Cooking Shagane

Мы изменили рецепт бисквита, сделали его заварным на основе темного шоколада, сметаны и сливок с пропиткой бренди. Крем в нашем изделии приготовлен из бельгийского какао, натурального сгущенного молока и сливочного масла.

Торт суфле на основе крем-англез, взбитых сливок и трех видов бельгийского шоколада (белый, молочный, темный шоколад), покрытых белым велюром и тонким слоем бисквита.

Шварцвальдский вишневый торт - родом из Германии и появился в начале 1930-х годов и в переводе с немецкого означает чёрный лес. Эти шоколадные коржи с вишневым конфитюром и кремом из сыра маскарпоне со взбитыми сливками украсят любое ваше событие!

Насыщенный, сытный и богатый на сочетание вкусов десерт, созданный по мотивам одноименного шоколадного батончика шоколадный бисквит с нежным муссом на основе натуральных сливок в сочетании с домашней соленой карамелью и хрустящим обжаренным арахисом.

Советская классика кулинарного дела. Торт из слоеных коржей, собственного изготовления, пропитанных заварным кремом (по-французски Патисьер) с добавлением натуральных взбитых сливок.

Морковный торт с незабываемым бисквитом, в который добавляется проваренная груша, карамелизованный грецкий орех, корица, морковь, мускатный орех, домашние апельсиновые цукаты в сочетании с нежнейшим крем-чиз (сливки и маскарпоне).

Малиновое птичье молоко! Шоколадная бисквитная прослойка с малиновым суфле, прокрытые шоколадной глазурью и обсыпанной сублимированной малиной.

Сливочное суфле с тонкой прослойкой бисквита и шоколадной глазурью. Тот самый вкус, знакомый с детства!

Торт на основе суфле из натурального пюре манго, сливок и белого шоколада, в сочетании с белым тонким бисквитом и желе из лесных ягод (малина и черника).

Легендарный советский десерт, в основу которого входят: коржи, на основе безе и фундука, в сочетание с натуральным масляным кремом. Этот ореховый торт покорил сердца многих гурманов.

Авторский торт-суфле из шоколадно-бананового мусса, с кусочками свежего банана, с кофейным бисквитом, шоколадной глазурью, в сочетании с взрывной сочностью зерен красного граната!

Классика домашних чаепитий. Торт приготовлен из медовых коржиков, пропитанных сметанным кремом, в нашем фирменном исполнении.

Вкуснейшее сливочно-молочное суфле из йогурта, с желе из персикового компота и фирменный бисквит.

Десерт из заварных, с начинкой из вареной сгущенки и сливок, пропитанных смётано-сливочным кремом и украшенные тертым шоколадом. Наш фирменный десерт!!!

Шоколадные конфеты ручной работы с начинкой из ганаша, покрытые тонким хрустящим слоем темного шоколада и вафельной карамелизованной крошки.

Рулет из мягкого воздушного безе, с начинкой из кокосовых сливок, пюре манго и маракуйи и посыпки из натуральных фисташек.

Рулет из мягкого воздушного безе, с начинкой из сыра Маскарпоне, взбитых сливок и свежих ягод: малины и черники. Наш самый популярный десерт! Невозможно "оторваться".

Десерт из воздушного белого бисквита, кураги и сливочного натурального крема! Десерт моего детства - оцените его вкус!

Тарталетка из рассыпчатого песочного теста, с конфитюром из вишни и сливочным натуральным кремом. Некоторые гурманы говорят, что подобное ели только в прошлом столетье!