Ресторан “Эларджи” стал для нас настоящим открытием в мире грузинской кухни. Расположенный в арбатских переулках, он сразу привлекает внимание своим уютным интерьером, утопающим в зелени. Просторный дворик с верандами, качелями и детской площадкой создает атмосферу домашнего уюта и тепла.
Особенно впечатлила нас кухня, которую возглавляет шеф-повар Изо Дзандзава. Ее кулинарный путь начался еще в детстве, когда она училась готовить у своей мамы и бабушки. Все блюда в ресторане готовятся исключительно по домашним рецептам, что придает им особый вкус и аромат.
Меню ресторана предлагает традиционные грузинские блюда, каждое из которых приготовлено с любовью и вниманием к деталям. Особенно запомнились хинкали, хачапури и, конечно же, эларджи – фирменное блюдо ресторана. Все блюда подаются красиво и аппетитно, что делает каждый прием пищи настоящим праздником.
Обслуживание в “Эларджи” на высшем уровне. Официанты приветливы и внимательны, всегда готовы помочь с выбором блюд и дать рекомендации. По выходным для детей работает аниматор, что делает посещение ресторана еще более приятным для всей семьи.
Рекомендую “Эларджи” всем, кто хочет насладиться настоящей грузинской кухней в уютной и гостеприимной атмосфере. Это место идеально подходит для семейных ужинов, романтических встреч и дружеских посиделок. Обязательно сюда вернусь и буду советовать друзьям!
Кухня остаётся на высоте на протяжении уже многих лет. Хачапури и хинкали - супер. Харчо жидковат. Обслуживание быстрое и ненавязчивое. Но есть огромный минус - есть всю эту вкуснятину на полностью продавленных диванах просто мучение. Позор владельцам ресторана и управляющему. Неужели трудно даже не купить новые диваны, а хотя бы отдать в перетяжку? Уходя, я специально посмотрел на другие диваны. Практически у всех по два углубления по 20-30 см. Комфорт пребывания в ресторане не менее важен, чем кухня.