Более чем нестандартный подход к яйцам 🤣🤣🤣. Достаточно вкусно и, в целом, качественно.
1
Show business's response
А
Алексей
Level 6 Local Expert
June 10, 2021
В отличие от московской коллаборации с Bambule на Забелина, питерская кухня не зашла. Повар так и не смог внятно объяснить, как, черт возьми, яйца бенедикт могли за 5 минут готовки остыть до состояния «только что из холодильника»... То есть не «теплое, комнатной температуры потому что уже остыло», а именно что холодное! Такое ощущение, что с утра наготовили яйца впрок и потом просто разогревают под заказ, но делают это кое как. Это не айс, ребята...
Место сильно разочаровало. Конечно, маркетинг и дизайн у кафе просто потрясающий, но еда оставляет желать лучшего. За такую приличную цену получить подгорелые панкейки и кислый кофе было очень очень обидно...
Во - первых для Питера дорого, конечно можно оправдывать это качественными ингредиентами, но по вкусу впечатлили только черничные тосты и утренняя булочка, остальное все пресно и банально. Если посмотреть я инстаграмме, то на картинке выглядит все намного аппетитнее и основные новинки появляются только в Мск. Ощущение, что в Петербурге не контролируют готовку, поэтому сандвич за 450₽ был очень холодным. За такие деньги это просто не допустимо. Я был уже раз 5 и каждый раз разочаровываюсь. Дорого, безвкусно и долго
Посмотрите на их инстаграм. На кафе в Москве, а потом на моё фото. Соуса мало и просто жидкость какая-то. Вафля холодная и не пышная. Бекона почти нет. Если вы думаете это из-за доставки, то нет. Это на рынке. Фуд корт на улице. Доставляли 10 метров.
Отстоять в очереди минут 10, чтобы услышать, что готовка любого блюда 40 минут((( почему нельзя в таком случае повесить объявление с этой информацией, чтобы люди не тратили на вас время?!
Да и фудкорт не был битком, почему такая неэффективная кухня? Замените этих расслабленных, едва двигающихся поваров, вы ж теряете деньги.
Ждали 2 часа пока приготовят завтрак, при этом успели несколько раз позвонить в назначенные сроки и нам каждый раз говорили «через 15 минут». Еда своих денег не стоит, сервис тем более
Вкусно очень. Настолько люблю их яйца пашот, что никак не могу дальше продвинуться в освоении меню)
Show business's response
Владимир
Level 22 Local Expert
May 28, 2022
Пастрами-сэндвич, это то, что заставляет меня утром с Электросилы ехать на Ваську, а мою жену, заказавшую трюфельный Бенедикт, смотреть на меня с завистью и ждать пока я отвернусь, чтобы укусить.
Для завтрака дороговато, но вкус отличный. Лайфхак: добавить яйцо дешевле чем брать ещё одно блюдо. Всем любителям «насыщенных» вкусов - господа, вкус яйца должен оставаться вкусом яйца, остальные вкусы в блюде не должны его забивать.
В свой день рождения получил холодный завтрак, так себе подарок. Вкус бриоши с черничным джемом сложно было оценить, т.к. мне принесли блюдо уже холодным, завтрак был испорчен.
Очень вкусная еда, но если идете в выходной утром, готовьтесь ждать минут 20-30. Ценник завышен конечно, но учитывая вкус вполне можно потерпеть. Хотя сэндвич за 600 это мощно)
Давайте о плюсах не будем - напишу сражу что плохо и не понравилось. Очень долго ожидание блюд. Утренняя булочка совершенно не вкусная и суха - огромное количество булки с яйцом совершенно не стоят потраченных денег. Чая в ассортименте нет. Во второй визит в это заведение, бриошь была не свежая, скорее всего вчерашняя. Опять же - не стоило блюдо своих денег. Очень сильно экономят и неоправданно высокие ценники на всё. Кассир тоже оба раза была не самая любезная.
Воскресенье 13.00
Приехали позавтракать с женой специально. Драников нет, сосисок нет, ожидание от 30 мин. Этого достаточно чтобы больше не возвращаться .
Занавешенные витрины в полупустом здании. Есть можно только на улице сидя на лавках даже без зонтов. Жалкое подобие современного фуд-корта. Нечего здесь делать.
Нормальное кафе на Васильевском рынке, порции небольшие, для завтрака пойдет.
Show business's response
radabender
Level 12 Local Expert
August 6, 2021
вкусно и сытно, но оверпрайс жуткий и не соответствует оказанному сервису
гениально в своей наглости: ставить ресторанные цены на рынке с самообслуживанием, пластиковыми приборами и соком в стеклянной бутылке, поданной без стаканов