Замечательная столовая. Ходили в неё 21 день на обед и ужин. Большой выбор блюд, всегда всё свежее, вкусное. А Светлана Петровна обязательно расскажет, из чего приготовлено блюдо. Гарниры: макароны, картошка (мы попросили рецепт перед отъездом), рис, капуста, Греча, пюре. Супы: солянка, с вермишелью, с фрикадельками, борщ красный и зелёный, грибной, окрошка. Вторые блюда : голубцы, рыба, гуляш, печень, отбивные с сыром, ананасами и помидорами, отбивные в кляре, рулетики, котлеты, рубленные котлеты с грибами и сыром, и много др. Цены хорошие, обычно у мня получалось 250-300 р. , конечно зависит от блюд. Спасибо вам, если вдруг поедем ещё раз в Пятигорск, то питаться будем только у вас!
Я сам гурман и домашний повар с многолетним стажем. В столовых до сих пор ел исключительно по необходимости раз в несколько лет. Но, случайно зайдя в Дон Бульон, можно сказать, остался в нём на всю последующую жизнь. И недорого, и безумно вкусно, и максимально лояльно! Настолько вкусно, что выпросил у доброй хозяюшки несколько рецептов для того, чтобы удивлять своих домашних гостей такими изысками. И это я говорю про блюда из СТОЛОВОЙ! Одна говядина с овощами чего стоит - сразу стала любимым блюдом :нежная, сочная, вкуснейшая! Как и запечёный морской окунь, как желудки в сметане, тот же окунь. зажаренный с овощами, грибы в сметанке, борщ и солянка - да почти всё у Светланы пальчики оближешь!
Никогда не писал отзывы, но сегодня, увидев опус одного Знатока города 11 уровня, который хаит мою любимую говядину, не выдержал. На всякий случай заглянул в его профиль - сразу стало понятно, что это , скорее всего, наёмный "отзовик". Если в другой столовой ему понравилась уха ИЗ СЁМГИ ЗА 100 рублей, уровень его объективности понятен. Товарищи, не верьте этому "знатоку"! Меню реально разнообразное, всё готовится от души, из ЛУЧШИХ ингредиентов, и при этом по ценам более чем приемлемым. Светлане Петровне - огромная благодарность за вложенную в блюда душу и исключительную доброжелательность! Таких людей поискать ещё надо. Для меня это по-настоящему - ДОМАШНЯЯ кухня! Рекомендую ВСЕМ!!! Не пожалеете!
Очень вкусно, прямо на удивление, по-домашнему. Большой выбор блюд, что для меня важно-есть блюда диетические, съела шикарную говядину тушеную с овощами, никаких лишних жиров. Цены нормальные,Очень чисто и уютно.