Дядя дымов
1521 reviews
October 21
Очень достойное заведение.
Ненавязчивое, вежливое обслуживание, компетентный и хорошо знающий меню персонал.
Напитки
Грог
Супруге очень понравился, в меру Рома и хороший подбор специй, правильная температура подачи
Очень порадовали неплохим подбором российских вин.
Еда
Салат с печеной свеклой - восторг, за этим салатом будем заезжать обязательно
Форшмак, обожаю такой форшмак с сильным доминированием сельди и консистенцией паштета-пюре, а не рубленного , но не все такой любят, гренки, в подачи с фаршмаком, излишне жирные
Смалец с булочкой
Булочке прекрасна, сам смалец это все таки не смалец, просто сало, даже скорее грудинка, прокрученная через мясорубку
Сало
Для меня сало- это сало)), без таких больших прослоек мяса, а лучше вообще без них , если я хочу соленую грудинку , я ее заказываю)
Плескавица-шикарна: высокая плотное, но воздушная, без излишек жира-великолепна, батат, печеный перец прекрасные дополнения
Жена в восторге от утиной ножки и полбы, нежная томлена ножка и прекрасна разваристая полба
Настоятельно рекомендую заведение.
2
October 20
Зашли на обед в данный ресторан.
Хорошо оформлен, мне понравился интерьер: много декора и всё сочетается. Сам зал камерный, в полумраке. Обслуживание нормальное.
Что по еде:
- хрустящие баклажаны: красивая подача блюда, во вкусе прекрасен. Баклажаны не развалились, хрустят, подходящая к ним заправка;
- борщ с копченой уткой и черносливом: звучит интересно, но в итоге получаешь суп без навара и какой-то изюминки. Просто набить желудок. Отмечу, что в супе очень четкая нарезка, это круто;
- жареный сыр с брусничным соусом: зачёт, приготовлен на огне, подаётся ещё хлебушек, пахнет дымком. Оч хорошая закуска;
- филе кролика: просто хорошо.
Что по напиткам:
- брали чай: хороший, база;
- свежевыжатый морковный сок: он был нежен и прекрасен.
В целом, очень хорошее место, после прогулки или во время неё приятно зайти и провести здесь время. Еда хорошая, но нет чего-то запоминающегося.
Спасибо!
4
July 7
Отдыхали месяц на Оке. В неделю приезжали на обеды / ужины - 2-3 раза. Очень приятное, разнообразное и любопытное меню - качественные рыбка, морепродукты, мясо - без нареканий! Повара молодцы! Хороший выбор вин и напитков. Есть небольшой детский уголок.
Качественный интерьер ресторана - зонирование, расстояния между столами, освещение, туалетные комнаты - без замечаний.
На улице летняя веранда имеет один недостаток - не всё столики в тени, поэтому за теми, которые на солнышке - невозможно усидеть в жаркие дни.
Персонал вежлив и обходителен.
Если есть желание посетить, то рекомендую бронировать столики заранее.
5
1
July 20
Были в “Дядя Дымов” с семьей. Персонал вежливо помог разобраться с коляской и прочими нашими запросами. Очень уютный и стильный ресторан. Есть детский уголок с хорошими игрушками. Уборные чистейшие.
Официанты хорошо знают меню и могут посоветовать блюдо под ваш запрос. Ресторан специализируется на мясных и рыбных блюдах, всё очень понравилось. Вкуснее Кровавую Мэри, чем здесь, я вообще не пила нигде. До сих пор вспоминаю. Коктейли, кстати, можно попросить сделать с собой. Из десертов рекомендую обязательно попробовать лавандовую панна-коту. И чек вышел очень приятный.
Если вы оказались в Тарусе — обязательно зайдите сюда поужинать 🖤
5
May 27
Отличное место....уютный полуподвальчик, но светлый.
Демократичный интерьер и самое главное конечно -меню и кухня...Все отменно, особенно блюда на огне.
Официанты -хорошего уровня, обученные.
Даже прям было неожиданно в малом городке увидеть такое заведение, хорошего уровня.
После прогулки по Оке на кораблики, самое то -посидеть в этом ресторанчике и насладиться .
Таруса рулит!😍
Кормилицын рекомендует👌💯
7
June 20
ВОСТОРГ!!! Определенно рекомендую к посещению еси хотите уютно, вкусно, не дорого с наслаждением поесть и отдохнуть.
Из плюсов: потрясающая вкусная и необычная еда, низкие цены, красивая подача, детский уголок, уютный интерьер, расслабляющая музыка, детский уголок.
Мы ели 5 человек, у всех восторг.
Стейк Рибай, котлеты из оленя, судак, карп потрясно вкусно и вкусная подача.
5
September 18
Ресторан " Дядя Дымов" - это место , куда хочется возвращаться. Уютное, современное место. Обширное меню, блюда очень вкусные, подача оригинальная. Вежливые официанты готовые подсказать по выбору блюд. Время ожидания минимально. Девушка - администратор отлично знает свою работу, очень грамотно рассаживают гостей, всегда поможет решить нестандартную ситуацию так, чтобы гости остались довольны. Однозначно рекомендую этот ресторан к посещению если хочется вкусно покушать и приятно провести время.
3
July 23
Уютное кафе приютило нас на парочку чудесных дней, проведённых в любимой Тарусе и одноименной гостинице! Комфортно, вкусно, и допоздна, что для маленького городка редкость, все кафе работают максимум до 21 часа..
В «Дяде…» можно выбрать место и в зале и на террасе внутреннего дворика. Лучше бронировать столик заранее, т к место топовое, и учесть выходной в понедельник
2
August 21
Это лучший и по сути единственный ресторан в Тарусе. Вкус, подача, внешний вид блюд, всё на высоте. Немного дороговат, и есть проблема экономии на персонале, набирают совсем студентов, которые иногда теряются в ответах на вопросы о составе блюд или скорости их приготовления.
Рекомендую к посещению для «праздничных выходов в свет» или если вы проездом в Тарусе. На регулярной основе мы с семьёй предпочитаем более экономичные и душевные варианты, такие как Тарусское время и Доброе утро.
3
September 6
Жили в отеле "Таруса", ресторан в том же доме. Самые лучшие впечатления. Были приятно удивлены. Кухня шедевральная, всё, что ели, было ооочень вкусно. Особенно впечатлили котлеты из оленины. Обслуживание быстрое, профессиональное. Завтраки для постояльцев отеля (входят в стоимость проживания) вкуснейшие! Такую творожную запеканку я нигде не ела. Омлет как во Франции. Блинчики чудесные. Поварам огромное уважение. В общем, мы там и обедали, и ужинали. Ничего другого не хотелось. Однозначно рекомендую к посещению.
5
July 30
Во время отпуска были в этом месте 2 раза. И это было великолепно. Огромное меню, большие порции. Отличный и приветливый персонал. Есть бронирование заранее (даже лучше бронировать, мест может не быть, так как место очень популярное). Есть места как внутри здания, так и своя веранда. Отдельно хочу обратить внимание на сырные палочки. Они божественны. И в целом, все, что брали, было очень и очень вкусно. Подача очень быстрая. рекомендую к посещению!
3
June 30
Замечательное кафе. Всё было очень вкусно и красиво. Отмечали там день рождения. На выбор можно было получить десерт или скидку к общему счету. Официанты очень внимательные и хорошо ориентированы по меню. Звучит приятная музыка. Мы бронировали заранее, место очень востребованное. Все блюда, что заказывали, очень понравились. Также вкусные настойки и коктейли. Мы отлично провели время.
5
July 2
Понравилась обстановка, очень уютно и главное - вкусно! Мы привереды, кухня устроила, особенно после салата «Каприз» и свинины по-французски из прошлого века, в меню одного из ресторанчиков в Тарусе, куда мы заглянули в процессе поиска еды и вина )
Обслуживание хорошее, довольно быстрое, официантка Анна очень старалась, за что ей отдельное спасибо.
3
November 4
Ресторан "ДД" - это отличное место для вкусного обеда и ужина!
Мы были там два раза: на обед и на ужин. Пробовали форель, говяжьи щечки, форшмак, паштет и настойки, и конечно же борщ. Все было прекрасно! Несмотря на то, что ресторан был полностью заполнен, блюда подавались быстро, и самое главное - все нам принесли одновременно.
В день рождения ресторан предлагает 5%-ную скидку или десерт. Я выбрала медовик, и официант еще и поздравил меня! Десерт был просто изумительным.
В заведении звучит тихая и спокойная музыка, ходит милый кот, и в целом царит очень приятная атмосфера.
2
May 16
Приехали в этот чудный городок из Москвы всей семьей,у нас двое деток 3 и 5 лет!Хочу отметить идеальную чистоту в уборной!Что есть детские сиденья ,и придвижной табурет чтобы помыть руки!Уютный детский уголок.Кухня просто потрясающая,все очень вкусно!быстрая подача!Очень вежливые и чуткие официанты!Поинтресовались есть ли у кого то пищевая аллергия и на какие продукты!Впечатление самое наилучшее,спасибо Вам большой еще раз.🙏👨👩👧👦
4
July 10
Расположен в центре города, это позволит вам прогулять на набережную города и другие памятники/достопримечательности города обойти за 15-20 минут
По интерьеру. Небольшое помещение, были зимой поэтому не жарко было, как летом не знаю.
Оформление приятное, спокойное, вызывает комфортные ощущения.
По кухне. Поставил 4 звезды из-за плескавицы.
Из мясного были еще телячьи щечки.
По прожарке повару благодарность.
А вот плескавица была больше похожа на обысную котлету на гриле. Возможно нельзя сравнивать с плескавицей, которую ели в разных местах на балканах, но хотелось не только сочную с дымком рубленную котлету, а еще вкус получить.
Рекомендую к посещению
2
August 12
Выбирали по отзывам и не ошиблись! Праздновали День Рождения мужа с семьей. Еда уровня высокой кухни. Кролик с соусом из белых грибов был великолепен. Супруг заказывал филе миньон с прожаркой медиум, идеально! Сыну по душе пришлись спагетти карбонара. Еще хотим отметить полусухой сидр местного Тарусского производства. Насыщенный яблочный вкус, любителям сидра рекомендуем попробовать. Чизкейк тоже понравился, вкус приятный, сбалансированный. Авторский коктейль Гринч - огонь 🔥
Кухне и стараниям девочек-официанток твердая 5 🌟
Сам ресторан небольшой, находится в полуподвальном помещении в центре Тарусы. Но даже в понедельник ближе к вечеру была полная посадка! Так что столик лучше забронировать заранее 😉
4
June 7
Шикарное место! Были компанией из трёх человек.
Все блюда были очень вкусными, классные авторские коктейли. С собой взял бутылку местного сидра - тоже вкусный.
Отдельный восторг интерьеру, красота 🫶♥️
В-общем, всем советую, нам очень понравилось!
Большое спасибо всем, кто трудится в этом заведении. Обязательно вернёмся!
3
October 4
Отличный ресторан. Разнообразное меню. Мясо, рыбка на огне 👍, вкусные салаты, изысканные десерты. Утиная ножка просто бомба! Хорошая винная карта. Приятная обстановка и обслуживание. Свободные столики разлетаются как горячие пирожки. Обязательно бронируйте заранее!
2
October 8
Шикарное место 👍Приехали мы из Москвы и избалованы вкусной пищей, но Дядя Дымов это гастрономический экстаз🤩 Вкусно, качественно, очень деликатное обслуживание, все блюда свежие, в заведение чисто, обслуживание на высоте.
Официант Руслан мастер своего дела👍
Седло барашка, филе миньон, настойки😋 всё выше всяких похвал🤩
3
September 26
Уютный и чистый зал, хорошие и внимательные официанты, отличный туалет. Ели рыбные котлеты- очень вкусно, батат фри с пармезаном и морс на отлично, бефстроганов вкусный, куриный суп на двойку-куриный бульон без выраженного куриного вкуса ( столовский вариант 😟), в который положили лапшу и яйцо уже в тарелку
September 10
Ужинали в ресторане!!! В будний день было не многолюдно, но это и замечательно! Официантка была очаровательна, внимательна и учтива! Заказ был приготовлен прям стремительно, не ожидали, думали придётся ждать! Цезарь с криветками был вкусный, креветки то, что надо, сыра даже сверх ожиданий)) Форшмак был нежный с гренками обжареннымии половинками перепелиных яйц)) Паста и сёмга были вкусные. Коктейли соответствовали названию. Играла приятная атмосферная блюзовая музыка. Всё Понравилось!!! Хочу добавить в отзыв: пришли на второй день и народу было в 3 раза больше! И вот удивительно-обслужили так же быстро и было всё Очень вкусно! Спасибо персоналу и шефповару!!!
2
July 19
Отличное место. Вкусная еда, красивая подача, всегда все свежее. Быстрое, приветливое обслуживание Есть веранда- работает по выходным. Но столик надо бронировать заранее- просто прийти поесть не всегда можно. Очень популярное место.
2
June 23
Лучшее заведение Тарусы!
Выражаем всему коллективу ресторана большую благодарность за проведение нашего праздничного ужина! Отдельная благодарность менеджеру Анастасии и официантке Анне!
Вкусная еда, отличный сервис, душевные люди - это Дядя Дымов
4
July 25
Пожалуй, единственный ресторан в Тарусе, к которому нет претензий.
Всегда вежливо, чисто, уютно.
Вкусно. Мясо, птица, овощи, приготовленные на огне 👍🏻
Дети обожают фирменную лавандовую панна-котту.
В целом, рекомендую.
3
August 18
Отличное место в Тарусе, соотношение цена-качество приятно удивило) Рекомендую бронировать заранее, так как свободных столиков может не быть - нам повезло, что когда мы пришли освободился столик) Ребята обслужили супер быстро, несмотря на плотную посадку. Понравилась красивая сервировка и вкусные блюда)
Был немного странный момент - в конце мая в хорошую погоду не работала терраса) Как и переправа в Тарусе 😅
Какой-то особенный день в Тарусе 1 июня, когда всё открывается)))
Но в целом всё ОК - уже только ради этого места хочется вернуться в Тарусу)))
1
October 23
По дороге в пункт назначения мы с сестрой заехали в Тарусу. Перед прогулкой по окрестностям и посещением достопримечательностей решили пообедать. Так как заранее не выбрали заведение, то набрала в интернете запрос: «где можно недорого и вкусно поесть?»
Среди списка кафе и ресторанов выпал он, ресторан «Дядя Дымов. Кухня на огне». Мы были рядом, поэтому выбор пал именно на это заведение.
Спустились по ступенькам вниз. Небольшое уютное местечко. Приятные официанты представляются по имени😊 меню вполне разнообразное для небольшого зала. Сделали заказ. Ждали не долго.
Было вкусно! Интересное оформление блюд идет плюсом) Стоимость блюд нормальная при такой подаче)
Туалет очень даже! Забавная надпись на стене кстати😄
Своим друзьям я б порекомендовала сюда наведаться. Да и сама при случае (когда снова буду в Тарусе) снова загляну!
2
June 25
Размеренная обстановка, спокойная музыка. Несмотря на подвал, помещение светлое.
Восхитительно вкусная еда, красивая подача.
Ресторан небольшой, лучше бронировать заранее.
Есть маленькое пространство с игрушками для детей.
3
May 4
Редко, когда можно сказать, что всё на 5, но этому ресторану можно смело поставить 10. Блюда хорошо приготовлены и красиво оформлены. Очень вежливые официанты. Принимая заказ, уточняют очерёдность блюд, наличие аллергии на какие либо продукты или специи, в некоторых блюдах предлагают заменить гарнир, если не устраивает вариант меню. Приятно удивляет ценник при таком высоком качестве исполнения блюд. Отдельной похвалы заслуживают десерты. Мы заказали три разных десерта, включая самый сложный в исполнении фондан - твёрдая 5. Вообще придраться не к чему. Всё очень вкусно! Так держать!
9
September 4
Шикарный ресторан. Очень вкусно, приветливый персонал, уютная обстановка. Хочу отметить продуманную зону для маленьких детей, с душой подобраны игрушки и книги. Обязательно приеду сюда еще раз!
3
November 6
Наша семья очень любит это место . Когда мы приезжаем в Тарусу , ужинаем только здесь . Меню обширное и вкусно все ! Дети обожают данное заведение . Лучше бронировать стол , так как часто бывает солд аут )
И тут самая лучшая облепиховая настойка !!! ( ради нее едем из Москвы )
July 18
Потрясающе вкусно! Я брала баранину с домашней лапшой. Все идеально! Спасиииибоооооо! Официант (девочка,блондиночка)у меня попался супер! И кофе тоже супер! Записываться надо заранее,т.к.в сезон просто не пробраться. Есть летняя веранда. Я была и меня смогли посадить и накормить. Ещё раз БЛАГОДАРЮ!
2
1
January 17
супер вкусная еда!!! а эта подача блюд 🤌🏻🤌🏻
лучшее заведение Тарусы, большое спасибо владельцам и персоналу!
цены приемлимые, не выше московских точно
интерьер приятный
были три раза и только после одного остались не самые приятные впечатления, но в этом нет вины персонала абсолютно
здесь я попробовала самые вкусные сырники в своей жизни ( а я пробовала много разных сырников 😃)
отдельное спасибо официантам Егору и Матвею и девушке администратору!
всегда будем рады вернуться сюда за вкуснейшей едой
а еще тут самый вкусный кофе в Тарусе!
(единственное, сделайте что-нибудь с капустой в засолке, она слишком масляная и со странным вкусом)
6
1
April 11
Отличный ресторан. Были в апреле в будний день. Официантка приветливая, обстановка уютная, но очень хотелось бы посетить веранду))). Все вкусно, но очень маленькие порции( я брала салат с кальмаром и вареники с индейкой). Цены конечно высокие. Рассчитаны на москвичей - туристов))). Очень хочется отметить обслуживание, блюда приносят одновременно всем, а не как в «Тесто» одному потом через 20 минут остальным, и все сидят смотрят как он ест (. Очень вкусный штрудель. Повар мастер своего дела.
4
June 5
Забежали спрятаться от дождя и задержались на два часа, потому что утонули в приятной атмосфере , очень дружелюбном коллективе сотрудников и вкусной еде !! Приятным сюрпризом оказался бесплатный десерт в честь дня рождения. Подтверждением высокой оценки служит посещение ресторана на следующий день, обед удался !!! Советую посетить обязательно!!!
3
July 22
Чудесно здесь пообедали всей семьей во время однодневной экскурсии по Тарусе. Мне очень понравился томатный суп. А вот мой любимый салат с хрустящими баклажанами запороли. Но это не страшно, вся остальная кухня отличная. Забронировали за 2,5 часа до предполагаемого обеда, попросили тенек. Нам дали чудесное отдаленное место в тени, где никто не мешал. Официанты вышколены. У нас их даже было двое: парень принимал заказ и приносил еду, а девушка убирала со стола посуду по мере ее загрязнения.
3
October 3
Отличное место. В самом центре Тарусы. Обслуживание на высоком уровне. Кухня - быстрая подача блюд, очень вкусно, порции большие. Советую шашлык из свинины и щучьи котлеты с пюре. Однозначно, советую это место.
2
October 27
Замечательное место, приятно находиться здесь! Лучше бронировать стол заранее, а мы немного подождали и пообедали. Блюда вкуснейшие, порции большие, обслуживание на высоте. Спасибо команде ресторана!
2
August 22
Хорошее место. Еда вкусная очень, бывает регулярно. Обслуживание тоже на высоте. Есть детский уголок. Атмосфера уютная, есть диваны и кожаные стулья. Не тесно. Туалет всегда чистый, есть ступенька для детей.
3
August 30
Были в Тарусе и ужинали в этом ресторане. Очень вкусные блюда, красивая современная подача. Есть выбор вина. Не смотря на большое количество народа , обслуживают быстро и очень внимательные официанты. Уютно. Мы сидели на улице. Но внутри тоже очень уютно.
2
October 7
Хорошее заведение. Много блюд, есть из чего выбрать. Заказывали котлеты из оленины, рыбу, свинину, борщ. Оленина на 6 из 5. Подавали с пюре из картошки, хотя в меню из сельдерея. Я не расстроился, тк я за классику и эксперименты не люблю, но было странно))). Над борщом нужно поработать в плане подачи. Пусто. Ни гренок/хлеба/помпушек, ни сала с лучком. Ну это же борщ! На вкус тоже особого восторга не было. Рыба в порядке. Порции нормальные. Интерьер приятный, но один не большой зал. Нет какого-то зонирования. Я не очень люблю такое, если честно, но по другому там и не получится. Цены очень адекватные. С персоналом и обслуживанием проблем не было. Спросил совета, в выборе, всё подсказали и не ошиблись. Много народу. Вечером наплыв, лучше заказывать столик заранее.
Есть завтраки, тоже всё в порядке.
Плюсы: выбор и качество блюд, цены, располагающая обстановка, чистые уборные.
Минусы: субъективно, пространство, сложность попасть вечером, если не запланированно, ну и приборы с пластиковыми накладками не оценил, хотя ножи режут.
2
June 18
Отлично поели. Есть большой зал, есть территория под зонтами во дворе. Профессиональные официанты, вкусная еда. Не дешево. Можно с собачкой. При нас посетителей с собачкой без поводка (она бегала по залу) очень вежливо попросили держать ее рядом с собой.
Красиво, чистый стильный туалет
3
October 30
Вкусно, сытно, интересно. Котлеты из оленины прекрасны, но ещё лучше соус и пюре их сельдерея. Паштет хорош, а вот фаршмак не впечатлил, селедное масло...настойки вкусные. Официанты приятные. Чисто , рекомендую, только брать это надо на двоих:)))
2
August 23
Прекрасный, уютный ресторан! Не смотря на то, что мы не бронировали стол(нас было 5 взрослых и 2детей) столики были практически все заняты, нам предложили вариант. Официант внимательная, доброжелательная, хорошо знает блюда. Меню интересное, есть блюда и для детей. Всё вкусно, видно, готовят от души🔥❤️. Цена качество соответствует. Поскольку был именник среди нас, сделали скидку, приятно или можно было выбрать десерт от заведения))
Есть летняя веранда, правда она работает с пятницы.
Остались все сыты и довольны.
2
September 4
Супер, очень вкусно!
Место популярное, лучше бронировать. Мы попали потому что повезло просто.
Все пробовали разное (семга, кролик, бефстроганов), плюс закуски и супчики — и все было очень замечательно, до десертов не дошло. При случае обязательно вернемся=)
3
August 9
Место просто замечательное 👍 рекомендую посетить обязательно, еда очень вкусная , сейчас очень мало кафе и ресторанов в которых вкусно готовят, а в Таруса именно этот ресторан просто восторг 🔥
2
September 23
Удобно расположено. Разнообразное меню. Все было вкусно. Обслуживание и доброжелательность персонала 5*!!! Вкусный махито! Комфортабельный туалет. Рядом есть парковка.
3
June 10
Отличное место. Очень вкусная еда, цены приемлемы для такого уровня. Сервис отличный. Официантка-стажер накосячила с заказом и еду пришлось ждать 30 минут. Менеджер извинилась и предложила на выбор десерт, очень приятно было. Точно вернёмся ещё.
3
February 26
Единственный ресторан в городе, в котором реально вкусно и есть алкоголь в меню. Обошли многие заведения, понравилось больше всего здесь. Брали лазанью, салаты, супы, все было красиво оформлено и вкусно. Особенно моей девушке сербке понравилась плескавица (сербское блюдо из мяса), говорит, что очень похоже😅. Мне запомнились больше всего воздушные сырнички со взбитой сметаной, просто удивительное блюдо. Бар тоже не обидел. По ценам гораздо ниже московских, примерный чек на двоих вышел в районе 2-2.5 тысяч за обед. Жаль, что нашли этот ресторан уже под конец пребывания в городе.
6
1
July 28
Случайно оказалась в Тарусе на пути из глэмпинга. Решили пообедать. Выбор пал на этот ресторан. Офик сразу предупредил, что он стажер, поэтому с него и спроса нет. Я взяла салат с хрустящими баклажанами, и щечки! Все было просто неописуемо вкусно. Салат- нет слов!!!!Моим спутницам не так повезло. Взяли свинину на гриле, но не уточнили, какая часть. Официант также не предупредил, что получат подошву. Что меня больше всего удивило, это обслуживание за соседним столом. Девушка-официант просто нереальный профессионал. Рассказывала гостям про тартар. Учла все нюансы: дижонская горчица с большой кислотность может свернуть белок в мясе, желток сырой и все возможные вариации претензий. Все рассказала, обо всем предупредила. Просто 100 из 10. Что не понравилось. Почти вырывали посуду из рук, когда ты доедал последний кусок. Явно наставление от руководства, но это ужас какой-то. Пришлось немного грубо ответить( но звезду не уберу. За те баклажаны прощу все!!!так держать, ребята
5