Забронировал заранее место на видовой террасе в центре Времена года на Кутузовском проспекте. Место красивое обзор в сочетании со звуковым комфортом(Кутузовского проспекта неслышно) имеется. Ресторан позиционирует себя как стейк хаус. В зале открытый гриль. Вентиляция хорошая. Взял на пробу хумус с питой - однозначно зачет!. Гладкий , нежный хумус с каплей вкусного оливкового масла. Очень маленькая порция). Тартар из говядины - нежная аккуратно нарезанная говядина с приятными добавками обещанными в меню и перепелиными желтками. Отлично! Салат с куриной печенью - несколько необычный соус по типу терияки. Нормально , но не вау. Стейки Рибай - отличные. Прожарка соблюдена, стейки нежные, жил и хрящей нет. Супер! Винная карта богатая как по позициям, так и по ценам. Ничего дешевле 9000 за бутылку не нашел. Но!!! Если бюджет позволяет, то можете найти настоящие бомбы среди позиций. Побокально вин мало, дорого, но опять же очень неплохо!
Выводы: Вкусно, красиво, дорого!
Часто с мужем, друзьями отдыхаем в этом ресторане,атмосфера приятная, но кухня оставляет желать лучшего, еда не вкусная в последнее время,блюда от шефа просто никакие, либо недоведенное до нужного приготовления, либо передержанное, особенно стейки, узнали у персонала имя шеф - повара Артём, молодой парень, видимо от недостатка опыта получаются такие "шедевры".
В общем отдыхать намерены в другом заведении, пока ресторан не сменит шеф - повара!
Были в пятницу вечером с семьей. Нет слов, кухня отменная, официанты профессионалы своего дела, очень доброжелательные и деликатные. Кушали стейки филе «Гранде» дети кушали филе «Де Торо» нет слов, нужно просто попробовать, ребята на гриле «боги» своего дела, стейки на 5+ ооочень вкусно 🔥🔥🔥 Спасибо‼️‼️‼️