Custo

Нежная карельская форель, обжаренная на гриле. Дополняем долькой лимона

Изысканное сочетание свежести и ярких вкусов. На подушке из хрустящих листьев салата романо, радичио, фриллис и рукколы раскрывается насыщенный цвет и вкус сочных свежих томатов и сладкого апельсина. С добавлением нежного мяса краба, в соусе фатуш, в

Микс романо, радичио и фриллиса с добавлением слабосолёной сёмги, свежих томатов, сладкого перца, перепелиного яйца и красного лука. Заправляем соусом из горчицы и оливкового масла

Смореброд на основе ароматного бородинского хлеба. С мясом камчатского краба и нежным сыром страчателла. Яркая томатная сальса добавляет свежести и насыщенности, а нежные листочки кинзы придают блюду изысканный аромат

Ароматный, наваристый рыбный бульон со свежей форелью и судаком, дополняем картофелем и свежими томатами. Украшаем свежей рубленой петрушкой

Паста в сливочном соусе с копченным лососем, брокколи, зеленым маслом и зеленью

Вид суши, полностью доведенный до вкуса. На подушку из риса и нори выкладываем бланшированные тигровые креветки и нежный сливочный сыр. Дополняем соусом сладкий чили. Украшаем спагетти из цукини, маринованного в соевом соусе

Мидии, обжаренные с ароматным луком и чесноком, в сливочном соусе. Богатый вкус сливок в сочетании с морской свежестью создаёт гармонию, которая покоряет сердца гурманов. Подаём с французским хлебом фугас

Шоколадный десерт, в основе которого мусс из темного шоколада с добавлением грильяжа. Подаем на подушке из бисквитной крошки

Мусс из белого шоколада в виде ракушки, с начинкой манговый конфи. Подаем на подушке из медовой бисквитной крошки