Традиционное грузинское блюдо, представляющее собой небольшие кусочки нежного теста с начинкой, состоящей из горячего пряного бульона и мяса.
Бульон запечатанный в тесто, является отличительным признаком данного кулинарного шедевра.
Здравствуйте, редко пишу отзывы, но тут не удержалась! Были с сестрой 23.09.24 блюда очень вкусные и свежие, пальчики оближешь, цены демократичные: заказывала суп харчо (просто огонь 🔥 берите средне острый 😁) язык проглотишь, суп наваристый , мясо кусочками мягкое, два хинкалия с бараниной (нет не приятного привкуса барана 😁) , бокал сухого красного вина, харчо, кстати, подается с вкуснейшим белым хлебом , аж 3 куска, соус , и это все за 1100 !!! Была в другом кафе , где вышло бы дороже. Голодным не уйдешь , порции большие. Подача блюд быстрая , в течении 15-20 минут все принесли. Посуда , обстановка все красиво и уютно! Рекомендую к посещению, персонал внимательный и отзывчивый! Единственное , но это проблема всего Домбая , оплата наличными, либо переводом, банковской картой не оплатить, поэтому, при посещении Домбая запасайтесь наличкой.
Одно из самых вкусных мест на Домбае. Шикарная кухня - мы брали хачапури, харчо, хинкали, салат из свежих овощей - все свежее и приготовлено на высоком уровне. Приятный интерьер и национальная музыка добавляют атмосферы. Посадочных мест немного, но при нас больших очередей не было. В сезон, думаю, нужно бронировать заранее.
Если бы можно было поставить сто звёзд, я бы их поставила. Замечательное место. Уютное, антуражное, с прекрасным персоналом, но кухня здесь просто невероятная. Хинкали из баранины моя любовь, да и все остальные начинки очень понравились. Очень вкусные супы. И всё это с адекватными, демократичными ценами!
Спасибо за такое замечательное место! В следующий раз, когда приедем в Домбай, только к Вам!