Confectionery studio Celeste
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
90 reviews
November 3
Я редко оставляю отзывы, но обучение в студии Celeste-особый случай! Студия расположена в самом сердце столицы, в самом центре! Здесь царит очень доброжелательная душевная атмосфера. Сама студия очень светлая стильная, идеальная чистота , оснащена самым современным оборудованием. Мастер-класс проводила сама Диана, основатель и шеф-кондитер студии Celeste, человек очень приятный, чуткий, порой строгий, но справедливый, и, конечно, великолепный профессионал своего дела! Диана щедро делится всеми тонкостями и секретами кондитерского мастерства , уделяет каждому внимание, «ставит руку», объясняет всё очень доступным языком, спокойно,отвечает на все вопросы.
Сами десерты очень вкусные.
Спасибо вам огромное!! Я обязательно вернусь ❤️
October 17
Сын (13 лет) участвовал в кондитерском мастер-классе проведенном студией Celeste. Помещение, в котором расположена студия оформлено очень приятно и стильно, студия светлая, чистая. В программе было 7 десертов. В приготовлении участвовало 10 детей. Мастер-класс вела Диана, которая смогла организовать процесс так, чтобы все дети участвовали в приготовлении. Диана спокойно давала детям четкие инструкции, благодаря чему никто не остался без дела. После мастер-класса десерты были поделены между участниками и аккуратно сложены в боксы. Сыну очень понравился сам процесс и десерты были очень вкусными! Очень рекомендую данное место для проведения кулинарных мастер-классов!
October 29
Кондитерская студия Celeste — это настоящая находка! Одна из лучших студий, с которыми я сталкивалась. Студия удобно расположена в центре Москвы, что делает её легко доступной. Пространство оснащено современной техникой и оформлено стильно и элегантно.
Для аренды под съемки — идеальный вариант: продуманное освещение, стильный фон, который подчеркнет любую концепцию. Студия также прекрасно подойдет тем, кто хочет освоить искусство создания кондитерских шедевров. Мастер-классы здесь проводит основательница кондитерской школы Диана Арутюнова — талантливый профессионал, внимательный к своему делу. Её подход к обучению вдохновляет и помогает каждому ученику раскрыть свой творческий потенциал.
В Instagram и Telegram студии можно увидеть работы, выполненные под её руководством и её учениками — каждый десерт выглядит, как будто его только что привезли из лучших кондитерских бутиков!
Руководитель Celeste — невероятно доброжелательный, отзывчивый и ответственный профессионал. Благодаря её помощи студия была подготовлена для съемки на федеральный канал в кратчайшие сроки.
С уверенностью рекомендую студию Celeste! Это уникальное место, где мастерство и стиль сочетаются с душевной атмосферой.
November 2
Вчера у нас с семьей был удивительный день! 🌟👨👩👧👧 Мы побывали в кондитерской студии — Celeste. Это очень уютное место в самом центре Москвы. 🏙️❤️ Здесь учат готовить потрясающие десерты! 🍰✨
Самой младшей участнице нашего мероприятия было всего 7 лет, и она активно принимала участие во всем процессе. 🎉👏 Диана — хозяйка студии — потрясающая! 🌸 Она с такой любовью относится к своему делу, что это магия передается всем, кто рядом. ✨💖
Очень рекомендую хотя бы раз побывать у нее в гостях! 🎊😍
November 3
Была на индивидуальном мастер классе Дианы по муссовым тортам и шоколадному декору. Обучение проходила 2 дня.
Сразу хочу отметить безупречную организацию к мастер-классу, системность и чёткость! За 2 дня мы изучили целую кондитерскую энциклопедию. Такой объем информации я еще не получала нигде. Очень понравилась подача материала, спокойно, без суеты. Это точно 100% практика!!! Диана помогает, направляет, руководит, но вы готовите всё сами своими руками-это бесценно!!!
В студии светло, уютно и душевно. Продумано всё до мелочей. Ингредиенты самые лучшие. А технологическая карта расписана подробно и пошагово, что вполне позволяет повторить все десерты самостоятельно.
Диана замечательный преподаватель! Талантливый шеф, руководитель и просто красивая девушка!
Спасибо за бесценный опыт!
Я точно вернусь еще!
November 14
Проходила обучение в студии Celeste под руководством Дианы Арутюновой!
Диана, спасибо вам за ваш титанический труд! За ваше терпение, спокойную уютную и очень душевную атмосферу!
Итак, по порядку!
Организация мастер-класса была на высшем уровне. Отдельное спасибо за заранее подготовленные отвесы на все ингредиенты.
Студия у вас очень светлая, чистая, а энергетика и атмосфера ❤️
Само обучение было полностью практическим! Это просто бесценно! А теория очень гармонично переплеталась с практикой. Все очень доступным понятным языком!
Десерты , с одной стороны, очень сдержанные визуально, а с другой, они бесконечно элегантны и благородны! Они достойны витрин бутиков лучших кондитерских! В меру сладкие! Не тяжелые.
От всей души благодарю!
Я горжусь, что проходила обучение у вас!
September 30
Моя дочь 10 лет была на мастер-классе «муссовые торты» 29 сентября 2024 и в течении дня готовила в студии торты в небольшой компании. Все прошло прекрасно, дочь счастлива и готова сама готовить торты. Отдельно отмечаю подготовку и формат проведения мероприятия, соблюдались все меры безопасности и постоянно была помощь, чтобы корректировать действия участников. Прекрасная подготовка , идеальная атмосфера, доброжелательная хозяйка. Рекомендуем!
April 9
Посетила мастер-класс по муссовым тортам. Очень понравилось! Отличная организация, заботливое напоминание накануне и подробное описание, как добраться)))) Комфортный класс с чаем/кофе и выпечкой. Также предоставояется обед 😋Сам мастер-класс практический. Все участники делятся на пары и готовят торт самостоятельно, под чутким руководством преподавателя и его ассистентов. Очень радует, что группы небольшие, много внимания уделяется каждому участнику и в конце все забирают с собой солидный дегустационный набор. Также хочется отметить, что все приготовленные торты оказались очень вкусными.
1
June 14
Была на индивидуальном мастер классе Дианы по муссовым тортам. Что поразило: чёткость, профессионализм, эстетика, изящество, лёгкость, а на самом деле был потрачен ровно один день на приготовление этого потрясающего десерта. Казалось все так легко, а это значит, что за этим стоит огромный труд, большая работа и человек, искренне любящий свое дело и тот, кому важен результат. Про украшение десерта и упаковку я вообще молчу, все на Высшем уровне. Кроме того узнала много теории, истории и информации о качественных ингредиентах. Наилучшее качество - это девиз студии. От миксера до стрючка ванили все идеально.
Тем, кто хочет просто провести время, выпивать и кутить рекомендую ночной клуб. Дёшево и без претензии на статус. Тот, кто хочет открыть для себя мастерство, увлечён кондитерским искусством и с уважением относится к тем, кто чего-то достиг и может этим поделиться (Диана кстати великолепный преподаватель) Вам с Celeste studio.
Спасибо за бесценный опыт!
August 2
Отличное место для тех, кто постигает магию кондитерского искусства. Все очень продумано и чисто. А торты в результате получаются такие, что пальчики оближешь!
Спасибо за карты с рецептами, внимание и профессионализм!
Обязательно приду к вам еще. :)
1
April 11
7 марта была на мастерклассе по муссовым тортам. Безумно понравилось данное мероприятие. Все четко организованно, ингредиенты заранее взвешенные и подготовленны(все продукты,кстати,были очень свежими и качественными,еще никогда не видела такой ароматной клубники в данный период времени),оборудование на столах,чистые глаженные фартучки,в общем, все как надо.В студии максимально дружелюбная атмосфера,везде очень чисто,светлый интерьер. Сама преподаватель Диана-профессионал,видно как человек любит и уважает то,чем он занимается. Помимо практики была и теория,где Диана рассказала все тонкости,а также поделилась своими секретами и лайфхаками.За 8-9 часов( с перерывом на обед) мы приготовили 10 безумно красивых тортов(фото прилагаю ниже). Все получились воздушными,нежными,легкими,а самое главное ооочень вкусными, лично моим фаворитом стал торт с добавлением базилика. Разрыв всех пуговичек!
Очень интересный опыт,который я обязательно повторю.Celeste-это любовь с первого взгляда
1
December 16, 2023
Студия Celeste Studio - это прекрасная студия в центре Москвы, где стильно, светло, уютно и все на высшем уровне👌🏻Побывав однажды тут, Вам захочется вернуться сюда снова🌸
Я была на мастер-классе по тарталеткам😍 и это что-то потрясающее и невероятное!! Так не бывает!!🙈 Мастерство, профессионализм и талант Дианы видно сразу❤️😃 Я получила море удовольствия и полезной информации, все было четко и по делу, при этом царила атмосфера тепла и дружелюбия🥰 А результат поражает воображение!!!😱 Я захотела пойти на данный мастер-класс после того, как увидела фото работ Дианы, они поражают своей красотой и эстетичностью😍😍😍 и очень похожи на фотошоп🙈😅 Но пройдя мастер-класс, с уверенностью заявляю, что это не фотошоп😱 это реальность😃❤️ а в добавок ко всему за невероятно красивой картинкой кроется и очень вкусный, многогранный десерт с различными вкусами и текстурами!! Благодаря этому каждый сможет отыскать для себя тот самый вкус. А даже, если вдруг получится так, что где-то захочется что-то изменить "под себя", то после прохождения данного мастер-класса Вы с легкостью это сможете сделать.
Спасибо большое студии и Диане за возможность насладиться и напитаться вкусом и красотой🥰
Я обязательно вернусь сюда снова❤️
1
October 21
Прекрасное место для проведения душевных мастер-классов! Благодарим Диану за гостеприимство и заботу, за внимание к деталям и что учли все наши пожелания!
Рекомендуем вас всем друзьям и знакомым и обязательно хотим ещё не раз провести у вас мероприятия!
October 25
Потрясающая уютная и стильная студия! Невероятно талантливая и большой профессионал своего дела Диана! Если хотите с пользой провести время в приятной атмосфере, научиться кондитерскому мастерству, то вам именно сюда! Рекомендую от души!
May 26
Я посетила курс по росписи торта акварелью Юлии Приплутневой.
Просто восторг!
Получила совершенно новые знания по оформлению тортов. Атмосфера очень теплая. Торты с совершенно новым вкусом. Все на высоте!Студия уютная,чистая и комфортная. Юлии большое спасибо, за то что делится своими знаниями. На все вопросы отвечает развернуто,спокойно со знанием дела.
С радостью приду еще в эту студию.
August 22, 2023
Хочу поделиться с Вами об обучении , которое я проходила у прекрасного преподавателя в стильной и уютной студии . Расположена в отличном месте , замечательно все от светильника до самой последней коробочки на холодильнике🤣. Это было первое мое обучение и был новый курс по массовым тортам. Пришла я туда просто из любопытства , я действительно была ни в зуб ногой…. Спатула????? Господииии, что они курили то??? Какой дакуаз, ганаш и компотееее??? Но вернёмся к обучению, Диана я уверенна профессионал своего дела, начиная с порога и заканчивая поддержкой после обучения в течении месяца , на все вопросы отвечала, все объясняла , и знаете, я очень рада, что это был мой первый шеф! Не зря говорят, что своего наставника надо найти, что должны сойтись звезды и даааа , они сошлись! Сошлось все…. Подача информации, легкий , хрустальный голос откоторого спать не хочется , если кто-то знает о чем я, от постановки руки со спатулрй… 😂 и до как держать миксер с насадкой для эмульсии , короче, я нашла своего преподавателя и этому очень рада! После нашего обучения в перерыве нас кормили веуснейшем обедом в атмосфере дружелюбия и заботы , мое серые в селест студии осталось навсегда! После я проходила обучение у кондитеров , но онлайн , Овешктва, Богомолова, Никандрова, Шумская , Пениоза, НО, я вернусь на обучение именно к Леди Ди! Вы -лучшие ! Так держать и не опускайте планку , держите Марку и качество ! Это самое главное! А от преподавателя зависит дальнейшее решение нужно ли это тебе или нет, от одних меня тянет в сон, другие чопорные и жеманные , ещё кто-то сладко-романтичный, что аж приторно! Селест студив и леди Ди мой выбор и это на совсем! Рекомендую и знаю о чем пишу!
4
October 14
Мастерская Celeste просто моя любовь с первого взгляда. Там так стильно, красиво, уютно и очень вкусно! Можно пройти мастер класс, а можно провести день рождения! Большое спасибо! ♥️🌺
October 30
Проходил индивидуальный мастер-класс под руководством Дианы Арутюновой. И до сих пор под впечатлением. Спасибо, что вы умеете превратить процесс обучения в захватывающее, увлекательное приключение ! Спасибо за ваш позитив и энтузиазм, за талант простым и доступным языком донести до нас бесценные знания! Я получил удовольствие и бесценный опыт!
Сами десерты очень вкусные, элегантные и по-европейски оформлены. Студия светлая, безупречно чистая, укомплектована прекрасным оборудованием!
Мое уважение и благодарность!
September 16
Хорошее время как для образования, так и просто хорошо провести время с замечательными людьми!!!
Организация мероприятий и мастерклассов на высоте, все чётко по времени, обстановке, качеству техники и продуктов.
Спасибо большое, обязательно к вам вернёмся 🥰
November 14
Я очень давно наблюдал за творчеством Дианы, и когда открыл свое кафе-кондитерскую-точно знал, чьи десерты хочу видеть на витрине!
Диана, вы не только великолепный шеф, но и человек с большой буквы! Хочу отметить профессионализм, ответственность, чувство стиля и вкуса, и, конечно, человеческую порядочность! И просто, очень приятный человек!
Все сроки были соблюдены!
Элегантность и минимализм!
Вот она европейская утонченная витрина!
Я могу о вас говорить бесконечно! Вы талант! Вы крутая!
Я вам бесконечно благодарен!
С уважением,
Дмитрий!
September 26, 2023
Красивая уютная студия в самом сердце Москвы. Современное оборудование. В студии есть всё, что нужно для проведения кулинарных и кондитерских мастер-классов. Была в студии дважды и каждое посещение оставило только приятные впечатления. В сентябре посетила МК Дианы Арутюновой по муссовым тортам. Диана - мастер своего дела и очень приятный светлый человек с прекрасным вкусом! Все изделия, что были приготовлены на МК идеально сбалансированы по вкусу и сладости, а вкусовые сочетания интересные и неизбитые. Перед мастер-классом группе выдали прекрасно оформленные и точные технологические карты. Накормили вкусным обедом, а в перерывах можно было пить вкусный кофе без ограничения со вкусностями от Дианы. А в конце МК все десерты нам упаковали с собой в большие удобные коробки. Обязательно пойду на новые мастер-классы Дианы. Благодарю Диану за знания и гостеприимство!
February 27
Была в «Celeste Studio» на МК по тарталеткам. Очень насыщенная программа, Диана очень интересно и подробно всё рассказывает, с радостью делится своими кулинарными секретами и отвечает на все вопросы, которые возникали в процессе работы. МК практический, каждый участник попробовал свои силы в приготовлении тарталеток. Хочу отметить, что пирожные вышли не только фантастически-вкусными, но и очень стильными в оформлении. Диана, у вас приятная и дружелюбная атмосфера в студии. Успехов вам!
February 26
В январе 2024г была на индивидуальном МК в Celeste Studio у шеф-кондитера Дианы Арутюновой. Замечательные впечатления и добрые, душевные воспоминания увезла с МК! Этот день для меня был познавательным, насыщенным и полным впечатлений! МК был посвящен лучшим муссовым тортам, которые поражают своими необычными вкусами и красотой! Диана воодушевленно рассказывала мне о тонкостях и секретах их приготовления. После МК начинаешь ощущать силы в своих способностях, начинаешь видеть свои ошибки и понимать их причины. Спасибо большое, Диана,за этот огромный пласт знаний, за уверенность в работе, за вдохновение и последующую поддержку!
1
May 26
Праздновали ДР в данной студии, впечатления очень грустные(
1. Совершенно не умеют работать с большой компанией, нас было 15 человек и все время приходилось самим спрашивать, что нам сейчас делать. Диана совершенно не умеет организовать процесс и концентрировать на себе внимание людей. Не умеешь — не берись.
2. Мы чувствовали себя просто «руками», которые что-то делают, непонятно что, толком никто ничего не рассказывает, просто подготовлено все заранее, ты это все смешиваешь и что-то получается. Знаний вынесли 0
3. Мы делали бенто тортики в честь дня рождения и оформлению не уделили организаторы внимание вообще, все как могли что-то намазали. Коробки для упаковки — одноразовые контейнеры 🫣
4. За таймингом организаторы не следят никак, но при этом все время недовольны, что все съезжает по времени. Ну так вы же организаторы — рулите процессом
5. В конце мероприятия какие-то люди, грузчики или типа того стояли у нас над душой и мероприятие заканчивалось в спешке и вообще не празднично, беременной имениннице приходилось постоянно самой как-то выруливать атмосферу
6. Фартуки не выдали вообще!!! Я такое впервые видела в кулинарной студии. Все гости измазались — просто пипец!
7. Вход в студию черед проходную советский времен со всеми вытекающими. Никаких указателей, идешь по старому заводу и люди добрые по дороге тебе подсказывают, куда тебе, видя твои потерянные глаза
В общем — если бы у нас была не классная компания сама по себе — этот вечер точно был бы испорчен, потому что уровень заведения в центре Москвы с оценкой 5,0 — это совсем другой уровень!
Свои мастер-классы может и умеют проводить, но как место для проведения своего мероприятия, если вы привыкли к хорошему московскому сервису — не рекомендую совсем.
PS. Но тортики вкусные!)))
September 20
Была на мастер классе Дианы по муссовым тортам 🥰 спасибо вам огромное, Диана ! Очень доступно и максимально локанично объяснили . На мастер классе минимум воды , максимум практики и полезной информации! Успехов вам и процветания , дорогая Диана ❤️
August 28, 2023
Диана, огромное Вам спасибо за великолепно проведенный мастер-класс!
Организация на высшем уровне, в студии идеальная чистота, очень уютно и атмосферно. И, конечно, главное - бесценные знания, все тонкости и нюансы процесса - и все в доступной, понятной форме, без суеты и с вниманием к каждому из участников мастер-класса. Благодарю Вас за Ваш профессинализм и терпение - это было увлекательнейшее путешествие в мир вкуса и изысканного оформления вкусовых идей! Удовольствие от процесса обучения, гордость за результат и обретенная уверенность в собственных силах... Вы, безусловно, невероятно талантливый человек и поофессионал своего дела. Спасибо Вам!
1
September 30
Приятная атмосфера доброжелательности. Студия красивая, светлая, очень чисто. Мастер-класс понравился, всё было понятно, всё получилось. Осталась довольна
December 12, 2023
В школе Дианы обучалась дважды) и точно могу скзазать, что вновь вернусь!
Уютная студия, теплая «домашняя атмосфера». Для кого важно - безумно вкусный домашний обед!
Давно засматриваласт на муссовые десерты. Для начала прошла обучение онлайн у Дианы. Десерты очееь вкусные! Уроки качественные
Приняла решение посетить очный мастер-класс у Дианы. Ни капли не пожалела. Обучение на высоте. Внимание к каждой детали! Диана ответила на все вопросы, прмогла всем и каждому!
Торты получились замечательными! Баланс вкуса, не приторные!
Сама владелица студии - Диана просто чудо!
Обязтально рекомендую студию для вашего обучения! Не пожалеете!
October 29
Здравствуйте, Диана!
Большое спасибо за ваш прекрасный мастер-класс! Весь процесс был организован на высшем уровне. Вы донесли до нас важные знания лёгким и понятным языком, было очень приятно наблюдать и слушать вас. Я побывала на многих мастер-классах по выпечке, но ваш оказался самым лучшим.
И ещё раз благодарю ❤️
August 25, 2023
Лучшая кондитерская студия Москвы с прекрасным расположением!
Стильное, светлое и профессионально оборудованное помещение. Организация мастер-классов на все 100👏 (была на МК в других студиях, есть с чем сравнить).
Неоднократно была на обучении, которое проводит сама владелец студии, Диана Арутюнова. Подробная и понятная подача знаний, ответы на любые вопросы, душевная и увлекательная атмосфера, как итог- невероятно вкусные десерты, которые получаются у всех с первого раза. Диана - лучший преподаватель, человек с приятной, светлой энергетикой. Мастер-классы под её руководством - настоящий праздник!
Сама я живу в другом городе, но всегда с большим удовольствием возвращаюсь в Celeste Studio, потому что это уровень, за которым готовы ехать не только из других городов, но и других стран 🚀. А к хорошему быстро привыкаешь😉 и на меньшее уже соглашаться не хочется.
Рекомендую к посещению! Для детей, взрослых-новичков и профессионалов!👍
1
September 4
Выражаю благодарность за прекрасные эмоции и с пользой проведенное время. Как важно творить и воплощать и в жизнь мечты. Пусть почаще встречается добро. Дарите его друг другу чаще и мир вокруг расцветет яркими красками. Спасибо за полученный опыт.
December 21, 2023
Я недавно участвовала в мастер-классе в кондитерской студии Дианы Арутюновой, и это было волшебное приключение! Диана - не только выдающийся кондитер, но и чудесный учитель. Она терпеливо объясняла каждый шаг, делая процесс учебы легким и увлекательным. Нашим заданием было создание муссовых тортов и тарталеток, и я была удивлена тому, насколько изысканными и элегантными получились мои изделия. Студия оборудована всем необходимым для кондитерского искусства, а атмосфера там просто волшебная. Я покинула мастер-класс, вооруженная новыми знаниями, впечатлениями и, конечно же, восхитительными тортами и тарталетками, сделанными своими руками. Спасибо Диане за этот незабываемый опыт!
1
April 5
Друзья!
Хочу поделиться ещё одной историей, и это первый шаг в новую жизнь.
Я рассказывала , что была на МК моей, уже ставшей любимой и очень уважаемой Дианы Арутюровой, в её школе в историческом месте Москвы, на набережной.
Так вот, я была на МК торты и тарталетки второй раз .
Вы знаете, я еще раз убедилась, что это было очень правильное решение. Всё прошло на одном дыхании! Красота уют, чистота , прекрасная команда, помощницы, и потрясающие девочки! Какая у нас получилась красота, это шедевр!
Декор -это ювелирная работа .
А какие фрукты, какие наполнители, и в каком количестве.
Диана, моя благодарность не имеет границ!
Спасибо за то, что вы делитесь с нами такими тонкостями, секретами . Удачи вам и до скорой встречи вновь, на МК по муссовым тортам ❤
December 30, 2023
Дианочка!
Огромное спасибо за безумно интересный мастер класс по муссовым тортам!
Хочу от души поблагодарить Вас за ту титаническую работу , которую Вы проделали, за потраченное время, за приложенные силы, и конечно же за конечный результат.
А еще, очень важный момент,… все это дало мне веру в себя, в свои силы .
Вы мне вселили надежду, что никогда не поздно учиться, что если есть желание, то все получится.
Вчера мы все были единой командой, и наши работы можно не сомневаться – просто на высоте!
Я Желаю успехов в Ваших дальнейших проектах, творческих идей, физических сил, терпения, времени и конечно же здоровья!
Отдельная благодарность Вашим помощницам, прекрасным девочкам.
До новых встреч!
Я с нетерпение жду встречи на новом мастер классе❤️.
С уважением , благодарностью и любовью к Вам и вашему делу,
Альвина.
November 1, 2023
Эта студия-то место, где создаются
красивые, вкусные, воздушные и необычные кулинарные шедевры. То место, где царит атмосфера домашнего уюта, где с тобой поделятся своими знаниями и бесценным опытом. А также это то место, где исполняются мечты, не только Дианины, но и тех, кто к ней приходит. Все мастер классы максимально полезные и продуктивные. Обязательно приду еще раз.
1
December 30, 2023
Хочу выразить слова благодарности Диане Арутюновой за прекрасный мастер - класс! Спасибо за знания! У Дианы однозначно есть чему поучиться. Профессионал!
Отдельно хочется отметить саму студию, в которой проходит обучение. Очень уютное и профессионально организованное пространство.
Очень рада, что однажды случайным образом на просторах интернета я увидела красивые муссовые торты Дианы и мне посчастливилось пройти у неё обучение
1
August 23, 2023
Подходила год назад 2 МК в этой замечательной студии: макаронс у Ани Томильчик и тарталетки у Дианочки. Это был просто замечательный опыт: хозяйка Диана очень душевная, теплая, большой фанат и профессионал своего дела. Все четко, чисто, красиво, со вкусом! Оборудование, как на кухнях у настоящих шефов в дорогих ресторанах. Так вышло, что повторить изученное на практике дома у меня получилось только через год, и, благодаря техкартам, подробным записям и видео с МК, результат был великолепен: мои тарталетки ничуть не уступали по вкусу тем, которые мы приготовили в студии. Главное, задавать правильные вопросы и все фиксировать. Безусловно, пойду учиться к Диане (и, конечно, Ане) снова! Определенно, рекомендую студию!
1
September 19
Диана, Ваши тортики это чудо и в плане визуальном, и вкусовом. Тортики всегда свежие, вкусные, не приторные, не "простые" в плане вкуса. А тарталетки... они заслуживают отдельного отзыва с тысячами звёзд! Спасибо Вам за Ваш труд и такую кропотливую работу!
December 11, 2023
Очень советую посетить мастер- класс в Celeste studio!
Была в студии на обучение по тартам и тарталеткам. Очень уютная, светлая и красивая студия🌸 Все прекрасно организовано, продумана каждая деталь! Большая благодарность преподавателю Диане за профессионализм, труд и невероятно вкусные десерты! Рекомендую к посещению!!!
August 25, 2023
Не знаю как можно писать отрицательные отзывы о студии Дианы . Проходила обучение и не одно . Диана замечательный , отзывчивый человек , потрясающий преподаватель . Студия чистая , обустроена и уютная , одно удовольствие учиться и набираться опыта . Планирую еще посетить несколько обучений , очень хотелось бы чтобы было больше занятий с Дианой !!!! Спасибо вам большое за возможность получить знания и конечно сразу применить их на практике !!!! 💐
August 17, 2023
Стильная студия в самом сердце столицы! В студии проводится большое количество мастер-классов на любой вкус: от создания шоколадных конфет до приготовления ароматного печенья. Оборудование и ингредиенты для МК лучшего качества: готовить одно удовольствие. Здесь вам окажут теплый прием, а мастер классы оставят приятные впечатления надолго!
Нельзя не отметить и утонченный дизайн студии, он поможет лучше погрузиться в мир изысканных десертов!
4
November 18, 2023
Была на МК в потрясающей студии Celeste у Дианы!
Очень красивая студия,теплая атмосфера,талантливые преподаватели!!Осталась очень довольна и обязательно посещу еща раз!!!
Сама хозяйка студии Диана,прекрасный,добрый,отзывчивый и талантливый человек!!!Всем советую побывать там !!!!
January 10
Спасибо огромное, школа Celeste!
В декабре приходили в студию на новогодний корпоративный кулинарный мастер-класс, 12 человек. Мероприятие прошло превосходно!
Готовили аж 5 блюд, каждый был причастен к готовке. В процессе готовки могли насладиться уже готовыми блюдами. Мы не только объелись, но и взяли домой эти кулинарные шедевры!
Спасибо, Диане, за оперативность в организации мероприятия и отличный мастер-класс!
April 9
По свежим следам и эмоциям пишу отзыв о мастер-классе в Celeste Studio :) 7 апреля 2024 года прошла обучение по муссовым тортам. Сама студия и её основательница Диана - воплощение эстетики и любви к кондитерскому искусству ❤️ Красивое, светлое и уютное пространство, оснащенное лучшим оборудованием. Мастер-класс вела лично Диана, она уделила внимание каждому ученику, подробно рассказывала обо всех нюансах процесса, отвечала на все вопросы. В Celeste я почувствовала, что мне не просто передают техники и навыки, а действительно хотят научить, зарядить вдохновением и передать частичку любви к сладкому миру :)
Отдельное спасибо феям-помощницам Алёне и Але. Благодаря им мы практически не отвлекались от творческого процесса на организационные и технические моменты, что очень ценно. Также хочу отметить, что несмотря на интенсивную программу, мы практически идеально уложились в тайминг мастер-класса. Имея опыт подобных обучений, могу сказать, что это редкость и показатель высокого уровня организации процесса. Думаю, что вернусь в Celeste ещё не один раз, и желаю студии и её команде дальнейшего роста, таких мест должно становиться больше!
March 31
Была на мастер-классе по приготовлению тарталеток. Очень понравилось! У Дианы всё продумано до мелочей. Заранее заготовлено то, что требует времени, которого не хватит на самом уроке. Отличная подача материала, помощь на всех этапах. Разнообразие рецептов, которые мы попробовали делать. Небольшая группа учеников и достаточное количество любого необходимого инвентаря. Отличное качество продуктов. И самое главное, все работали в своем темпе, без спешки. Я практически не устала, несмотря на то, что мастер-класс занял целый день.
August 29, 2023
Был на индивидуальном МК у Дианы по муссовым тортам. Было очень круто. Диана всё очень подробно и понятно объясняет: один раз показывает, а потом даёт возможность самому всё проделать. С ней очень приятно и легко общаться. Все ингредиенты уже взвешены и разложены по отдельным ёмкостям, поэтому можно не отвлекаться на весы и сосредоточиться на процессе. Все продукты высшего качества. Оборудование тоже крутое — морозилки с супер быстрой заморозкой, прекрасные планетарные миксеры от kitchen aid и эмульсионные блендеры bamix. Ну и конечно бессчётное количество спатул, венчиков, форм и кастрюлек.
В начале МК выдаётся тех карта (рецепт), где прописаны все ингредиенты и шаги рецепта. Во время МК там можно делать пометки, чтобы не забыть какие-то тонкие моменты.
Все тортики получились очень вкусными и красивыми, покрыли их и зеркальной глазурью, и велюром.
С удовольствием приду на мастер класс в Celeste Studio снова.
August 21, 2023
Неоднократно посещала эту студию. Была на разных МК Дианы.
Восторг начинается уже с локации, самый центр, Красный Октябрь.
Сама студия не сильно большая, но все так стильно, эргономично продуманао, везде новейшее оборудование, очень много инвентаря . Всегда встречают ароматным свежесваренным кофе и румяными круассанами) это приятно .
Сами МК просто восторг. Шеф - чудесная Диана, столько знаний , опыта она передает группе. Отвечает на все вопросы досконально, просто кладезь информации.
Очень понравилось , что на мк готовы все отвесы, ученики ничего не взвешивают, это очень удобно и экономия времени.
Ингредиенты всегда были свежайшие, все только фирменное.
Я очень довольна МК в Celeste! Уходишь с новыми знаниями, подробной техкартой, коробкой десертов )
А самое главное , что Шеф остаётся на связи , это очень приятно, что можно задать вопрос после Мк, когда отрабатываешь сама.
Рекомендую от души студию Celeste ! Процветания вам и благодарных учеников 🤗.
2
April 28
Поступила на мастер класс * Celeste Studio* . Это студия превысила мои ожидания , когда я занималась вместе с Дианой , время летело не заметно , она доходчиво объясняет , и старалась сделать так, что бы я поняла.
Атмосфера и обстановка на высшем уровне. Круто работать , когда всё под рукой. 👍👍🥰
Я хочу поблагодарить Диану , за то что нашла силы позаниматься со мной , в такие трудные дни.🌹
Желаю самого хорошего , удачи в дальнейшем🫶🫶
Я обязательно запишусь снова❤️.
August 27, 2023
Очень уютная , светлая студия) Чистота и порядок прослеживается во всем. Небольшое пространство организовано органично, удобно, функционально, что позволяет себя чувствовать свободно и комфортно, радует глаз.
А атмосфера заботы, добра, уюта позволяет творить самые вкусные шедевры с любовью❤️
October 9, 2023
Был на 5 мастер-классах как у приглашенных преподавателей, так и у самой Дианы (по тарталеткам, больше всего понравился). Всегда очень четкая организация, все заранее подготовлено и можно сосредоточиться именно на кулинарном процессе. Диана с большой любовью подходит ко всему, что касается студии — от выбора рецептов до получения обратной связи. Ответы на любые вопросы по ходу МК и даже после него, выбранные сочетания вкусов, беспокойство о том как вы добрались и все ли понравилось — эталон отношения к своему делу. Рекомендую и планирую прийти еще.
