Королевские креветки в кляре из яичного белка и сухарей панко, обжаренные во фритюре. Подаются с фирменным соусом на основе Майонеза и Сладкого чили
584 ₽105 g
Пигоди с курицей терияки
Сочная корейская паровая булочка с начинкой из курицы терияки с овощами в сливочном соусе
285 ₽165 g
Суп Том Ям и рис на пару
Тайский остро-кислый суп на курином бульоне, приготовленный со специями, такими как: имбирь, рыбный соус, свежевыжатый сок лимона, паста Том Ям, соль и сахар. Готовится с добавлением кокосового молока, королевских креветок, кальмаров, свежих шампиньо
727 ₽560 g
Суп Фо Бо
Знаменитый традиционный вьетнамский суп на говяжьем бульоне, бульон для которого мы готовим не менее восьми часов. Сам бульон готовится на основе говядины, с такими специями как: имбирь, лук репчатый, корица, анис, кардамон, рыбный соус, соль и сахар
649 ₽700 g
Суп Фо Га
Знаменитый традиционный вьетнамский суп на говяжьем бульоне, бульон для которого мы готовим не менее восьми часов. Сам бульон готовится на основе говядины, с такими специями как: имбирь, лук репчатый, корица, анис, кардамон, рыбный соус, соль и сахар
649 ₽704 g
Вок с лапшой креветками и тофу
Жареная лапша удон с креветками, тофу и свежими овощами, а также соусом на основе устричного и соевого с добавление кокосового молока и мёда Подаётся с миксом из свежей зелени: кинза, лук зелёный и лук красный
695 ₽360 g
Вок с рисом и креветками
Жареный рис с креветками, яйцом и свежими овощами, а также соусом на основе устричного и соевого с добавление кокосового молока и мёда Подаётся с миксом из свежей зелени: кинза, лук зелёный и лук красный
695 ₽360 g
Шаверма с курицей в лаваше
В пшеничную тортилью завернут салат из овощей, таких как: свежие помидоры, маринованные огурцы, пекинская и белокочанная капуста, морковь, красный лук и свежий укроп. Готовится с добавлением нежного сыра Фета, куриного филе и соуса на основе ряженки,
389 ₽300 g
Салат Битый огурец
Свежие огурцы, заправленные ароматным кунжутным маслом, соевым соусом, рисовым уксусом и чесноком. Подаются с добавлением обжаренного кунжута и зелени
Очень вкусно и качественно. Обожаю ваш фо бо и том ям. И кофе со сгущёнкой на десерт. Персонал очень внимательный, подробно обо всем меню. Находится на верхнем этаже в торговом центре Балканский в ресторанном дворике. Готовят быстро.
Первый раз познакомился с этим местом весной и был приятно удивлен качеством блюд (брал том ям и вок), размером порции, подачей (в керамической фирменной посуде). Но в течении нескольких месяцев качество стало портится. На днях заходил вечером в 17 часов сказали том яма нет, а через пару дней зашел еще раз и получил жалкое подобие том яма с неочищенными до конца креветками, сомнительными ингредиентами, порция вок была маленькая, но самое главное что суп подали в дешевой пластиковой таре, а вок вообще на самой дешманской бумажной белой тарелке, на которой брошен небольшой кусок пергамента чтобы видимо не очень быстро размокла тарелка. Фу фу фу, стыд и позор. Кстати был в другом заведении Дед Хо около Чернышевской, вот там все супер аутентично и классно
Ужасно, все очень не вкусно фобо бульон не насыщенный, чуть тёплый, такую гадость я давно не ел, ролы жалили на старом масле от них воняло перезжонным маслом и потом было из за них жуткая изжога. Я очень люблю вьетнамскую кухню но такой гадости я давно не ел, а цены у них не дешёвые... Не рекомендую данное заведение....
Уважаемое руководство ДЕД ХО скажите пожалуйста вы вообще когда нибудь были во Вьетнаме? С чего вы решили, что я не имею представление о Вьетнамской кухне? Я много раз был во Вьетнаме как турист, а потом там работал не один год и я очень люблю эту кухню и ел в разных кафе для местных, а не в туристических местах, где обычно все туристы питаются. Вместо того вам делать какие то работы над ошибками, вы почему то решили меня учить как правильно готовить ФОБО и что я нуждаюсь в просмотре ваших видео! Посмотрите какие у вас низкие рейтинги! Покупатели голосуют своим кошельком! Ваши персонал вообще не приветливый, я подхожу делать заказ они болтают по телефону! Вы считаете это нормально? Наймите тайных покупателей , сделайте контрольную закупку и вам все станет ясно про ваш "бизнес".