В проекте объединили мечты москвичей об идеальной даче и загородной жизни. На формат вдохновились местами, в которых творили наши классики, взяв кусочек атмосферы дач в Переделкино и докрутив её антуражем «рублевских коттеджей»: в предверии Нового года в центре зала манит огнями пушистая ель, а на столах прилежно отдыхают еловые лапы с красными бантами.
В меню сделан акцент на исконно русскую кухню, но с в авторским уклоном.
И действительно, здесь хочется заказывать только простые, близкие русскому человеку по духу и погоде, блюда. Именно поэтому рекомендация взять пельмени (830₽) с фермерской сметаной или вареники с картофелем (670₽) и хрустящим луком станет вашей «путеводной звездой» для начала трапезы.
По соседству в меню скрываются не менее «родные блюда» - уха из петуха (870₽) или жереха из говядины и курицы по-домашнему (1200₽). Она напоминает мамину жареную картошечку с мясом, которая появлялась дома на столах к праздникам. Добавить бы сюда дачный салат (650₽) с томатами (которым позавидует любой греческий салат с видом на Никитскую) и можно точно зарыдать от ностальгии по родному очагу.
Сюда прекрасно наведаться с детьми, ведь просторная светлая игровая с чумом и диваном - ромашкой им точно понравится, да и накормить их тут будет чем - чизбургером с котлетой из мраморной говядины (750₽) или любой пиццей.
Рекомендуем к заказу:
- жереха из говядины и курицы по-домашнему (1200₽);
- дачный салат (650₽);
- вареники с картофелем (670₽);
- пирог с капустой (500₽);
- кальмар на гриле со соусом сальса-верде (970₽) - просто отличный!
Рекомендуем: ⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️
Атмосфера: ⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️
Гостеприимство: ⭐️⭐️⭐️⭐️
Еда: ⭐️⭐️⭐️⭐️
Для влюблённых в столичную гастрономию рассказываем больше на нашем сайте и канале в телеграмм.
Наисвежайшие впечатления 05.01.2025. Уютно. Интерьер в стиле старомосковских профессорских дач. Панорамные окна в пол добавляют воздушности пространству и лёгкости. Вдоль стены напротив окон так и просятся уютные диванчики, в которых хотелось бы «утонуть» , великолепный буфет с отсылкой к антиквариату, заполненный стеклянными фужерами, грамотно продуманное освещение, мебель, посуда-все выдержано в дачной стилистике и при этом все очень элегантно. Блюда из теста ( брали вареники с картошкой) превосходно! Но, вместо хрустящего лука, посыпка из шкварок была бы более уместной и обогатила бы вкус вареников! Форшмак не совсем форшмак, более похоже на селедочное масло или селедочный паштет. Гренки из бородинского хлеба можно было подать в более эстетичной нарезке. Но при концепции заведения -« дачники» может быть и допустима такая очень простая нарезка и подача. Профитроли неплохие, но крем не имеет яркого вкуса, возможно из-за шоколадной глазури, которой покрыты профитроли. В целом заведение неплохое. Придем еще на дегустацию блюд из теста, тк из того, что продегустировали, вареники были чудо как хороши!
Открыли для себя шикарные, уютное место в парке Речного вокзала.
Очень красивая, по зимнему романтичная обстановка, еда впечатлила: вкусно, порции большие. Цены для Москвы средние.
Обслуживание приятное, быстро и вежливо.
Остались довольны, спокойно, без суеты, сидишь наслаждается вкусной едой и красивым видом в окне.
Были здесь второй раз.
Очень уютное место. Действительно, чувствуешь себя как на даче. Все эти хлопковые салфеточки, старые шкавчики из времен бабушек, коробочка с лото.
А какая вкусная еда - борщ из ребрышек - обьеденье.
Юшка с курицей - полный восторг, в нем самодельная лапша, которая удовлетворит вкус всякого привереды. Мне очень понравилось.
Еще пробовали свиные рёбрышки - очень нежные. И конечно малиновый чай.
Спасибо за теплоту, уют и необыкновенное вкусовое удовольствие, которые создают повара, официанты и все служители ресторана.
Спасибо вам!
Посещаем это место много лет.
Дачники открыли после Парк Хауса. Интерьер стал проще со слабой отсылкой к стилю классической подмосковной дачи.
Кухня стала заметно хуже. 6-го января 2024 года приезжали пообедать по-домашнему. Не вышло! Ни щей, ни борща не было и это в 15-30! Подали грибной суп, в который забыли положить грибы, соль, специи, зато было царство моркови и плавающего жира! Оливье с языком был сильно испорчен зеленым твердым (если не сказать сухим) горошком. Официанты старались скрасить неудачную кухню, но весь смысл был в том, чтобы вкусно пообедать, а не пообщаться.
Ну и счет! Трое человек, три салата, два горячих, два десерта, кофе, чай и вода, без спиртного, вышло в сумме на 10тр!!!
Очень печально особенно потому, что это было любимым местом.
Приятное место. Очень красивый и атмосферный интерьер, много места, панорамные окна. Кухня средняя. Все десерты были на стопе, хотя очень хотелось сладкого. Хорошие коктейли и безалкогольные напитки. В заведении было прохладно.
Место в процессе перестройки и трансформации из бильярдной Баскервиль в семейный ресторан Дачники. Тк только открылись, то еще предстоит большой объем работы по завоеванию своего клиента! Удачи в этом!
Еда на хорошем уровне, все вкусно! Ждём завершения ремонта, детского меню, карт лояльности и обмена карт Баскервиля и Паркхауса на новые Дачников! 😉
В целом неплохое, уединенное место в парке РВ, где можно вкусно покушать!
Качественные продукты вкусно приготовленные. Ресторан недавно начал работу, но уже всё слажено и кухня и официанты. Шеф-повар лично выходит к гостям, интересуется,что понравилось, что нет. Меню хорошо составлено, были компанией 9 человек, брали всё разное и всё всем понравилось. Спасибо
Прекрасное заведение! Вкусная еда, быстрое обслуживание, приветливый персонал! Также в ресторане очень атмосферно за счет интерьера. Обязательно придем ещё раз но не хватает бильярда)
Уютный ресторан в красивом парке!Блюда очень вкусные и довольно большие!Брали борщ,салат,свиные ребра.Обслуживание быстрое и вежливое!Но еще идут ремонтные работы в других залах .
Шикарное тихое, атмосферное место, прекрасная кухня, отличный персонал . Безумно понравилось, это лучшее, что есть на территории Речного Вокзала без преувеличения.
Регулярно посещали Парк Хауз и вновь пришли сюда но уже он превратился в Dachniki.
Хостес, встретивший нас никакой, ни при встрече ни при проводе, тоже самое можно сказать и о гардеробщике - неспособный даже деликатно подать пальто и помочь одется даме.
У предложенного стола были очень неудобные стулья - к счастью заменили. Романтичных свечей на нас не хватило, закончились, очень жаль.
Кухня вкусная- все понравилось, от салатов до десертов, пили вино тоже все достойно.
Надеюсь все недочёты исправят, готовы ходить и дальше, хорошая локация и уютная атмосфера.
Ещё одна безтолковая концепция в Северном Речном Вокзале.
Интерьер ранее был лучше, помещение не было таким пустым и бездушным. Никакой зонирования и, слышно всех соседей.
Сервис оставляет желать лучшего.
Вещи вешайте сами, половина из меню нет и люди как бы себя чувствуют нормально, ставя посетителей в рамки, а не извиняясь!!!
Унося блюдо официант не спрашивает «Прнравилось ли?».
Блюда готовят очень долго, мин 40 готовили 2 горячих и это была рыба.
Недавно посетили ресторан "Дачник" с семьей, и, к сожалению, впечатления остались крайне неприятные. Началось всё с того, что ребенку принесли бургер с острейшим чили-перцем внутри. Это вызвало не только дискомфорт, но и аллергию, что полностью испортило настроение и аппетит. Мы ожидали, что детское блюдо будет безопасным, но, увы, это оказалось не так.
Дальше ситуация продолжила ухудшаться: принесли салат, в котором мясо оказалось практически сырым, холодным внутри и абсолютно несъедобным. На наш вопрос о качестве блюд официант лишь заметил, что ресторан недавно открылся и "не успевает готовить". Но разве это оправдание? На мой взгляд, заведение должно особенно стараться произвести хорошее первое впечатление, ведь от этого зависит репутация и лояльность гостей.
Если уже на старте такие ошибки, страшно представить, что будет дальше. Увы, визит оставил только разочарование. Оценка: 1 звезда. Ресторан "Дачник" никому не рекомендую.
Мне тут нравится) при возможности заезжаем с мужем поужинать, тут очень уютно, видно, что ребята над этим работают, пахнет новой дачей) Есть просто потрясающая детская комната) по еде никогда вопросов не возникало, все вкусно, быстро, очень-очень хороший кофе!
Плюсы: неплохое меню по кухне и по напиткам. Брала рыбные котлеты, очень средне. Не в восторге. Напитки приятные и хороший выбор.
Минусы: холодно в заведении, не хватает подушек под спину на диванчиках.
Особого желания вернуться нет.
На днях посетили данное заведение, действительно, чувствуется атмосфера дачи. Блюда понравились почти все. Быстрое обсуждение, приветливый персонал. Не хватило только уединенности, так как все разговоры соседних столов были слышны.
В начале 2000-х был отличный английский клуб Баскервиль, ходили регулярно. Потом переделали в ресторан Парк Хауз. Праздновали юбилей, все на высшем уровне. Теперь опять обновление?! Надеюсь на тот же уровень. Месторасположение прекрасное!
Хорошее уютное и теплое место , все вкусно и красиво ! Жаль убрали диванчики ((
И
Иванов Седьмой
Level 9 Local Expert
January 7
1. Официант не знает меню до такой степени, что из салата «с помидорами» смог назвать только помидоры и каперсы (а лук? А заправку? А дофигища зелени?)
2. Щи из кислой капусты. Спецменю! В самих щах 50% овощей - мелко резаная морковь. Я не преувеличиваю: ПОЛОВИНА содержимого. К щам подается аппетитная корзиночка с жюльеном. Съесть ее и не обхезаться может только великан, который заглотит ее сразу, остальных обольёт сок. Доесть не получилось. Рот маловат.
3. Жареха подается еле тёплой на еле тёплой сковородочке. О наличии грибов в блюде официант не знала. Есть можно первую минуту, потом масло начинает застывать и есть становится противно.
4. Хлеб с маслом. Предлагаю авторам попробовать съесть масло из предлагаемой тарелочки не вывалив его на пол (или не придерживая пальцем).
5. Лед принесли с третьего напоминания.
6. Про меню бара официант не в курсе вообще. Например, ушла искать настойку на хрене, которой, как выяснилось, ни в меню, ни в природе не было.
7. Вилку и ножом и салфетку пришлось спереть с соседнего стола. Их не принесли. Не говоря уже про замену приборов между подачами.
Вывод: смена концепции на пользу не пришла. Сервис - бяка. Еда - на 4 (подача - кол).