Выражаю свою благодарность Даймонд Кейтеринг за предоставленные услуги питания.
Положительные моменты:
1. Качество подачи и оформление блюд.
Вся еда была эстетично выложена и задекорирована отдельными элементами, такими как ягоды и зелень. Это добавило визуальной привлекательности и придало мероприятию особую атмосферу.
2. Вкус и оригинальность блюд.
Ассортимент был тщательно подобран, и гости высоко оценили интересные сочетания вкусов, которые создали впечатление от блюд ярким и запоминающимся.
3. Профессионализм персонала.
Официанты выглядели опрятно и соответствовали статусу мероприятия, демонстрируя высокий уровень обслуживания и профессионализма.
4. Гибкость и оперативность в выполнении дополнительных запросов.
Отдельной благодарности заслуживает гибкость и готовность команды кейтеринга брать на себя задачи, не входящие в техническое задание. В ходе мероприятия возникла необходимость обслуживания дополнительных локаций, таких как гримерки артистов, а также отдельных мероприятий, не включенных в первоначальную смету. Все эти запросы были оперативно отработаны, что позволило обеспечить комфорт для всех участников и гостей.
6. Компетентность руководящего состава.
Менеджеры грамотно координируют работу на месте, оперативно решают все вопросы и выполняют просьбы четко и без лишних обсуждений.
Замечания:
1. В первый день произошли отклонения от согласованного графика, что привело к некоторым неудобствам. Однако эти вопросы были оперативно решены.
Вывод:
Даймонд кейтеринг проявил себя как профессиональная и гибкая команда, готовая к оперативному решению вопросов и способная учесть все пожелания клиента.
Корпоратив с компанией Diamond catering всегда на высочайшем уровне, вкусная еда, качественное обслуживание и отзывчивые менеджеры. Лучшие локации и обширное меню, всегда есть из чего выбрать.
В августе отпраздновали свадьбу в крутейшем лофте SVOY LOFT, который к сожалению в качестве кейтеринг-подрядчика эксклюзивно работает с Даймонд Кейтерингом.
В общем от данной организации остались негативные впечатления по следующим причинам:
- Стоимость. Она РЕАЛЬНО очень высокая, сильно выше среднего по Москве (мы долго подбирали площадку и сравнивали десятки площадок и вариантов меню)
- Расчет меню. Какого-либо прайса у компании нет - менеджеры напрямую говорят, что осуществляют расчет исходя из рентабельности выбранного меню. С горем пополам удалось подобрать относительно приемлемый вариант меню (каждый из которых менеджер рассчитывает отдельно с долгими паузами), который на наш взгляд всё еще был очень дорогим
- Оплата. Только наличными или переводом (кэшбек не получите)
- Качество блюд. Горячая закуска - киш с ветчиной и сыром - даже в Cofix'е вкуснее, горячие блюда (буженина и треска) были как будто вареные, по вкусу совершенно не понравились. Многие гости жаловались на то, что "горячие" блюда подавались холодными.
- Есть подозрение, что остатки наших собственных б/а напитков, а также часть оставшейся еды были присвоены сотрудниками кейтеринга.
Видел здесь похожий и более подробный отзыв девушки с аналогичной нашей ситуацией - подписываюсь под каждым словом.
Отмечала свой ДР в виде фуршета на работе. Максимально комфортно и организовано! Соотношение цена-качество оптимальное. Сервис очень высокого класса. Никаких нареканий и замечаний!! Все выполнено в срок, качественно и очень красиво!! Качество еды прекрасное. Рада была видеть карточки с названиями закусок - это помогает всем гостям , в случае аллергий или неупотребления продуктов. Очень красивое оформление стола - прекрасный текстиль. Посуда чистейшая, все блестит! Предусмотрено абсолютно всё!! По окончании все прекрасно и чисто убрано!
Рекомендую всем своим друзьям!
Наконец то дошли руки написать отзыв о Даймонде) Мне посчастливилось побывать на мероприятие 15 ноября на площадке Воробьёвы Холл на которой, в качестве питания выступал Даймон.
Все было на высшем уровне!
Тематика мероприятия была в азиатском стиле.
Закуски, салаты, горячее - просто бомба.
Меню было продумано в тему мероприятия, что очень круто!
Хорошо запомнились и безумно понравились из меню спринг роллы с креветками, Бао с лососем, Дим-самы с кальмаром.
Отдельное внимание хочется уделить на анимационную станцию Тунец, который прямо перед гостями готовился поваром в зале. Очень эффектно.
Обслуживающий персонал вежлив, что не могло не радовать. Ребята шустро, зачищали столы от мусора, оперативно подносили заканчивающиеся позиции и разливали игристое)))
Также хотелось отметить работу Менеджера проекта Сергея и банкетного менеджера Валентина, парни решали возникшие трудности в процессе Ивента, оперативно шли на контакт с гостями и классно провели мероприятие за что огромное им спасибо!
Прекрасное обслуживание, вкусная еда, внимание к деталям, я очень довольна, корпоратив прошёл очень удачно, без головной боли и заморочек, всё устроино организацией, благодарю за сотрудничество!
Всем привет! Решили оставить отзыв на diamond catering. 17.08.24 мы праздновали свадьбу в Svoy Loft и нанимали в качестве подрядчика данный кейтеринг. Прошло чуть больше недели, чтобы мы могли составить наше мнение и описать впечатления наших гостей. Из плюсов, можно отметить, что нареканий по вкусу и качеству еды практически не было, за исключением очень черствых булочек, было неловко перед гостями, что подали настолько дубовый хлеб, это нельзя было не заметить перед подачей. Также можно добавить, что гости отметили прекрасный фуршет и сервис на нем. К сожалению, на этом плюсы закончились. За банкет на 40 человек, небольшой фуршет и питание подрядчиков мы заплатили 418 600 рублей. Меню мы составляли пару недель, поскольку у кейтеринга отсутствуют цены (!) и менеджер делал перерасчет каждой итерации меню в течение нескольких дней (!) через нашего организатора. Несколько раз мы сокращали меню, но при этом цена росла, мы пытались узнать почему так произошло и приходилось ждать ответ 2-4 дня… Оплату по карте и переводом данная организация не принимала, пришлось ехать к ним в офис для передачи наличных и подписания договора.
Пришло время мероприятия. Уровень сервиса оказался мягко говоря не по уровню стоимости: салаты должны были подавать через одного (с лососем/с уткой), в итоге подали в хаотичном порядке. Во время подачи горячих блюд, предполагалось, что гостям будет предложен выбор, в зависимости от их предпочтения (рыба или мясо), так как мы заведомо проводили опрос и заказывали количество блюд под пожелания. Было не очень радостно слышать комментарии гостей о том, что они ожидали другое горячее (и в правду, не зря же они оставляли свои ответы); отказывали в просьбе подогреть блюдо, ссылаясь на отсутствие возможности (хотя в svoy loft очень хорошее кухонное оборудование и даже в гримерке есть микроволновка!); редко делали обнос холодных закусок по гостям, так как не все всюду могли дотянуться на длинных столах; не предложили чай и кофе к торту, пришлось об этом попросить отдельно (а можно было просто подать чай к каждому кусочку торта, ведь за все было оплачено, а кофе выносить по просьбе); грубили гостям (один из официантов, молодой человек. Имя, к сожалению, не запомнили в свадебной суматохе): два человека случайно пролили бокал в блюдо, не на скатерть (даже если бы на арендованную скатерть пролилось белое вино, это не должно вызывать у официанта пренебрежительное отношение к гостю и отпускать в его сторону нелестные и вообще какие-либо комментарии по типу: «вы потеряли лицо», «да что же такое», «ну надо аккуратнее, при этом всё сопровождалось тяжелыми вздохами). В 22:00, при том что банкет до 23:00, когда некоторые из гостей уже собрались домой, официанты начали уносить со столов оставшиеся закуски, торт (который почти никто не успел поесть), напитки алкогольные и б/а, некоторый декор (билетики для рассадки, которые мы и гости хотели оставить на память просто выбросили, не спросив нас), подарки гостей (бонбоньерки-свечи), которые они выиграли в конкурсах, куда то пропали со стола (гости оставляли их на своем месте, где сидели)🤔
В конце вечера у жениха, невесты, родителей и гостей особо не было возможности следить за тем чтобы остатки еды и алкоголя были переданы нам… Возможно, на это и был расчет со стороны кейтеринга, поскольку до нашего холодильника не дошло очень много еды, включая горячие закуски, а именно жюльен (с собой не положили ни одного, хотя расчет был порционный на 40 человек, а некоторые гости не смогли прийти, то есть должно было остаться) + к жюльену почти никто не успел притронуться, поскольку его вынесли на 15 минут в перерыве программы, когда большинство гостей вышло на улицу подышать; горячее (положили с собой пару порций телячьих щечек), многие не успели насладиться едой; торт, который почти никто не успел доесть (положили 1/6 часть нижнего яруса. Можно было уточнять у гостей не дотят ли они забрать нетронутую еду с тарелок/кусочек торта себе домой). Алкоголь и б/а напитки мы покупали сами. Алкоголь нам собрали в коробки и вернули, этот момент проконтролировал отец невесты. Несколько литров сока (8л), газировки и воды, которые оставались после мероприятия нам не передали.
К сожалению, кейтеринг оказался для нас единственным разочарованием на нашем празднике. Были положительные отзывы гостей о фуршете и обслуживании на нем. Продукты все были свежими и достойными: холодные закуски, сыры, мясо, рыба. Горячие закуски и основные блюда были вкусными, но совершенно не горячими. Жюльен, к сожалению, попробовать не успели, очень быстро унесли. Салаты не впечатлили, на мой субъективный взгляд, было много майонезного соуса, но и плохого ничего сказать не могу. Хлеб (в нашем случае булочки ржаные и пшеничные) - катастрофа, утренний свежий хлеб не мог за несколько часов превратиться в сухарь 😪. Посему вывод, что булочки были старые. Гости буквально не могли его разломить. Телячьи щечки на горячее - выше всяких похвал, правда очень вкусные, палтус тоже!
По нашему мнению, уровень сервиса не сопоставим с заявленной стоимостью и предложением. Две звезды за отличный фуршет и вкус приготовленных блюд.
Пишу свой отзыв после свадьбы, на которой у нас работал данный кейтеринг. Сказать, что мы разочаровались - ничего не сказать (к сожалению, у нас не было выбора, с кем работать, потому что площадка торжества сотрудничает только с данной компанией. В ином случае, пришлось бы платить штраф за каждого гостя).
На человека было почти 7,5 тысяч рублей. Еды было очень мало. Тарелки постоянно у гостей были пустые, салаты принесли спустя час (если не больше) после того, как сели гости за столы. Принесли первый салат. Цезарь с креветкой. Мне стыдно перед моими гостями, потому что в Цезаре, внимание, ОДНА креветка, разрезанная НАПОПОЛАМ. Это нормально?
Второй салат был лучше. Первое горячее - утка - ещё ничего. Но было холодным. Картошка была хлопьями. Но второе горячее - ужас… мясо и гарнир вообще не соленые, холодные! Гости не могли это съесть. Было невкусно. Попросили поделиться их обратной связью, сказали, что еда не понравилось, было невкусно и мало.
Очень пожалели, что работали с вами. Деньги ушли в никуда.
Спасибо кейтерингу за организацию питания на Пушкинском балу. Красиво и вкусно. Отличная подготовка и коммуникация с менеджером Анной :) Если у вас масштабное мероприятие - это к Даймонду!
Для нашей компании на мероприятие заказывали кейтеринг у Diamond. Это были просто невероятно вкусные закуски, такие необычные сочетания даже не в каждом ресторане подадут, разнообразные салаты , горячие блюда на любой вкус , а десерты так настоящий шедевр! Это не только вкусно,но и очень красиво! Спасибо большое организаторам,которые смогли составить меню и учесть все наши пожелания! Персонал очень вежливый ,приветливый - настоящие профессионалы своего дела !!! Благодаря им мероприятием остались все очень довольны
Были на мероприятии, где кормил кейтеринг. Само событие было очень атмосферным, а кейтеринг просто великолепным. Спасибо за крутой сервис и вкусную еду.
Компания Diamond catering - лучшая среди всех кейтерингов компаний!
Наша компания уже второй раз организовывает мероприятие вместе с ними. Еда очень вкусная, подача фотографически красивая )
Персонал справляется со всеми поставленными задачами. Мы были в восторге! Меню подбирается индивидуально под каждое мероприятие, и это очень здорово!
Спасибо им за их работу !
Нам очень понравилось, мы были довольны и сыты! Расчет еды был идеальным, еда хорошего качества и вкусная, подача красивая, грамотно распределили еду на все мероприятие. Ребята сделали всё на совесть! Выражаем свою благодарность!
10 февраля 2024 был на корпоративе компании. Понравилась еда. Особенно брускетты с ростбифом и крокеты с уткой. Приятно был удивлён обслуживанием. Ребят действительно знают свою работу. Спасибо за классный праздник!
Много лет работаю с Diamond Catering. Делала с коллегами как фестивальные форматы питания, так и премиальные гала-ужины. Всегда все четко, красивая подача и качественная вкусная еда.
Особенно хочу отметить отличный клиентский сервис и внимание к мелочам.
Хочу выразить огромную благодарность компании Diamond Catering за их профессионализм и внимание к деталям.
Всегда были на связи, оперативно отвечали на вопросы и вносили правки. Ребята обеспечили качественное обслуживание на нашем мероприятии, превзошли все наши ожидания. Блюда были не только великолепными по вкусу, но и красиво оформлены. Я рекомендую эту компанию всем, кто ищет высококлассный кейтеринг для своего мероприятия.
Хотелось бы оставить отзыв о кейтеринге, который мы заказывали для нашей компании.
Ребята проявили профессионализм и внимательность к нашим пожеланиям. Они были очень гибкими и открытыми для обсуждения меню, адаптируя его под наши предпочтения и потребности.
Все блюда были свежими, вкусными, подаются с творческим подходом, визуально все выглядело потрясающе)
Сотрудники вежливые, оперативно реагировали на все наши просьбы и следили за тем, чтобы никто не оставался без внимания.
В феврале была на мероприятии, на ВДНХ , в павильоне 57. Кормил Даймонд, благодарю, достойно. Есть с чем сравнивать, ненавязчивое обслуживание, все чисто, еды приличная.
Благодарю вас за организацию кейтеринга и воды на наше мероприятие! Невероятно вкусно и красиво. Отдельное спасибо за четкую организацию и своевременную доставку!:)
Заказывали кейтеринг по случаю юбилея компании. Видно что работают профессионалы, так как обслуживание было на высшем уровне : официанты внимательные , подают блюда своевременно, следят за гостями. Заказанное меню было специально адаптировано под наши критерии . Все было вкусно, сервировка шикарная. Все приглашенные гости остались довольны мероприятием. Обязательно в дальнейшем будем заказывать только этот кейтеринг !
Добрый день! В недавнем времени заказывали кейтеринг у компании Diamond Catering. Сказать, что вечер прошел чудесно, ничего не сказать. Все наши пожелания были учтены, персонал был приятный, чуткий и быстро реагировал на текущее положение дел. Подача, вкус, оформление - все это было на уровне.Все гости попрсили поделиться контактками и я без зазрения совести, настоятельно, рекомендую это компанию.
Была на свадьбе у друзей. Мнение такое : хамское поведение, невкусная еда, обслуживание на уровне сельской столовой.
Пожелание вам такое: проработайте меню пожалуйста, чтобы цена соответствовала ожиданиям !
Побывала на мероприятии в Парке Березы. Несмотря на неудачную погоду, мероприятие прошло очень хорошо! И немалый вклад в чудесное впечатление вложила компания Diamond Catering, которая отвечала за питание и напитки на мероприятии. Очень вкусно и красиво! Повара готовили разные блюда прямо при гостях. Запомнился сыр Раклет с маринованными огурчиками и картошкой, вкуснейшие вафли с начинками и Лавандовый лимонад♥️
Недавно была на мероприятии в этом заведении На днях побывала на мероприятии в Diamond Catering и эмоции остались только положительными. Закуски - просто пальчики оближешь! Сервис на высшем уровне, как и полагается профессионалам.
На наше корпоративное мероприятие была приглашена компания Diamond Catering. Лично я осталась очень довольна. Постоянное обновление стола, оперативное изъятие пустых стаканов и тарелок. Очень приветливый персонал, ненавязчивое предложение еды и напитков. Ни разу не осталась без внимания. Компанию рекомендую однозначно!
Прекрасная компания! Заказывали фуршет для детей и взрослых на выпускной. С момента первого звонка в компанию и до завершения мероприятия всё было четко, грамотно, ооочень организованно, а самое главное, вкусно! Выражаю огромную благодарность всем причастным к организации нашего мероприятия, отдельное спасибо Анне Мудрицкой за профессиональную и неоценимую поддержку на протяжении всего времени! Обязательно вернусь к Вам снова.
Была приглашенным гостем на мероприятии, все супер, видно, что работают профессионалы !✨еда очень вкусная, все очень понравилось. Спасибо организаторам !
Заказывал Даймонд кейтеринг в лофт на корп мероприятие для 200 гостей. Вкусная еда, красивая подача. Комфортное общение с менеджером на этапе согласования меню.
Восторг, восхищение и бесконечное наслаждение работать с такой компанией! Команда во всем выражает вкус к продуктам, блюдам, эстетитике, качеству и партнерству. Всегда найдет решение как сделать хорошо, красиво и в рамках твоих условий.
Заказывала кейтеринг по случаю юбилея компании) коллеги оказались в восторге от качества еды, а я была в восторге, потому что согласовали и доставили все быстро, тем самым одной головной болью меньше))
Заказывали кейтеринг на 60 человек.
И мы, и гости остались очень довольны.
Блюда свежие, вкусные, многие похвалили кухню.
Сотрудники отзывчивые, вовремя убирали всю посуду. Блюда появлялись на столе точно в срок.
Рекомендую!
Обожаю)
Везде, на всех возможных площадках!
Прекрасная команда с эстетичными вкусными закусками.
Единственный минус, не договорись на 23 декабря. Правда, мы попросились 20-го)))
В целом, всегда довольны!
На прошлой неделе была на мероприятии. Обслуживание, ассортимент, вкус и качество блюд на высшем уровне. Есть вопросы к конкретному официанту, но это при подборе сложно выявить.
Наше мероприятие прошло на высшем уровне! Еда отменная, очень вкусная, персонал был вежлив и очень компетентен. Спасибо вам огромное за такую работу!!!
Всегда прекрасный сервис, профессиональная команда и гастрономические открытия. Сотрудничаем более 5 лет, какждый раз уверена что мероприятие пройдет идеально.
Хорошая компания.
Персонал работал четке, ща несколько дней до начала мероприятия было увеличение гостей на 20%- менеждер быстро сделала нам просчет, скорректиповав все позиции.
Сама еда вкусная, подача фуршета красивая.
Заказывали кейтиринг на мероприятие для партнеров компании. Все прошло без нареканий: застройка, сервис, вкус - отлично!
Спасибо команде за работу!
1
1
Show business's response
Е
Евгений Г.
Level 5 Local Expert
February 15
На днях был на мероприятии, и остался в полном восторге!персонал очень приветливый и дружелюбный, еда полностью соответствуют уровню и качеству!рекомендую)
Очень разочарованы сервисом данного Кейтеринга, хотели сделать заказ на юбилейный корпоратив 300 человек на что получили отказ от менеджера компании из за того что нет корпоративной почты, просто нет слов