это блюдо, в котором сочетаются богатство сибирских традиций и изысканность вкусов. Нежное, тающее во рту филе муксуна, приготовленное с тонким уважением к его природной текстуре и вкусу, становится главным акцентом блюда. В пару к рыбе подается к...