Cutfish Bistro

Сочное авокадо, нежный рис и хрустящий кунжут, завернутые в рисовую бумагу, создают освежающий и гармоничный вкус блюда

Вкус сочного гребешка дополнен острым спайси-соусом и украшен яркой икрой тобико, всё это завернуто в листья нори и подается с рисом

Ролл с сочным гребешком, приготовленный с нежным рисом и ароматным спайси-майонезом, завернут в водоросли маменори, предлагая пикантное сочетание вкусов

Мясо краба, завернутое в нори с рисом и украшенное тобико, создаёт лёгкий и освежающий вкус

Хрустящая маменори содержит сочные кусочки краба, рис и японский майонез, украшенные икрой тобико

Свежий лосось и зелёный лук, обернутые в водоросли нори и пропитанные соусом понзу

Нежное филе лосося, завернутое в листы маменори с рисом и кунжутом, дополняется соусом понзу и свежим зеленым луком

Этот ролл, приготовленный из чуки и риса, сдобрен кунжутом, предлагает приятное сочетание вкусов и текстур

Этот ролл, приготовленный из чуки и риса, сдобрен кунжутом, предлагает приятное сочетание вкусов и текстур

Свежий огурец и нежный рис, завернутые в нори и сбрызнутые мицуканом, дополнены хрустящим кунжутом

Свежий огурец и рис завернуты в маменори с хрустящим кунжутом

Сладкие креветки, приготовленные с рисом и соусом понзу, завернуты в хрустящие листья маменори и украшены свежим зеленым луком

Сладкие креветки, приготовленные с рисом и соусом понзу, завернуты в хрустящие листья маменори и украшены свежим зеленым луком

Тигровая креветка гармонично сочетается с нежным вкусом риса и ароматом водорослей нори

Сочная тигровая креветка с японским майонезом и рисом завернута в тонкие листья маменори

Свежий тунец, пикантный соус понзу и ароматный зеленый лук, завернутые в нори с рисом, создают освежающее сочетание

Сочный тунец и нежный рис, завернутые в лист маменори, дополнены соусом понзу, а зеленый лук добавляет свежести

Рис с мицуканом и нежным хамачи, дополненным соусом понзу и свежим зеленым луком, завернут в нори

Сочетание хамачи с понзу и зеленым луком, завернутое в маменори с рисом и мицуканом, представляет собой гармоничное блюдо с приятным вкусом

Ролл с начинкой из свежего угря, авокадо и риса, обернутый в водоросли нори

Японский угорь, авокадо, маменори (рисовая бумага с кунжутом), рис, мицукан

Сочное филе тунца торо, обернутое в листы нори, дополняется соусом понзу, зелёным луком и мягким рисом

Слегка острые суши (5 шт.) из прессованного риса, сверху мясо крабовое со спайси-майонезом, мелко нарезанное авокадо, икра тобико и специя фурикакэ

Слегка острые суши из прессованного риса, сверху лосось со спайси-майонезом, трюфель, зелёный лук, кимчи, кунжут (5 шт.)

Слегка острые суши из прессованного риса (5 шт.), сверху тартар из тунца со спайси-майонезом, зелёным луком и кунжутом с кимчи

Острый хамачи с пикантным спайси-майонезом и кимчи сочетается с рисом, украшенный трюфелем, зеленым луком и халапеньо

Нежные кусочки кальмара Ака-ика, приготовленные с рисом, дополнены ароматом зеленого лука

Сочный гребешок на рисовой подложке дополнен пряным шичими и цедрой юдзу

Свежий лосось подается на подушке из риса с добавлением васаби и маринованного имбиря

Филе сибаса на основе риса, дополненное острым васаби и маринованным имбирем, украшено зеленым луком

Это блюдо сочетает в себе сладость креветки и аромат приправленного мицуканом риса

Тартар из тунца с ароматом трюфеля, поданный на рисе с мицуканом и украшенный зеленым луком, предлагает насыщенное сочетание

Сочные тигровые креветки, приготовленные с ароматным рисом и легким мицуканом, украшенные хрустящим кунжутом

Свежий тунец аками, поданный на рисе, с легкой остротой васаби

Нежное филе хамачи, приготовленное с ароматным рисом и острым васаби, создает освежающее и пикантное сочетание

Вкус унаги-соуса и пикантного васаби дополняет мясо угря, приготовленного с рисом и украшенного кунжутом

Свежий тунец торо с рисом, приправленный мицуканом, создает приятное вкусовое сочетание

Шар из слайсов авокадо, в начинке — краб с японским майонезом, сверху унаги-соус, специя фурикакэ, икра тобико

Жареные артишоки приобретают насыщенный вкус в сочетании с греческим йогуртом

Тонкие ломтики лосося, дополненные ароматом трюфеля и соевого соуса, украшены зеленым луком

Сочетание сочного гребешка, свежих овощей и пряных трав дополнено рисовыми шариками и остротой перца чили

Сочный вкус лосося, дополненный соевым соусом и свежим зеленым луком, создает гармоничное сочетание

Тунец аками в сочетании с зелёным луком и соевым соусом создаёт освежающий и насыщенный вкус тартара

Измельченный сочный тунец и нежное пюре из авокадо дополнены легкой остротой васаби

Вкус хамачи в тартаре подчеркивается соевым соусом и свежим зелёным луком

Лосось и пюре из авокадо на хрустящей пшеничной лепешке дополнены пикантным вкусом соуса сметана-васаби и освежающей цедрой юдзу (4 шт.)

На хрустящем обжаренном рисе расположен тартар из тунца с пикантным спайси-майонезом, украшенный зеленым луком и посыпкой фурикакэ

Свежий тунец с ароматом трюфельного масла в сочетании с японским майонезом, пшеничной лепешкой и икрой тобико дополняется зеленым луком

Креветки, приготовленные на гриле, дополнены свежим цукини, пряным имбирно-чесночным соусом и ярким вкусом красной икры

Сочная курица, обжаренная в хоспере с пикантным соусом терияки, подается с нежным рисом и дополнена ароматами имбиря и кунжута, украшается зеленым луком

Стейк из сочного лосося прожарки медиум подается с пикантным пюре из авокадо и васаби, сбрызнутым соком лайма и дополненным ароматным соевым соусом

Осьминог, приготовленный на гриле, в сочетании с мисо-пастой и томатами гармонично дополняет рис, создавая насыщенное сочетание вкусов, подчеркнутое свежестью базилика

Ароматный сибас, приготовленный на гриле, дополняется спаржей и соусом терияки, а лимон добавляет свежести

Сочный стейк рибай, приготовленный в соусе пулькоги, дополнен свежим зеленым луком и ароматной горчично-медовой заправкой

Сочный тунец, приготовленный на гриле и дополненный мисо-соусом, гармонично сочетается со свежим шпинатом, фурикакэ и нори

Ароматная утиная грудка, приготовленная на гриле и политая соусом барбекю, дополнена зеленым луком и острыми маринованными огурцами с кунжутом

Нежная черная треска с гриля, дополненная пикантным соусом кимчи и греческим йогуртом, подается с маринованными огурцами и зеленым луком

Сочный японский угорь, приготовленный на гриле и поданный с рисом в соусе унаги, отличается насыщенным вкусом

Свежий микс салатов с хрустящими огурцами, ростками сои и эдамаме, дополненный кусочками авокадо и заправкой из соевого соуса и кунжутного масла

Кусочки краба и авокадо, приправленные соусом вафу и посыпанные ароматной фурикакэ, дополнены боттаргой и свежим зеленым луком

Нежный лосось, дополненный авокадо, приобретает пикантный вкус благодаря васаби и соусу понзу

Сочетание зеленых яблок и авокадо с водорослями тосака, дополненное ароматной мисо-заправкой и хрустящими семечками подсолнечника

Нежная текстура краба и авокадо дополнена пикантностью соуса понзу, свежим базиликом и украшена красной икрой

В этом блюде кусочки обжаренной утки, грецкие орехи и свежий салат из кейла, фризе и огурцов, заправленный луково-кунжутным соусом

Свежая цветная капуста, дополненная ароматом трюфеля и вкусом соуса понзу, украшена зеленым кервелем

Кунжутно-ореховый соус гомадари дополняет хрустящие маринованные водоросли чука и свежие листья шпината, сбрызнутые оливковым маслом и посыпанные кунжутом

Свежие гребешки, дополненные соусом понзу, цедрой юдзу и пряностями шичими

Сочный лосось, приправленный пикантным соусом понзу и кунжутом, представляет собой блюдо с освежающим вкусом и ароматом

Сочные ломтики сибаса, сдобренные соусом понзу, дополнены свежим зеленым луком

Сладкие креветки, дополненные соусом понзу и свежим зеленым луком

Свежая рыба хамачи, дополненная вкусом соуса понзу и зеленым луком

Сочный вкус тунца аками раскрывается в сочетании со свежим зеленым луком и пикантным соусом понзу

Нежное сашими из тунца Торо, дополненное свежим зеленым луком и ароматом соуса понзу

Сочетание брокколи и стружки тунца бонито, дополненное острым васаби-кремом, завершается пряными нотками шичими

Обжаренные гедза с нежными креветками ама эби и грибами шиитаке, дополненные вкусом китайской капусты, имбиря и ароматом кунжутного масла (5 шт.)

Пельмени гедза содержат сочный фарш из японской говядины вагю, который дополняется пряной капустой кимчи, свежим зелёным луком и ароматами кунжутного масла

Сочные фаланги камчатского краба, запеченные в соусе кимчи с японским майонезом и украшенные икрой тобико и кусочками груши, представляют собой пикантное блюдо

Сочные кальмары BBQ и ароматные грибы шимеджи дополняются хрустящим картофелем и изысканным ароматом трюфельного масла, а соусы унаги и понзу добавляют пикантности

Половинка баклажана с острым соусом пулькоги запекается в хоспере, посыпается шичими и бонито (стружка тунца). Дополнения: греческий йогурт, оливковое масло

Безалкогольное пиво

Домашний лимонад, приготовленный из свежих фруктов и ягод, предлагает насыщенный вкус

Натуральный вкус свежевыжатого сока грейпфрута или апельсина наполнит вас энергией и зарядит бодростью

Икра лососевых рыб обладает соленым вкусом с лёгкой горчинкой

Перец отличается характерной остротой и пряным ароматом

Предлагаем широкий выбор соусов, каждый из которых имеет насыщенный вкус и аромат

Хрустящая пшеничная тортилья (1 шт.)

Острая пекинская капуста кимчи предлагает яркий, насыщенный вкус

Маринованные водоросли чука предлагают освежающий вкус и приятную хрустящую текстуру

Зеленые бобы эдамаме, слегка приправленные морской солью, сохраняют свой свежий вкус и аромат

Нежный рис с приятным вкусом станет отличным гарниром к вашему блюду

Кусочки сочной говядины вагю, приготовленные на гриле, дополнены ароматом трюфельного соуса и украшены зеленым луком

Нежное мясо вагю, приготовленное с рисом и ароматным перечным соусом, украшено кунжутом и зеленым луком

Тартар из японской говядины вагю на подушке из обжаренного риса, украшается трюфелем, васаби, каплями оливкового масла

Кубики лосося с соусом понзу на подушке из риса с кунжутом и зеленым луком. Дополнения: имбирь, васаби, соевый соус

Сочные кубики острого тунца, поданные на рисовой подушке с авокадо и свежим зеленым луком, дополнены пикантными специями, имбирем, васаби и соевым соусом

Пикантный желтохвост с острым соусом подается на рисовой подушке со свежим зеленым луком и ароматными специями, дополняется имбирем, васаби и соевым соусом

Ароматный мисо-суп с нежным крабом, дополненный тофу, зеленым луком, вешенками и водорослями вакаме

В ароматном мисо-бульоне сочный лосось сочетается с тофу, грибами вешенками и водорослями вакаме, а зеленый лук добавляет свежести

Ароматный том ям с морепродуктами и грибами шимеджи, приготовленный на основе куриного бульона с добавлением кокосового молока и пасты том кха, дополнен перцем чили, мини-кукурузой, помидорами черри и кинзой, подается с рисом