Сытная и аппетитная холодная закуска, представляющая собой сгустившийся до желеобразной массы мясной бульон с кусочками говядины. Подается с дижонской горчицей
На мой взгляд очень уютное и красивое кафе БК в 3 х минутах ходьбы от м.Проспект Вернадского. Внутри красивый «тропический» дизайн, с удобной мебелью, продуманным интерьером и современностями. В виде удобных розеток рядом со столами с usb портами для подзарядки ваших гаджетов. Есть вай фай который принимает и кидает пакеты на хорошей скорости.
Что бы помыть руки не надо ждать освобождения кабинок.
На витрине видно весь ассортимент, удобно выбирать глазами. Еда всегда вкусная и свежая, периодически появляется что-то новенькое.
Кофе и выпечка с десертами тут выше всяческих похвал! Стабильное качество и свежесть, со старым не сталкивался. Мой топ: салат со свеклой и тыквой, кальмары, лазанья. Из сладкого-тирамису, бакинский, сочник, булка много мака, ром-баба, рекомендую ☝🏻Парковку можно найти за зданием, где расположено кафе.
Удивительное место! нравится эта сеть кафе, бываю в разных частях города и много, где, хорошо. Но тут уже второй раз подумала, что показалось: отличный интерьер, вкусная еда, красивая выкладка, но персонал.... Как будто из другого заведения пригнали работать сверхурочно: допустим, доброжелательность не входит в их обязанности, но организованное обслуживание, чистота? Кассир игнорировала меня несколько минут (я решила, у них с кассой проблема, она туда смотрела неотрывно), оказалось просто нужно было заявить о себе голосом, она же пререкалась с другими работницами, заказ кофе никто не "отдает", прозвенел - забирай, твой - не твой, их не волнует (людей мало, если что, это не запара). Грязная посуда переехала со специальных полок уже поближе к бариста на стол, просто на столах... (за полчаса, что я была в кафе, никто не разобрал эту стойку, где всё уже было забито под завязку, хотя две сотрудницы всё это время стояли общались между собой на стороне кофе). Очень неприятное ощущение, будто кто-то постарался, всё наладил, отремонтировал, приготовил и отдал реализовывать случайным прохожим за бесплатно...
Почитала комментарии: не показалось.
Вкусно и уютно. Это в "Братьях" всегда, за это и выбираю кафе этой сети.
Но именно в этом кафе есть проблема с персоналом - не умеют вести себя с посетителями.
Пример: долго жду кого -нибудь, кому можно сообщить свой заказ. Наконец приходит молодой человек, встаёт напротив меня у весов и начинает надевать перчатки. Говорю :"пожалуйста, куриный бульон...". Молодой человек меня прерывает:"Подождите, я перчатки надеваю. Вот надену и буду слушать". И долго надевает перчатки, только после этого устало сообщает:" Ну говорите уже, что у вас". Очевидно, уши у него на ладонях, если он не может одновременно надевать перчатки и слушать. Да и формулировки не могу считать вежливыми.
Манера переспрашивать заказанное блюдо по 3 раза создаёт впечатление, что сотрудник думает о чем -то другом и не делает попыток услышать, что заказывает покупатель. Так, то, что мне нужна кроличья котлета, я вынуждена была сказать 4 раза, а потом догнать кассира, который ушёл её искать куда -то к эклерам, и ткнуть ему пальцем, где она на витрине.
В общем, есть куда расти команде именно в этом кафе.