Cofix
131 review
September 7, 2023
Очень приветливое место с невероятно вкусным и разнообразным кофе.
Видно, что люди действительно разбираются, и любят свое дело.
Сам я раньше никогда особо кофе не любил, и не понимал, как его можно пить без сгущенки или сахара. Потом коллега подсадил меня на кофе в Серфе (на Шаболовке), и я понял фишку, и понял, что без сахара может быть вкуснее. Но все равно не каждый день одинаково вкусно было. А вот именно в этом месте прям как я хочу, да еще в моем районе - это я прям новый уровень для себя открыл. Что бывают разные оттенки вкусов, что кофе это не только капучино. И главное - всегда очень вкусно, и не остается неприятного привкуса, как даже в дорогущих ресторанах бывает. В разных местах, где бываю, кофе пробую - еще нигде не было лучше, чем тут.
Хотя, конечно, все от места зависит, а я не все перебрал
В общем, тут оооочень хорошее место, очень рекомендую.
Бариста Виктория, ей отдельное спасибо за понимание моих вкусов,второй раз идеальное кофе делает🤤
2
1
July 3, 2024
Захожу сюда часто, и каждый раз надеюсь получить хороший сервис и напитки. В очередной раз взяла эспрессо-тоник в надежде, что получу РЕАЛЬНЫЙ эспрессо-тоник. В итоге получаю негазированный тоник, а может и вообще вода, по вкусу от тоника ничего нет, лимон вместо лайма, попросила дополнительно сироп, так по вкусу его нет вообще. Так же, хочу чтобы мне отдавали эспрессо-тоник, который идёт слоями, а не перемешанный сразу кем-то. Так ещё и налили так, что закрывая крышку и вставляя трубочку часть разлилась. Мне как Бариста с хорошим опытом обидно за то, как люди относятся к своей работе. Общепит это место, где ты создаешь людям настроение и уют, особенно в 8 утра перед работой!!
3
2
September 14, 2024
Купили лимонад «дыня и ваниль» , где тут дыня и ваниль? Непонятно ! Я понимаю, что это сироп, а не настоящая дыня , но на вкус просто газированная вода с лимоном. Отвратительно просто, а про старые «орешки» я вообще молчу, не удалось откусить поэтому просто выкинули, ибо зубы дороже, чем ваши орешки за 90 р
February 29, 2024
Хорошее место всегда приятно приходить сюда, спасибо за дружелюбных бариста, очень внимательные и поднимают настроение, в кофейне приятно находиться, всегда чисто и уютно, спасибо большое.
1
September 29, 2023
Работал в кофиксе на этой точке (фестивальная 2а) около года. Когда устраивался приятно был удивлен стандартами работы, чистоте и щепетильным подходом к каждому напитку, но время шло, достойные сотрудники доходили до потолка в этой кофейне и уходили в заведения повыше, на их места стали набирать абсолютно немотивированных мигрантов, дабы просто заткнуть дырки в расписании. Работают и по сей день наотвали, лишь бы досидеть поставленные им часы.
Еще во время работы регулярно слушал от постоянных гостей недовольные отзывы по работе новобранцев: то флэт-уайт приготовят на одном шоте эспрессо, то перегреют капуч, то недоливают в целях экономии (особенно забавно, что они этим хвастались: недолил = сэкономил = не вычтут из зп), то общаются с гостями неуважительно.
Из-за такого наплевательского подхода к набору штата прекрасное заведение, которое делало кофе доступным для всех категорий заработка превратилось в натуральную помойку: грязь, перемаркированный просрок, несоблюдение рецептур, работа не по стандартам. Чему собственно и свидетельствует низкий результат по последней ген.проверке (coffeecheck). Отдельный вопрос к управляющему кофейни: оборудование находится в отвратительном состоянии, вечно текущая кофемашина, насос, который регулярно заливает кофейню вонючей жижей из трубы, набор абсолютно бестолковых сотрудников, которые в некоторых случаях и двух слов по русски не могут связать, что-то менять собираетесь? Удивлен, как с таким подходом просрок никому не навредил…
«Выносить сор из избы» некрасиво, понимаю, лучше промолчать и тихо уйти, но и тут не получилось (бейджи старой команды показательно кинули в мусорку, а личные вещи пригрозили выкинуть, если не заберем в срочном порядке), надеюсь при огласке что-то изменится и заведение приведут в должное состояние.
Уберите действующего бестолкового, старшего смены, проведите ресертификацию сотрудников, чаще делайте обходы и мотивируйте сотрудников не только штрафами, но и поднятием ставки. Я ушел из этой помойки из-за всего вышеописанного, точно также, как и остальной коллектив, который пытался делать напитки, да и в целом кофейню лучше. Крайне не рекомендую сейчас посещать это заведение.
12
3
September 3, 2023
Захожу регулярно, часто попадаюсь на Викторию, кофе делает наивкуснейший. Атмосфера супер.
Девочки, готовящие кофе- очень доброжелательные и открытые люди,всегда подскажут и покажут.
Обожаю это место.
Обслуживание быстрое и качественное,очень удобно когда спешишь на работу)
1
August 11, 2024
Хорошее место, по дороге в аэропорт всегда стараюсь успеть сюда за любимой матчей💘 приветливые бариста,всегда вкусные напитки и десерты
April 10, 2024
Делала заказ на 2 напитка в приложении, все оплатила, заказ должен был быть готов к 19:30, придя в кофейню, где со мной даже не удосужились поздороваться, там помимо нас было 2 посетителей, которые даже заказ не сделали, как оказалось заказ не приняли, сотрудник на кассе даже не умеет этого делать(!), попытались ещё раз взять деньги и были очень удивлены, когда я начала испытывать недоумение по этому поводу, обращаясь на ты(!), напомню со мной даже не поздоровались. Когда 1 из 2х напитков был готов его тихо объявили и ушли, и были очень возмущены, что мы переспросили, что за напиток на зоне выдачи. Я многое могу понять, что сотрудник может быть новый и тому подобное, но в смене с ним, должен быть более опытный наставник, чтобы его контролировать! Лучше уж переплатить за чашку кофе, но получить хороший сервис и улыбку за кассой, чем сэкономить и остаться под впечатлением от «первоклассного» обслуживания.
1
1
June 12, 2024
12.06 пришла взять лимонад
На кассе был очень злой мужчина не русский.
Грубый и нахал. Как только зашла уже чувствую негатив от кассира.Дал мне сдачу с порванной купюрой. Попросила разменять. Мне сказал он нет не могу разменять. Я в ступоре,убедила разменять. Кинул деньги )) После мужчина начал вести себя дерганно , и ушел мне в лимонад накладывать лед, где не видно персонал (надеюсь не харкнул мне в лимонад:) Поставил дерзко стакан. Очень грубый персонал, вы должны наоборот создавать уют чтоб клиенты к вам приходили. Мда. Напиток кстати не очень сделал. Тупо вода с каркаде)))
1
3
September 26, 2023
26 сентября 8:50 я зашла в данное кафе как обычно. Оно всегда у меня по пути и мне очень поднимает настроение вкусный напиток с утра. Я захожу сюда уже на протяжении 2 месяцев, практически каждый день. В основном беру какао с лавандовым сиропом. Мне все очень нравилось и я пробовала разные напитки. На прошлой недели мне сделали его просто ужасно. Честно говоря, я не понимаю как можно настолько испортить какао. Бариста принял у меня заказ и только когда сделал его и отдал сказал «что это другое какао» Я думаю ну ладно, можно смириться, все таки всегда делали все хорошо. Сегодня увидела того же самого сотрудника, который готовил мне какао на прошлой неделе. Заказала карамелелате. Мне отдали заказ, я попробовала и это было самое неприятное кофе в моей жизни. Карамели нет, хоть и видно что ее добавляли в молоко когда взбивали. Как будто смешали эспрессо американо и молоко и влили каплю сиропа. Мне сделали по крайней мере сделали возврат и ушла я без кофе и с плохим настроением. Предо мной даже не извинились.
3
1
June 13, 2023
Была в субботу утром (10.06), все понравилось.
Вкусный раф и свежая выпечка. Напиток сделали крайне быстро, хотя я очень спешила на автобус. Шоколадные круассаны- бомба
Большое спасибо комнаде бариста, особенно понравилась девушка(имени не увидела,но как раз она делала мне кофе), помогла выбрать сироп и подсказала дорогу.
Очень приветливые люди и хороший сервис.
3
May 5, 2024
Пожалуй самый мерзкий кофе который я когда либо пил. Ждал автобус на остановке автобус, немного замёрз и решил согреться двойным американо. Я не успел попробовать его в заведении, но когда я попробовал в автобусе меня чуть не стошнило. Этот вкус невозможно описать словами, возможно это была даже моча бариста. Просто жесть!!! Я не кофеман, я бывший бармен с 10 летним стажем. Если бы я был в кофейне, я бы вылил его на него.
April 15, 2024
В целом кофе и чаи хорошие. Но вот отношение к покупателям не очень. Купил горячий чай, попросил картонное кольцо, чтобы надеть на стакан. Сотрудники сказали, что кольца закончились. Тогда я попросил второй стаканчик, на что получил гинеальный ответ - стаканчики подотчетные. В общем, главное бабки с тебя взять, а дальше это уже твои проблемы.
September 25, 2023
Сегодня купила латте с миндалём в этой точке. Только в метро после нескольких быстрых глотков подряд поняла, что с кофе что-то не так. Оказалось, его сделали на конкретно прокисшем молоке, которое в стакане просто свернулось в мерзкий комок. Думаю, несложно догадаться, в каком состоянии пребывает организм после такого бодрого утра. Возвращаться и разбираться со сложившейся ситуацией времени уже не было, поэтому надеюсь, что хотя бы отзыв как-то повлияет на контроль качества работы. Следить за сроками годности продуктов – основная задача работников, с которой, к сожалению, никто не справился. Плюс ко всему девушка на кассе совершенно не контролирует, что она отдаёт. На вопрос, мой ли это стакан с миндальным латте (учитывая количество людей в очереди за заказом, я считаю, вопрос вполне логичный), она даже не посмотрела на него и просто в никуда сказала «Да». В итоге это «да» оказалось прокисшей дрянью, после которой организм испытал на себе незабываемые ощущения
3
1
March 21, 2024
Беру кофе второй раз, мало того, что миндального молока никогда нет, так утром работает один недовольный сотрудник.
Огромные очереди, в районе 9 часов.
Сегодня вместо одного кофе, зачем-то бариста сделал 2, оплачивая я не стала задавать вопросов, мало ли он там как-то отдельно считает, но была удивлена когда получила два стаканчика.
Больше не приду, разочарована.
2
July 29, 2024
ужас, заказала бабл ти( персик-мята), так мне столько мятного сиропа добавили, что он стал ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ сильно горчить
до этого заказывала этот напиток в других местах и все было хорошо, а тут кошмар!!
September 20, 2022
До сегодняшнего дня все было хорошо, всегда были дружелюбные ребята и девочки. По вкусу и качеству не было вопросов но сегодня заказали маленький латте и средний капучино, в кофикс ходим часто, поэтому знаем каким должен быть кофе в конкретно этой кофейне, капичино который по объёму был больше, весил значительно меньше чем латте. Мы обратились с работнику, который просто разговаривал с другим работником, при наличии людей которые ждут свой кофе,с этой проблемой и нам сказали что это норма, там же пены больше, это же капучино. Никогда до этого, по весу не было так мало, это не нормально, думаю, работник напутал с граммовкой или не правильно взбил. Стакан действительно весил очень мало, было ощущение что там 1/4 от объёма. Не страшно если работники ошибаются, но пусть признают свои ошибки, надеюсь в кофиксе который открылся в тц все будет хорошо, ибо теперь мы будем ходить только туда.
May 27, 2024
самый худший кофикс. пришли никаких напитков нет. спрашиваю «есть ли латте яблоко в карамели», «да есть», проходит минута, я заказываю латте яблоко в карамели, на что мне говорят «его нет».
сиропы добавляют супер мало, что их толком не чувствуется.
1
2
December 5, 2023
Классический Раф готовится на сливках и точка! Мало того в данном заведении готовят 70/30(30 сливок конечно же!), так ещё и сказали доплатить 120 Карл! рублей, чтобы приготовить на 100%!
Я пью Раф только из за того что он на сливках! Потому что люблю кофе именно со сливками! Если бы я хотела кофе с молоком, я бы заказала Латте! Цена у Рафа высокая имеено из за сливок, а не из за названия! Обхожу теперь это заведение стороной, и всем друзьям говорю чтобы держались подальше от такого места! В приличных местах Раф готовят только на сливках!
3
3
December 6, 2023
Радует,что теперь за справедливые деньги можно выпить качественный кофе.
И меню в течение года меняется исходя из сезона.
Вежливый персонал и быстрое обслуживание
3
September 21, 2024
Рафа со льдом не бывает, только айс-раф, что бы это не значило. Полное отсутствие клиентоориентированности
September 15, 2022
Это действительно лучшая кофейня сети и единственная, в которую я уже пол года хожу, чуть ли не каждый день, за прекрасным бодрящим Флэт Уайтом с солёной карамелью..
Сотрудники всегда доброжелательны, веселы, заряжены положительными эмоциями. Кофе готовят великолепный. Совокупность этих двух факторов (персонал+качество) заставляют возвращаться в эту кофейню снова и снова.
На месте руководителя данной франшизной точки, поднял бы заработную плату каждому бариста для удержания штата персонала, ребята знают свою работу на отлично 👍
2
September 28, 2023
Не советую посещать данное заведение. Пришли в вечернее время в будни, народу никого, ранее были очереди. Заказали два напитка, было три сотрудника, двое из них просто болтали между собой, пока один делал два напитка. Раф был ужасным, вежливость сотрудников нулевая, ни слова при заказе, ни после заказа. Стакан не закрывают крышкой, не спросили про приложение.
3
2
June 11, 2023
Брали сегодня капучино,очень быстро приготовила и был горячим,что редко встречаешь в кофейнях. И впечатлило,что по крепости сделали все именно так,как хотели. Идеально. Спасибо баристе Виктории.Обязательно вернемся еще.
2
June 8, 2023
Были с другом в данной кофейне!
Просто прекрасное место!
Больше всего удивила профессиональная работа сотрудника Ирины!
Давно не встречал такого чуткого, внимательного и доброго человека.
Спасибо Вам!
Желаю успехов этой точке и Ирине!
1
August 29, 2024
Бариста спит, два раза повторила что мне нужен кофе с апельсиновым соком, без сиропа и со льдом, налил просто сок со льдом.
October 11, 2023
После ухода всех русских сотрудников, точка скатилась. Заказы принимают и готовят очень медленно, нерусские сотрудники никуда не торопятся, еле еле шевелятся. Обслуживание отвратительное, люди просто уходят из очереди, потому что это невозможно так долго ждать свои заказы. Либо закрывайте точку ***, либо набирайте нормальных русских ребят
2
2
April 30, 2024
Лучшее место! И одна из лучших кофеен сети, которую я посещала. Персонал всегда вежливый и тактичный. Кофе (не знаю почему) вкуснее, чем в других кофейнях. Время ожидания не превышает 5-7 минут. Зона ожидание чистая. Вообщем 5 звёзд
June 11, 2023
Вчера заходили в кофейню и просто в восторге! Очень вкусный кофе, давно такого не пила. Отдельное спасибо хочу сказать баристе Виктории-видно, что кофе сделан с любовью! Спасибо большое!
1
April 4, 2023
Я являюсь шеф бариста в неск.кофейн - но такого обслуживания я не ожидала - я заказала капучино мне тупо налили латте и не предложили переделать , сказали что так по рецептуре - но . Капучино даже на одном эспрессо должен не тупо наливаться молоком сверху ,как сок налили а размешивать однородно чтоб пенка была кофейной !!! Это прям огромный минус ! И постоянно делают горячий !!! Это огромная сеть , так почему нельзя провести ревизию по чистоте , и по качеству напитков ! Я сама лично утром проверяю качество эспрессо и качество подачи напитков !!!
July 9, 2024
Кофе вкусный. Не дали погреть свой контейнер, хотя во многих кофикс микроволновки стоят прямо на стойках.
1
September 15, 2023
Кофе не умеют готовить от слова совсем!!! Капучино с обжигающе горячим молоком? Раф, который разбавляют холодными сливками? Лимонад с уже выдохшейся газировкой? Тут все это можно получить. А я с этим заведением заканчиваю экспериментировать, чтобы больше не портить себе день.
3
1
March 16, 2023
Пыталась попасть в кофейню , сначала не могла под предлогом технического перерыва , хотя бариста стоял рядом со входом и курил, параллельно общался с какой девушкой , которая никакого отношения не имеет к работе. После зашла во внутрь заказала арахисовый раф 0,4л и торт фисташка-малина(по купону) в итоге как выяснилось на витрине стоит «муляж» в холодильнике «муляж» , то есть в покупке торта мне отказали , а потом кофе поставили мне под руку и половина кофе вылилось , попросила переделать , в чем тоже получила отказ , сервис полное дно , поэтому и такая оценка.
June 19, 2023
Ребята сегодня очень рассеянные! Путают заказы, забывают что-то приготовить и сильно теряются! Выдали кому-то часть моего заказа! Кофе вкусный, еда хорошая. К качеству товара вопросов нет, а к качеству обслуживания есть вопросики.
January 27, 2023
Прийдя в кофейню увидели огромную очередь и 1 баристу. Заказали мокко с какосом и взбитыми сливками,девушка влзилась с ними минут 5,после чего поняла ,что они закончилтсь. Предложила оформить возврат,попросили так же чек о возврате. Когда девушка в 1 раз пробивала чек о возвращении денежных средств,старалась закрыть экран,после чего выкинула плрядка 5 чеков и сказала ,что чеки не печатаются,после чего стала хамить.
Ходили в эту кофейню больше года и подобных ситуаций никогда не случалась. Мы сильно разочаровались в них. Надеемся ,что это будет как-то решаться.
January 21, 2023
Атмосферное место. Ул. Фестивальная 2А. Самое вкусное матча. Есть все, для разнообразного перекуса или плотного завтрака, обеда или ужина, кому что голодный животик сказал. Самое ценное персонал внимательный, вежливый, улыбчивый и отвечает на все вопросы. Спасибо за Ваш труд Эллина и Антон. Работающая или работящая парочка
2
September 3, 2023
Была сегодня утром (03.09) в 9 утра ,девушка не умеет готовить кофе ,это не латте а ужас кокой ,ужасный и горький вкус ,не возможно пить ,везде хорошо делают а тут не понятно,прошу поменять бариста
1
October 13, 2023
Раньше любила приходить сюда, пока не стали работать новые ребята. Это какой то ужас. Кофе ждёшь долго, отношение никакое.Руководство обратите пожалуйста внимание на ребят. Разочаровалась
2
1
January 11, 2023
впервые вижу настолько незаинтересованного бариста, как Мария. девушка проигнорировала меня, не поздаровалась, продолжив болтать с другой сотрудницей. выдала мне заказ без печенья, недовольно сказав, что я могла бы взять сама. напиток перегрела, про участие в бонусной программе не спросила
даже о минимальном хорошем тоне, не говоря уже о клиентоориентированности, речи не идет, очень расстроена посещением
3
May 26, 2023
Сегодня была в этой точке , отвратительная девочка блондинка на обслуживании. Приветливости ноль , обслуживать клиентов не умеет ,желания еще раз приходить нет ! Да и ко всему хорошему терминал не работает и по QR коду рассчитаться тоже невозможно !!!! Примите меры !
September 7, 2023
Взяла скйчас кофе , размер L
Прошло 5 минут и весь аатобус и вся моя одежда сумка и телефрн в кофе. Порвался стакан , как иак может быть …?300₽ на ветер и испорчен дент
1
September 8, 2022
Хорошая кофейня на районе! Всегда радует быстрое приготовление напитков и приветливое обслуживание. Рад качеству Cofix😊
2
June 16, 2024
Отказали в приготовлении кофе в 22.40. За 20 минут до конца рабочего дня
1
November 18, 2023
Вск классно, очень вкусно, а персонал на вашем уровне
1
September 26, 2023
Заказала кофе-оплатила, стою в стороне-спокойно жду,
через 7 минут второй работник, который видел как у меня принимает заказ второй спрашивает (наглым тоном, как будто я ему что то должна):
"Ну так заказывать то будем?"
Отвечаю-"Заказала аж 7 минут назад", оказывается они только опомнились, что нужно мой оплаченный заказ выполнить, а до этого стояли трещали между собой.
Вот такой сервис!
1
1
June 11, 2023
Бариста Виктория просто космос!
Огромное ей спасибо)
Быстро обслуживает, вкусный кофе👌
1
April 6, 2023
Была здесь 05.04.23, заказала латте на кокосовом молоке, на обычное у меня аллергия. В итоге уже когда отошла от кофейни, почувствовала, что кофе очень сладкий. Оказалось, сделали кофе на обычном молоке с сиропом. Невнимательный персонал, деньги взяли, а заказ принять нормально не смогли. Если брать альтернативное молоко здесь не из-за вкуса, а из-за непереносимости обычного, можете столкнуться с тем, что просто так заплатите + 60 р
1
1
July 7, 2024
Бариста спит, у него толпа клиентов. Еле ногами передвигает
1
2
September 26, 2024
Немного долгое обслуживание. Хотя может так мне не повезло. В целом все хорошо.
November 8, 2021
Уже не однократно убеждаюсь
, что это самый плохой Cofix в Москве!
А теперь к ситуации, 07 ноября 2021 года в 18:20 зашли сюда за пряным чаем для жены. И я и моя жена любим эту сеть кофеин, у нас есть приложения Cofix, мы знаем о программе лояльности этой сети и всех акциях в том числе об акции «к большому напитку десерт в подарок» эта акция, кстати, очень прикольная и клиентоориентированная, казалось бы маленький десерт, а приятно! Я заказал большой пряный чай, менеджер отсканировал мой QR-код из программы для начисления баллов, а дальше, я попросил перечислить мне, какой десерт я могу получить, потому что, дело было в вечернее время и уже не такой большой выбор, на что мне сообщили, что именно к этому напитку, такая акция не применима! Меня это озадачило, и я попытался уточнить, а на какие же напитки она распространяется? Моё упорство очевидно удивило его и он спешно ответил, что именно в этой кофейне (г. Москва, Фестивальная улица, д. 2А «ТЦ Интерсевер») такой акции вообще не существует…! Что является откровенной ложью! Мы с супругой живём на речном вокзале, и когда возвращаемся домой маршрутом, проходящим через метро речной вокзал, не можем себе отказать в удовольствии выпить горячий напиток по пути! И был лишь один раз, когда нам не дали десерт в подарок, но я не придал этому большого значения и вовсе забыл, но последний случай заставил меня об этом вспомнить, потому что через некоторое время я обнаружил, что за покупку большого пряного чая, мне даже не начислили баллы!!! Наверное в этой кофейне не только акции такой нет, но и баллы не начисляют!?
Подводя итог, крайне не рекомендую, дорогой читатель моего отзыва, посещать кофейню сети Cofix по адресу: Фестивальная улица 2А!
Что же, текст выше был для читателя отзыва, а ниже адресуется работникам этого заведения!
Ребята, если работать будут все трое сотрудников, а не один, то у вас не будет собираться гигантская очередь! Вам стоило бы поучиться вежливости у Ваших коллег, с соседнего Водного стадиона (это мой эталон). И я очень надеюсь, что Вас проверит франчайзер и наложит штрафные санкции!
7
3