Необычная идея для ужина и классный проект.
Учитывают аллергены + можно выбрать рыбное/мясное/вегетарианское или меню от шефа.
посадка 4 человека за столом, есть салфетки и влажные салфетки, выносят хлебную корзину.
Официанты Анна и Даниил, было весело, всем все быстро приносили
Ешь вилкой и ложкой, а руками тарелку ищешь
Еда неплохая, приятные вкусовые сочетания. Рыбное меню мне понравилось
Полная темнота, телефоны и часы складываемся в сумки и выключаем.
Проходим друг за другом в полную темноту, первые минут 10 самые странные, в голову лезут мысли, немного тревожно.
Когда приносят напитки стало веселее.
Удобная локация, с паркингом около сложно, нужно чуть пройти.
Потрясающее место, это то что должен в своей жизни попробовать хоть раз каждый. Ребята делают большое дело это одновременно и ресторан и социальный проект. Все официанты это слабовидящие или слепые люди. Вас ненадолго погружают в их мир, приятная музыка, вкусные блюда и полная темнота. Меню лучше выбирать белое или синее. Красное (мясное) особо никому не зашло. А вот в сочетании с морепродуктами было крайне вкусно. Меню по сути сюрприз. Выбор между 4 вариантами (Красное - мясо/Синее - морепродукты/ Белое - оба/Зелёное веганское), в ресторане а темноте вы пробуете, пытаетесь понять по вкусовым ощущениям что вам принесли. Потом после уже на свету вам выносят меню с картинками и вы сверяете с тем что чувствовали ранее. Мы смогли угадать только часть, все очень вкусно, примерно каждые 3 месяца меню меняют, так что можно ходить несколько раз.
Идея и социальный концепт ресторана - супер. Официанты - тоже большие молодцы
Но кухня.. это вообще не уровень. В конце ужина в меню было написано "высокая кухня" - это просто смешно.
Еда посредственная, кашеобразной текстуры, много теста, аля блинчик, бисквит, конвертик из фритюра. Все маленькое и без выраженного вкуса.
В конце описано, что был голубец с олениной, хотя по вкусу, это был голубец с чем-то вроде мешанины из риса и дешёвой тушёнки из блендера .
Долго ждать блюд, просто сидишь и ждёшь. Начинаешь засыпать.
Очень жаль, что такая идея так плохо воплощена в плане еды.
Как ресторан - не рекомендую точно!!
Говорю, как знаток простых заведений, так и ресторанов высокой кухни,: за эти деньги - это просто развод.