сел. Из за это впечатление очень конечно испортилось о данном заведении.
Еда обычная, что то выделить из блюд не могу, все среднее по вкусу. Порции большие, подача хорошая, коктейли вкусные есть из чего выбрать.
Официанты внимательные, отдача блюд по времени при полной посадке средняя, если придти не в час пик, то наверное будет быстрее.
4
February 2, 2023
Сохраненный интерьер Дома Книги - неоспоримый плюс, но видно, что пытались сэкономить. Работа хостес и официантов - плюс. Комплимент (вода и поджаренный хлеб) - плюс. Первые коктейли принесли быстро, вторые ждали полчаса (кстати, рабочее место бармена микроскопическое и находится прямо у входа, но к этому без претензий, т.к. ресторан не позиционирует себя как коктейльный бар). Авторские коктейли просто никакие. Еда... Что ж, если вы хотите просто насытиться белками, жирами и углеводами, то вам определенно сюда. Огромные порции - это единственный плюс еды в этом заведении. Но если вы хотите получить полный спектр ощущений от ресторана и еды, то вам точно не сюда. Складывается ощущение, что ингредиенты подобраны абсолютно случайно. Как пример - севиче с пахучим подсолнечным маслом (!!!) Если убрать из него рыбу и добавить огурцы, то получится отличный кубанский салат с "юшкой", в которую можно помакать хлебом. Креветки с каким-то странным прогорклым привкусом (который встречался и в других блюдах). И так во всём. Никаких сочетаний по науке и "молекулярности". Просто хаотичное нагромождение абсолютно не подходящих друг другу ингредиентов. Об этом говорит даже состав меню, где есть все, начиная от Паназии и роллов и заканчивая кубанским салом. Замах на авторскую кухню с крайне посредственным исполнением. В плане еды этот ресторан точно пролетает мимо любой премии.
Если я прихожу в ресторан с красивым интерьером, то ожидаю, что в нем будет соответствующая подача и вкус. Но этого даже и близко нет. Разочарование от ожидания и реальности сравнимо с тем, как если бы ты весь год просил у Деда Мороза велосипед, а получил бы раскраску. Больше не вернемся (по крайней мере, если не появится новое меню).
3
March 1, 2024
Понравилась кухня, подача, ненавязчивая музыка, приятный интерьер, приемлемые цены.
May 10, 2024
Все очень вкусно! Очень приятный и внимательный персонал! Рекомендую
November 23, 2024
Довольно вкусно. Не сказать что дёшево, но наверно стОит того
August 1, 2023
Очень вкусная кухня. Красивый и приятный интерьер. Обслуживание качественное! Очень довольна, любимое место)
February 11, 2023
Путешествую из Санкт-Петербурга. Здесь Просто Божественно. Я в полном воодушевлении, как же вкусно. Уха, расстегаи, шпинатный соус очень порадовали. Чувствуется, что повара приготовили с любовью, с душой. Красивая подача. Атмосфера уютная, приятная. Доброжелательный заботливый персонал. Я довольна.
3
January 19
Очень вкусно, уютно. Цены выше среднего
September 7, 2024
Девочка официант золотая, а управляющая выводит людей ))) а так прикольно все)
1
June 10, 2024
Лучшее заведение в городе однозначно.
Начиная от атмосферы, антуража помещения и музыкального сопровождения, заканчивая качеством блюд и их вкусом.
10 из 10, рекомендую!
December 26, 2022
Изумительная кухня, вежливый и внимательный персонал. Красивый интерьер и кухня открытая. Всегда можно посмотреть процесс приготовления пищи. Очень уютное и красивое место.
3
January 8
Кайфовый ресторан с прекрасным сервисом и кухней!
December 18, 2023
Отлично , очень вкусно , здорово , все понравилось, молодцы, Шеф повару низкий поклон
November 6, 2023
свободные места всегда есть, интерьер богатый, меню хорошее, все есть, все качественно, рекомендую
August 13, 2024
Очень классное заведение, всё вкусно!
October 10, 2023
Заведение интересное, приятная музыка и интерьер. Но спорные чувства от посещения. Официант не знает меню и барную карту. Тунец ужасен, а гарнир к нему прекрасен. Анчоусы ужасео соленые, а вот утка с черносливом вкусная. Барная карта так себе. Но это на мой вкус.
December 3, 2023
Очень хорошее место! Вкусная кухня! Атмосферно и комфортно! Рекомендую для посещения!
October 21, 2023
Повела подруга в данный ресторан, рассказывая о том,что это лучшее место,в котором я могла бы побывать. В итоге персонал был не особо приветлив и кухня тоже огорчила, заказала гребешки и разочаровалась, креветки тоже не удивили, но были вкусные. Ожидания и реальность немного не совпали.
March 30, 2024
Если хотите вкусно и качественно поесть, то вам определенно сюда ! Мы с мужем здесь не в первый раз и в каждый приход пробуем что-то новое , еще ни разу не было чтобы блюдо оказалось невкусным !!!! Меню очень разнообразное что очень удивляет)
April 6, 2023
Уверенная двойка.
Вкус еды не впечатлил. По вкусу что то около домашнее) когда едете в ресторан в центре города, хочется что то особенное. Салат был немного пересолен. Когда официант подходила, спросила, все ли понравилось, ей об этом сказали, на что ни получили никакого ответа. При заказе не предупредили, что нефильтрованное пиво - пшеничное, за 450 рублей получить бктылочное пиво, которое не переносишь - такое себе. В дизайне ничего особенного. По крайней мере на первом этаже. Кроме люстры и открытой кухни ощущение библиотеки СССР. За эти деньги не советую. Видимо много пафоса в связи с открытием.
2
January 24, 2024
Довольно разнообразное меню, есть и мясо и морепродукты. Своевременная подача и приятное обслуживание. Стейк из тунца был великолепным. Так же понравился комплимент от шефа.
November 2, 2023
Красивый интерьер, потрясающая кухня, но не слишком расторопные официанты, особенно если вы выберете столик на втором этаже.
February 24, 2024
Уютное место! С очень хорошим персоналом. Очень вкусная еда из сежих прдуктов 👍🏼
1
January 13, 2024
Были семьёй, осень понравилось. Пробовали разные блюда. Десерты бомба! Вечер получился причтный
November 12, 2023
Красивый интерьер! Необычное решение для бывшего дома книги! Вкусная кухня! Приятная атмосфера 😍
January 30, 2024
В моём городе Курск четыре ваших ресторана, теперь с удовольствием хожу и Краснодаре вкусно покушать
3
January 7, 2023
Произвели высокое впечатление в первый визит. Все блюда были приготовлены эталонно. Отдельно хочется отметить интерьер: удачно совместили сохранившийся советский модерн «старого Дома книги» и совремнный Нью Лакшери!
January 2
Хорошее заведение,хорошая кухня,атмосфера
February 11, 2024
Отвратительное обслуживание. Официанты не способны предложить большой компании формировать чеки на каждого гостя
Как оказалось, это проблема. Менеджер позволила себе отчитать гостей за их желание оплатить по отдельным чекам
2
April 5, 2023
Весьма атмосферное место. Очень понравилась кухня, чего не могу сказать по поводу обслуживания. Официанты должны соответствовать такому высокому уровню заведения. Сначала хостес, которая нас встречала, пыталась вставить свои пять копеек, что в здании дома книги всегда находились заведения общепита, а потом официантка ещё забыла, какое блюдо заказывали. В общем, кухня 5, обслуживание 3, средняя оценка 4
3
January 9, 2023
Я была в ресторане 10 минут. Ничего не пробовала, но какая там атмосфера. Спокойно, красиво, вежливый персонал и открытая кухня с красавчиками. Подруга от кухни в восторге. А я получила удовольствие от атмосферы
2
July 11, 2023
Очень вкусно и разнообразно готовят, приятный, вежливый и коммуникабельный перонал! Рекомендую однозначно!
May 11, 2024
Отличный ресторан, вкусные и оригинальные блюда. Обязательно приду ещё
July 9, 2023
Прекрасный ресторан. Я в восторге от интерьера.
Огромный плюс, на мой взгляд, - открытая кухня. Для брезгливых людей особенно.
Очень вкусно. Официанты внимательные . Атмосфера роскоши. И музыкальное сопровождение, на удивление - идеальное
March 27, 2024
Я мог бы написать 1000 слов, но буду краток, все блюда, которые я заказал в этот вечер - я заказал бы снова, а меню прям шепчет: закажиии другиееее
11/10
July 2, 2024
Все вкусно, приятная обстановка, официант Марина вежливая
1
November 26, 2023
Приятный очень красивый персонал ( девушки ), вежливые , быстрое обслуживание, кухня очень вкусная !был с семьей, всем все понравилось ) дочка сразу оценила , на 10 из 10)
1
January 11, 2023
За новогодние праздники была там 5 раз, уж очень вкусно. Персонал отзывчивый, блюда и вкусные и красивые, ремонт супер! Очень рада, что есть такие места у нас в городе
August 20, 2023
потрясающий ресторан, качественное обслуживание, красивый интерьер, вкусная еда , сервис виден во всем
September 16, 2023
Шикарное место,уютно,вкусно все,пробовали уже разные блюда)приветливый персонал,все чисто)
1
March 27, 2024
Отличное место для приятного времяпровождения: красивый интерьер, расслабляющая музыка, вкусная кухня, персонал выше всяких похвал.
September 22, 2023
Пришли сюда впервые, всё очень понравилось! Быстрое обслуживание, вежливый персонал, очень вкусная еда 👍
3
April 17, 2024
Заведение топчик. Приходим не первый раз . Очень вкусная еда и замечательное обслуживание .
1
December 11, 2024
Уютно и красиво, кухня шикарная!
June 25, 2023
Ожидали большего от данного заведения. По итогу обслуживание оказалось ужасным….
Были во многих ресторана, но блюда в данном заведении не отличаются от других, а цены накручены в несколько раз.
Отказали в замене коктейля, хотя он нам не понравился. Ни в каких заведениях не сталкивались с подобным отношением. Желания возвращаться нет.
1
July 17, 2023
Очень вкусная кухня и коктейли. Приятная атмосфера. Внимательные официанты. Буду в Краснодаре, обязательно зайду еще 👍👍👍
February 26, 2023
Обязательно к посещению! Красивый интерьер в котором сохранили историю, необычные блюда, приятная музыка и удобные диваны) Что ещё нужно для счастья и приятной беседы
March 23, 2023
Невероятно стильное место. Я влюбился в него задолго до того, как попал сюда.
В ноябре-декабре 2022 прочитал, что часть данного пространства - Дом Книги, отреставрировали под ресторан.
В переводе с латинского "Clavis" - это ключ, звук, клавиша. Возможно задумкой была метафора КЛЮЧика к сердцам своих гостей.
Здание "Дом Книги" было построено в 1977 году. Многие годы он оставался одним из самых больших книжных магазинов Советского Союза. Кроме товара горожан привлекало и само здание необычной постройки.
Настоящее украшение внутреннего мира - скульптуры и барельефы Александра Аполлонова (11.08.1947 - 12.06.2017гг) - российского скульптора, заслуженного художника Кубани и РФ. Его работы установлены в Краснодаре, Ростове, Новороссийске, Туле, Липецке, Саратове, Ярославле и других городах России. Своим главным достижением скульптор называл воссоздание памятника императрице Екатерине II, расположенный в Екатерининском сквере, открытый в сентябре 2006 года.
Ранее пробовал сюда попасть, но без брони оказалось, что всё места были заняты, такой ажиотаж!
И вот когда наконец-то сюда попал 19.02.2023 в приятной компании, осознал, что хочу отпраздновать свой день рождения 21 февраля за 21 столом в этом прекрасном пространстве! Рад, что осуществил задуманное!
Ощущение лёгкости, почти невесомости за счёт больших пространств, светлых оттенков, грамотного освещения. Я невероятно кайфую, когда наслаждаюсь натуральными отреставрированными материалами, использованными в отделке здания: гранит, мрамор, дерево.
Люстра в центре зала, удобные мягкие диваны, много света и приятный ненавязчивый музыкальный фон.
Открытая кухня, расположенная на первом этаже выглядит естественно и лаконично. Блюда разных стран мира - широкая география. Правда, я бы расширил ассортимент десертов.
Вкус и подача блюд мне также доставили удовольствие.
Доброжелательный и внимательный персонал.
Время ожидания блюд - комфортное. Был несколько раз, в том числе и в часы пик. Остался доволен скоростью подачи блюд.
Уборные - отдельное искусство.
В общем, если кратко, то эстетика по всём органам чувств: вкус, звук, зрение, обоняние и тактильность. И для меня это ценно!
4
1
May 23, 2024
Очень вкусно, это наверное все что мне хочется сказать! Так держать, не останавливайтесь)