Co. fЕёк
Address
Contacts
+7 (902) 909-42-66
Show phone
Business hours
Business hours unknown
Directions
Zyablikovo
1.1 km
Yasenevaya Street, 30
310 m
2 reviews
September 11, 2024
С удивлением обнаружил, что на месте любимой шаурмы какая-то кофейня. Заглянул через стекло вовнутрь, увидел симпатичную белую рожковую машинку, классные банки для сыпучестей с Wildberries, красивые дессертики. Подумал: это что, вкусный кофе на районе? Стало интересно попробовать. Время было позднее, полчаса до закрытия — отчасти мой косяк, понимаю. Но любопытство взяло верх. Попросил «маленький капуч». Бариста сначала с какой-то иронией посмаковал эту формулировку, несколько раз её вслух повторив с интонацией а-ля «Пу-пу-пу…», и неловко потоптался на месте, обращаясь взглядом то туда, то сюда, будто растерявшись от неожиданности такой просьбы, соображая что бы ему сделать. Я подумал, может уже помыл машинку? Странно, вроде рано… Напрямую спросил: «Вы уже помыли, неудобно сделать? Я тогда завтра зайду», — и уже начал было открывать дверь на выход. Бариста вообще потерялся: «Капуч-капуч-капуч… Маленький — это 350 или 250?», всем видом давая мне знать, что ничего он не помыл и готов мне всё сделать. Ну, вообще, осмелюсь заявить, что вам как будто бы должно быть виднее, какой напиток в вашем заведении маленький, а какой средний. Но вслух я сказал, что 250. Он начал что-то делать. Я услышал звуки непонятного аппарата. Не было точно видно, что это. Я даже подумал, что это автоматический темпер: «Ничего себе они тут вложились в кофейню на месте шаурмичной…». Потом дошло, что это автоматическая кофемашина. И мне стало грустно. «— А вы на автомате делаете? — Да. — А с рожком что? — Ну, всё, рожка нет». Невольно подумал: «Как нет? Вот же он». Мне ставят на стойку мой капучино 350 мл. за 2»» (!) рублей. Особо внимательные заметят, что я просил 250 мл. — ну да ладно, Бог с ним. Пожелал доброго вечера и сбежал. Делаю глоток и моментально проклинаю свою неосторожность, потому что автомат мне наварил 350 мл. отвратного кипятка, который пришлось выкинуть в ближайшей индустриальный контейнер для мусора.
Я понимаю, только открылись. На это скидка. Я понимаю, полчаса до закрытия (хотя это ещё прилично времени, и я сомневаюсь, что закрываться тут долго и сложно). На это тоже скидка. Но никакая скидка не может оправдать обманутые ожидания. Даже осмелюсь сказать, введение в заблуждение.
Всё, что следовало сделать, это сказать: «Слушайте, у нас тут проблема с нормальной кофемашинкой, я могу вам сделать на автомате. Кофе будет, скорее всего, очень горячий и, вероятно, не очень вкусный. Но я вам сделаю скидку». И всё. Я бы тут не распинался, а просто ответил: «Понял, спасибо, не надо. Доброго вечера». Это был бы хороший сервис. Вы заработали бы на двести рублей меньше, но это было бы честно и красиво.
А вообще, открываться нужно тогда, когда вы готовы к открытию.
5
September 7, 2024
Взял эспрессо, но по приготовлению это больше лунго. Ребятам нужно учиться делать кофе.
1