Оказалась в Уфе в гостях. Было желание посетить место с национальным колоритом и оценить блюда национальной кухни. Пришла по совету знакомых. Интерьер чайханы действительно в восточном стиле, фоном играет приятная аутентичная музыка. Но в жаркий июльский день не хватало прохлады. На втором этаже обещали кондиционер, не знаю, не заметила. К сожалению, конкретно блюд башкирской кухни оказалось не так много, хотя меню очень разнообразное. Суп тукмас очень удивил. В Уфе в гостях ела его много раз, и он был на порядок вкуснее, чем здесь, в ресторане. Лапша слиплась, как так, очень странно. Кыстыбый с пшёнкой и тыквой был неплох, но напрашивалась ложка домашней деревенской сметаны, а не обычная. Чай "дуслык" был приятным на вкус. Десерт "эремсек" к чаю порадовал. Восточная сладость! Кызыл эремсек мягкий, с нежным карамельным вкусом и медовым ароматом. Пастила из вишни в дополнение восхитительная! В целом, обед был вполне нормальным, но хотелось более сильного впечатления .
Официанты очень шустрые 5+. Заказали национальные блюда - принесли очень быстро и очень вкусно. Ценник высокий на двоих оставили около 5к, но это того стоит. Рекомендую посетить.
Отличная кухня, национальный восторг. Шеф повару отдельный зачёт что держит марку крутого заведения. Цены средние, подача отличная. Интерьер просит обновление но все же. Однозначно рекомендую 👍
Ресторан красивый , кухня не плохая , но обслуживание разочаровало , так что больше не приедем(
Официант грубый , работает медленно и не внимательно и еще и чаевые включили в счет каждого гостя за столом 🤯
Если не ошибаюсь , имя официанта Шах
Хорошое заведение с национальной башкирской кухней. Порции хорошие, еда очень вкусная, приветливый персонал, рекомендую 👍 брали мясную нарезку, бишбармак, ассорти мяса на гриле, всем очень понравилось.
Персонал очень хороший, все делает быстро и ненавязчиво. Национальные блюда на любителя, а европейская кухня очень понравилась. Единственно не понравилось что кальян в общем зале курят.
Show business's response
A
amosh
Level 7 Local Expert
January 16
Отличный восточный ресторан. Очень понравилась долма, бешбармак хоть и не классический, в ресторанном стиле, но тоже очень вкусно, карамелизованный лук - хорошая авторская находка.
Обслуживание на высоте, 5 из 5
Потрясающее место! В восторге всей семьёй! Вежливый персонал, отличная еда (суп лагман покорил нас навечно), национальный интерьер. И скидка в будни 20% тоже порадовала)
Приятное заведение.
Кухня, обслуживание, все на высоте.
Чек гуманный не назовёшь, но сожаления тоже нет.
Маленькая капля дёгтя - по кэшбэкоаским программам это "фаст-фуд"))), так что на ресторанный кэшбэк не рассчитывайте)
Прекрасное обслуживание и вкусная кухня ☺️ Огромная благодарность официанту Марселю за доброжелательность, улыбчивость, профессионализм!
1
Show business's response
Надя
Level 11 Local Expert
November 14
За два года это место очень изменилось. Оно и тогда было на хорошем счету, но в свой крайний визит была, честно говоря удивлена тем фактом, как изменился ресторан с точки зрения интерьера, меню и обслуживания. К счастью, в лучшую сторону. Кыстыбый совершенно прекрасный. Суп с кониной, впрочем, тоже не разочаровал.
и в будний день людно. значит горожане любят это место. я прекрасно провел там время отведал блюда национальной кухни все понравилось. персонал очень отзывчивый. не только со знанием кухни. но и города.все прекрасно советую
Красивое и эстетичное пространство. Но кухня оставляет желать лучшего. Совершенно отвратительный хумус. Не особо зашло блюдо из рыбы (снаружи корзинка из хрустящего теста, внутри разварившийся брокколи). Была один раз, возможно, другие блюда будут лучше
Три звезжы поставила за обстановку. Остальное, просто не вкусно. Я готовить не умею, поэтому я не повар! Если любите вкусно покушать, Вам точно не сюда!
Show business's response
И
Игорь .
Level 5 Local Expert
August 27, 2023
Очень хорошо.
Персонал обучен, доброжелателен, знает состав блюд, что редкость.
Еда - вкусно, шефу респект.
Интерьер - симпатично.
Были приятно удивлены уровнем данного заведения в Уфе.
Пожелание одно - не снижать планку)
Отлично приготовленные национальные блюда и колорит места создают прекрасное настроение при посещении Чайханы. Также, отмечу приятное обслуживание и очень удобные диваны с подушками. Расслабится и получить удовольствие получается по полной!
Первый раз приехали с мужем в Уфу, решили сходить в этот замечательный ресторан. Мы были в восторге! Атмосфера, приятная музыка, обслуживание официантов, сами блюда просто восхитительны!!! Все очень вкусно!!! А когда узнали что мы приехали из другого города сделали комплимент от заведения, это было приятной неожиданностью!
Очень достойное место! Официант по моему Александр, который приехал из за границы прямо топ уровень! Берегите его! Что касается еды и подачи! Так держать! Рекомендую!
Если Вы ещё не были в обновлённом Дуслыке ,то Вам нужно срочно это исправить 😉ибо это самый стильный ,самый вкусный и совершенно Новый ресторан ,куда хочется возвращаться вновь и вновь ! Атмосфера и дизайн - 10из 10, вежливый и любящий свою работу персонал ,просто выше всех похвал !!! Благодарю за прекрасный вечер ❤️
Show business's response
A
Anonymous review
September 13, 2023
Очень вкусно и разнообразно. Советую. Ценик тоже весьма демократичен. Призент от шеф-повар тоже порадовал.
Вкусная кухня,десерт Темле-просто ум отъешь. Спокойная музыка. Персонал вежливый. Один из любимых ресторанов. Можно душевно посидеть и пообщаться и насладится вкусной едой.
Бешбармак просто украл мое сердечко! Комплимент от повара очень приятный бонус. Место,которое обязательно нужно посетить при поездке в Уфу. Обслуживание на высоте!