Посещение Лавки братьев Караваевых на Солянке превратилось в настоящее гастрономическое приключение! С первых минут поражает уютная атмосфера заведения, где каждая деталь создает ощущение домашнего тепла и комфорта.
Что касается кухни – это просто восторг! Каждое блюдо – произведение искусства, где традиционные рецепты сочетаются с современным подходом к приготовлению. Порции впечатляют не только размером, но и мастерством исполнения. Особенно хочется отметить свежесть продуктов и безупречное качество каждого ингредиента.
Обслуживание на высоте – официанты внимательны, профессиональны и всегда готовы помочь с выбором. Несмотря на популярность заведения, сервис остается на неизменно высоком уровне.
Однозначно рекомендую это место как для деловых встреч, так и для уютных посиделок с друзьями или семьей. Лавка братьев Караваевых – это не просто ресторан, это место, где традиции русской кухни встречаются с современным комфортом и качеством.
Вернусь ли я сюда снова? О да! И не раз! 5 из 5 звезд за безупречное качество еды и уровень заведения.
Добрый день! Была в кулинарии 20 мая. Большой выбор десертов, чисто за столиками, доброжелательный, быстрый персонал. Рассказали про личный кабинет, вечерние скидки, уговаривали на "медовик с собой", но без фанатизма) То есть было всё безупречно до того момента, когда ты должен получить удовольствие. Кофе хороший, молоко свежее, чашки чистые, есть одноразовые приборы. Выбранные десерты- это катастрофа((( Лимонный тарт: даже для такой сладкоежки, как я, это чересчур сладко, невозможно. Сверху приторная меренга под которой густой крем а-ля советская лимонная карамель. Сотрудник сказал мне, что там ЛИМОННЫЙ ДЖЕМ, А СВЕРХУ СЛИВКИ. Как так? Даже, если вы это , извините, просто лизнёте, сахара вам хватит на 100 лет. Пришлось выбросить( Что касается второго десерта: клубника в желе, как из компота, безвкусно, сырный крем- обычный творожный. Берёшь вилочку и вся верхушка отваливается. Ну и чёрт с ним, потому что всё равно есть можно только песочную часть с этим творогом. Красивый, большой, совершенно дурацкий безвкусный десерт. И, собственно, главное разочарование: почему сотрудник не знает точный состав и подменяет понятия? Жаль. Работаем рядом, планировали ходить в обед или вечером. Возможно повезёт с пирожками и салатами) Другие десерты теперь опасно выбирать.
Любимая лавка из всей сети-душевно,уютно,атмосферно,вкусно!
Хожу сюда очень часто,как к себе домой. Еда замечательная, есть и правильное питание и постное меню и много-много другого.
Однозначно ставлю 5⭐️
Персонал супер вежливый и душевный,особенно Мария😊
От всего нашего офиса хочу сказать огромное спасибо за Ваш труд и вклад в наше хорошее настроение на весь день🙏🏼
Одно из любимых мест на Китай городе. Регулярно тут бываю, по выходным с семьей. Интересный и необычный дизайн, всегда свежая , вкусная и разнообразная еда. Замечательный кофе и свежевкусные десерты! Есть детские стульчики для еды и в туалетах маленькие подставки для малышей, что бы удобнее было мыть ручки.
Персонал достаточно вежлив и профессионален, с очередью справляются быстро. Из минусов могу отметить только то, что иногда просто невозможно найти место, что лишний раз говорит о популярности места и внутреннем комфорте помещения. Просто как то уютно и гости не спешат от сюда уходить…. Есть сеть вайфай, с неплохой скоростью, как то вечером смотрел кино и скорость передачи данных была на высоком уровне, раньше в кафешках этой сети бесплатный интернет вообще отсутствовал! Теперь еще появились замечательные скидки: традиционная -20% после 19, последующая -30% и «ликвидационная» -40% в 22:30!
Удобное приложение для накопления бонусов, (до +10% с суммы покупки) и можно заказать доставку как напрямую так и через Деливери или Яндекс еда.
Так пиарю это место не потому, что заангажирован а просто нравится, доволен и делюсь с вами. Кто дочитал до конца этот Опус тот молодец и вам спасибо🙏🏻
Приятное место.
Быстрое питание для разных гостей.
Готовая еда, десерты и кофе.
Вкуснее, чем в среднем московском заведении за ту же стоимость.
Плюсы: скорость работы, очень приветливый персонал(главное достоинство именно этого места), уютно, приятный интерьер, швейцарские кофе машины.
Минусы: суета, много людей, тарелки/подносы в диаметре стола умещаются плохо(неудобно), поработать над чистотой и порядком.
Кофе готовим сами, по их системе. Делала впервые, очень просто.
Самая лучшая сеть! Обожать! Вкусно. разнообразно. Комфортно по ценам. Отличная бонусная система.
Из блюд очень люблю: блин рваная говядина, курица сувид, рыбка, сендвич с индейкой, салаты. В период поста был невероятно вкусный салат с булгуром и бобами адамамэ, как раз он на фото (жаль его сейчас нет в ассортименте) - готова была его есть каждый день.
Выпечка вся - отличная. Лимонный тарт - как в лучших французских кондитерских. Канелле. Круассаны и т.д.
Уезжая в Спб, всегда везу целый пакет ваших вкусностей. Откройтесь, пожалуйста, в Спб. Очень надо! :) думаю, если бы вы были в моем городе, я бы и есть дома не готовила)))
В меню представлены вкусные блюда, такие как лосось, каша, селедка под шубой, а также замечательные сырники, круассаны и медовики. В меню представлены вкусные блюда, такие как лосось, каша, селедка под шубой, а также замечательные сырники, круассаны и медовики. Интерьер заведения впечатляет своим дизайном, что делает пребывание в кафе еще более приятным. “Кулинарная лавка братьев Караваевых” на Китай-городе – это отличное место для тех, кто хочет попробовать вкусные блюда русской и еврейской кухни в уютной атмосфере. Несмотря на некоторые мелкие недостатки, кафе оставляет приятное впечатление благодаря своему гостеприимному персоналу, вкусному меню и приятному интерьеру. Рекомендую посетить это заведение для завтрака, обеда или просто приятной встречи с друзьями.
Часто посещаю это заведение.
Местная еда очень вкусная(особенно морские котлеты и круассан крем-чиз)
Персонал вежливый, быстро обслуживают, следят за качеством и атмосферой!
Также есть мобильное приложение, с бонусами которого можно приобретать продукцию выгоднее, особенно в вечернее время(с приложением скидка вырастает до 30%) 🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Всем привет. Гуляя по центру, зашли с подругой перекусить. Суп-пюре грибной и салат креветки/мандарины. Кофе и Печенье с миндалем на десерт. Качество блюд, как обычно, 5+. Все свежее, большой ассортимент, презентабельно и главное, вкусно!! Как и 8 лет назад. Отмечу, были и семьи с малыми и люди взрослого поколения и подростки, счастливо обсуждающие сколково на десерт 🤷♀️ так держать !
Зашли позавтракать после сдачи анализов. И очень меня разочаровало данное место... "Братья Караваева"- для меня сразу же отличное место, где можно покушать, отдохнуть. Так было и здесь с едой. Могу сказать, что кухня замечательная. Но меня поразило, что а этом месте даже когда было мало посетителей, 3 стола были грязные. Никто из работников, проходя мимо и беседуя громко по телефону, как я поняла, с родственниками или знакомыми, сели за чистый стол, обойдя соседний- неубранный. Но даже когда, раздаччик еды пошла работать, она не сказала о безобразии на столах...
Думаю, что именно в это место я больше не зайду.
Регулярно посещаю сие заведение. До последнего времени все было неплохо. Персонал отзывчивый, еда приемлемая. Тут появился новый сотрудник, имя Мухаммад (даже запомнил). И желание заходить в эту Лавку пропало. Или с этим человеком никто не проводил обучение или он сам по себе такой? Смотрит прямо в глаза, причем когда смотришь в ответ, он глаза не отводит. Это крайняя невоспитанность. Затем - говорит громко, резко, постоянно просто навязывает что-то. Даже когда говоришь Нет, вопли продолжаются с новой силой, как будто он получает от этого удовольствие. Короче - Фу-Фу.
это самая отвратительная точка караваевых, в которой я была. а бываю регулярно
2 января. мы пришли с семьей, нас много как и людей вокруг. персонал отврат. заказ: цезарь, пасты, салат с баклажанами
1) накладывают цезарь. поскольку ем постоянно, уже примерно на глаз вижу когда много - прошу УБРАТЬ из тарелки лишнее. ответ персонала: «нет, он очень вкусный, мы не будем»
что, простите ?) и не убрали
итог: 400 гр салатных листьев в соусе, 1 кусок курицы и один помидор
2) салат с баклажанами: в посуде уже остатки, нет орешков, лишь баклажаны, томаты. я прошу женщину убрать лишние помидоры, при мне убрала 3 шт, когда я ушла на кассу, ВСЮ ПОСУДИНУ СО ВСЕМИ ОСТАТКАМИ СОУСА вывалила в тарелку
итог салата: 520гр, где только 200- соус
стандартная порция везде: 200-250гр 🤡
что за самовольность ?)
у меня слишком мягкие родные, которые не дали мне поругаться на кассе, чтобы все самовольничество убрали
более обидно от самой себя, что я от шока не сделала фото
очень жду обратную связь и ответ на этот комментарий с телефоном, по которому могу связаться чтобы как минимум выслать этот негатив от прихода обратно
3.01 был звонок по обращению. звонок меньше, чем на минуту. «руководству сообщили, беседа с сотрудниками проведена, надеемся больше не повторится. до свидания»
итого: за чек из салатов из остатков, 3 холодные пасты, сотрудников, которые хотят наживиться и не видят преград, некомпетентного персонала, отсутствия поддержки клиентов, тесных залов можно отдать 4тр за самообслуживание
нажива дамы вернется ей кармой, будет неприятно, но если выбрали такой путь продаж, то отвечать надо так же
счастливых праздников 🩵
Часто посещаем это кафе. Нравится разнообразное меню, быстрота заказа, удобные места... Но музыкальное оформление оставляет желать лучшего! Для вкусной трапезы приятна приглушенная музыка без низких частот и ударных инструментов!! Желаю процветания и хороших продаж!!
Выражаю благодарность Мухаммаду и Марии за бдительность и знание меню, ребята помогли избежать последствий от аллергии на орехи, а также Дмитрию за позитивный сервис. Мухаммаду отдельная благодарность за помощь с приложением и заряд хорошего настроения. Грудка су-вид, мурманский пирог, утка конфи, салаты греческий и с ростбифом — все блюда очень понравились.
Вкусно, быстро, недорого. Отдельное, особое спасибо работнику Мухаммаду за его приветливость и доброту к абсолютно незнакомым людям. Приятно, что есть такие люди.
Всё по- прежнему: душновато, тесновато,дороговато,грязновато.
Из новинок: привели в порядок потолок, сократили штат, подняли цены на 95%, убрали электронную очередь.
Персонал как и раньше слабый и абсолютно немотивированный .
Заходил попробовать мясную котлету, салат из овощей с каперсами,маслинами и чёрный чай с моими любимыми пирожными . Салат уже оказался подпрокисшим, котлета напомнила обычную столовскую из юности, чай очень специфический , возможно из-за воды.
Фирма, за пять лет ни на йоту не продвинулась вперёд в улучшении основополагающих принципов современного общепита и качества сервиса поэтому ставлю только две звёзды.
Доброго всем дня или вечера. По еде и по сотрудникам никаких претензий нет. Особая благодарность Муххамеду, на кассе предложил брауни, да так, что в итоге купили и не пожалели, вкус превосходный.
Заниженная оценка, чтобы обратили внимание на этот отзыв и пересмотрели инвентарь для уборки. Считаю недопустимым, чтобы операторы чистоты выжимали вручную грязную воду, которую мы заносим в заведение в зимний период времени. На носу 2025 год!
1. Нужны перчатки.
2. БОЛЬШАЯ швабра с функцией отжима.
Цените своих сотрудников. Всех с наступающими праздниками! ❤️
Брали с собой разные сэндвичи и круассаны с начинкой - всё очень вкусно. Нормальная система обслуживания: берешь номерок на входе и далее по нему идёт сбор заказа. Также есть система скидок для тех у кого установлено мобильное приложение, у нас не было, но посетители с удовольствием помогали нам со скидкой, а себе с бонусами)
Рекомендую!
Очень люблю эту сеть и часто хожу. Недавно были с подругой, спросили, есть ли в составе пирожка с капустой яйца, ответили, нет. Причем очень уверенно. Когда она начала есть, там отказалось что–то похожее на яйца, подошли и спросили, другая девушка ответила, что они там есть. В итоге пошли разбираться с кухней, тк никто не был уверен…я конечно понимаю, что наверняка сложно держать все рецепты у себя в голове, но вместо уверенного ответа «яиц нет» можно было сказать, что она уточнит. У моей подруги аллергия и осталось очень неприятное впечатление, перед нами не извинились, хотя сказали, проведут работу, и на том спасибо
Прихожу на завтрак каждое утро…очень нравится….особенно нравится обслуживание Екатерины и Анастасии….добрые…вежливые…всегда улыбаются….спасибо Девочкам👍👍👍👍👍👍👍
Постоянно захожу перед работой в эту лавку. Завтраки вкусные, по продукции все устраивает. Огорчает что очень мало места и обслуживающего персонала. Девочки всегда одни и теже. Не понятно, есть у них выходные вообще, уставшие, работают на износ, так как место проходное и очень много народа, особенно утром. Как не приду, постоянно очередь до туалета, и всего два продавца, мне их очень жаль чисто по человечески. Поэтому терпеливо жду, но многие спешат и откровенно недовольны. Желаю расширения и штата и помещения. 👍🏻
Кафе? Ресторан? Нет, практически столовая самообслуживания по цене кафе. Из-за особенностей помещения линия кофе вынесена на самообслуживание, кофемашины настроены на выдачу кофе по QR-коду, который дается по оплате заказа. Спрашивается, как посетитель догадается, что нужно делать, если кассир уже обслуживает других? Правильно, никак.
Далее, зашел в это место через полчаса после открытия, худо-бедно и с помощью других налил кофе, но... хотел взять солонку посолить блюдо (да, здесь повара про соль не знают), но солонка была пустая (повторю, через полчаса после открытия). Далее 5 минут на то, чтобы сказать о проблеме кассиру-раздатчику, который занят обслуживанием (да, он один на раздаче) и 10! минут на то, чтобы другой сотрудник наконец наполнил солонку. В итоге блюдо оказалось полухолодным. Наверное, что-то надо менять.
Очень понравилось это место!
Завтрак на любой вкус! Потрясающий салат с зеленый с рикоттой!
Обслуживание внимательное и быстрое( милая девушка Кристина помогла с муками выбора)!!!
Хорошее место, можно приятно посидеть и вкусно поесть после тяжелого рабочего дня. В заведении по большей части самообслуживание, персонал очень приветливый и приятный.
В заведении также есть микроволновая печь, чтобы разогреть еду на свое усмотрение.
Все очень нравится, обязательно приду еще
Очень нравится эта сеть. Всегда можно найти что-то вкусное и относительно недорого. Креветки изумительны и паста с морепродуктами, у меня ребенок даже шницель съел. А вот друзьям очень не понравилась лазанья.. на вкус оказалась хуже полуфабрикатной из магазина. В общем, как и везде, нужно искать "свое блюдо"
В Караваевы захожу преимущественно утром перед работой уже много лет. В целом приятные и понятные блюда, есть и полюбившиеся. Например, круассан с сыром и моцареллой. Который почему-то очень сложно добыть с утра в районе 8.50-9.00, когда основная масса посетителей спешит на работу. Весьма обидно, поскольку для меня это прекрасный вариант завтрака. Обслуживание вполне неплохое, но слишком навязчивое. Каждый раз предлагают на автомате набор продукции «чай, кофе, бакинский, булочку…., не желаете». Особенно «радует» слышать этот набор слов каждое утро, при заказе и на кассе, учитывая, что уже стоишь со стаканчиком кофе или если только что заказал чай. Цены очень высокие, благо хоть придумали систему лояльности, за это спасибо. Кофе очень дорогой, захожу теперь за ним в другое место.
Любимое место покушать.)) Особенно на Солянке, м. Китай-город. Ассортимент, выпечка - нет слов. Всё вкусно! Капучино обалденный! И потом прогуляться в любом направлении столицы нашей Родины. Все достопримечательности, транспорт в любом направлении - в шаговой доступности.
Как всегда все очень вкусно!!! Но ОЧЕНЬ странно видеть рядом с тобой за соседним столиком пирующих неруских сотрудниц кафе с какао и булочками, мирно играющими в телефоне!!!
На кассе работает удивительный молодой человек Мухаммад !
Приветливый, улыбчивый! Мои дети обожают ходить именно сюда !
Тот случай, КОГДА ЧЕЛОВЕК КРАСИТ МЕСТО 🌟
Персонал внимательный,но мне попалась продукция с браком.15 мин не хватило в магазине .Прадовец убедила,что все нормально.Жалко хотелось порадовать лошадкой.Лошадь потеряла свой вид .(меньше суток)Советую быть внимательными
Отличное место))) Большое выбор блюд, выпечки, напитков и вообще всего много. Заходим иногда на обед, очень довольна количеством и разнообразием еды и всего прочего. Персоналу отдельное спасибо, все ребята молодцы. Все пртветливы и терпеливы.
Были несколько месяцев назад . При нас сотрудники решили отодвинуть какую-то старую тумбу (она стоит в зоне раздачи еды), просто толпище тараканов стали разбегатся в разные стороны. Естественно, сотрудники пытались их давить (в ход шло все). Мы ели за столиком поям напротив всего это действа. После я позвонила на горячую линию, оставила жалобу, мне перезвонили сказали, что этот вопрос решается. В этом месяце опять посетили заведение, тараканы никуда не делись. Почему вы не можете провести нормальную дезинфекцию по всем поавилам? А не давить тараканов при посетителях, которые в это время едят. Видимо придется звонить в роспотребнадзор.
Мы в Москве гости, и нам очень повезло, что наша гостиница рядом с таким прекрасным местом, вкусно всё!!! Очень рекомендуем посетить это место!!! За все время командировки а это 5 дней, покушать в другом месте даже не хотелось!!! Спасибо вам огромное за вкусную и разнообразную кухню !!!
Душевный персонал. 9 мая зашли утром что б посмотреть Парад Победы. Смотрели с телефонов, но периодически прерывалась трансляция, в итоге персонал предоставил свой ноутбук и смотрели парад большой компанией, персонал присоединился, очень понравилось. Всем работникам этой точки большое спасибо!!!
Очень любим Братья Караваевы, но сегодня были расстроены. Два волоса в одной тарелке. И если первый, похожий на ресничку, просто убрали, то после второго кудрявого прямо в соусе, аппетит сразу пропал. Желания приходить к вам снова, пока нет 😒
Вкусная еда, вежливые сотрудники, хоть и довольно навязчиво предлагают еду, как доп продажа. 1 Звезда потому что при выходе из кафе на двери во внутренней стороне ползал огромный рыжий ТАРАКАН. Думаю, он не один, слишком уж толстый.
Всегда заходили поесть. Конкретно это заведение на Солянке возмутило антисанитарией. Тараканы и грязь по углам. Поражена была,т.к. давно такого не видела. Обратила внимание персонала , на наличие тараканов, уборщица сделала вид, сто не заметила. Давно такого не видела!
Всегда есть большой выбор и выпечки и тортов и салатов. Можно позавтракать, пообедать. Очень понравился клубнично творожный торт. Кофе приличный. Кипяток бесплатно. Единственный минус чайные пакетики большие.
Прекрасное место. Хорошее обслуживание, персонал вежливый и внимательный. Меню разнообразное, блюда вкусные и красиво оформлены. Очень уютная атмосфера.
Вкусно, недорого, хорошая бонусная программа и быстрое обслуживание! Очень советую котлеты из кролика, шницель, картофель мини и рис! Буквально каждый день готова это есть!
Очень вкусно, разнообразно. Были в командировке, жалеем, что не сразу обратили внимание на это заведение, смутило в названии "Кулинарная лавка". Оказалось, что великолепные вторые блюда - печёночные оладьи, салат с ростбифом, драники, рваная говядина и нежнейший грибной супчик (это все, что успели попробовать в оставшиеся дни). Спасибо!
В кафе была первый раз. При входе берешь талон как на почте🤣, тебя вызывают по номеру и ты делаешь заказ. Тебе накладывают и ты идешь оплачивать по своему номеру .Выбор хороший, на любой вкус. Можно и с собой и там покушать. Народу много, но видимо нам не повезло и на кассе пришлось долго постоять, кассир была "тормоз". По ценам не знаю, так как в Москве все не дёшево, для средней полосы цены кусачии.
Show business's response
Екатерина Генералова
Level 3 Local Expert
May 15
хорошее заведение, бываю здесь достаточно часто!
вкусная еда, добрый и отзывчивый персонал
качество работы очень хорошее!отдельное спасибо хочу сказать зам директору Анастасии и директору Никите!
Определенно, вы крутые и у вас всегда вкусно! Но, стала замечать, что в какой-то момент начались проблемы с сервисом. Раздатчик, не слышит или не хочет слышать, накладывает порцию сколько положил, просьбы по весу игнорирует. Овощной салат может состоять из одних помидор, тогда как заявлено микс. Обижается , если просишь убрать лишнее. В общем на солянку к вам не скоро захочу зайти. На белорусской тоже раз на раз не приходится. Вот правда, такая вкусная еда, как у вас у меня ассоциируется с приятным, но не могу смириться с сервисом, хотя ожиданий не так и много, просто продайте мне столько сколько я попросила.
Очень грязно, на полу грязь, столы не протирают, волосы на столах, плов подогрели, но он холодный....все на головах...друг у друга _ просто свинарник, если бы была возможность поставить -10баллов я бы поставила!!!
Вкусно. Особенно хочется отметить пшенную кашу и пирожное «картошка».
Цены приемлемые.
Еду можно взять с собой.
Столиков немного.
Персонал приветливый. Хорошее обслуживание.
Но есть минус: плохая вытяжка. После посещения данного заведения от волос и одежды был запах кухни.