Заведение открылось недавно, и я не смогла пройти мимо, так как место сразу очень привлекает своей эстетикой, взяла шикарный круассан манго-маракуйя, он стоил 600р. Да, заведение недешёвое, но эта цена оправдана. Во-первых, персонал супер вежливый, отзывчивый, готовый ответить на все ваши вопросы и просто пообщаться, я зашла с достатосчно поникшим настроением, но вышла уже с совершенно противоположным) Во-вторых, шикарный, минималистичный, светлый, уютный интерьер, в-третьих, очень аппетитная витрина, ну и, конечно, наивкуснейшие большие круассаны, есть как сладкие, так и солёные и основное меню также имеется. Мне очень понравился круассан манго-маракуйя своим идеально сбалансированным вкусом, сверху - сладкий, нежный крем, а внутри безумно вкусная, приятно кислая начинка, также сам по себе он хрустящий, а внутри красиво слоённый и нежный. Я была удивлена, что в меню есть картадо, для московских заведений это большая редкость, он оказался неплохим, вкус кофе достаточно яркий, единственное, хотелось бы, чтобы молоко заливали в технике латте-арт, а не просто белым кружочком, но, может быть, там так задумано, хотя, на мой взгляд, напиток с латте-артом имеет более сбалансированный вкус и показывает уровень баристы. Проще говоря, мне всё очень понравилось)))
Лучшие круассаны в Москве. Реально лучшие. Они еще и такие огромные как нигде. Потрясающее место. Лимончелло круассан просто отвал башки.
1
Show business's response
Дарья
Level 13 Local Expert
January 4
Ассортимент отличный, разнообразный, есть и классика, и необычные сочетания. Кофе и какао вкусный. Интерьер приятный. Обслуживание доброжелательное. Единственный минус для меня — огромные порции, для меня это перебор, я съев полностью 1 десерт и выпив чашку чего-то не могу испытать удовольствие, я переедаю.
Не вкусно. Круассаны обычные, без души. Половину горячих не могут приготовить в обеденное время — продавцы объяснили это тем, что печь загружена. Аудитория — провинциальные блогерши с тремя сотнями подписчиков. Никто не улыбается, не радуется людям и солнцу, к сожалению.
К сожалению, мой визит в эту кофейню оказался разочарованием. Во-первых, обслуживание было медленным и некомпетентным: официантка не смогла ответить на простые вопросы о меню и выглядела явно недовольной своей работой.
Кофе, который я заказал, был холодным и безвкусным, а выпечка, которую мне предложили, была не свежей. Атмосфера тоже оставляла желать лучшего — в помещении было слишком шумно, а столы и стулья казались грязными и неудобными.
В общем, я ожидал гораздо большего от этого места. Не рекомендую!
Невкусный круассан с шоколадом. Шоколада в нем просто нет. Это издевательство, такой жуткой начинки называемой шоколад в жизни не встречала. Как шоколад может быть такого цвета, без вкуса? Это разбавленная капля самого разбавленного в мире крема с намеком на какао, 0,0001 от какао. О его количестве тоже говорить нечего. Фото прилагаю. Бабочка с нутеллой на заднем фоне как сравнение, она съедобнее. Как в месте называемом «круассан» такое готовят? Грустно(((
Место уютное, расположено очень удобно.
Но.
По продаваемой продукции сотрудники с трудом сориентировали.
На вкус сами круассаны не восторг, как и начинка.
Заказывала с креветками и авокадо. Довольно пресно.
Просто кажется, что если место именнуется именно
Не, не моё - это точно.
Громко. Слишком хирургически ярко.
Чек:
Амазон шоколадный - 3 (невкусно)
Лимонад лимонный - 5
Сырники - 3 (кислый творог и не ягоды, как в меню, а хурма (вяжущая) и манго)
Круассан простой - ну, просто круассан, качественный, но вот не вау - 4
Чай - 5 (хороший очень).
Цены, ну, скажем, как на Красной площади поели …
Не прочувствовала, не поняла… поэтому 3, хотелось ниже… но как-то неловко в первый визит…
Приду еще?
Нет.
Спасибо, не за что…
Show business's response
Александр
Level 10 Local Expert
December 23, 2024
Красивая выпечка.
Да и место вообще красивое. Такое белое и чистое. Но еда не вкусная. 5 блюд и все на 2-3.
Круассан елочка матча - малина сухой.
Шоколадное кольцо с шоколадом - по вкусу как какао Золотой ярлык внутри непропеченого теста.
ЯйцА Бенедикт с лососем - это одно яйцО Бенедикт с лососем на подложке из, предположу старых, круассан нарезанных тонкими пластами. По вкусу прям совсем не вкусно.
Драники из батата и кабачка. Драника там 2 шт по размеру диаметром по 10 см. каждый. Драники вкусные. Но те же нарезанные старые круассаны, для увеличения обьема, не вкусные совсем, на тарелке.
Зеленый салат с креветками.
Креветки норм. Салат зеленый размазан по тарелке. Бобы, капуста брокколи, кабачок, огурец.
Вообщем заказ на 3000. Попробовали и оставили на столе почти всё.
Жаль, что не сделал фото.
Очень вкусно! Большие, воздушные круассаны Кофе порадовал. Интерьер красивый, удобно стоят столики, не тесно! Можно спокойно поговорить. Это сейчас редкость.
Я редко ставлю невысокие оценки, сомневаясь
в их объективности, но в этом конкретном случае я полностью уверен. Заслуженные две звездочки. Удобное расположение в центре, свежий светлый ремонт и панорамные окна - это единственное, что понравилось при посещении. За одну тысячу рублей был куплен очень посредственный американо, водянистый и не насыщенный, обычный непримечательный капучино и циллиндрическая выпечка с малиной, которая оказалась просто несъедобной. Возможно она слишком долго пролежала на витрине и засохла? С этим мы обратились к менеджеру и получили ответ, что нет, у них все свежее и так и было задумано. Но на встречу нам охотно пошли и заменили цилиндр к красным верхом на довольно крупную выпеченную бабочку с начинокой из нутеллы. Собственно нутелла внутри и была единственной и весьма небольшой съедобной частью этого блюда, основная часть которого осталась в итоге на тарелке. Тесто было пресное, невкусное, очень сильно крошилось и аппетита не вызывало. В заведении, которое позиционируется как Круасан Ателье подавать подобное - просто позор, худшее, что я попробовал за 20 лет, и поверьте, я многое перепробовал.
Ребят, ну это уже за гранью добра и зла. Взяла сегодня утром навынос капучино и круассан Цезарь. Кофе хороший, тут без вопросов. Но круассан!!! Такое просто опасно продавать! Бог с ним, что он вчерашний: сухой и безжизненный. Но курица….полусырая и вонючая. Её горелкой палили что ли?!
Интересно, такое только навынос дают?
Были в обед, новогодние праздники, народу в городе тьма, но здесь без проблем нашли столик на троих. Круасаны чудо, таких вкусных ещё не пробовали, кофе тоже не плохой. Мы остались очень довольны
В пятницу вечером нигде рядом не было места и случайно попали сюда
Поке с лососем - топ, круассаны огонь, вкусные напитки. Столики стоят не кучно, что приятно
В меню не написано, что в составе. Заказали карамельный круассан - он оказался с яблоком и корицей, круассан с грушей и горгонзолой - с кремчизом и фундуком. Чай вишня - апельсин - тоже с корицей. Это же все аллергены. В целом на вкус - ок, но не супер.
Места мало, сидеть неудобно.
Красивое заведение, вкусный кофе и выпечка.
Взяла с собой круассан, ночь пролежал в холодильнике, даже не разогревая вкусный, совсем не сухой, как писали в отзывах (возможно кому-то не повезло или сотрудники обратили внимание на отзывы и улучили, что могли).
Всем остались довольны, вернемся еще.
Посредственный круассан. Для заведения, которое позиционируется на круассанах — очень слабо.
Как будто не свежие.
Твердые и не хрустящие
Кофе тоже слабый по цене спешиалити.
Качество уровень чуть выше кофикса, цена — завышена
Звезды за интерьер и расположение.
Ну, ооочень вкусные круоссаны! Лучшие в моей жизни! Обслуживание вежливое и быстрое. Приятный интерьер. Зашла случайно, купившись на название. Получила огромное удовольствие! Рекомендую!
По-моему мнению, цены сильно завышены. Есть вопросы к качеству обслуживания:
1. официант была в белой футболке с пятном жирным в области живота, 2.заказы на вынос не делаются в первую очередь
3.заказы выполняют смотря на чеки на столе, которые, конечно же теряются, путается очерёдность и т. д.
4. 5 минут стояние в очереди + 20 минут ожидание заказа на вынос - сделали 1 каппучино и 5 пироженок упаковали (кажется, что очень долго. 5. Не отдали чек.
6.Вместо 2 каппучино сделали 1.
По поводу вкусов: в тарталетках с голубикой слишком жирный крем, круглосан с грушей - ничего особенного, ждала большего за 580 р. В общем, разочарование полное
Долго думала заходить ли в это кафе, так как смущала цена на круассаны, но попробовав их, я поняла, что они того стоят. ОЧЕНЬ сытные и вкусные. Витринную выпечку не пробовала, но внешний вид привлекает, может быть попробую в следующий раз
Новое место с лаконичным интерьером, любезными бариста и крафтовым кофе. Специализируются на круассанах с несладкими начинками, даже с сосиской есть. Классический круассан подают со сливочным маслом, неплохой тандем. Турция не чувствуется, но это и ни к чему.
Одно из любимых заведений!
Очень чисто, персонал приятный, еда всегда свежая, круассаны вообще отдельная любовь! А еще они пекут всё сами, это прям редкость!
Круассан вкусный и начинка тоже, но расстроило следующее:
К открытию не могут приготовить позиции с сыром, ожидание 30-40 минут, а хотелось позавтракать в 8 утра круассаном хачапури или с дорблю.
Не знаю, вернулись ли за ними) если в дальнейшем смогут их готовить в 8:00, будет здорово.
Потрясающе хрустящий круссан Цезарь. Идеальная нежная куриная грудка в начинке, вкусная заправка, свежайший салат. Была в этом бистро впервые, планирую бывать там и в дальнейшем, в обеденный перерыв очень удобно, быстрая четкая подача, любезный персонал. Спасибо!
Стильное место с приятным персоналом и вкусной выпечкой)
Круассаны сами по себе нестандартные, немного подсушенные, но в этом и задумка
Советую взять круассан-хачапури, а также какао)
Очень классное заведение, приятное атмосфера и классная музука про курассаны вапше малчу я Москве такие вкусный курассаны первый раз кушал .
Удачи вам дальнейшем, обизательно я вам ише вернусь 😍😍😍😍
1
1
Show business's response
Полина Самохина
Level 5 Local Expert
March 30
30.03.2025 посещали это заведение с подругами. Одна из нас организовывала встречу и сюрпризом подготовила для нас фотосессию. Все было чудесно, пока к нам не подошла администратор по имени Алёна. Хотя нет, она прям подбежала сразу со входа! Видимо, официанты её вызывали либо она о-о-очень сильно опоздала на работу) Было это около 12:00. До этого мы практически час сидели и фотографировались нашей небольшой компанией. На нас никто из гостей не жаловался, некоторые даже умилялись нашему «девичнику»)
Алёна сразу разговаривала агрессивно, что мы нарушаем какие-то правила заведения. Мы спросили, а что не так? В ответ услышали, что это общественное место да и руководство не разрешает, пыталась сослаться на законы, но не ни одного так и не назвала. Нельзя и точка! Говорила, что ещё, что необходимо съемки согласовывать заранее. Это подруга пыталась заранее сделать через номер в вотсапе. Но Алёна сказала, что необходимо писать в инстаграме, который запрещен на территории Российской Федерации. Мы были очень удивлены такому положению вещей. Круассаны вкусные, администратор отвратителен) Ах да, она лишь с 3-го раза отреагировала на просьбу принести жалобную книгу!
Выводы делайте сами, но я не рекомендую заведение, в котором о клиентоориентированности даже и не слышали.
Одна звезда только за круассан.
Симпатичное место, но абсолютно не стоит своих денег. Сам круассан обычный, тесто не хрустящее, сливочное масло не чувствуется. В круассане с креветкой вкусные только они. Матча-малина, в нем чувствуется только приторное варенье🥲🥲🥲
Кофе средний. «Круассан с шоколадом» - булка в форме круассана с каплей шоколада(((, но большой бесспорно. Персонал и интерьер очень милы
1
Show business's response
Diana
Level 3 Local Expert
January 2
Отличное место с прекрасным интерьером и главное вкусной кухней! Все пожелания учли, очень внимательный персонал. Были недавно после открытия, надеюсь, что качество сохранится надолго.
Вкусные есть, картинка как будто вкуснее чем наяву, одним не наешься если хочешь заменить как обед или ужин, скорее на завтрак подойдет , но будет дороже чем завтраки где либо.
В общем твердая 4ка, рекомендую попробовать точно!
Очень понравилось заведение))
Интерьер милые ,удобное расположение и что понравилось так это тот факт что помимо сладкой выпечки ,есть свиная и в целом покушать можно
круассан бантик вкусный, свежий. шоколадный по вкусу тусклый, не впечатлил, сверху две дырки. кассир не подождал, пока я заведу карту, сказал, что это не его проблемы. после такого обслуживания возвращаться не хочется, так как баллы не получила
Из-за содержания в названии заведения слова "круассан" было ожидание, что заведение специализируется на этой выпечке, но ожидания не оправдались. Выкладка с выпечкой выглядит уныло, булки подразвалившиеся и местами подгорелые, визуально не вау...
Взяла на пробу обычный круасан...отстой, обычная сдобная булка, ни сливочности, ни хруста, ничего...по ощущением, что это просто заморозка как и в большенстве мест, если точнее 1 в 1 как в Серфе.
Капучино был норм.
Плюсы: раннее время начало работы,но обслуживание
Минусы: медленное обслуживание и приготовление,цены прилично выше среднего,круассаны брали сладкий и с рыбой, оценили на 3 из 5
Свежие и вкусные круассаны. Брала на вынос - все аккуратно упаковали в индивидуальные коробочки, дали с собой приборы, что в долезало в целости и сохранности.
Абсолютно посредственное кафе,можете спокойно проходить мимо...ничего не потеряете.Взяла кекс с белым шоколадом и два круассана.Оставила за этот "хлеб" 1 к.Кекс просто ужас ужасный, моя сестра малолетняя и то лучше может испечь. Круассан с матчей неплохой,но далеко не вау.
После некоторого времени и популярности, стало страдать качество. Вот уже и дверь грязная, и уже персонал уставший. И уже ждете вы кофе подолгу, а потом даже допить его невозможно. Скорее всего не повезло со сменой, но экспериментировать дальше не хочется
Ставлю 1 звезду за ребят-официантов (они молодцы) и 1 звезду за начинку круассанов. Но, сами круассаны - хуже чем в магазинах. Они сухие и безвкусные. Странно, что центральный продукт заведения сделан так плохо.
Итого: на один раз, 5/10.
Доброе утро, заведение открывается в 8 утра, сейчас время 8:35 все еще продолжают намывать пол, запах помывочных средств, грязного пола, а я уже заказала еду, но есть не хочется. Отдала драники обратно, аппетита из-за запах пропал.