Очень уютно и по домашнему, будто пришла в гости. Столько заботы и внимания к деталям! 😍 кофе вкусный ❤️ а выпечка просто космос! Банановый чизкейк с карамелью выше всяких похвал😍😍😍 тем более все десерты они готовят сами💫💫💫
Кофейня однозначно в избранное! Рекомендую!!!
Отличное кафе! Домашняя, уютная атмосфера, все десерты готовят самостоятельно, часто видно, как ребята замешивают тесто. Вкусный кофе в классическом исполнении. Как у бабушки)
Единственное кафе по четной стороне Саперного переулка. Очень приветливый и предупредительный персонал. Самые востребованные позиции в чайно- кофейном меню имеются. Жаль, пространства маловато, и интерьер совсем скромный.
Отлично готовят воронку, очень вкусные десерты. Прихожу сюда с каждым новым знакомым, всем нравится. Попали на каппинг - было очень интересно и познавательно. Желаю развития!
Самый лучший кофе в округе, качественно приготовленный , в керамических чашках, по адекватной цене. Из десертов рекомендую традиционное пирожное картошка.
Понравилось. Вкусный кофе. Девушка все подсказала и точно попала в мои вкусы.
Пирожное картошка отличное - в меру сладкое, то что нужно у кофе. Однозначно, рекомендую!
Очень уютная кафешка! Брала матчу флэт (меньше молока, чем обычно) не везде такое встретишь 👍🏼 красивый стакан. Также вкусные, не приторные банановый чизкейк с карамелью (🤪🤪🤪 хочу вернуться за ним) и сырник
Демократичные цены
Приятный персонал ☺
Спешалти-кофейня в укромном Сапёрном переулке - Коллектив кофе. Много кофе в зёрнах, прекрасные десерты и эстетичный интерьер ☕️
В посте уже и так слишком часто использовалось слово «кофе», но что поделать, когда ребята горят своим делом, а их дело - этот напиток.
Внутри стоит целый стеллаж с фасованными зёрнами для фильтра и дрип-пакетами - во всём этом я полный ноль. Зато разбираюсь во вкусном латте и раф. И они оба здесь хороши: латте сам по себе, а вот в раф добавляют крутой сироп на основе кленового сока из Пензы 🍁
Десерты делают сами. Получается отлично. Самые ходовые - кексы. Есть вишнёвый с шоколадом, есть веганский со вкусом лимона - свой голос отдаю ему на все 100.
Кофейня хоть и небольшая, но это только на первый взгляд - в глубине есть второй зал, где можно разместиться с ноутбуком. А чтобы было совсем хорошо, мы с ребятами подготовили приятный сюрприз.
Бариста очень добрые и хорошие , особенно радушная бариста Алина. Кофе вкусный , сиропы варят сами и прям уважение. Можно вкусно поесть . Так же летом очень вкусные напитки . Советую зайти и расслабиться ,выпив вкусный кофе и не много расслабиться)
По обстоятельствам познакомилась с этой кофейней))С виду просто стекляшка, но погода испортилась и заскочила за чашечкой горячего кофе. Хороший кофе, разные сорта 👌👍. А выпечка -печенье , сырники, вишневый пирог и тд , все собственного производства!!! Сама наблюдала за процессом😊Так как заготовки не люблю. Для раннего завтрака , аромат кофе , запах выпечки прекрасен! Уютно, скромно, но вкусно 😋. И это место стоит того, чтобы сюда приходить 🙆♀️
Вид из окна просто шикарный, зайти следовало как минимум из-за этого! Первый зал очень уютный, достаточно растений, вкусный кофе, чизкейк тоже порадовал. Персонал очень приветливый. Спасибо!
Прекрасное кафе! Пила вкуснейший малиновый чай с банановым чизкейком с соленой карамелью. Чай насыщенный и сбалансированный👌🏻. А десерт был таким вкусным, что крошечки с тарелки слизать хотелось).
И ребята - баристы, очень милые и заботливые.
«Мой рекомендасьён»(с)
Превосходная кофейня, тихая и атмосферная, очень милые и отзывчивые сотрудники. Превосходный кофе и очень вкусные печеньки!
Кофейня прекра на тем, что она не стевая и в ней чувствуется свой собственный дух и вайб
Я любитель Рафа и здесь он самый обалденный в городе. Даже не помню, когда в последний раз пила столь замечательный напиток. А выпечка просто божественна и мало сахара, что очень важно для меня.
Очень рекомендую!!!!)))
Отличное место: вкуснейший спешиалти по приятным ценам, добрейшие сотрудники, домашняя атмосфера и вкуснейшие десерты собственного производства! Рекомендую комбо (фильтр + печенье, чизкейк + напиток).
Фильтр закончился. Заварили вместо него ворону специально для меня. Вот это клиентоориентированность 10/10. Спасибо!
Один из лучших кофе, который я пробовала, бывая в разных городах, и пока лучший в Санкт-Петербурге. Без преувеличений и скромности.
У меня был капучино на овсяном молоке, но захотелось ещё, по совету бариста взяла флэт на том же овсяном. Выше всяких похвал.
Мой спутник взял два капучино на обычном молоке, наши оценки совпадают.
Есть завтраки, пробовали сырники с вареньем, ещё можно выбрать со сгущёнкой, и овсяную кашу с орехами, кусочками печенья и вареньем с ягодами. Всё без модных добавок и сложных кулинарных слов, просто, но очень вкусно.
Также пробовали шоколадный кекс и пирог с творогом и клубникой. Хорошие такие по размеру кусочки и опять очень вкусно!
Шоколадное печенье и печенье с матчей и белым шоколадом - очень вкусно!!
Ценник удивил, демократичный.
Прекрасные приветливые ребята! Внимательные, вежливые, было одно удовольствие общаться!
Обстановка минималистичная, скромная. Тут не знаю, что сказать, потому что лично для меня всё описанное в начале отзыва важнее.
С удовольствием буду заходить сюда каждый раз, когда буду в Петербурге!
Ребята, держите уровень и успехов вам!
Превосходный кофе. Есть сет, чтобы попробовать сразу несколько напитков (спешлти зерно). Персонал доброжелателен, атмосфера приятная. Выпечка тоже хороша
Очень уютное кафе с цветами в горшках. Отличный вишневый пирог - в меру кислый, в меру сладкий, тесто тонкое, его ровно столько, сколько нужно. Всем любителям сериала "Твин Пикс" срочно сюда за пирогом)). Рафы тоже очень вкусные. Играет хорошая спокойная музыка, включая классику. Крайне приятно было услышать "Knocking on heaven's door") Еще девушка-бариста очень милая) Придем сюда еще!
Приятная кофейня, отличный кофе и очень вкусная выпечка, которую ребята пекут сами. В зале удобно арендовать помещение и проводить мастер-классы на небольшое количество человек.
Это самое уютное место, где мне доводилось бывать за последнее время! Я испытала чувство, схожее с тем, когда возвращаешься домой после долгого странствия. Это дорогого стоит. Хочется отметить невероятно уютную атмосферу, вкусные напитки, домашнюю (!) выпечку и приветливые настроения хозяев. Мы действительно стали частью коллектива и так заболтались, что забыли про закрытие 🤭
Огромное спасибо ребятам!
Я влюблена и обязательно вернусь ❤️
Небольшая кофейня, чистенько, уютно, ничего лишнего. Звучит не навязчивая музыка, вкусный кофе и круассаны с разными начинками, сырники. Хорошее место просто насладиться чашечкой кофе или поработать. Очень вежливый, приятный и быстрый персонал. Небольшое пожелание 😉 - почаще менять веточки в стаканчиках и наличие салфеток на столах. А так все отлично, огромное Спасибо!
Невероятно уютная и милая кофейня. Безумно вкусную и недорогую выпечку пекут прям в двух шагах от вас, поэтому к приятной атмосфере добавляется аппетитный аромат свежеиспеченного печенья. Кофе дешевле, чем в других кофейнях, но при этом даже вкуснее) Музыка всегда чудесная! Теперь, когда думаю, куда сесть и передохнуть, сразу думаю об этом месте ✨
Чудесное уютное место, кофе лучший ♥️
Приходя сюда не хочется уходить. Очень вежливый и внимательный персонал. Если вы здесь ни разу не были - то обязательно приходите, будете приятно потрясены
+1 в копилку любимых заведений на районе
Маленькая уютная кофейня в тихом переулке, хороший кофе от довольно редких обжарщиков типа Most, ForCup, YoYo итд, демократичный ценник на кофе и еду.
Но больше всего понравилось душевное отношение персонала, подняли настроение улыбками, угостили домашними сливами и даже дали немного зерна с собой попробовать.
Такое конечно сразу в сердечко, поэтому рекомендую зайти
Замечательная маленькая уютная кофейня, которую я долго не замечала. Фильтр с лавандовым и малиновым сиропом - ну просто любовь! Очень вежливые ребята, выпечку пекут прямо тут, все очень вкусно
Очень-очень-очень вкусный кофе и замечательные люди, работающие там!
2
Show business's response
Андрей Бальчугов
Level 24 Local Expert
December 24, 2024
К сожалению, не зашла эта кофейня.
Кофе оказался безликим. Ни плохой, ни хороший. Девушки за стойкой приветливые и милые, все звёзды в оценке только за это и красивые стаканчики.
Из очевидных минусов внутри ну очень сильно пахло выпечкой, гораздо сильнее того уровня когда запах становится неприятным.
Одна из лучших кофеен в центральном районе. Вкусное кофе, домашняя атмосфера и выпечка приготовленная вручную. Очень милый и доброжелательный персонал.
Что могу сказать, сюда стоит идти за стабильно вкусным кофе (а это очень круто!). В основном беру флэт или фильтр, всегда на высоте. Цены на напитки и выпечку тоже радуют. Безумно понравились сырнички (чувствуется натуральный творог, а не сладкая масса, как в некоторых заведениях). Могу отметить доброжелательность персонала, встречают всегда с улыбкой❤️❤️❤️
Теперь о некоторых замечаниях, за которые снимаю балл: было бы хорошо поддерживать чистоту в туалете, при посещении был грязный пол, унитаз и раковина) А еще предложение владельцу придумать какой-нибудь симпатичный закрытый стеллаж для хранения молока, стаканчиков и прочих товаров. На мой взгляд, коробки стоящие на подоконнике, немного портят уют и общий вид заведения (надеюсь, никого не обидела)
Show business's response
Валерий Стрелков
Level 4 Local Expert
June 17, 2024
Лучший кофе в городе!
Всем настоятельно советую ходить в кофейню Коллектив Кофе, здесь чудесный сваренный с любовью кофе, наивкуснейшая выпечка! Ходим всей семьёй уже ни один год.
Очень любим эту кофейню))
Всегда доброжелательные бариста!)
Сходите, вы непожелеете!
100% подходит для любителей и ценителей спешелти кофе! Очень вкусный фильтр, тихая и минималистичный обстановка и вежливые и добрые бариста.
В кафе есть завтраки. Но моя отдельная любовь - это сырники. И они тут безумно вкусные: чувствуется, что делают сами из вкусного творога.