Место очень примечательное, но поставлю 4. Понравился подход к приготовлению сендвичей: хороший хлеб, хорошие продукты для начинки и начинки много. База заложена очень достойная, но в совокупности вкус сендвичей получается слишком простой что-ли. Советую поколдовать над рецептурой и добавить вкусовые акценты, чтобы сендвичи запоминались не только самим фактом хорошего приготовления, а ещё и интересной вкусовой палитрой.
Про антураж места говорить не буду, думаю с притоком выручки ребята смогут обустроить место получше.
Раньше на этом месте было кафе "люляшка" с колоритным хозяином армянином, ютились посетители там на этих 6 квадратах ещё более впечатляюще.
Да, и ещё. Пришли в первой половине дня, на дощечке у входа был список сендвичей с надписями sold out на некоторых позициях. При этом один из поваров сразу назвал совсем другой список с позициями в наличии. Приходится на входе стоять и соотносить эти списки. Неудобно. Сделайте какую-нибудь доску с актуальным меню желательно не у входа, а поближе к кассе или сверху над ребятами, которые готовят. И пусть его ребята обновляют по мере необходимости
Очень вкусные сэндвичи, просто потрясающие. Выше всяких похвал. Все компоненты высокого качества. Хлеб для сэндвичей отличный, в отличие от других мест. Ну, и собственно сама композиция вкусов превосходная. Видно, что ребята стараются, чтобы всё было вкусно.
Места в заведении немного, напитков, считай, нет. Но, это не напрягает, ведь можно взять с собой.