Cuuanch
1760 reviews
September 17
Любимое место отдыха! После прогулки по парку неизменно идём в Къууанч за самыми вкусными хичинчиками! 👍 Люблю посидеть на веранде около воды! Особенно на закате там очень красиво! Персонал очень вежливый и спасибо поварам - готовят очень вкусно - будь то хичины (тают во рту) или чебуреки (хрустящая корочка и сочная начинка) мммм😘 Кстати когда прохладно на улице очень уютно внутри! Мои дети обожают это кафе! Вообщем очень рекомендую!
PS тем кто пишут, что долго приходится ждать заказ: хотите с пылу с жару, ну придётся подождать немного!
4
1
October 16
Отличное заведение. Очень уютное, чистое, атмосферное. Все очень вкусно, особенно чебуреки, пальчики оближешь. Кафе очень популярное, очень много людей, но персонал молодцы! Принимают радушно. Работают очень быстро, оперативно. И самое главное, достойный, доступный ценник. Всем рекомендую! Для себя я знаю, при случае в Нальчике, где можно вкусно, доступно перекусить!!!
1
August 31
Октябрь 2023 . Посещаю это заведение с 1997 года. Некогда это было самое лучшее шашлык-кафе в городе - в парке, на берегу Верхнего озера. Великолепный вид на озеро, на гору Сасруко, канатную дорогу... Есть как закрытая зона - приличное по размеру здание с окнами в пол, так и открытая территория на берегу. С 2023 года над столиками догадались поставить зонты от дождя.
Здесь делали самые лучшие шашлыки и всегда за ними была большая очередь. Четырехметровый мангал практически не простаивает, особенно в летный сезон . Отличная баранина, великолепный жау-бауур - баранья печень, обернутая нутряным бараньим салом, вследствие чего после мангала получаем снаружи шкварки, а внутри - сочную печень. Но, почему-то с 2023 года шашлык начали жутко пересаливать, что очень его портит.
Ещё из отрицательных моментов - официанты стали не очень вежливые и доброжелательные, в отношении русских посетителей. Раньше такого не было - вам могут принести ранее приготовленный разогретый шашлык! Несколько раз подавали мне такой с 2020 года, но, может, это только мне так "везло". Ещё один момент - следуя жёстким традициям ислама здесь перестали продавать пиво, а жирную баранину просто необходимо запивать хотя бы слабым алкоголем, а не грушевым,(пусть и очень вкусным) холодным лимонадом. И чай не всегда хочется. Не пьете даже слабый алкоголь - ну так не пейте, но продавайте его тем, кому вера позволяет. Так правильнее будет.
Да, чуть не забыл - тут подают вкуснейшие хычины (рекомендую с сыром и зеленью) и чебуреки размером с Антарктиду)). Берите и то , и другое - не пожалеете.
За ухудшение отношения официантов (очень неприятный момент) и до жути пересоленый шашлык, за отсутствие пива ставлю "тройку". Ещё несколько лет назад поставил бы честную "пятерку", теперь - нет.
Честно описал все плюсы и минусы, а выбор делайте сами.
5
2
November 26
По- моему, когда бываешь в Нальчике, обязательно надо посетить кафе " Куанч", которое находится в парке на берегу искусственного пруда. Здесь можно отведать вкусные и огромные чебуреки, хычины, шашлыки и печень в жировой пленке ( готовится на углях, как шашлык). Очень вкусно! Приходят сюда и гости Нальчика( рядом много санаториев) и местные жители семьями, молодежь. Это такое культовое место, где можно покушать вкусно и пообщаться, да еще и находится в таком красивом месте на природе. ЖЕЛАЮ и дальше процветать этому заведению, побольше посетителей!
July 13
Вкусные мучные блюда: чебуреки и хычины. Прекрасное местоположение в парке с видом на пруд. Недорого и хороший персонал. Всегда с удовольствием заглядывал. Недавно привел своих гостей и был неприятно удивлен - внутри в жару не было кондиционера и летали мухи, было душно и самое расстроившее - шашлык был не тот что раньше. Ощущение такое, что готовили второпях, куски недожаренные и суховатые. Может качество упало из-за возросшего количества клиентов которые итак платят? Не знаю…
4
July 20
Самое популярное место в городе как для местного населения, так и для отдыхающих. Самые вкусные чебуреки, хычины, шашлык вы сможете отведать в этом кафе. Цены невысокие, обслуживание приятное. Правда ждать иногда нужно долго, но, сидя у озера, на свежем воздухе, время пролетит для вас незаметно! Официантки быстро разносят заказы, другие прибирают освободившиеся столы. Несмотря на то, что количество столов огромное, в кафе всегда чисто и приятная атмосфера. Сюда приходят и семьи с детками, и взрослое население, и люди старшего возраста. Потому что вкусно, традиционно, аппетитно, колоритно, чисто и благодушно. Очень рекомендую 🙏👍
1
October 15
Потрясающее место! Великолепные хычины..., потрясающий по вкусу грузинский лимонад..., но главное достоинство это мангал и блюдо именуемое жауу-бауур (баранья печень, в бараньей же жировой сетке).
Примерно раз в полтора года бываю в Нальчике и бываю только ради этого шашлыка! Без преувеличения, одно из вкуснейших блюд, которые доводилось пробовать в жизни. И за годы, качество блюд абсолютно не меняется, что с учётом огромного трафика (в кафе, вместе с улицей 136 столов (!!!) и пару лет назад, в июле, я наблюдал полную посадку) весьма парадоксально.
Уверен, в самом Нальчике, все знают про это кафе, а вот туристам крайне рекомендую побывать в нём и попробовать жауу-бауур. Не знаю, кого он может оставить равнодушным!
ЗЫ: а вот отсутствие туалета для такого заведения, это конечно удивительно. Туалет есть рядом, но он платный (15 руб.). Впрочем, считаю, что при такой кухне, впечатление испортить не может ничто!
July 26
Здравствуйте. Много раз посещаем ваше кафе и вот решили написать отзыв. Очень хорошее место, с хорошей национальной кухней. Всегда свежие продукты. Последнее время заказываем хичины с ливером. Они очень вкусные, тесто тонкое, много начинки. Девочки официанты, обслуживают быстро, не стоят на месте, видя загруженый стол не пройдут мимо всё уберут. Приветливые, доброжелательные. Чувствуется работа администрации. Очень приятно, что в кафе переодически обновляется стилистика. Также работает кухня на вынос. Спасибо, что заботитесь и своих клиентах, выполняете добросовестно свою работу. Желаю вам дальнейшего процветания, сил, терпения в работе с людьми. Ведь написано "Любой упорный труд приносит пользу" (Священное Писание)
1
July 30
Популярнейшее место отдыха как горожан, так и гостей столицы!!! Что же способствует такой популярности? Всё очень просто! Природа, окружающая кафе, приятная атмосфера общения,царящая здесь и конечно же вкусная еда!!! Сочетание всех этих факторов и создаёт такую популярность. Я уверен, что нет такого человека в Нальчике, который бы не побывал в этом кафе!!! Что!!! ВЫ ЕЩЕ НЕ БЫЛИ В КУАНЧЕ?!?! НЕМЕДЛЕННО В КУАНЧ!!! И ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!🤲
December 4
Живописный вид и панорама из окна. Всё меню это 2 вида чебуреков, 3 вида хычин и шашлык из говядины. Готовят так вкусно, что всё 40 столов для больших компаний всегда заняты, группы друзей приходят, перекусили и освободили место следующим. При своих 99 кг осилил только один чебурек и хычин, сытно и безумно вкусно и всего-то за всё заплатил 300р. Порции достойные, через 6.5ч захотелось съесть только яблочко. Рекомендую. Будете довольны!
June 17
Кафе находиться в красивейшем месте парка. Это одно из самых посещаемых заведений города . Здесь самые вкусные хычины с крапивой . Великолепные чебуреки. При заказе блюд, приходится немножко подождать , но это того стоит. Имеются столики у озера, на територии кафе и внутри помещения. В зале душно . Тем не менее это не мешает людям толпами приходить отведать вкусности ) . Хозяйка приветлива. Официанты шустрые. Благодарю
July 3
Отличное место с самыми вкусными чебуреками во всем Нальчике. Много столиков, приемлемые цены ( огромный чебурек 50р, айран 60р, лимонад от 60р). Народа очень много но мест хватает всем. Если урвать столик с видом на водоём то получите еще больше удовольствия.
Ожидание заказа от 20 минут
Рекомендую
September 11
Всем известно, что если вы хотите поесть самых вкусных хычинов или шашлыков в городе, то вам определённо надо сходить в это кафе. Места всегда есть, цены доступные, еда вкусная. В общем, великолепно! Только есть одно большое НО!
Ни для кого не является секретом, что по растущим рядом деревьям бегают белочки, но никто и представить себе не мог, что абсолютно каждая из них с недавних пор заражена мутировавшим штаммом вируса бешенства, придающим животным небывалую силу. На меня и моих друзей набежала волна бешеных белок, учуявших запах свежего шашлыка. Каждому из нас пришлось применять максимум своих познаний в искусстве кунг-фу, чтобы отразить стаю агрессивно настроенных грызунов, чьё количество превышало тысячи, но благодаря нашему владению восточными боевыми искусствами атака была отражена, и никто из посетителей не пострадал.
БОЛЬШАЯ просьба, обезвредьте всех бешеных белок на территории, тогда оценка будет 11/10. Спасибо!
1
1
August 18
Отдыхали с друзьями. Нас приятно принял персонал. Сели за свободный столик в помещении т.к на улице у берега озера было все занято. Заказали хычин, чебуреки и говяжий шашлык. В начале подали огромные чебуреки, затем принесли хычин. Все было очень вкусно! Освободился столик на берегу озера и нам разрешили за него пересесть, мелочь, а приятно :) Вскоре подали долгожданный шашлык(людей было много) , с нашей компании всем понравилось все ранее поданное перед шашлыком, а именно - мясо не чувствуется вкуса маринада,солëное, перченное! Я не спец в кавказкой кухне, но разве мясо шашлыка должно быть таким? Поправьте меня пожалуйста, если я не прав.
Понравилось что не продают алкоголь-это большая редкость и очень приятно на самом деле! Приятно что не курят за столами ( не знаю запрещено или нет, посетители выходили курить). Кругом творит потрясающая атмосфера! Все частенько, опрятненько!Спасибо за приятный отдых!
July 9
Посещаем это кафе частенько, гуляя в парке с детьми, с семьёй и с друзьями. Готовят вкусно. Отличные чебуреки, хычины. Единственно - время ожидания. Иногда ждём около часа, но время летит незаметно за приятной беседой. Всем советую это кафе!
1
2
July 20
Самое простое меню. Самые вкусные и быстрые блюда. Шашлык обалденный. Заведение массового питания, не ресторан. Пошёл нашел свободный столик, сел, запомнил номер и пошёл на кассу сначала к чебурекам и хычинам, потом к шашлыкам. Заказал и жди, через 2/4 минуты всё принесут или отдадут сразу. Ещё раз не ресторан, а больше такой местный аутентичный стрит-фуд. Но он обалденный. Я могу ходить в любые рестораны, но сюда обязательно хожу как приезжаю. Вкусно! В Москву забираю всегда от туда, ещё три четыре дня ем.
August 19
Из раза в раз это место становится всё хуже и хуже... Раньше всё было на высоте: умопомрачительно вкусная еда, приятный персонал, всё чисто и аккуратно...
Сегодня мы наблюдаем абсолютно иную картину: сервис испортился до отметки "ниже плинтуса", персонал хамоватый, неприятный и неулыбчивый, просьба прибрать со стола после предыдущих гостей была услышана лишь минут 30 спустя, а пару заказанных хычынов и вовсе прождали 40 минут.
При столь длительном ожидании необходимо предупреждать в момент принятия заказа, а не постфактум, когда полчаса спустя голодный клиент вынужден повторно обратиться за стойку, где принимают заказы.
Шашлыки стали сухими и невкусными... А подача чего стоит? Пара микроскопических кусочков хлеба и какой-то жалкий ломтик лука...
Ужасно опустили качество обслуживания и качество блюд...
3
1
November 2
Кафе с демократичными ценами и лучшими чебуреками и хычынами расположено на берегу озера в ЦПКи О г. Нальчик😋
Здесь же в мангальной зоне можно попробовать ещё одно национальное блюдо - жау-баур (шашлык из бараньей печени, обернутой в сальник).
August 22
Потрясающее место! На лоне "дикой природы" кусочек архаичной цивилизации...
Я впервые побывала здесь в 2007-ом году, и не могу вспомнить, чтобы что-то сильно изменилось за без малого 20 лет) Ну, разве, зонтики над столами😊
И это прекрасно! При высокой технологичности ресторанной сферы очень трудно насладиться трудами рук человеческих. А здесь вы чувствуете, какими мягкими были руки хозяйки, готовящей хычины, кайфуете от свежего айрана (можно себе представить дородную корову с удовольствием подставляющую вымя под руки доильщицы😄). И кстати до своего столика надо ещё своими руками донести посуду и бутылки с водой и лимонадом. Так что человеческий добрый труд здесь повсюду🐫.
Ну и ещё одна любопытная особенность этого кафе: если вы выбрали лучшие места партера с видом на невероятной красоты озеро, вы сможете проявить чудеса эквелебристики! Такой шанс вам предоставляет наклонная поверхность "палубы"🦥. Стеклянные бутылки даже не ставьте на стол😄, а тарелки ничего, держатся отменно)
Сервис классический советский. Not smile. Чисто. Туалет только платный, что сильно странно. Но цены для такого курортного места и такие свежие и вкусные продукты приятно удивляют, отчасти компенсируют неудобства.
Это кафе - уже история!👍🏻
August 26
Кафе находится в очень живописном месте на берегу озера, видно горы.В 6ч. утра заказал завтрак, через 15минут всё было готово.Очень понравились хачины! Позавтракал отлично! Будете в Нальчике обязательно посетите это кафе К
1
April 13
Боже, это божественное место! Все же куча людей говорит сама за себя!
Это любимое место горожан, сюда приезжают семьями.
Здесь очень очень вкусно, не знаю уместно ли такое говорить, но это действительно самое лучшее для меня место.
От интерьера требовать ничего не стоит, это простое место, но здесь как дома, да и место не претендует на большее, гости и местные сами говорят за себя ( что они самые лучшие без всякого пафоса )
Цены очень демократичные, учитывая нынешние реали.
Если Вы любите чебуреки, то Вам однозначно нужно посетить это место, учитывая то что здесь они очень вкусные, сочные и сделаны на совесть, много мяса и тесто просто божественное.
Чебуреки из сыра тоже рекомендую попробовать, но без фанатизма, для меня лучшие с мясом.
Так же вкусный шашлык и местные Балкарские блюда, такие как хычин, особенно с картофелем и сыром❤️
Однозначно рекомендую это место для всех, особенно семьям, думаю у большинства это место станет самым любимым❤️
7
4
December 2
Отличное место, прекрасный пейзаж и вид из окна. Грамотное меню, отличные повара, недорого. Кстати чудный пейзаж и вкусные блюда располагают на романтику. P. S если что, ЗАГС в 720м левее. Удачи!
August 29
Красивое место на озере, внутри городского парка, вкусный шашлык и хичины, которые тут же готовят и быстро подают. Столики на воздухе, на берегу. Все просто и по-домашнему. Цены доступные. Рекомендую.
August 26
Моё самое любимое место, добрый персонал, всёгда вкусно не только на вкусно но и пахнет прекрасно, очень красиво, когда заказывает шашлык жира очень мало а я как не любитель жира мне очень понравилось и чебуреки нереальные 👍
July 22
Раньше в этом кафе можно было съесть самый вкусный шашлык, чебуреки и тд , даже не смотря на многие минусы , включая отсутствие туалета ( он есть , но туда только работники ходят ), всегда много народу . Но была на днях и больше не пойду : шашлык -никакой , хычин с ливером скисший , чебурек пожарен на уже горелом масле ( мясо много ), хычин с картофелем вообще не вкусный , картофель для начинки буд-то нарубили туда .
Почти все скормили собакам ростом с ребенка ). И немного грубоватый персонал . В зале очень душно , даже в очереди стоять тяжело
2
August 12
Отличное кафе, с давних лет одно из лучших в городе, оно носит поистине культовый статус. Готовят быстро, вкусно, цены более чем доступные. Если вы любите хычыны, чебуреки, шашлыки и т.д. - это место для вас
3
July 13
Уже историческое место .можно сказать фудкорт с национальной кухней .обязательно для посещения только сами сможете понять каллорит этого места и его на троенич ..почти 200 столов иногда приходится ожидать свободный столик. Много местных кушает .кстати если ты ждёшь столик в момент освобождения ты подходишь местные если видят своих всегда их зовут и говорят что они тут. занимали😂😂😂короче деньги любят а туристов нет. Это последнее время сильно заметно...в общем вкусно быстро интересно
3
July 22
Небольшое меню, но очень сытное и дешевое, много мест, холодные напитки, в принципе после долгой прогулки можно передохнуть. Из минусов, только работники, ни одной улыбки, ни одного доброго слова я ни разу не видела сколько бы раз там не была. Ради перекуса заскочить можно
1
August 2
В этом кафе попробовали самые вкусные хычины и чебуреки в Нальчике. Цены порадовали. 150 руб стоит один огромный чебурек. Понравилось быстрое обслуживание и уютный зал. Оплата заказа возможна картой. Этот сервис в Нальчике к сожалению не везде, поэтому порадовал
5
October 24
Впервые в данном заведении и осталась приятно удивлена вкусной местной кухней : хычины , чебуреки . Лакомство да и только ) Кафе у озера , вид на гору Сосруко выше всех похвал ! Благодарю персонал за отзывчивость и вкусные блюда .
3
1
October 9
Пришли в это знаменитое кафе по рекомендации местных + была наслышана о нем еще до поездки в Нальчик.
Хамоватый персонал, интерьер как был в 90-х, так и остался ( что было бы здорово, если бы за местом хоть как-то ухаживали.
Сама еда очень вкусная - мы заказали традиционные хычины, айран и колу, насладились ароматом шашлыков, но увы, не попробовали их)
Время ожидания..долгое. Сначала вам надо простоять в шумной и тесной очереди, потом сделать заказ ( пока вас пытаются перебить другие посетители), потом сесть за столик, подождать минут 20-30, пока вас позовут, и снова пробираться к своему столику через толпу людей.
Хычины пышные и вкусные, айран густой и кисленький. К еде претензий нет)
Еще один минус - на столах никто не убирает, много столов с кучкой посуды/бумажек/остатками еды. Тарелка была со сколом. Руки помыть негде.
1
August 14
Лучшее в городе заведение, и самые вкусные чебуреки и хычины) Разнообразия блюд нет, но то что готовят- самое лучшее и самое вкусное в городе! Всё очень дёшево! Соотношение цены и качества, и даже вкуса!
October 8
Любимое место туристом и многих местных. Простенькое кафе, где вкусные чебуреки( мясо, сыр), хычины, и неплохой (иногда бывают промахи) шашлык с говядины. Цены демократичные
October 4
Кафе супер! Самые вкусные чебуреки и хычины в Нальчике. Если будете в Нальчике обязательно сходите будете приятно удивлены. Быстрое обслуживание, чисто, вкусно!
August 26
Чебуреки - идеальный вкус! Мясо сочное, и его настолько много, что одним можно наесться) Скучаю по вашим вкусняшкам!!!!Многое перепробовала и всем довольна! Только здесь баловала себя. Рекомендую)
February 8
Хорошее кафе! Вкусно готовят и быстро доставляют заказы!вежливые и внимательные.очень разнообразна Кавказская кухня! Кафе расположено в очень красивом месте. Мне очень нравится посещать это кафе я помню когда оно ещё было небольшой палаткой, а вокруг стояли столики! Вообщем Я знаю это кафе больше 30 лет. И нашим приезжающих из других регионов очень нравится посидеть в кафе и полакомится ихними чебуреками, хичинами, шашлыками!!!
4
1
August 31
Рекомендую посетить это место!!!
Очень вкусная кухня !
Живописное озеро и красивая природа!
Территория благоустроена и чистая.
Много столиков!
И нет навязчивой музыки!!!
2
May 2
Безусловно самый вкусный кусковой шашлык из говядины из всех что посчастливилось попробовать за время нашего прекрасного путешествия в эту замечательную республику. Помимо него довелось отведать хычины, что ни чуть не уступили шашлыкам. Мы расположились в зелёной зоне под деревьями под открытым небом, что ещё больше скрасило наш визит в Нальчик. Виды прекрасные, всё вокруг зелёное, официанты работают оперативно, безошибочно, любезно. Желаем процветания и всяческих побед. Спасибо за ваш профессионализм
3
2
November 2
Городская достопримечательность! Вкусные чебуреки и хычины, доступные цены и, что особенно порадовало - работа с раннего утра. После прогулки или пробежки самое то позавтракать в этом месте! Рекомендую!
1
November 23
Очень люблю, каждое утро завтракаю в Кьууанче. Доброжелательные хозяева, очень уютно и комфортно. Спасибо огромное Алиму и Наташе. Такие люди делают жизнь лучше!!!
1
December 5
Очень люблю бывать здесь.Когда то мы приезжали покушать пельмени ручной лепки,оочень вкусные. Вот уже на протяжении 10 лет приезжаю минимум 2 раза в месяц из за чебуреков и хычинов. Это нечто! Вкуснее ни где нет,поверьте. Что бы хотелось изменить,так это шашлык. Не прожаренный,жесткий,с жилами... Это наблюдение нескольких лет. А так,все нравится,спасибо за вкусную еду!
July 16
Хотите вкусно и недорого пообедать - вам сюда. Место очень популярное среди местных жителей Нальчика и отдыхающих. Быстрое обслуживание, качественная еда.
September 22
Очень живописное место в любое время года.
Безумно вкусно готовят. Приезжая в Нальчик- обязательно посещаем это заведение. Дети любят хычини, чебуреки и шашлыки
December 6
Отличное место доя отдыха, вкуснейшая еда 🥕
обширный выбор меню,приветливый 👍 обслуживающий персонал, все очень-очень понравилось 👍 рекомендую посетить
October 8
У ресторанчика классная локация, гости в основном местные, классные шашлыки( куриная грудка и крылья, печень в жировой сетке - огонь) Вечером в любой день, скорее всего, придется немного подождать столик, но оно того стоит. Это место про вкусную еду, а не про ослепительный сервис!
September 30
Отличное место для отдыха как взрослым так и дет ям. Очень радует обслуживание чистота и порядок. Благодарю работников за уютную атмосферу в кафе.
3
May 28
Кроме хычинов там нечего стало есть. "Барашка" тоже испортилось. Почти во всех кафе и ресторанах Республики был. Вкуснее всего готовят в Приэльбрусье рядом с Терсколом, в Долине Нарзанов кафе Ковчег. Там и цены радуют, и мясо отборное одна мякать, жаубауры вообще идеал. Так что если есть возможность посетить то место однозначно рекомендую, потом хоть сможете сравнивать между тем как оно должно быть и что вам приносят в том или ином месте
3
1
August 4
Очень все вкусно, хачапури, атмосфера , вежливый персонал, провести время очень приятно.Вид на озеро красивый, шашлыки очень вкусные и вообще все хорошо
1
3
December 26, 2023
Кафе расположено в очень красивом месте, в центре Нальчикского парка. Пользуется большой известностью в городе. Можно сесть за столик внутри, можно выбрать столик на берегу озера, с видом на горы. Очень вкусные чебуреки, хычины вообще неподражаемые, лучше не бывает, обязательно попробуйте, можно взять шашлык рядом. Цены очень приятные. Недалеко древняя башня и спуск в Нальчикский зоопарк, очень хороший, тоже рекомендую.
3
August 1
Когда то, в начале 2000-х было прекрасное место, с вкусным шашлыком и хичинами. Сейчас …! И словами не описать. Официанты протирают стол и ножки стульев одной тряпкой, при чем столы жирные и грязные всегда, очень невежливый персонал, угрюмые все. Стаканы отбитые , приборы самые ужасные. Шашлык невозможно прожевать. Из плюсов только место. И вкусные хичины. На этом плюсы заканчиваются. Из за большого потока людей ( в основном туристы) наверно думают сервис безразличен, итак люди будут. Я больше не посещаю данное заведение. А вкусные хичины много где готовят.
3