Dietro le Quinte
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
471 review
April 10
Посетили данное заведениями с друзьями 29 марта, праздновали день рождения. Внутри ресторана очень эстетично, интерьер продуман до мелочей. Заботливый, внимательный, улыбчивый персонал. Елизавета сориентировала по меню, ответила на все вопросы и помогла определиться с выбором блюд и напитков - отдельное спасибо. Блюда, коктейли были просто потрясающие, первый раз попробовали лимончело - в восторге. Единственный минус это отсутствие хостес по неизвестной причине. Я и муж стояли в куртках на входе, пока не подошли наши друзья, которые пришли раньше и уже сидели за столом. На вопрос об отсутствии хостес на рабочем месте нам ответить никто не смог, что оказалось удивлением - для ресторана такого уровня это недопустимо, гостей нужно встречать. Но даже это не испортило вечер, за что спасибо официантам и поварам!
1
December 18, 2024
Я посетила этот ресторан и хочу поделиться своими впечатлениями. Интерьер заведения заслуживает отдельного внимания, подача блюд и обслуживание гостей находятся на высоком уровне.
Особенно мне понравился лимончелло — здесь этот напиток напомнил мне о моей любимой Флоренции. Он действительно лучший в городе! Все блюда в ресторане очень вкусные.
Цены в заведении приятные и адекватные. Рекомендую посетить этот ресторан для приятного времяпровождения.
Оценка: 10 из 10.
1
December 19, 2024
Это лучший из всех ресторанов в городе !
В настоящей Европе не бывал ( Польша Чехословакия, ГДР - не в счёт...)...
Но , думаю, этот ресторан, однозначно, Европейского уровня... Пришёл, как-то с портфелем, не успел оглянуться, а мой портфель уже не на полу, а на специальной табуреточке ( ! )....
И да ,потерял здесь ключник .. День назад ,случайно, зашёл, а мне сходу говорят : мы нашли Ваши ключики ( как меня запомнили !?)
Мы Вам заонили, но нам отвечала помощник - секретарь от Мегафона - ЕВА...
2
February 7
Официант Тимофей окружил заботой, обслуживал очень галантно, искренно переживая за то, чтобы все нам понравилось.
Встретил второй раз у входа улыбкой, учел предпочтения, все запоминал и в точности принес заказ. Паста не понравилась (сделали спагетти вместо таллетелле на кухне), убрал из счета.
Вкусный суп из чечевицы, хотя больше по вкусу был похож на гороховый.
Пицца Парма буратта хороша, но вместо буратта в данном заведении предлагают страчателлу.
Однозначно официант Тимофей заработал те самые 5*
Второй раз пришли и ожидали у входа с подругой минут 5, никто не подходил, не предлагал столик, пока нас не узнал Тимофей и с радостной улыбкой не стал заботливо уточнять какой стол предложить нам)
1
March 30
Красивое и уютное место.
Красивая посуда. Живые цветы на столиках, мебель из массива. Вкусные блюда. Десерты вкусные, нежные, не приторные. Комфортная туалетная комната. Для сумок и вещей предоставляют табуреточки. Официантка Лиза проконсультировала по блюдам. Нам очень понравилось. Цены, как в других ресторанах, а сервис намного выше.
1
January 7
Приятное место. Современный дизайн интерьера. Гардероб на входе, сервис, удобства, всё на уровне. Кухня вкусная, есть интересные нюансы, например в римской сырной пицце используется копчёный колбасный сыр-неожиданное советское вкрапление. Или медовик с оригинальной подачей. Посетить рекомендую. Оценка 5!
1
June 23, 2024
Посещал ресторан 7 марта, все понравилось. Качество продуктов, подача, персонал все на высоком уровне. Общая атмосфера уютно обволакивает и расслабляет. Все блюда понравились. Пробовал салат с каперсами, на основное блюдо - тунец. Все с большим удовольствием съел, перед этим получил огромное эстетическое удовольствие от подачи. Вино достойное. Кофе насыщенный. Рекомендую без сомнений.
В дополнение:
Это было моё второе посещение заведения. Первое было 7 марта 2024 года, после которого между нами осталась недосказанность. И вот 22 июня я вновь побывал в закулисье. Были втроём с детьми, заказывали пасту карбонара, пасту 4 сыра с трюфелем и ризотто с креветками,на десерт медовик, тирамису, из напитков чай, лимонад малина-вишня , лимонад манго-лайм, какао с маршмелоу и латте. Все понравилось, все на уровне, подача медовика впечатлила. Отдельно хочу отметить обстановку и атмосферу заведения. Над столом три фонарика, которые символизируют сценический свет, свет театральных софитов, стол в свою очередь представляет сцену, ну а блюда на нем выступают в роли талантливых актёров, которые своей игрой пробуждают у искушенного зрителя незабываемые эмоции. В общем после второго визита все для меня встало на свои места, закулисье раскрыло мне свой секрет.
Единственный печальный момент это усталое оливковое дерево (одно из двух), которое на создаёт атмосферу Италии, а своим видом скорее напоминает что ты далеко от этой страны... наверное его лучше переселить или вообще отправить в другое место, потому что здесь ему очевидно не комфортно и это бросается в глаза.
3
January 11
Благодарю шеф-повара Никиту Петухова за великолепный ужин, атмосферу, достойное обслуживание. Блюда очень и очень вкусные, получили гастрономическое удовольствие!!! Спасибо большое!!! Обязательно посетим ресторан, и надеюсь,много раз!
1
January 5
Всегда приятно посетить ваше прекрасное заведение (хотелось бы образовать от слова «заведуете», что значит во главе моих самых любимых, потому что это единственный и неповторимый ресторан итальянской кухни в нашем городке, где блюда всегда на высшем уровне, а персонал в ногу со временем). Спасибо за постоянное качество сервиса. Не первый раз нас встречает милая девушка Елизавета, с кем у меня доверительный гастро мэтч. Мой ужин уже можно считать удавшимся, когда я переступаю порог ресторана и беседую с теми, кто говорит со мной на итальянском чрез блюда с красивой подачей, со вкусом и изыском. Я чувствую любовь, вложенную в атмосферу теми, кто относиться честно к своему труду и вдохновение от вкусовых ощущений, которые совпадают с внутренними ожиданиями. Спасибо вам большое! Самой благодарной аудитории в вашем закулисье❤️
Хотелось бы добавить пожелание по приложению, разработать его для ios для держателей карты лояльности.
2
December 15, 2024
Все было очень вкусно и великолепно! Были с детьми , всем понравилось! Обслуживание прекрасное и быстрое! Поздравили с днём рождения, сделали скидку да ещё и тирамису в подарок подарили! Очень приятно, отдельное спасибо большое Ульяне! Рекомендуем
1
March 26
Блюда и подача на высоте,интерьер и чувства стиля в ресторане присутствует,как и стильная посуда для подачи блюд прям французская!!!единственное мне как человеку с аллергией на орехи и яйцо чуть чуть было проблематично подобрать блюда,но мы справились!огромное спасибо за терпение молодому симпатичному официанту 🙏был терпелив и все узнавал у повара 👌💚в целом день рождения прошел в прекрасной обстановке🙌
December 15, 2024
Самый замечательный ресторан в нашем городе!
Приятная обстановка. Месторасположение. Убранство внутри. Персонал и обслуживание на высоте. Еда это отдельный восторг. Особенно пицца 4 сыра, от которой просто оторваться невозможно.
February 18
Посетила ресторан впервые. Удобное расположение, приятный интерьер, теплая и уютная атмосфера.
Очень понравилось обслуживание официантов, предусмотрительны и внимательны к клиентам.
Вернусь еще, чтобы попробовать другие блюда:)
May 2
Потрясающе вкусный, красивый ресторан с отличным сервисом и сотрудниками. Рекомендую для посещения всем! Цены более чем приемлемые для такого уровня заведения, было с чем сравнить. Лучший ресторан Петрозаводска, рады, что попали сюда
January 4
Были в первый раз в этом ресторане.
Плюсы:
1. Вкусная еда (вителло тоннато, баклажан ala parmigiano, болоньезе, лазанья, салат "запечённая свёкла, рикотта");
2. Интерьер, атмосфера, расположение.
Минусы:
1. Хостес не помогла повесить верхнюю одежду;
2. Официант не сразу принёс новые приборы к новому блюду, пришлось просить;
3. J7 сок "маракуйя, ананас" вкусный, но мы не поняли, почему это называется домашним лимонадом.
1
1
February 19
Ресторан великолепный. Интересное меню, уютный интерьер. Сама атмосфера, обстановка оставляет исключительно положительные эмоции. Официант, которые не спрашивает лишнего, но и задаёт нужные вопросы для ресторана такого уровня. Только положительные эмоции, несмотря на то, что ценник кусается, но тут сложно придраться. Это прям ресторан ресторан
December 1, 2024
Меню небольшое...
Выбор вина не очень и не все есть...
Но!
Приятнейшая атмосфера, искреннее (я надеюсь :) ) желание помочь с выбором со стороны персонала (особо хотелось бы отметить Ульяну) и великолепный антураж позволяют расслабиться и душевно отдохнуть... 👍
December 29, 2024
Красиво, но есть вопросики.
1. Хостес. Если нижний ряд шкафа уже забит куртками можно сразу предложить помощь и опустить верхнюю балку, а не ждать пока посетители пытаются 3 пуховика впихнуть в шкаф.
Если есть свободные места попросторнее посетителю приятнее, когда сразу сажают на них, а не после того как сделан заказ и становится понятно, что на крохотный стол все не влезет.
2. Еда. Римская пицца груша/горнонзола отменная.
Стейк-скерт резиновый без преувеличения, еле жуется. Зайдет, если любите мясную жвачку и пол куска выплевывать с пленками.
В целом по еде нареканий нет, но для такой ценовой категории можно постараться и поработать над вкусом и подачей блюд.
3. Пожелание. Батат фри вместо обычной картошки с трюфельным соусом вкуснее, субъективно.
Комплимент хлеб/фирменное масло скрасит достаточно долгое ожидание еды.
1
1
March 9
Вкусно приготовленная еда. Но ничего впечатляющего. Коктейль Софи Лоренс – нормально. Пиццу как-то брала, ощущение, что на булку положили ветчину и запекли. Это не пицца. Это бутерброд. После открытия было всё прекрасно. Но, видимо, меняются повара. От вашего пафосного ресторана ожидается большее.
Думаю, что также хорошо бы заботиться о дереве на столах, оно уже подвытерлось. Может, полировать периодически.
На входной зоне вечно какой-то каллапс. Не ясно, нужно ли самим вешать куртки, открывать/ закрывать шкаф, потом самим доставать одежду. Было бы здорово проинструктировать чётко персонал, чтобы они понимали последовательность действий. Хочется прийти в ресторан и расслабиться, а не думать, кто будет вешать мою верхнюю одежду.
Официанты и администраторы довольно громко обсуждают свои дела.
Есть над чем работать в плане сервиса. Поэтому 3 звёздочки.
July 8, 2024
Красиво очень внутри, туалет кайфовый, приятно находиться в ресторане!
Из меню вкусно пицца горгонзола и груша и лазанья. Кофе хороший, но очень крепкий.
Утку взяли первый раз вообще не могли есть, сырая и невкусная, и вообще уток есть не надо!
И паста карбонара не понравилась вообще, сырая очень, не думаю даже что в Италии такую едят и соус карбонара в ней вообще невкусный прямо неприятный 😖попросили даже заменить, но нам вместо этого скидку сделали на чек 10%.
А еще первый раз заказывали пасту с крабом, не понравилось, и в ней были кусочки твердые от 🦀панциря!
2
6
March 31
Очень вкусная еда и отличное обслуживание. Нравится удобное расположение. Любимое место моей супруги, поэтому если хочу ей сделать приятное бронирую стол здесь.
May 7, 2024
Итальянский ресторан с красивым дизайном интерьера
Расположен в центре города
Столик лучше бронировать заранее
Приветливый персонал
Уютная атмосфера с приятной музыкой - прекрасно подходит для ужина с друзьями
Ооочень вкусная еда, лучшая еда в Петрозаводске😍😍😍, достаточно большой выбор блюд, готовят быстро
Красивая посуда
Прекрасное место, однозначно рекомендую
10/10 🥝
1
1
August 11, 2024
Второй раз прихожу с семьёй. Надеялись отлично провести время и отдохнуть. Когда первый раз приходили - остались в восторге. Очень вкусно, красиво и быстро! Соответственно завышенные ожидания.
Сегодня - верх разочарования. Заказали столик, приехали вовремя. Выдали меню и оставили без какого-либо обслуживания. Зал практический пустой, а мы смотрим на скучающих официантов, которые даже не собираются к нам идти. 10 минут, 20, 30..Ушли голодными ...надеюсь, только нам так "повезло".
1
1
July 19, 2024
Из плюсов: хороший выбор вина, приятный интерьер, довольно уютный, красивая посуда, пожалуй, что всё! Итальянской атмосферы нет ничуть. Никаких комплиментов от повара, ни хлебной корзины, ни воды, оливковое масло самое дешевое, причем в прозрачной бутылке, что недопустимо вообще. Порции малюсенькие, не итальянские «от души»,- ощущение крахоборской экономии. В целом, сходить можно. Но второй раз не приду.
1
April 8
Были вечером в компании друзей. Понравилось всё: обслуживание, внимание,кухня,подача. Закуски,пиццы,горячее- приготовлено вкусно, как мы любим. Морепродукты!!!Морс очень понравился.
1
June 11, 2024
Пришли первый раз и получили большое удовольствие от блюд, атмосферы, музыки.
Ресторан отличный, очень вкусно, обслуживание официантов приятное, вежливое, рассказывали о составе блюд и советовали что выбрать. Тимофею отдельное спасибо, а поварам за отличную готовку.
Не знала что у нас в городе есть такой ресторан, обязательно придем к вам ещё. Спасибо 👍
1
December 14, 2024
Всё очень понравилось вкусная кухня доброжелательный привлетливый персонал быстрое обслуживание рекомендую есть детское меню можно с детьми в ресторан :)
1
September 4, 2024
Красивый интерьер, приветливый персонал. Все остальное дело вкуса гостей. Из всего что мы заказывали, вкусно было только нагется по детскому меню и тунец. Остальное не понравилось. А именно:Цезарь с курой (во первых я впервые ела с тёплой курой, что после оставляет не приятное послевкусие, так же в заправке много анчоуса, что привело к горечи салата). Стейк из говяжей вырезки (это была настолько жёсткая вырезка, которую я просто не смогла жевать. И что меня ещё удивило, что стейк подаётся без соуса и к нему даже не было предложено заказать соус отдельно.)
1
1
May 6
Красивый интерьер, вежливые официанты, и даже вода на розлив (уровень!). Паста и десерт вкусные, собственного производства. Паста с креветками - ожидалась с королевскими, принесли с обычными, маленькими.
Ребенку принесли макароны чересчур альденте. Сухие. И уже остывшие… как-то так.
February 4
Дорогой итальянский ресторан. Не понравилось, что в меню не указано какое вино... Оказалось, что только сухое/полусухое. Пришлось уточнять у официанта. За это минус звезда. Меню без картинок. Пришлось гуглить названия макарон...а их там много. Взяли с цукини и креветками. Вина "по бокалам" в бокале очень мало. Но, оно нам не особо понравилось. Предпочитаем полусладкое. Понравился десерт тирамису - свежайший, таял во рту. Атмосфера в ресторане приятная. Мягкий свет, хорошая, тактильно приятная мебель(столы и стулья), живые цветочки на столах. Стильная туалетная комната (правда, общая). В целом, рекомендую. Не на каждый день, а для свиданий/особых событий 👍
May 3
Не могу сказать, что это был лучший итальянский ресторан, но для Петрозаводска точно хорошее заведение. Очень вкусная фокачча, паста с вялеными томатами. В заведении красиво и уютно. Напоминает Harvest в Питере (кто в курсе😉)
July 26, 2024
Очень уютное, комфортное место, с изысканными и вкусными блюдами. Подача, обслуживание на высшем уровне. Все продумано до мелочей, эстетика во всем. Стоит отметить и туалетную комнату - просто супер. Очень понравилась грудка под соусом из белых грибов и трюфеля, и суп-пюре из палтуса. Одназначно это место к посещению!
1
1
February 1
Посетили ресторан с друзьями. Пообедали, остались в восторге . Все очень вкусно, обслуживание превосходное, подача супер, очень рекомендую!!!
1
December 11, 2024
Очень приятная атмосфера, обслуживание на высоте. Блюда, которые заказали все понравились.
Брали морского окуня с муссом из шпината, брюссельской капустой - нежно, очень вкусно. Паста с вялеными помидорами и креветками - ями. Пицца 4 сыра изумительная. Глинтвейн помог согреться и наполнил теплом все существо.
Особенное спасибо за то, что участвуете в благотворительной акции Материнского сердца. Взяли открытку, чтобы исполнить новогоднюю мечту ребёнка из детского дома.
В обшем впечатления великолепные!
May 2
Очень вкусно, красиво, обслуживание на высшем уровне, подача быстрая, цены приемлимые, жаль фоток эстетичных не сделали, сразу на еду напали, короче всем рекомендую
June 27, 2024
Стильное, элегантное, спокойное и располагающего к наслаждению едой и временем место. Приятный, тёплый и обволакивающий интерьер, хорошее обслуживание, вкусная еда. Очень понравились равиоли с уткой и соусом барбекю, лимонады, фокачча... вкусно, тепло и солнечно... Прекрасный посадочный зал с различными зонами -- под настроение и компанию.
1
1
February 7
Очень классный ресторан и вкусная кухня, открыла для себя новое уютное место. Отдельное спасибо Тимофею за отличный сервис.
1
February 14
Заказывали пиццу четыре сыра с трюфелем. Сочная и вкусная пицца.
Из напитков заказали чай пряный и лимонад грейпфрут с ванилью. Напитки обычные.
Цены высокие.
February 8
Ещё одно гастрономическое заведение в моей копилке. Обедала в минувшее воскресенье там. Прекрасная мясная закуска и совершенно чудесный сибас с овощами! Надо было мне только взять к рыбе какой-то гарнир в виде риса, например, но это уже мои личные предпочтения.
June 21, 2024
Всем добрый вечер! В данном прекрасном заведении я уже побывала несколько раз и каждый раз ловила гастрономический оргазм от блюд и подачи. Заведение обставлено со вкусом и уютом, официанты здесь не ходят, о порхают, чтобы донести до вас заказ, а меню вас приятно удивит.
Советую попробовать пасту, которую они делают собственноручно, что добавляет свою изюминку и послевкусие🤤
А еще обилие комплиментов от ресторана приятно удивляет. Ставлю 10 из 5. Даже знаменитые рестораны из Питера теряют конкурентноспособность, рядом с Le Quinte❤️.
Буду приходить еще😏
1
August 25, 2024
Вкусная еда и отличное обслуживание. Интерьер приятный. Вителло тоннато отдельный респект, было очень вкусно и нежно. К сожалению, не оказалось чая, который хотели взять, но что поделать, выходной день. Подача быстрая, официанты работают на ура. Как в следующий раз окажусь в Петрозаводске, обязательно зайду ещё
January 11
Этот ресторан идеален. Персонал добрый отзывчивый, отдельная благодарность официанту Тимофею за понимание ,терпение и за отличное обслуживание
1
April 24, 2024
Красивый ресторан, приятная атмосфера, ненавязчивая музыка, изысканная кухня. Впервые попробовала тартар из рыбы. Он восхитителен !!! Антипасти - пушка !!! Такие большие каперсы попробовала у них впервые. Официант Алена сама доброжелательность. Обьяснила все, начиная, от коктелей и закусок, и заканчивая чаем. Мы с мужем получили гастрономическое наслеждение !!! Спасибо огромное, всей команде ресторана.
3
September 28, 2023
Пожалуй лучшее заведение в Петрозаводске! Да и в Питере, многим бы у них поучится!
Всегда чисто, приятный вежливый персонал. Видно, что заведение прорабатывал дизайнер и это тот случай, когда дизайнер окупил затраченные на него средства, очень красивый и светлый интерьер.
Кухня вне конкуренции, небольшое, но разнообразное меню, всё очень вкусно. Отдельное спасибо за грибной суп, я не думал что обывательское блюдо, может быть настолько вкусным!
Необычная и очень фкусная пица.
Авторские чаи на любой вкус.
А ассортимент вина, удивит даже самого искушённого любителя.
5
3
September 16, 2024
Самое любимое место в городе!
Очень красиво и вкусно! Отличный ресторан!
Спасибо большое хочется сказать персоналу, который поддерживает такой высокий уровень!
October 6, 2024
очень приятное заведение, стало одним из любимых.
бронировали столик на вечер воскресенья. народа практически не было, посадка свободная.
персонал - приятные, улыбчивые девушки.
блюда скушали с большим удовольствием, все было оочень вкусно!😊
обстановка вокруг комфортная, успокаивающая.
повторим визит обязательно.
1
January 16
На сегодняшний день это самый лучший ресторан в Петрозаводске. Отличная кухня, хорошее обслуживание, приятная атмосфера.
April 30
Тут прекрасно все! Не ожидала увидеть такое место в Петрозаводске. Дизайн, интерьер - выше всех похвал. И наконец-то трюфелей поела)))
January 12
Ставлю 4 звезды, потому что не все позиции в меню понятны вкусовым рецепторам
Впервые познакомилась с данным заведением, решила испробовать спец меню, брала пасту, которую готовили в головке сыра. Ну такое себе, не понравилось
А вот ром баба - отвал всего, просто огонь!🔥
Интерьер - пушка! Персонал - пушка!
Успехов
October 3, 2024
Очень красиво, очень милые и приятные девушки официантки. Еда наверное на любителя, из всего, что мы пробовали не понравилось абсолютно НИЧЕГО. 😢 даже в детском меню фрикадельки в супе и пасте невозможно было разжевать взрослому! Ребенок просто попил бульона и съел спагетти 🙄
Друзья так хвалили, а мы в полном разочаровании 😭