1 pcs.I
Анадара на креме из свеклы с портвейном и васаби спонж
II
Карпаччо из сибаса с киви и гелем из берёзового кваса
III
Голубец с белыми грибами и чечевицей на грибном демиглясе
IV
Горлица, крем из айвы и цветная капуста
V
Ладожский судак с печеным...
Это просто фантастика! Всё было на высочайшем уровне: от атмосферы до обслуживания. Интерьер восхитительный - уютный и элегантный, создающий особое настроение. Обслуживание безупречное: внимательный и доброжелательный персонал.
Блюда - это отдельная история! Разнообразие и вкусовые сочетания просто поражают - каждое блюдо продумано до мелочей и невероятно вкусно!
Уютное место, отличная высокая кухня, прекрасный шеф-повар и дружелюбный владелец Эдик Мурадян. Английская печь, которая много позволяет. Чудесные вина. И маленькие выставки лучших Ленинградских художников андеграунда. Помещение -бывшая квартира, столик лучше заказывать заранее. Не дешево, но оно того стоит…
Непросто вкусно, а скорее изыскано. Это про творчество вкуса. Были, конечно, исключения в блюдах (треска простовата). Хорошо, что есть варианты сетов от небольших до стандартных. В подаче и оформление блюд особо не разбираюсь, но выглядело все аппетитно. Наверное, красиво. За безалкогольное вино большой плюс. Обстановка комфортная.