Классический салат в оригинальном исполнении. Копченый язык и нежная курица в сочетании с вареной колбасой и перепелиным масляничным яйцом, заправленный насыщенным соусом оливье. Язык говяжий копченый, окорочка куриные копченые, колбаса докторская (с
460 ₽200 g
Салат Оливье Люсьен
780 ₽200 g
Сельдь Балтийская на бородинском хлебе
Сельдь прямиком из северного Балтийского моря. Солоноватая рыба в сочетании с идеально сваренным яйцом, сладковатыми красным луком, домашним майонезом, свежим укропом и ароматными гренками из бородинского хлеба. Подается на гренках из бородинского хл
Традиционный суп русской кухни, который отличается насыщенным вкусом и ароматом. Он готовится на основе наваристого говяжьего бульона с добавлением нежных кроличьих почек, идеально сваренной перловой крупы и солёных огурцов. Бульон говяжий (вода пить
590 ₽300 g
Говядина по-строгановски
Сочная томленая говядина, обжаренная в нежных сливках. Подается с воздушным картофельным пюре с терпким соусом из красного вина, брусники и ароматных грибов. Вырезка говяжья, грибы вешенки, грибы опята, грибы шампиньоны, сливки 33%, сливки 22 %, смет
990 ₽400 g
Макароны по-флотски
Классические макароны с бархатным фаршем из говядины, нежной баранины и сочного куриного филе. Домашняя аджика и чеснок придают блюду легкую пикантность. Макароны букатини с фаршем из трех видов мяса (говядина, баранина, филе куриного бедра, лук жаре
620 ₽400 g
Расстегай с рыбой
Сытный расстегай из пышного дрожжевое теста с начинкой из сочного карпа, визиги, нежного судака и масляничной семги. Чесночное масло и легкий майонез подчеркивают яркий вкус рыбы. Тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко 3,2%, яйцо куриное, масло слив
110 ₽24 g
Расстегай с рыбой
110 ₽24 g
Картошка шоколадная
190 ₽80 g
Черничный торт
Вкусный и красивый десерт из пышного бездрожжевого теста, тающего на языке заварного крема с ванильной ноткой, сочной черники и густой сгущенки. Тесто (мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, сливки 33%, вафельная крошка, черника, голуб