29 ноября,отмечал юбилей в VIP зале! В восторге от всего! Начиная от встречи,дизайна,атмосферы,обслуживания и заканчивая потрясающей кухней! Шеф повару огромная благодарность !!! Официанты великолепно обслуживали и подавали блюда и оставили самые приятные впечатления! Мишленовская кухня(Тянет на 2 звезды) ! Во Владикавказе,пока не встречал такого высокого уровня ресторан! Приятно был удивлён! Роскошный интерьер,мебель!!! Всё продумано до мелочей !
Ресторан Дан во Владикавказе оставил у меня не просто хорошее впечатление — это было настоящее гастрономическое и эстетическое погружение в пространство уюта, стиля и достойной кухни. С первых минут пребывания создаётся ощущение, будто попал в тщательно продуманный художественный замысел: интерьер не кричащий, но изысканный, свет расставлен так, что подчеркивает тепло дерева, плавные линии мебели и почти театральную игру теней на стенах. Место как будто медленно уводит из суеты повседневности — здесь всё дышит спокойствием, ритм замедляется, а внимание обостряется.
Мы были в ресторане дважды — вечером и утром, и оба посещения дополнили друг друга. Ужин оказался камерным, с мягким светом, ненавязчивой фоновой музыкой и вкусами, которые удивляют своей точностью. Здесь не пытаются «поразить» показным изыском — наоборот, каждое блюдо, даже самое простое, исполнено с такой деликатной выверенностью, что хочется смаковать не торопясь.
На завтрак же ресторан предстал в другой тональности — с солнечным светом, проникающим сквозь окна, бодрым ароматом кофе и лёгкой утренней атмосферой. И снова — внимательный, но не навязчивый персонал, будто угадывающий настроение. Хочется отдельно отметить команду зала: редкий случай, когда ощущаешь не просто профессионализм, а искреннюю включённость и доброжелательность. Всё, от подачи до прощального взгляда официанта, наполнено уважением к гостю.
Кухня же — это отдельный разговор. В меню прослеживается концептуальная целостность: классические европейские мотивы соседствуют с тонкими этническими акцентами, что особенно приятно в контексте Владикавказа, где культура и вкусы народов переплетаются столь органично. Не буду описывать блюда, лучше самим попробовать.
Ресторан Дан — это не просто место, где вкусно кормят. Это пространство, где ты чувствуешь себя желанным, где можно выдохнуть, послушать себя, почувствовать гармонию. Здесь нет случайностей — всё выстроено с вниманием к детали, с уважением к традиции и современности. Обязательно вернусь — уже не как случайный гость, а как человек, нашедший в этом месте свою точку притяжения во Владикавказе.
Жизнь не будет прежней после посещения Ваше ресторана 😘😘😘😘
Все очень очень вкусно) От напитков до лосося.
Все очень красиво, изысканный интерьер и восхитительное обслуживание)
Всем большое спасибо🙏 за эту радость вкуса и наслаждение от приятного отдыха Вашем ресторане.🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Из Казани респект, приедем к Вам еще обязательно)))
Восхитительный ресторан с прекрасным вежливым персоналом,красивым интерьером и великолепной кухней. Десерт ласточка особенно прекрасен и внешне и на вкус. Невероятно нежный.
Находиться в ресторане одно удовольствие.
Находится в центре города,найти его легко.
Изысканно. Элегантный интерьер. Небольшой выбор блюд.
Обслуживание с заботой.
Очень понравился напиток из выпаренного вина.
Пробовали несколько блюд, очень вкусно. Интересная подача.
Рекомендую к посещению!
Бесспорно 5+!
Это место, в которое хочется возвращаться вновь и вновь !
Всё на высшем уровне, начиная с открытия дверей - встреча, интерьер, обстановка, официанты, подача блюд и сами блюда !!!
Были и на завтраке и на обеде)
Попробовали все десерты - каждое индивидуально и прекрасно:)
Как и сам Владикавказ и горы Северной Осетии оставили след в душе)!
Вернемся обязательно- сердечко, лайки и 5+ звёзд!
Фото прекрасных блюд прилагаю:)
Очень атмосферный ресторан! Интерьер хочется разглядывать 😍 Пока пробовали только завтраки и кофе, очень понравилось, вкусовые сосочки были в восторге. Обслуживание тоже приятное. Вернемся еще)
В первую очередь пошла в этот ресторан по отзывам из Яндекса и теперь сама готова подтвердить, что всё правда. Место для меня нашлось, хоть я и не бронировала заранее, но у них есть веранда и туда лучше бронировать. Классический современный интерьер, не перегруженный, это бывает важно, потому что заходишь куда-нибудь и просто кровь из глаз, ты смотреть не можешь, не то что есть 🤣
Ещё один немаловажный момент, на который я обращаю внимание, это обслуживание, персонал. Здесь персонал просто душки, всё расскажут, предложат помочь с выбором, узнают было ли вкусно, не каждый раз к тебе выходит бренд-шеф, узнать насколько тебе всё понравилось 😊. А вкусно реально было.
Я заказала страчателлу с томатами, по факту крайне простое блюдо, сыр и помидоры, но как важно сделать его интересным, здесь прям хотелось вылезать тарелку 🤣 Был вкусный соус, соотношение бальзамика, оливкового масла, чего-то ещё прям ммммм. Ещё были фетучини с лососем, аль-дэнтэ как надо. Порции небольшие, поэтому даже на десерт осталось место крем-брюле с мусом из йогурта. Я ушла сытая и довольная, а это самое главное.
Ценны московские, но соотношение цены и качества явно хорошее. Пошла бы я сюда ещё раз? Да! В итоге я здесь ещё и завтракала, бриошь с лососем нежный. Потом ещё поужинали с подругой, и ей и мне всё понравилось очень. Салат с хамоном и фруктами интересное сочетание вкусов. Десерт из мусса из ириса просто какой-то необычный сочетание текстур и вкусов. Точно стоит прийти ещё и попробовать что-то новое
Пожалуй, лучшее заведение в городе. Прекрасная еда и первоклассное обслуживание. Ценник московский, но практически все блюда того стоят. Паста в сырной голове рекомендуется отдельно.
Место очень атмосферное, в стиле старого особняка и идеально подойдет для свидания, особенно если удастся занять столик на веранде.
Дан – это место, которое оставило в моей памяти множество приятных воспоминаний, особенно благодаря тому, что мой молодой человек привел меня сюда еще в 2019 году. Атмосфера в ресторане всегда была уютной и располагающей, что до преобразований, что сейчас. Это создавало идеальные условия для романтических вечеров и душевных бесед.
Обслуживание здесь на высшем уровне – что добавляет положительных эмоций к общему впечатлению. Особенно запомнились нам десерты, которые были настоящим произведением искусства. Дан стал для нас не просто местом, где мы ужинали, а символом многих наших счастливых моментов.
Безумно атмосферное место!
Очень красивый ресторан.
Достаточно эстетичное место, продуманное до мелочей. Эстетика во всем - начиная с входной группы, оформлением залов, оформлением и сервировкой столов, формой официантов и красивой подачей блюд.
Были приятно удивлены еще и тем, что очень вкусно. Особенная любовь теперь - это сырник)) но в целом было очень вкусно абсолютно всё.
И шикарный сервис. Красивые девушки официанты и милое общение!) все на высшем уровне
Лучший ресторан в городе! Каждый раз возвращаемся с удовольствием. Все продумано до мелочей, вежливый персонал. Интерьер восхищает историей. К гостям выходит шеф, рассказывает про блюда. Я в восторге!
Восторг! Выбрали данное заведение для празднования ДР и ни чуть не прогадали. Стильный интерьер, качественная, хорошая мебель, без навязчивых «пятен». Обслуживание на уровне, официантам огромное спасибо за душевный и интересный вечер! Внимание ко всем мелочам, помощь в выборе, интеллигентное и совсем ненавязчивое обслуживание, просто браво! Кухня-это взрыв всех «вкусовых сосочков». Гармоничные блюда, красивое исполнение, подача, качество продуктов-все идеально! Десерт в честь ДР тоже очень приятно удивил. Поздравление не было громким и привлекающие внимание посетителей, никому не хочется доставлять дискомфорт. Все очень сдержанно, аккуратно и приятно. Остались под безумным впечатлением, в тотальном восторге и покинули заведение не «сонными поросятами» с полными желудками, а в идеальной эйфории после прекрасного сочетания коктейлей и блюд. Однозначно советую!
P.S. Официантам дважды выражаю благодарность, браво!
Бесподобное заведение! Обслуживание и забота каждого сотрудника ресторана впечатляет, как будто попал к итальянской бабушке. Кухня вне всяческих похвал, классика. Шефу большой привет от двоих любителей рукколы.
Очень красивый дизайн заведения, уютно, вежливый персонал и вполне демократичные цены для такого заведения!
Для комфорта гостей все продумано до мелочей!)
Очень красивое заведение, безумно приятная атмосфера, красивый дизайн, очень эстетичное место.
Меню потрясающее, очень красивая подача блюд, готовятся быстро и качественно.
Обслуживание на должном уровне, очень хорощий персонал, вежливые и очень причтные работники.
Однозначно рекомендую к посещению, прекрасно зюпровндете время и насладитесь вкусной кухней.
Очень атмомферно, уютно, тихая музыка, можно общаться за столом, внимательный персонал, знающий досконально все ньюансы меню. Выбор в меню огромен, даже в категории эконом можно найти блюда которые удивят сервировкой. Ресторан будет находкой для компании с детьми, раздел напитков и десертов оставил самые приятные впечатления, это реально авторские произведения искусства.
Из минусов замысловатая карта вин, где цены от дорогих до супердорогих. Есть еще отдельно большая барная карта, но мы ее не изучали.
Из числа тех немногих заведений города, куда хочется возвращаться. Атмосфера старого Владикавказа с органично вписавшимися элементами европейской неоклассики задаёт определённый внутренний ритм, располагающий к релаксу. Каждая деталь интерьера - будь то оконные ставни или шпингалеты рам, радиаторы обогрева, витражи над входной дверью, каменная столешница барной стойки - прямо свидетельствуют о наличии вкуса у владельца. С кухней и обслуживанием тоже всё неплохо. Есть пожелания к подбору фоновой музыки: итальянская музыкальная культура настолько многогранна и самодостаточна, что плейлист с хитами Дискотеки 80-х полное фиаско в этом смысле.
Все здесь сошлось, и невероятно вкусные блюда, и интересные сочетания, и красивая подача… Шикарный интерьер и замечательные официанты. Цены для такого сервиса более чем приемлимые. Нам показалось, что «Дан» не уступает лучшим московским ресторанам. Были тут три раза, и на ужине, и на завтраке. Когда будем во Владикавказе, обязательно вернёмся ещё раз, спасибо!
Ребят, это ТОП!
Сердце украдено с первого блюда завтрака! Уютно, лампово, персонал чудесный, кухня волшебная, даже невозможно поверить. Шок, после Екатеринбурга и Новосибирска в это сложно поверить. DAN держите марку, уверен у вас будет ЗМ
Ресторан высокого московского уровня по всем статьям: обслуживание, качество и красота блюд, подача, интерьер заведения. Цена на 100% оправдана. Буду приезжать сюда еще.
Прекрасная атмосфера, уютный интерьер. Зашел позавтракать и время ожидание было приятно короткое. Приветливый персонал, отдельное спасибо официанту Алане! Еда приготовлена на высоком уровне, понравились и напитки. Очень положительные эмоции от посещения этого ресторанчика)) Спасибо!
Лучшее заведение в нашей республике!!! Самые вкусные блюда! Что бы вы не заказали, вы точно останетесь довольны! Очень красивая подача блюд! Отдельно хочу отметить персонал, настолько приветливого и услужливого персонала я не встречала ни в одном заведении города. А Эстетика ресторана ни оставит равнодушным никого... В общем, как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать... Поэтому рекомендую посетить!!!
Хотелось бы выделить великолепный тартар, мы с начальницей получили гастрономический экстаз , неимоверно вам благодарны , за то что подняли кулинарию на новый уровень в нашей республике, это дорогого стоит 🙌🏽
Один из лучших ресторанов в которых я был в России и на уровне лучших ресторанов Москвы и Питера. Блюда – настоящее произведение искусства, коктейли просто хороши. Особенно хотел бы отметить говяжий тартар, закуску с крабом, осьминога и мороженое из спаржи. Также выходил шеф чтобы пообщаться и презентовать блюда, что очень приятно. Очень радостно что подобный уровень гастрономии есть в регионах.
Уютное кафе в историческом центре Владикавказа. Кафе открыто после ремонта. Сохранена аура заведения. Кафе дышит историей Владикавказа. Качество блюд на высшем уровне. Если вам захотелось тихо уютно и вкусно отдохнуть то ваша дорога приведет вас в ДАН. Рекомендую.
БОЖЕ, ТОЛЬКО ХОРОШИЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ ОТ ЭТОГО ЗАВЕДЕНИЯ. Атмосфера невероятная, очень уютно. Еда шедевральная. Подача вау! Пармиджано-реджано навсегда останется в моём сердце🙏🏻❤️🔥 Работники вежливые и внимательные. Плюсом очень красивые, настоящие модели😍 Георгию Габараеву прошу выдать премию за его красоту, спасибо🙏🏻
Восторг и гастрономический экстаз!
Не знаю, кто облагородил заведение, но эти люди/человек настоящие кудесники!
Невероятная кухня, безукоризненное обслуживание и прекрасные интерьеры.
Однозначная рекомендация!
1
Show business's response
Арина П.
Level 4 Local Expert
January 5
очень хорошее место. гуляли с семьей по городу, решили зайти пообедать сюда. даже при том что были не презентабельно одеты все, к нам очень приветливо относился персонал. показали все красоты ресторана и с радостью рассказали историю всех украшений. очень приятно!
сами приехали из москвы, и хочу сказать, что в москве если приходишь в спортивной одежде, персонал относится как то небрежно, а тут даже взгляда косого не бросили)
также еда была очень вкусная, все ушли сытыми и довольными! цена абсолютно оправданная. также само место безумно красивое, уютное и чистое. в зале не воняет едой, а приятно пахнет свежим деревом и вишней. всем советую
Уютное место, приятный интерьер, хорошее обслуживание. Ресторан очень маленький, лучше заказывать столик заранее. Пришла сюда ради десерта «Ласточка». Красивая подача и очень вкусно!
Прекрасное заведение❤️
С первых минут нахождения в этом ресторане я заметила трепетное и уважительное отношение персонала к посетителям. Стафф проводил нас до столика, внимательно выслушав наши предпочтения. Об атмосфере ресторана можно говорить часами. Всё очень красиво и оформлено с хорошим вкусом, при этом присутствуют минимализм и хороший дизайнерский вкус!!!
Еда великолепная и изысканная. Видно, что люди вкладывают любовь в блюдо, которое готовят. Интересная подача. Вкуснейшие пасты. Честно признаюсь, вкуснее пасты я ни разу в жизни не пробовала!!! Всем любителям советую Пасту Арабьята со Страчателлой!
Спасибо за прекрасно проведённый вечер и массу положительных эмоций ❤️💋
Ждите нас снова:)
По интерьеру наверно самый интересный ресторан в городе. Как я понял, вся мебель собирается выборочно, коллекции начинаются с 19 века. По сервису и обслуживанию, даже по времени приготовлению блюд очень приятно удивили, отношение к гостям на высшем уровне. Теперь, что касается разнообразия в меню , показалось что стоит доработать , не такое оно содержательное, не большое количество вин по бокалам, игристого по бокалам так вообще нет. Учитывая , что ресторан поднял высокую планку, так ярко заявил о себе, есть что исправить на будущее , поэтому четверга с минусом. С минусом, потому что , сами блюда оказались ка кабы без изюминки, чего-то не хватало в каждом, мы брали разные и из всех остались в восторге только от тар-тара, десерты слишком сладкие, утка была немного пресной, а паста без особого изыска. То есть очень нужно постараться на кухне и улучшить вкусовые качества блюд. Ещё был очень важный момент - это стаканы для воды на столах. При посадке их зачем-то убирают, хотя положено по сервировке и культуре ужина , если есть бокалы для воды, то их заполняют питьевой водой по умолчанию, не хватает на столе свечек для ужина, вместо свечек современные лампы.
Все великолепно! И местоположение, и божественная кухня (особенно люблю завтраки), и трепетное отношение персонала к гостям. Однозначно, лучшее кафе в городе.
Рассказывать о антураже, атмосфере не буду. Все просто великолепно. Летняя веранда- супер!
И покорил уютнейший туалет на втором этаже.
Приходите и убедитесь сами!
Очень понравился ресторан. Обслуживание на высшем уровне, еда очень достойная (брали тар-тар и ризотто, тот случай когда мужу понравилась (!) консистенция), необычные десерты с очень красивой подачей. Всё просто супер!
Быстрое и дружелюбное обслуживание, красивый интерьер, кухня и бар на высоте! Пробовали закуски, горячее, пили вино и коктейли - все было идеально.
Ценник выше среднего, но это того стоит. Лучшее гастроместо в городе
Дан точно попал в самое сердечке.
Это заведение про которое хочется рассказать всем друзьям и знакомым.
И только ради посещения его задержаться во Владикавказе если проездом.
Все очень вкусно.
Краб зефир лайм просто божественный.
Вкусовые сосочки ликовали, глаза от удовольствия закатывались - настоящий гастрономический оргазм.
Если Вы читаете мой отзыв - идите и не думайте!
Вкусно, классное обслуживание, приятный интерьер.
Если буду еще во Владикавказе - обязательно сюда приеду.
По долгу службы часто бываю в Европе, в частности в Италии. В Торнабуони есть кафе которое запомнилось своей абсолютно волшебной атмосферой и эстетикой. Прощаясь с Флоренцией я думал что больше никогда не смогу посетить это прекрасное место. И каково было мое удивление, когда у себя на родине я случайно попал в ресторан, который задел меня в самое сердце. Пробудил ту часть моей души, которая, как мне казалось, безвозвратно осталась в том солнечном месте. Кухня, визуальное наполнение, ну и конечно же персонал - все на высочайшем уровне.
Grazie, 10 баллов.