Пожалуйста, научите сотрудников правилам сервиса, гигиены и основам работы с кофе
1. Бариста не моет руки, когда заходит с улицы
2. В кофейне не играет музыка, гробовая тишина и молчание бариста с каменным лицом
3. Бариста не моет оборудование и не пользуется весами.
4. Поднимите настроение сотрудникам чтоли, как убитые, заходишь и грустно становится. Ни уточнений с собой/здесь, какое молоко, никаких доп продаж.
5. Качество кофе. Это полный кошмар, обожгла язык флэтом, ощущения незабываемые.
+ к флэту - гора пены
6. Пожалуйста, пожалейте умерший цветок, который красуется на одном единственном столике
Очень благодарен Милене за вкуснейший кофе, который она готовит. Прошу руководство отметить работу Милены любым удобным для вас способом.
Спасибо,
Филипп
Хороший кофе - захожу время от времени, но новый бариста - это нечто.
Раз зашел - на просьбу сделать кофе он буркнул, что занят приготовлением другого заказа - ‘ждите 7 минут’.
Другой раз зашел - стоит курит снаружи и даже не попытался поскорее вернуться на рабочее место.
По мне такой сервис - неприемлем. Жаль, что от этого страдает неплохое в общем-то место.
Отличный вариант зайти взять кофе с собой. Бариста быстро приготовит вкусный кофе. Всегда чувствуется свежая обжарка. Есть небольшие столы внутри попить кофе и перекусить. Кофейные зерна для дома тоже можно приобрести.
Хожу в эту кофейню больше полугода, начиная с лета кофе стал значительно хуже. Горький, без пенки. Одно разочарование. Прошу руководство обратить внимание. Каждый раз попадала на разных сотрудников.
Лучшая кофейня в районе Белорусской и Новослободской) баристы всегда доброжелательные, веселые, знают, что ты любишь, а еще с ними всегда приятно пообщаться про кофе и не только) летом очень классное меню с эспрессо-тоником. А еще по утрам свежая выпечка)
Считаю, что это одна из лучших кофеен этого района. Вкусный кофе, милая бариста Мелина, которая всегда радужно встречает и все подскажет. А ваш лимонад малина-мята - моя любовь
Кофе вкусный, обслуживание замечательное. Каждую среду приезжаю на работу и захожу в это кафе. Рекомендую.
Show business's response
Мира П.
Level 6 Local Expert
May 3, 2023
часто захожу сюда конкретно за фильтром вишня🍒
во-первых, это действительно очень вкусно
во-вторых, нигде больше я не видела подобного сочетания вкусов
в-третьих, цена радует глаз за такую вкусноту!
в целом, очень уютное место с вкусным кофе ☺️ всем советую
Вкусный эспрессо и фильтр! Отличная девушка бариста! Вежливая, приветливая и общительная! Остались приятные впечатления от кофе и обслуживания. Так держать, молодцы ;)
Отличная локация, вкуснейших эспрессо, есть альтернатива, интересное авторское меню и огроменные круассаны с начинками! С учетом того, что в ДЕПО кофе пить негде - это лучшая кофейня в районе Белой площади.
Прекрасное обслуживание и супер кислый кофе! Сделав глоток мне показалось, что молоко скисло, но попробовав второй напиток я поняла, что дело в обжарке. Это отвратительно, я хотела сливочный раф, а получила кофе на кефире