Search
Directions
Maps • Samara • Restaurants • Edateca

Edateca

Rating 5.0
10353 ratings
Awards:
Good place 2025
Open until 12:00 AM
Samara, Molodogvardeyskaya Street, 204
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Edateca, Samara, photo
496 more
Overview
Menu
Photos
506
Reviews
6449
Features

Menu

Updated: June 4
Ролл Филадельфия
Японский рис, сыр крем чиз, нежнейшее филе мурманского лосося, молодая микрозелень, имбирь маринованный, соус васаби, соус соевый. Ролл Филадельфия — это классическое блюдо японской кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Нежный ло...
690 ₽
Ролл с обожжённым лососем
Высокосортный рис Nihao, обожжённый лосось, свежий огурец, салат айсберг, копченая стружка тунца. Этот ролл создан для гурманов, ценящих изысканные контрасты. Мягкий, слегка обожжённый лосось встречается с хрустящим свежим огурцом и воздушной легк...
390 ₽
Ролл чеддер с лососем
Высокосортный рис Nihao, сливочный сыр Креметто, авокадо, салат айсберг, свежий лосось, сыр Чеддер, лук. Ролл “Чеддер с лососем” — это нежность в каждом кусочке. Идеально приготовленный рис Nihao сочетается с воздушным сливочным сыром Креметто и м...
390 ₽
Ролл с нежным крабом
Снежный краб, авокадо, свежий лосось, обожжённый сахар, высокосортный рис Nihao. Ролл “Нежный краб” — это утонченное сочетание вкусов, которое не оставит вас равнодушными. Нежный снежный краб, маслянистый авокадо и свежий лосось создают гармонию м...
390 ₽
Ролл с острым тунцом
Высокосортный рис Nihao, сыр Креметто, свежий огурец, салат романо, свежий тунец, острый соус Спайси. Ролл с острым тунцом — это яркий всплеск вкусов, который не оставит вас равнодушными. Нежный свежий тунец, пропитанный острым соусом Спайси, гарм...
390 ₽
Ролл классический с тунцом
Рис, тунец, нори, васаби, имбирь, соевый соус, спайси соус Откройте для себя элегантность простоты с этим изысканным роллом, где каждое составляющее играет свою ключевую роль. Мягкий и ароматный рис, аккуратно завернутый в нори, создает идеальную ...
390 ₽
Ролл запечённый острый с мидиями
Рис японский Шинаки, сыр крем чиз, мясо голубых мидий в остром соусе, такуан, соус унаги, зеленый лук, молодая микрозелень. Подаётся с соевым соусом, имбирём и васаби. Аппетитные мидии, приправленные острым соусом и запеченные до золотистой корочк...
390 ₽
Ролл запеченной с креветкой
Соус спайси, соус унаги, авокадо, сыр креметта, лук жаренный Этот ролл — это настоящее наслаждение для любителей морепродуктов и запечённых деликатесов. Нежный вкус авокадо и соус унаги создают идеальный контраст с острым васаби. Дополняет вкус э...
390 ₽
Ролл с запеченным лососем
Рис, сыр креметто, огурец, лук зеленый, лосось, соус спайси, лук фри, соус унаги, имбирь маринованный, васаби, соевый соус. Погружайтесь в мир вкусов с этим роллом, который предлагает идеальное сочетание свежести и пикантности. Основу составляет н...
390 ₽
Ролл с лососем классический
Мурманский лосось, нори, рис японский, васаби, соевый соус Этот классический ролл с лососем — настоящий деликатес для ценителей изысканного вкуса. Нежный лосось, завернутый в хрустящий рис и ароматную нори, создает идеальное сочетание мягкости и с...
390 ₽
See entire menu
See entire menu

Address

Samara, Molodogvardeyskaya Street, 204
Show entrances
Directions

Contacts

Phone number not specified
Add
edateca.ru
1

Business hours

Open until 12:00 AM
Schedule

Directions

Alabinskaya
2.03 km
2
AlabinskayaRossiyskayaMoskovskaya
Samarskaya Square
165 m
4
Samarskaya SquareSpors Palace and CircusГостиница ВолгаУльяновский спускУльяновская улица
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Parking
Credit card payment
Wi-Fi
Invoice payment by QR code
Summer terrace
Gift certificate
Tea
Average bill:up to 1100 ₽
Prices:above average
Petfriendly:animals are prohibited
Payment method:prepayment, cash, payment by card, cashless payment, QR code
Info about organization
Panorama
Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

16:00Usually moderately busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Similar places nearby

Beerocracy
Restaurant
Rating 4.9
Chipolucho
Restaurant
Rating 4.8
Mrs. Hadson
Restaurant
Rating 4.7
Biscuit
Restaurant
Rating 4.3
Seven
Restaurant
Rating 4.4
Перчини
Restaurant
Rating 4.9
Vinograd
Restaurant
Rating 4.5
Мушмула
Restaurant
Rating 5.0
Hatz House
Restaurant
Rating 4.8
Marani
Restaurant
Rating 4.9
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
Rating 5.0
10353 ratings
Rate this place

6449 reviews

By default
Alina-V V.
Level 4 Local Expert
March 7
Отличный ресторан, посещаю достаточно часто. И блюда, и напитки, и обслуживание, все на уровне. Атмосфера уютная, интерьер красивый и радует глаз. Не смотря на большую загрузку, блюда подают вовремя горячими и вкусными. Моя личная рекомендация—салат татаки говядина. Вкусный, в меру соленый и с достаточным количеством мяса, как правило, беру всегда именно его. Так же хочется сказать отдельное спасибо Кате, отлично выполнила свою работу, приятная в общении, учла все пожелания и вкусы. Заведению ставлю 5/5, буду приходить еще!
1
Show business's response
Аня П.
Level 3 Local Expert
February 11
Едатика в Самаре – это отличное место для тех, кто ценит вкусную и качественную еду. Уютная атмосфера и дружелюбный персонал создают приятное впечатление с первых минут. Меню разнообразное, здесь можно попробовать как классические блюда, так и авторские разработки шеф-повара. Особенно понравились свежие салаты и десерты – они приготовлены с учетом сезонных ингредиентов, что делает их особенно вкусными. Интерьер заведения стильный и современный, что добавляет уюта. Удобное месторасположение позволяет легко добраться, а разумные цены делают это место доступным для всех. Рекомендую Едатеку как отличное место для обеда или ужина с друзьями!
Show business's response
Марина
Level 4 Local Expert
April 26
Недавно посетили чудесный ресторан «Едатека» в Самаре, и остались в полном восторге! Уже с порога чувствуется невероятно уютная и гостеприимная атмосфера. Интерьер выполнен с большим вкусом, создавая ощущение легкости и комфорта. Мягкое освещение, приятная музыка и стильный декор располагают к неспешному отдыху и наслаждению моментом. Но, пожалуй, самое завораживающее в «Едатеке» – это его расположение! Находясь практически на берегу Волги, ресторан предлагает потрясающие виды из окон. Представьте себе: вы наслаждаетесь изысканным блюдом, а перед вами открывается широкая панорама великой русской реки. Это создает совершенно особенное, романтическое настроение и делает ужин поистине незабываемым. Обслуживание было на высоте – внимательный и доброжелательный персонал сделал наш вечер еще приятнее. Блюда оказались очень вкусными, чувствовалось, что приготовлены с душой и из качественных продуктов. «Едатека» – это идеальное место как для романтического свидания, так и для встречи с друзьями или семейного ужина. Сочетание прекрасной кухни, уютной атмосферы и, конечно же, близости к Волге делает этот ресторан настоящей жемчужиной Самары. Обязательно вернемся сюда снова и будем рекомендовать всем!
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Yandex Map Editor
Metro map
Create map
Maps API
Personal
Saved places and transport
My maps
Settings
For business
My profile
Add your organization
About
User agreement
Yandex Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2001–2025 Yandex LLC
Sources